ストラーカ醸造所はもともと、伝統的なブッシェンシャンク（簡単な料理とともに自家製ワインを出す居酒屋）で供するワインを造るために20世紀初頭に設立された小さなワイナリーでした。 オーストリアは今でもこうしたブティックワイナリーが多く、各々が独自のワインを造り続けています。 ヴェルシュリースリング種はオーストリアではシュタイ ヤーマルクなど南の方のエリアで多く見かけるこの国な らではの品種です。 原産地は北イタリアといわれていま すが、起源は不明です。 ドイツのモーゼルでかつて代表 的品種だったエルブリングが最も近親関係にある品種と言われているように、フレッシュな酸味が特徴的です。 柑橘類の爽やかな香りが特徴ですので、焼き魚やとんかつのレモン代わりに食中酒として頂けます。 ・名称 白ワイン ・生産地 オーストリア／ズュートブルゲンラント ・原材料 ウェルシュリースリング100％% ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12％ ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 ストラーカ醸造所（オーストリア）
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