レモングラスパウダー 1kg 【粉末,Lemon gra Powder,ドライ,ハーブ,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,シンボポゴン・シトラタス ,レモンソウ,ハーブティー,Herb,Spice,シングルハーブ】
商品詳細 商品名 レモングラスパウダー 原材料名 レモングラス 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、スリランカ品名 レモングラス Lemon Grass 科目 イネ科・オガルカヤ属 どんなハーブ？ 学名：Cymbopogon citratus　レモングラスは、見た目は普通の草のような感じなのですが、葉も茎も、レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、レモンのような風味がある。 使い方 トムヤムクンの主要な材料。多くはハーブティーとして利用されています。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

セロリシード 500g,Celery Seed,オランダミツバ,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,MT
商品詳細 商品名 セロリシード 原材料名 セロリシード 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 セロリ　Celery 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★★★★☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：セリ科　和名：オランダミツバ、せりにんじん 使い方 葉茎を野菜として食べ、種を香辛料として使います。セロリの香りには食欲増進効果があり、強い香りなので、肉や魚の臭み取りや、ピクルス、ブーケガルニとしてシチューやスープのベースにも。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

ターメリックパウダー 50g,鬱金,Curcuma longa,Turmeric Powder,粉末,ターメリック,ウコン,ウコンパウダー,スパイス,調味料,業務用,神戸スパイス,仕入,【ゆうパケット便送料無料】,MT
◆日本名：ウコン(鬱金)　◆学名：Curcuma longa　◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド＞＞　ターメリックライスに最適！　ウコン　粉末　＜＜ ◆日本名：ウコン(鬱金)　◆学名：Curcuma longa　◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

ひよこ豆 500gアメリカ産,豆,乾物,Chickpea,ヒヨコ豆,チャナ豆,チャナ,Garbanzo,kabuli Chana,ガルバンゾー,エジプト豆,ビーンズ,神戸スパイス,【送料無料】
黒ひよこ豆 Black Chickpea はこちら ひよこ豆 Garbanzo はこちら ひよこ豆 世界各地で愛されている「ひよこ豆」 別名エンドウ豆とも呼ばれています。 スペイン語で「ガルバンゾ」ひよこ豆の料理法は多様です。 日本では甘い煮豆や水煮缶などで知られています。 インドではひよこ豆を粉にした「ベサン(besan)」という粉があり、 天ぷらのような揚げ物（パコラ）の衣、 各種菓子の生地にも使われます。挽き割りにした「ダル」も食材としてポピュラーで、 スープなどに多く用いられています。 若く青いひよこ豆は枝豆のように食べるそうです。 中近東でもペースト状にしてコロッケにしたり、 煮物に入れたりと大活躍。イタリアでは「パスタ・エ・チェーチ(pasta e ceci)」という 「おふくろの味」として有名。ひよこ豆独特のほろりとした食感とコクのある旨味が特徴です。 商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 カナダひよこ豆 Garbanzo 名称 ◆日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆、◆学名：Cicer arietinum　◆スペイン語： ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 由来 英名 Chickpea は「ひよこみたいな豆の形」による命名であると一般に認識されており、和名の由来ともなっているが、 本来は古いフランス語から来た言葉であり、さらにさかのぼれば、この語の前半は属名と同じラテン語: cicer に由来 科目 マメ科ヒヨコマメ属 使用方法 乾燥させた熟した種子（豆）を水でもどしてから茹でて食べることが多いが、若い豆は生でも食することができる。 煮込み料理やスープ類の具材としても適しており、くせがないのでサラダなどにもあわせやすく、欧米ではサラダバーでもよく見られる。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

カシューナッツ ホール 生 1kg / 1000g,Anacardium occidentale,勾玉の木,葡名,業務用,神戸スパイス,原型,Cashewnut Whole,カシューナッツホール,生,ナッツ,カジュー,kaju,MT
カシューナッツ 塩などで味付けしてそのままお菓子やおつまみとして食べるのが一般的です。 他に、シチューやカレーなどの煮物料理や、広東の中華料理・腰果鷄丁(鶏肉カシューナッツ炒め)など、炒め物に使うことも。 また、すりつぶしてペースト状にすると、「カシューバター」にもなります。 商品詳細 商品名 カシューナッツ　ホール 原材料名 カシューナッツ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド【カシューナッツ　原型】学名: Anacardium occidentale 世界では年間200万トン以上が生産され、ビタミン・ミネラルなどの5大栄養素を豊富に含んでいます。 主に、カレーやシチューのような煮込み料理や広東料理の腰果鷄丁(鶏肉カシューナッツ炒め)などの炒め物にも頻繁に利用されています。カシューナッツほど様々なレシピに使えるナッツは他にないといっても過言ではないでしょう。 ほんのりと甘みがあり、歯触りもやわらかで他のどのナッツよりも食べやすく、 いろいろなお料理に使うことができます。 カシューナッツで作った、カシューナッツバターやミルク、クリーム、マヨネーズなどなどバリエーションは幅広く、どれをとってもクリーミーで美味しくいただけます。そのまま食べてもミルキーな口当たりがなんとも美味で、本当にとまらなくなってしまいます。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

小豆 1kg / 1000g あずき豆,業務用,神戸スパイス,製菓材料,和菓子,材料,あずき茶,赤飯,ポリフェノールが豊富,小豆スープ,餡子,アズキの実,ビーンズ,あずき,Soybean,神戸スパイス ,MT
こちらの商品は乾燥 小豆 ( あずき アズキ )です。 小豆 の20％は タンパク質 でビタミンも多く含まれており、栄養価が高いと言われています。また、アントシアニンや亜鉛・ミネラルも豊富です。 ・小豆 は 和菓子 の 餡 ( 餡子 )・ぜんざい・羊羹 ( ようかん ) に使われていて、業界では しょうず とも呼ばれています。 和菓子 の 餡 は どら焼き ・ あんパン 饅頭 (まんじゅう)など。 ・あずきを甘くせずに餅米と炊いて作る 赤飯 (せきはん)にも使われています。 ・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。 圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。 商品詳細 商品名 小豆 原材料名 小豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 オーストラリア、カナダ小豆　こちらの商品は乾燥小豆です。 ・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。 圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

オールスパイスホール 100g,原型,Pimenta dioica,allspice,ジャマイカンパッパー,三香子,百味こしょう,Allspice Whole,ピメント【ゆうパケット便送料無料】
■目安:辛さ：★★☆☆☆香り：★★★★★色つけ：★☆☆☆☆ ■どんなスパイス？果実を乾燥させています。別名百味こしょう。 ■使い方:様々な食材と合うスパイスです。スープやシチューなどの煮込み料理の隠し味やマリネ・ケーキなどにも用いられています。 商品詳細 商品名 オールスパイスホール 原材料名 オールスパイス 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 メキシコ産品名 オールスパイスホール 科目 フトモモ科 どんなハーブ？ 果実を乾燥させています。別名百味こしょう 使い方 様々な食材と合うスパイスです。スープやシチューなどの煮込み料理の隠し味やマリネ・ケーキなどにも用いられています。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

wagh bakri ワグバクリ レモンティーバッグ (2gx25包入)×5個セット チャイ,紅茶,CTC,茶葉,ミルクティー,チャイ用茶葉,通販,神戸スパイス,送料無料,MT
商品詳細 商品名 wagh bakri ワグバクリ レモンティー 原材料名 紅茶、香料(レモン) 内容量 (2gx25包入)×5個 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

ローズヒップパウダー 1kg / 1000g,神戸スパイス,バラノミ,Wild Dog Rose,Rose Hip Powder,ハーブティー,Herb,シングルハーブ,業務用,神戸スパイス,1万円以上のご注文で送料無料
ローズヒップはバラ科のドッグローズなどの果実で、レモンの約20倍ものビタミンCを含むといわれているハーブ。手榴弾のような形をしていることから「ビタミンCの爆弾」とも呼ばれている。 ローズヒップはお茶としてだけでなくジャム作りなどにご利用いただけます。 ほんのりと酸味があるフルーティーなローズヒップです。 商品詳細 商品名 ローズヒップパウダー 原材料名 ローズヒップ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 チリ品名 ローズヒップパウダー Rose Hip Powder 科目 バラ科 どんなハーブ？ 甘酸っぱい香りがします。味も甘酸っぱいのが特徴です。 使い方 ローズヒップはバラ科のドッグローズなどの果実で、レモンの約20倍ものビタミンCを含むといわれているハーブ。手榴弾のような形をしていることから「ビタミンCの爆弾」とも呼ばれている。 ローズヒップはお茶としてだけでなくジャム作りなどにご利用いただけます。 ほんのりと酸味があるフルーティーなローズヒップです。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

【ポイント10倍】MTR パニール チッカ マサラ Paneer Tikka Masala 300g×10個 (1箱) 日本正規販売店 オニオンベースのグリルチーズカレー レトルトカレー チーズ カッテージ インドカレー ティッカマサラ 業務用,神戸スパイス スパイス 【神戸スパイス】送料無料,MT
神戸スパイスはMTR社商品の 日本正規販売店です。トマトの酸味とカッテージチーズが絶妙なバターカレー Tasty tip: Serve with Batura, Paratha, Roti or Rice. ×No Artificial Colours(着色料不使用) ×No Added Chemical Preservatives(防腐剤不使用) ×No Added MSG /Monosodium glutamate(化学調味料不使用) ×No Hydrogenated Vegetable Fat(硬化油脂不使用) ◎　Retort Curry Ready To Eat　◎ Established in 1924,MTR is the contemporary way to authentic tasting food,Our products are backed by culinary expertise honed over 8 decades of serving wholesome,tasty and high quailty vegetarian food, Using authentic Indian recipes, the purest and best quality natural ingredients and traditional methods of preparationmwe bring you a range of product of unmatched flavour and taste, to delight your family at every meal and every occasion. ■電子レンジの場合： 他の容器に移し替え、ラップをして2分ほど温めて下さい。 加熱時間は機種、ワット数によって異なりますので、電子レンジの説明書を参考に加減してください。 熱くなった具やソースがはねることがありますので、ラップをとるときはご注意ください。 ■お湯で温める場合：パウチの袋を切らずにそのまま熱湯の中にいれ、5分ほど温めてください。中身が熱くなっておりますので開封時には十分にご注意ください。 商品詳細 商品名 MTR パニールティッカマサラ 原材料名 玉ねぎ、カッテージチーズ、トマト、にんにく、カシューナッツ、食用ひまわり油、香辛料、牛乳、生姜、食塩、砂糖、グリーンチリ 内容量 300g×10個 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドMTR パニール ティッカ マサラ Paneer Tikka Masala 300g ×10個 オニオンベースのグリルチーズカレー レトルトカレー チーズ カッテージ インドカレー 業務用 スパイス 【神戸スパイス】   > ※本州・四国・九州は送料無料 ※北海道、沖縄・周辺離島につきましては本州・四国・九州の送料の差額を頂戴致します。 ※北海道はクール便・通常便200円、沖縄はクール便1,400円、通常便は1,700円の追加料金を頂戴致します。 ※離島・遠隔地などについては中継料がかかる場合があります。 ■あす楽対象商品の配送方法:常温便または冷蔵便・クール便限定となっております。お届け日数がかかるため「ゆうメール便・ゆうパケット便」はあす楽の対象外となっております。 予めご了承くださいませ。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

バスマティライス スチーム 青 KAALAR パキスタン産 15kg（5kg×3袋)カーラBasmati Rice 香り米 長粒米 神戸スパイス 送料無料
こちらはスチーム製法で精米されたバスマティライスです。 一度スチームしているので余分な澱粉が除かれ、その炊きあがりはパラパラしています。 スチームしているため、調理時間も短縮できビリヤニにとても適したお米です。 バスマティーライス 亜熱帯で栽培される細長い種類のお米です。 「香りの女王」と呼ばれるほど、食欲を刺激する良い香りが特徴で、炊くというよりもゆであげることでおいしく仕上がります。 パラパラとした食感のため、ビリヤニとして食されることが多いです。 カレーとの相性も抜群。 スパイスと一緒に炊き上げるのもオススメです。 *******バスマティーライスの炊き方****** 1.水でよく洗った後、30分ほど水に浸す。 2.米の10〜20倍の量の水を沸騰させ、米を入れる。 3.焦げ付かないよう、時々かき混ぜ、吹きこぼれそうになったら中火に落として10〜15分程度茹で、ざるにとって水気を切る。 4.蓋をして5分ほど蒸らす。 ※煮る時間は好みの固さになるよう調節してください。家庭用炊飯器で炊くことも可能です。 商品詳細 商品名 バスマティライス スチーム KAALA 原材料名 バスマティライス 内容量 15kg（5kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 パキスタン 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

焼きローストココナッツ 500g 皮なし,ココヤシ,Coconut,ココナツ,無漂白,無着色,焼き,ナッツ,製菓材料,【送料無料】
焼きローストココナッツ 管理された農園で栽培された肉厚のココナッツを使用し、8〜10時間かけてじっくりと焼き上げました。無着色・無漂白。ココナッツの濃厚な風味とサクサクとした軽い食感をお楽しみください。 商品詳細 商品名 ローストココナッツ 原材料名 ココナッツ、砂糖、食塩 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 マレーシア管理された農園で栽培された肉厚のココナッツを使用し、8〜10時間かけてじっくりと焼き上げました。無着色・無漂白。ココナッツの濃厚な風味とサクサクとした軽い食感をお楽しみください。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

セロリシードパウダー 250g,Celery Seed Powder,粉末,オランダミツバ,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,【合計1万円以上で送料無料】
商品詳細 商品名 セロリシードパウダー 原材料名 セロリシード 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 セロリ　Celery 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★★★★☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：セリ科　和名：オランダミツバ、せりにんじん 使い方 葉茎を野菜として食べ、種を香辛料として使います。セロリの香りには食欲増進効果があり、強い香りなので、肉や魚の臭み取りや、ピクルス、ブーケガルニとしてシチューやスープのベースにも。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

ブラックペッパーパウダー ベトナム産5kg 送料無料,業務用,神戸スパイス,Black Pepper Powder,粉末,ブラックペッパー,パウダー,黒胡椒,胡椒,コショウ,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,調味料,
商品詳細 商品名 ブラックペッパーパウダー 原材料名 ブラックペッパー 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ベトナム品名 ブラックペッパー　black pepper 目安 辛さ：★★★★★　香り：★★★★☆　色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：コショウ科　和名：こしょう（胡椒）　 学名：Piper nigrum 使い方 かつては非常に高価なスパイスでした。ブラックペッパーは、熟す前の実を乾燥させたもの。肉料理・魚料理・野菜料理・スープなど、あらゆる食品の味付けに欠かせません。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

wagh bakri ワグバクリ ティーバッグ 2gx25包入 チャイ,紅茶,CTC,茶葉,アッサム,Aam,Chai,ミルクティー,チャイ用茶葉,通販,神戸スパイス,送料無料,MT
商品詳細 商品名 wagh bakri ワグバクリ ティーバッグ 原材料名 紅茶 内容量 2gx25包入 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

MTR ダールフライ Dal Fry 300g 1袋【2人前】ゆうメール便対応 日本正規販売店【レトルトカレー,ベジタリアン,野菜,ヘルシー,インドカレー,業務用,神戸スパイス,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,
神戸スパイスはMTR社商品の 日本正規販売店です。お豆がいっぱい入ったカレーです インドで一般的に食べられている家庭の味で最初に思い出すのがこのカレー！ レンズ豆は、小粒ながらうまみがあることで知られています。ターメリックや コリアンダー、クローブ、シナモンなど、本場のスパイスがたっぷり！ ◆ワンポイントアドバイス： 神戸スパイス『オリジナルガラムマサラ』をお好みで混ぜるとよりスパイスの香りが引き立ちます。 ■Dal Fry Yellow lentils seasoned with aromatic spices, an integral part of every Indian meal. ×No Artificial Colours(着色料不使用) ×No Added Chemical Preservatives(防腐剤不使用) ×No Added MSG /Monosodium glutamate(化学調味料不使用) ×No Hydrogenated Vegetable Fat(硬化油脂不使用) ◎　Retort Curry Ready To Eat　◎ Established in 1924,MTR is the contemporary way to authentic tasting food,Our products are backed by culinary expertise honed over 8 decades of serving wholesome,tasty and high quailty vegetarian food, Using authentic Indian recipes, the purest and best quality natural ingredients and traditional methods of preparationmwe bring you a range of product of unmatched flavour and taste, to delight your family at every meal and every occasion. ■電子レンジの場合： 他の容器に移し替え、ラップをして2分ほど温めて下さい。 加熱時間は機種、ワット数によって異なりますので、電子レンジの説明書を参考に加減してください。 熱くなった具やソースがはねることがありますので、ラップをとるときはご注意ください。 ■お湯で温める場合：パウチの袋を切らずにそのまま熱湯の中にいれ、5分ほど温めてください。中身が熱くなっておりますので開封時には十分にご注意ください。 商品詳細 商品名 MTR ダルフライカレー 300g　1袋 原材料名 キマメ、玉ねぎ、トマトペースト、緑豆、ギー (バターオイル)、にんにく、ひまわり油、食塩、グリーンチリ、コリアンダーリーフ、唐辛子、ターメリック、クミン (一部に乳成分を含む) 内容量 300g 1袋【2人前】 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドMTR ダールフライ Dal Fry 300g 1袋【2人前】ゆうメール便対応【レトルトカレー】【ベジタリアン】【野菜】【ヘルシー】【インドカレー】【業務用】 【スパイス】【神戸スパイス】 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

クミンシード 300g (100g×3袋),Cumin Seeds,ジーラ,Jeela,孜然,まきん,うまぜり,原型,クミン,シード,馬芹,スパイス,クミン茶,ヨーグルト,タンドリーチキン,レシピ,使い方,MT
■目安:辛さ：★★☆☆☆香り：★★★★★色つけ：☆☆☆☆☆ シードと呼ばれている部分 は セリ科の植物の 種 ( 種子 )の部分です。 主に インド料理 の カレー、サブジ (インドのお惣菜 ) や ウコン ライス( ターメリック ライス)に使われることが多く インド では馴染み深いスパイスの一つと言えます。 また、メキシコ の チリコンカン ( チリコンカルネ chile con carne ) や 北アフリカ の クスクス料理 (小麦粉から作る粒状の粉食)にも欠かせません。 肉料理やミートソース、ピクルス、パンの風味付けにもおすすめ。似た味にキャラウェイがあります。 世界各国の料理に用いられる非常にポピュラーな存在と言えます。 インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。 商品詳細 商品名 クミンシード 原材料名 クミンシード 内容量 300g (100g×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド クミン粉 クミン粉末 クミン種 クミン種子クミンシード と呼ばれている部分 は セリ科の植物の 種 ( 種子 )の部分です。 主に インド料理 の カレー、サブジ (インドのお惣菜 ) や ウコン ライス( ターメリック ライス)に使われることが多く インド では馴染み深いスパイスの一つと言えます。 また、メキシコ の チリコンカン ( チリコンカルネ chile con carne ) や 北アフリカ の クスクス料理 (小麦粉から作る粒状の粉食)にも欠かせません。 肉料理やミートソース、ピクルス、パンの風味付けにもおすすめ。似た味にキャラウェイがあります。 世界各国の料理に用いられる非常にポピュラーな存在と言えます。 インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

COCO PRESS ココナッツファイン(フレーク) 500g スリランカ産ヨーグルトなどにいれるだけ♪ ココナッツ フレーク【Coconut Fine Cut,椰子の実,ココヤシ,ココナッツ,ナッツ,ココナツ】送料無料,MT
ヨーグルトなどにいれるだけ♪ ココナッツ フレーク 南国の植物であることから、熱帯料理によく使用されます。 ココナッツミルクは、タイカレーにはほとんどと言っていいほど入っています。 ココナッツオイルは低カロリーなオイルとして、バターや油の代用にもなり、 製菓材料として、ココナッツを挽いたものが、ロングカット、ファインカットです。 ロングカットはココナッツの食感を味わえるため、パン生地やクッキーに混ぜたり、デコレーションケーキの飾り付けに、ファインカットは、クッキーなどの記事に混ぜ込んで使います。 パウダー状のものは、牛乳や水で戻してココナッツミルクとして楽しめるほか、お菓子や料理に気軽に使うことができます。 商品詳細 商品名 COCO PRESS　ココナッツファイン 原材料名 ココナッツ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 2025年3月29日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スリランカココナッツ ファイン フレーク 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

カロンジ 3kg,ブラッククミンシード,業務用,神戸スパイス,kalaunji,ニゲラ,ニジェーラ,シード,スパイス,調味料【送料無料】
商品詳細 商品名 カロンジ 原材料名 カロンジ 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 カロンジ（ニゲラ、ブラッククミン） 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★★★☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：キンポウゲ科クロタネソウ属　和名：黒種草 学名：Nigella　英語名：Devil-in-a-bush， Love in a mist 使い方 野菜や豆の料理に使われ、ナンの生地にも入っています。ベンガル地方のミックススパイス、「パンチフォロン」にも使います。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

オリジナル チャナマサラ 1kg Chana Masala,スパイス,カレー,ミックススパイス,サラダ,神戸スパイス ,MT
商品詳細 商品名 オリジナルチャナマサラ 原材料名 コリアンダー、食塩、マンゴー、ガラムマサラ、胡椒、クミン、ザクロシード、シナモン、チリ、岩塩、クローブ、生姜、その他香辛料 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。オリジナルチャナマサラ   ▼その他のシリーズはこちら チャンキーチャットマサラ キッチンキング ミートカレーマサラ マドラスカレーマサラ チャナマサラ 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

ウラド豆 皮付き 10kg (1kg×10袋),業務用,神戸スパイス,豆,ブラックグラム,Urad Dal,ウラドダール,ビーンズ,ウラド豆,ブラックマッペ,ウラドブラックホール,ブラックウラド,毛蔓あずき】
ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。 スープにするととろみがあります。 商品詳細 商品名 ウラド豆　皮付き 原材料名 ウラド豆 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、ミャンマー名称 ◆学名：Lens culinaris　和名は、毛蔓小豆（ケツルアズキ）◆英語名：black gram、vigna mungo　別名：黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。 インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている 　 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食（乾燥豆）として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

神戸スパイス ミートカレーマサラ 100g × 10箱,業務用,神戸スパイス,粉末,meatcurry masala,ミックススパイス,パウダー,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,MT
商品詳細 商品名 神戸スパイス　ミートカレーマサラ 原材料名 コリアンダー、クミン、赤唐辛子、ターメリック、黒胡椒、クローブ、フェヌグリークリーフ、食塩、ナツメグ、乾燥しょうが、ブラウンカルダモン、シナモン、フェンネル、マスタード、ガーリックフレーク、オニオンフレーク、メース、グリーンカルダモン、アサフェティーダ、マスクメロン 内容量 100g×10箱 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド神戸スパイス　ミートカレーマサラ 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

カルダモンパウダー 250g ゆうパケット送料無料【Green Cardamon Powder,粉末,パウダー,小荳蒄,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,仕入,カルダモンカレー,カルダモン粉,MT
■目安:辛さ：☆☆☆☆☆香り：★☆☆☆☆色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、最も古いスパイスのひとつ。ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような樹脂系のさわやかで上品な香りがあり、「スパイスの女王(the queen of spices)」と呼ばれることがある。「高貴な香り」 ■使い方: 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり 商品詳細 商品名 カルダモンパウダー 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドカルダモンパウダー はどんなスパイス？ カレーに欠かせない香辛料として ガラムマサラ にも入っています。 紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、最も古い スパイス のひとつ。 ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような樹脂系のさわやかで上品な香りがあり、「スパイスの女王(the queen of spices)」と呼ばれることがある。「高貴な香り」 ■使い方: 果実との相性がよく、ジャム を作る時に使ったり、ゼリー や コンポート を作るときに使ったり、ドリップコーヒーを入れるときに カルダモン を入れてから煮立たせたお湯を使うことで カルダモンコーヒー を楽しめます。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

【ポイント10倍】MTR パニール チッカ マサラ Paneer Tikka Masala 300g 1袋【2人前】 オニオンベースのグリルチーズカレー レトルトカレー チーズ カッテージ インドカレー 業務用,神戸スパイス スパイス,MT
トマトの酸味とカッテージチーズが絶妙なバターカレー Tasty tip: Serve with Batura, Paratha, Roti or Rice. ×No Artificial Colours(着色料不使用) ×No Added Chemical Preservatives(防腐剤不使用) ×No Added MSG /Monosodium glutamate(化学調味料不使用) ×No Hydrogenated Vegetable Fat(硬化油脂不使用) ◎　Retort Curry Ready To Eat　◎ Established in 1924,MTR is the contemporary way to authentic tasting food,Our products are backed by culinary expertise honed over 8 decades of serving wholesome,tasty and high quailty vegetarian food, Using authentic Indian recipes, the purest and best quality natural ingredients and traditional methods of preparationmwe bring you a range of product of unmatched flavour and taste, to delight your family at every meal and every occasion. ■電子レンジの場合： 他の容器に移し替え、ラップをして2分ほど温めて下さい。 加熱時間は機種、ワット数によって異なりますので、電子レンジの説明書を参考に加減してください。 熱くなった具やソースがはねることがありますので、ラップをとるときはご注意ください。 ■お湯で温める場合：パウチの袋を切らずにそのまま熱湯の中にいれ、5分ほど温めてください。中身が熱くなっておりますので開封時には十分にご注意ください。 商品詳細 商品名 MTR パニールティッカマサラ 300g　1袋 原材料名 玉ねぎ、カッテージチーズ、トマトペースト、にんにくペースト、カシューナッツ、ひまわり油、牛乳、香辛料、しょうがペースト、食塩、砂糖、唐辛子、グリーンチリ、フェネグリークリーフ(一部に乳成分・カシューナッツを含む) 内容量 300g 1袋【2人前】 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドMTR パニール チッカ マサラ Paneer Tikka Masala 300g 1袋【2人前】ゆうメール便対応 オニオンベースのグリルチーズカレー レトルトカレー チーズ カッテージ インドカレー 業務用 スパイス 【神戸スパイス】 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

グル 500g 1個,Gur,Jaggary,ジャグリー
グル グルはインドで作られた無精製の砂糖です。 ココナッツのような甘い香りがし、黒糖に少し似ています。 インドでは南インド料理によく使われますが、チャイに入れるのもおすすめです。コクが出ます。 商品詳細 商品名 グル 原材料名 さとうきび 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド　 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

小豆 500g あずき豆,業務用,神戸スパイス,製菓材料,和菓子,赤飯,材料,ポリフェノール,小豆水,スープ,あずき茶,餡子,アズキの実,ビーンズ,荅,Soybean ゆうパケット 送料無料,MT
こちらの商品は乾燥 小豆 ( あずき アズキ )です。 小豆 の20％は タンパク質 でビタミンも多く含まれており、栄養価が高いと言われています。また、アントシアニンや亜鉛・ミネラルも豊富です。 ・小豆 は 和菓子 の 餡 ( 餡子 )・ぜんざい・羊羹 ( ようかん ) に使われていて、業界では しょうず とも呼ばれています。 和菓子 の 餡 は どら焼き ・ あんパン 饅頭 (まんじゅう)など。 ・あずきを甘くせずに餅米と炊いて作る 赤飯 (せきはん)にも使われています。 ・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。 圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。 商品詳細 商品名 小豆 原材料名 小豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 オーストラリア、カナダ小豆　こちらの商品は乾燥小豆です。 ・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。 圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

COCO PRESS ORGANIC ココナッツミルクパウダー スリランカ産 300g×5箱 (1.5kg)　神戸スパイス Coconut Milk Powder Sri Lanka カレー用 調味用 飲料用 製菓材料 業務用
ココナッツ 南国の植物であることから、熱帯料理によく使用されます。 ココナッツミルクは、タイカレーにはほとんどと言っていいほど入っています。 ココナッツオイルは低カロリーなオイルとして、バターや油の代用にもなり、 製菓材料として、ココナッツを挽いたものが、ロングカット、ファインカットです。 ロングカットはココナッツの食感を味わえるため、パン生地やクッキーに混ぜたり、デコレーションケーキの飾り付けに、ファインカットは、クッキーなどの記事に混ぜ込んで使います。 パウダー状のものは、牛乳や水で戻してココナッツミルクとして楽しめるほか、お菓子や料理に気軽に使うことができます。 商品詳細 商品名 COCO PRESS ORGANIC ココナッツミルクパウダー 原材料名 ココナッツミルク、タピオカデキストリン、加工デンプン 内容量 300g×5箱 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スリランカココナッツミルクパウダー ≪同梱におすすめ≫ ●　タピオカ　/ ●　バニラビーンズ　/　●　アーモンドスライス 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

ナツメグパウダー 5kg インドネシア産【送料無料】業務用,神戸スパイス,Nutmeg Powder,粉末,ナツメグ,パウダー,ニクズク,中華,スパイス,ハーブ,調味料,
商品詳細 商品名 ナツメグパウダー 原材料名 ナツメグ 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドネシア品名 ナツメグパウダー　Nutmeg powder 目安 辛さ：★★★☆☆　香り：★★★★★　色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：ニクズク科　和名：にくずく（肉豆冠）　 学名：Myristica fragrans Houttuynアンズに似た卵形の黄色い果実をつける。 果実は成熟すると果皮が割れ、網目状の赤い仮種皮につつまれた暗褐色の種子が現れる。 この仮種皮を乾燥させたものが香辛料の1つ、メース。 使い方 ホールタイプはおろし金などでおろして使います。ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

ジャスミンライス 10kg,米,Aromatic Rice,麝香米,カーオホームマリ,香子,有臭米,鼠米,匂い米,インディカ米,タイ米,Thai,Jasmine Rice,香り米【送料無料】
ジャスミンライス ポップコーンのような穀物特有の甘い香りと、さっぱりした味が特徴です。 パラパラとした食感はカレーやリゾット、ピラフに良く合います。 *******タイ米の炊き方****** 1.蓋付きの鍋にたっぷりのお湯をわかす。 2.米を軽く洗って水を切り、鍋に入れて最初のうちは固まらないように混ぜながら、少し芯が残る程度まで（9〜10分）茹でる。 3.少し芯が残る程度まで茹であがったら、蓋をしっかり押さえてお湯を捨てる。細くお湯が滴り落ちる程度で捨てるのをやめる。 4.蓋をしたまま鍋を再びとろ火で1分半、その後火を止め3分蒸らせば出来あがり。 ※煮る時間は好みの固さになるよう調節してください。 商品詳細 商品名 ジャスミンライス 原材料名 ジャスミンライス 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 (開封後から) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ　 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス

コリアンダーチャトニ 283g 1本 ソース,香草,ペースト,パクチー,インド料理,ソース,チャツネ,インドカレー,業務用,神戸スパイス,神戸スパイス,【送料無料】MT
商品詳細 商品名 コリアンダーチャトニ 原材料名 コリアンダー、ミント、グリーンチリ、しょうが、食塩、コーン油、岩塩、黒胡椒、クローブ、酢酸、クエン酸 内容量 283g 商品形態 ガラス瓶、常温（クール便商品とは同梱できません） 賞味期限 商品に記載 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インドコリアンダーチャトニ 　　神戸スパイス 　　楽天 神戸スパイス