瓶入 黒胡椒を独特の製法により荒挽きにしたものです。あらゆる肉料理、ラーメン等に。　　富澤商店オンラインショップ

瓶入 ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と刺激的な辛味があります。　　富澤商店オンラインショップ

瓶入 カレー粉の主要なスパイスです。セージとレモンを合わせたような香りがあります。　　富澤商店オンラインショップ

瓶入 混合香辛料。カレーの香りと辛味を高めたい時仕上げに適量振りかけて下さい。　　富澤商店オンラインショップ

瓶入 チリー、食塩、クミン、オレガノ、ガーリックをミックスしたメキシコ料理用のスパイスです。　　富澤商店オンラインショップ

瓶入 高貴で爽やかな香りとかすかな辛味があります。　　富澤商店オンラインショップ

シナモンをベースに、チンピ、クローブ、ナツメグ、メースをブレンドしたスパイスミックスです。焼き菓子の生地に練り込んだり、アップルパイのフィリングなどに甘くスパイシーな風味をつけることができます。　　富澤商店オンラインショップ

グルメミルで挽いて調理用にまた、お料理の味付けに。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒です。爽やかな香りと刺激的な辛味があります。　　富澤商店オンラインショップ

塩田でじっくりと天日結晶した、まろやかな味の中粒海塩です。　　富澤商店オンラインショップ

塩にカレーの風味を加えた、味わい豊かなカレー塩です。天ぷら、サラダ、焼き鳥などに。　　富澤商店オンラインショップ

1袋（145.5g）5皿分 各種スパイスをセットにし、味の決め手として名古屋コーチンの地鶏スープを添えたハンドメイドの本格カレーセットです。　　富澤商店オンラインショップ

マスタード種子の粒を残してビネガーや白ワイン等で風味付けされたマスタードです。　　富澤商店オンラインショップ

ほどよい辛味のカレー粉です。カレーはもちろん料理の風味付けにご使用いただけます。　　富澤商店オンラインショップ

ポリカップ入 独特の香りとほろ苦さ。料理を黄色に仕上げる最も高価なスパイス。パエリア、ブイヤベース、ピラフ等に。　　富澤商店オンラインショップ

料理に彩りをあたえるハーブです。手で潰しながら料理にふりかけると香りが引き立ちます。卵料理や魚料理などに。　　富澤商店オンラインショップ

生に近いコクと旨みがあり、下ごしらえの必要が無いので簡単にご利用いただけます。　　富澤商店オンラインショップ

マイルドな香りが鼻をくすぐります。ホワイトソース、白身の魚料理などには最適です。　　富澤商店オンラインショップ

豊かな風味と爽やかな辛味が料理を引き立てます。白菜漬、ピクルス、キムチ等に。　　富澤商店オンラインショップ

【フリュード メール ド ゲランド】 フランスのブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で伝統的な製法を守りながら作られた海の塩です。塩田の表面に最初に結晶化して浮く白い結晶を「水面に浮かぶ花びらを摘むように」手作業で収穫しています。お料理の仕上げ用にお使いください。 古くからの製塩法を守り続ける、滋味豊かな海塩『ゲランドの塩』 美しい大西洋に囲まれたフランスのブルターニュ半島南部、ゲランド。この地で1500年以上にわたり、塩職人たちが先祖代々からの製塩法を守り続け、滋味豊かな海塩を収穫しています。海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みだけで結晶化。海塩「ゲランドの塩」は豊かな自然と塩職人の情熱のたまものなのです。 塩の花 フルール ド セルと呼ばれる貴重な「海の果実」 ゲランドの塩の中でも、塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を花びらを摘むように手作業で丁寧に収穫した大変希少で優れた品質の塩がこの「海の果実」。通常の「あら塩」と呼ばれる塩の1/10～1/20程度しか収穫されず、純度も高く、味もよりまろやか。フランスのグラン・シェフたちに愛用されています。贈り物にもぴったりです。 ゲランドの塩ができるまで ゲランドの自然海塩は少なくとも9世紀には塩田が開発・生産されていたと文献に記されています。塩田への海水の取り込みはポンプを使わず、干満の差を利用します。この水量を調節するのはベテランの塩職人「パルディエ」の経験のみが頼り。その後、濃縮池、予備池など迷路のような水路を経て採塩池に集められます。この間に太陽と風の力だけで海水は濃縮され、塩の結晶が誕生します。 塩の収穫は通常6月から9月の間で収穫量はこの間の天候に左右されます。　　富澤商店オンラインショップ

水で溶いてご使用下さい。　　富澤商店オンラインショップ

厳選された黒コショー、白コショーをバランス良くブレンドし、香り良く、風味、辛味ともに豊かなコショーです。　　富澤商店オンラインショップ

唐辛子、みかんの皮、黒いりごま、あおさ、麻の実、ポピーシード、花椒をミックスしたスパイスです。和風フライドチキン、さば・もつの味噌煮、そば、うどんなどに。　　富澤商店オンラインショップ

ニンニクを乾燥させ、粉末状にしたものでガーリック本来の香りと甘さが特徴。あらゆる料理への風味付け、かくし味として。　　富澤商店オンラインショップ

インド料理に使われる混合スパイスです。煮込み料理やカレー、フライドチキン、野菜炒め等に。　　富澤商店オンラインショップ

唐辛子を粉末状にしたものです。非常に辛いのが特徴です。　　富澤商店オンラインショップ

月桂樹の葉を乾燥させたもの。ローレルとも呼ばれています。透き通るような芳香で肉や魚の臭みを消し料理を爽やかな味と香りに仕上げます。　　富澤商店オンラインショップ

瓶入 ショウガ科の植物の根で、カレーやたくあん等を黄色に色付けするスパイスです。　　富澤商店オンラインショップ

缶入 成熟したオリーブの実の塩水漬です。　　富澤商店オンラインショップ

ポリカップ入 独特の香りとほろ苦さ。料理を黄色に仕上げる最も高価なスパイス。パエリア、ブイヤベース、ピラフ等に。　　富澤商店オンラインショップ

瓶入 マンゴをスパイス、ビネガー、砂糖で煮込んだペースト状の調味料です。　　富澤商店オンラインショップ

瓶入 シードルビネガー（りんご酢）の爽やかな香りがする本場の粒マスタードです。パンに塗ったり、ドレッシング、グリルなど、幅広くお使いいただけます。　　富澤商店オンラインショップ

天然の岩塩を粉砕して粒の大きさを揃えただけの天然・自然塩です。 ドイツ産のホワイトクリスタル岩塩。粗目タイプ " 海の化石 " それが岩塩。 地殻変動で陸に囲まれて閉じ込められた海水が、長い年月をかけて結晶したもの。それが岩塩です。いわば、数億、数千年前の “海の化石” 。ステーキなどのお肉料理や、お菓子作り・パン作りなどに幅広くお使いいただけます。少し灰色がかっている粒は、カルシウムやマグネシウムなど、栄養成分の結晶。もちろん、おいしくお召し上がりいただけますよ。 万能調味料・塩レモンを作ってみよう レモンを塩漬けにして発酵させた万能調味料、「塩レモン」を作ってみましょう。爽やかな味わいとフレッシュな香りが、あなたのとっておきの手料理のおいしさをさらに引き出しますよ。 ■オススメの塩レモンレシピ 塩レモン 塩レモンキャロットラペ 塩レモンドレッシング 一家に一瓶、塩キャラメルソース ほろ苦く、甘いキャラメルを塩味がきゅっと引き締める・・・そんな濃厚&絶品な塩キャラメルソースをご家庭で手作りしてみましょう ! 一度作って保存容器に入れておけば、スコーン作りに使ったり、アイスにかけたり、アレンジが自由自在です。 ■オススメの塩キャラメルレシピ 基本のキャラメルクリーム 塩キャラメルスコーン トッピングにもオススメ 粒が大きいので、ちょっとしたトッピングでも存在感を発揮 ! ■この商品を使用したレシピ 塩パン( ザルツシュタンゲン ) プレッツェル各種　　富澤商店オンラインショップ

独自のスパイスのブレンドで香り豊かなピクルスが簡単に作れます。ビネガーなどの風味づけ、香りづけにも。　　富澤商店オンラインショップ

独自のスパイスをブレンドしたタンドリーチキンの素です。辛味スパイスとしてもご使用いただけます。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 深みのある芳香を持ち、カレーなどの重要なスパイスの1つとして有名です。　　富澤商店オンラインショップ

ブラックペッパーやナツメグ、ガーリックなどの香辛料と塩を混ぜたスパイスです。　　富澤商店オンラインショップ

*この商品は業務用です。 カレー粉の主要なスパイスです。セージとレモンを合わせたような香りがあります。　　富澤商店オンラインショップ

【商品情報】桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油。生にんにく・みかん・りんご・生姜を使用し、唐辛子本来の香りと辛さを活かした辛味調味料です。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】生にんにく・みかん・りんご・生姜を使用し、唐辛子本来の香りと辛さを活かした辛味調味料です。ヘビーユーザー向けのスペシャルサイズです。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ からし・わさび・香辛料 ＞ 食べるラー油　　LOHACO by ASKUL

料理に不慣れなビギナー主婦でも手早く＋1品のメニュー追加ができる、電子レンジ仕様のメニュー専用粉末調味料。_OCAHOL_オイスターソース、蝦醤、スターアニスなどの中華系素材原料で、中華料理を想起させる味の仕立てに調整しています。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ 中華・エスニック調味料 ＞ 中華・エスニック調味料　　LOHACO by ASKUL

【商品情報】焙煎釜にて仕上げた深みのある色合いと香り。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。【商品説明】厳選した原料を新製法で香りや色調よく仕立てたスパイスが、使い勝手のよい容器に入っているので、毎日の生活で手軽に安心して使えるポピュラースパイスシリーズ_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ からし・わさび・香辛料 ＞ 唐辛子　　LOHACO by ASKUL

【商品情報】「香り」を主とした品質にこだわった原料を使用した、香りのよい洋風スパイスシリーズです。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。【商品説明】高品質の原料を使用した、香りのよい洋風スパイスシリーズ。家庭でのスパイスシーンにフル対応したバリエーションがラインナップされているので、新しいメニューの習得や外食の味を再現するのに日常的に使用することができます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ スパイス・ハーブ ＞ その他 ハーブ・スパイス　　LOHACO by ASKUL

【商品情報】たっぷり使えるチューブタイプのねりからしです。からしの自然な風味、まろやかな辛み、豊かな香りをお楽しみください。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り130日以上の商品をお届けします。【商品説明】たっぷり使えるチューブタイプのねりからしです。からしの自然な風味、まろやかな辛み、豊かな香りをお楽しみください。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ からし・わさび・香辛料 ＞ 辛子（からし）　　LOHACO by ASKUL

【商品情報】バルででてくるような濃厚でスパイスのきいたお酒に合う風味が手軽にできるメニュー専用調味料シリーズ_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。【商品説明】スパイスと調味料をブレンドしたメニュー専用調味料。アンチョビの風味に、おつまみとしてぴったりの力強いガーリックとブラックペパーにピリッとした唐辛子のアクセントが特徴（※アンチョビは原材料の魚介エキスに含まれる）フライパンで手軽に調理できます。2人分×2袋入り_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ スパイス・ハーブ ＞ ミックススパイス　　LOHACO by ASKUL

【商品情報】トマトや肉料理などによく合う「ハーブの王様」。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。【商品説明】トマトや肉料理などによく合う「ハーブの王様」。トマトソース、ピザ、鶏肉料理、ドレッシングなどに。Ｓ＆Ｂ（スパイス＆ハーブ）細びきミルを取付けられます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ スパイス・ハーブ ＞ バジル　　LOHACO by ASKUL

【商品情報】トマトや肉料理などによく合う「ハーブの王様」。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。【商品説明】トマトや肉料理などによく合う「ハーブの王様」。トマトソース、ピザ、鶏肉料理、ドレッシングなどに。Ｓ＆Ｂ（スパイス＆ハーブ）細びきミルを取付けられます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ スパイス・ハーブ ＞ バジル　　LOHACO by ASKUL

【商品情報】究極 「白トリュフソルト」配合（キャンプ飯 バーベキュー）_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。【商品説明】アウトドアスパイス「 ほりにし」に、世界三大珍味の一つであるトリュフと塩を合わせた「白トリュフソルト」をプラスして、プレミアムな一品に仕上げました。冬しか収穫する事ができないため希少価値が高く、香りの良い「白トリュフソルト」を配合しており、料理に一振りするだけで高級感ある香りと風味が広がります。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ スパイス・ハーブ ＞ ミックススパイス　　LOHACO by ASKUL

【商品情報】辛味が強い唐辛子の一種です。キムチ、麻婆豆腐、カレー、チリソースなどに。（辛味が強く、皮膚に刺激がありますので、取扱いには充分ご注意ください。）_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。【商品説明】辛味が強い唐辛子の一種です。キムチ、麻婆豆腐、カレー、チリソースなどに。（辛味が強く、皮膚に刺激がありますので、取扱いには充分ご注意ください。）_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ からし・わさび・香辛料 ＞ 唐辛子　　LOHACO by ASKUL

【商品情報】「香り」を主とした品質にこだわった原料。お客様の使用実態に合わせた使い勝手の良いヒンジキャップ。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。【商品説明】高品質の原料を使用した、香りのよい洋風スパイスシリーズ。家庭でのスパイスシーンにフル対応したバリエーションがラインナップされているので、新しいメニューの習得や外食の味を再現するのに日常的に使用することができます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ スパイス・ハーブ ＞ その他 ハーブ・スパイス　　LOHACO by ASKUL

【商品情報】サクサク食感の「フライドガーリックチップ」を、バター醤油の香ばしい味付けで仕上げました。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り150日以上の商品をお届けします。【商品説明】メーカー独自の製法でサクッとした食感に仕上げた「フライドガーリックチップ」はにんにく本来の食感や香りを損なわないよう丁寧にスライスしチップ状にし、バターと醤油で香ばしいバター醤油味に仕上げました。チップ状になっているのでそのままおつまみやお菓子感覚でも美味しいですが、サラダやステーキラーメンなどにお好みでかけていただければフライドにんにくの香ばしさ、サクサクの食感を味わっていただけます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ からし・わさび・香辛料 ＞ にんにく　　LOHACO by ASKUL