白色陶器パックル【飯椀・フタ付き】(宮廷女官 チャングムの誓いに登場)[韓国食器] お取り寄せ
白色陶器パックル【飯椀・フタ付き】(宮廷女官 チャングムの誓いに登場)[韓国食器] 韓国料理は、韓国の食器で召し上がれ！ 【重量】ふた123g、茶碗251g　 【直径】10.4cm、【高さ、蓋をした時】8cm フタのTOPにはこのような模様が書かれています。フタがあるからすごく便利！ ※中心位置よりずれて、模様があります 韓国ではお客様をもてなすときや格式の高い食事には、蓋付きのものを使います。 すごくシンプルです。 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

国産牛小腸を使ったホルモン焼きそば！【韓国食材】 お取り寄せ
★冷凍でお届けした際のご注意★ そばは商品到着後必ず冷凍保存してください。 ご使用されるときにそばを解凍しないで、 凍ったまま沸騰しているお湯に入れ、 麺がほぐれたらすぐに揚げて焼きそばに ご使用ください。麺を炒めすぎずにフライパンに 入れたらすぐにタレをかけてタレを絡める程度で、 お召し上がりいただけます。 セット内容 1. 150g・・・・国産ホルモン（小腸) 2.160gx2・・・焼きそば 3.100gx2・・・タレ 原材料 1　ホルモン小腸　（国産） 2　焼きそば・・・・小麦粉、かんすい、食塩、着色料（ビタミンb2） 3　自家製のタレ・・・　醤油、みりん、りんご、たまねぎ、砂糖、酒、白味噌、唐辛子、ゴマ、ゴマ油、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限 ホルモン　冷凍90日　　焼きそば（要冷蔵）7日間　　タレ（用冷蔵）90日 ■要冷凍-18℃以下 商品の発送 この商品は冷凍商品です。他の商品（キムチ・野菜など）と一緒にお買い上げの場合は同梱での発送は出来ません。ご確認の上ご注文くださいませ。 ♪∞送料無料∞♪ ただ今!大人気【当店売れ筋商品】 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(写真をクリックしてください！） 　業務用冷麺セット\1980　 買うほどお得！もつ鍋\1000　　 選べる焼き肉セット\2980 　　 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

只今特価中！切干大根のキムチ（コッチジャン仕込み）200g お取り寄せ
本場韓国の味をお楽しみください。     　韓国食品の青首大根は日本の青首大根にくらべ水気がすくなく繊維質が豊富なため切干にしてもどしてもコリッとした食感は日本の大根では味わえない食感です。 切干大根は唐辛子の赤味がよく目立ちますが、100％韓国産の辛味の少ない唐辛子を使用しておりますので食べられた後でお口の中にカアーと残るような辛味はほとんど残りません。   内容量 200g　袋入り　 原材料 切干大根(韓国産)、大豆（遺伝子組み換えでない）、醤油、米、唐辛子、水あめ、酒、みりん、食塩、鰹風味調味料、砂糖、ごま、ごま油（原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む）/酒精、調味料（アミノ酸等） 賞味期限 要冷蔵14日 発送 冷蔵で保管してください。 [食品　惣菜] 辛さ評価 6 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

只今特価中！【4切れ】本場の味、オイソベギ（胡瓜キムチ）[韓国食材]
プロが選んだ逸品！ とってもおいしいオイソベギ     まずは一口、パリッと 食欲のない時期にもこれならGOOD！ キュウリの中に大根・人参・玉葱・白ネギを味付けして挟み込んだキムチです。きゅうりのサクサク感も爽快です。 少し熟した方がおいしくので、製造日より3〜5日間位低温熟成させた後お召し上がり下さい。 ボリュームたっぷりの特製オイソベギです。     内容量 4切れ　オイソベギ 原材料 キュウリ、大根、人参、玉葱、ネギ、ニンニク、唐辛子、砂糖、調味料（アミノ酸等） 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日 食べ方 冷蔵便でお届けいたします。少し熟した方がおいしいです。 [オイキムチ 食品 食材] 辛さ評価 4 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

【1KG】韓国タコキムチ[韓国食材]
塩分を極力控え、食べやすいように 味付けしたキムチです。     甘辛な味と大好評の食感。 皮をむいたにんにくを一度塩漬けにして　酢と砂糖で漬け込み六ヶ月以上低温熟成したものです、にんにくの臭いもあまり残っていないので、癖なくお召し上がりいただけます。     内容量 1KG 　たこキムチ（袋入り） 原材料 イイダコ、唐辛子、にんにく、酢、米こうじ、酒、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、塩 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日、冷凍保存可1ヶ月 取り扱い上の注意 要冷蔵 辛さ評価 4 [珍味 食材 食品 惣菜] 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

国産牛小腸　【150g×2】ホルモンダレ【100g】（もつ　モツ　ホルモン、焼肉、焼き肉　韓国食材）
今、大人気小腸！ 国産で新発売！ アミ焼きでも、鉄板焼きでも！ ★おいしくお召し上がり頂くためにお願い！★ 焼く時は必ず皮の部分を最初に焼き 脂の付いているほうはさっと焦げ目をつける程度に してください。（脂のほうを最初に焼くと旨味のある脂が 火力で溶けてしまいますので、アミ焼き（炭火焼き）などの 場合は必ず守ってください！ 下の写真のように脂のある方は 焦げ目をつける程度に焼いてください。 ★タレ焼きや鉄板焼き(フライパン)に使用される時は 予めタレに漬け込んで(約30分程)から お使いください。 ★焼きすぎにご注意！ 融点（脂の溶ける温度）が低いため焼きすぎ、 炊きすぎにご注意ください。 ★小腸(150g)はこちらから→ 内容 150g×2 小腸　　100g×1 ホルモンダレ 原材料 小腸・・・・小腸(国産) ホルモンダレ・・・・醤油、みりん、りんご、たまねぎ、砂糖、水飴、酒、唐辛子、ゴマ、ゴマ油、調味料（アミノ酸等）（アレルゲン、小麦、大豆） 保存方法 冷凍90日（冷蔵4日） 取り扱い上の注意 冷凍便にてお届けいたします。尚、キムチなどと一緒にお買い上げの場合は冷蔵便にてお送りいたしますので、商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は肉、スープは、冷凍保存してください。 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

【1KG】自家製ヤンニョンジャン[韓国食材] お取り寄せ
あらゆる韓国料理に使われ、これで韓国料理の味が全て決まると言っても過言ではありません。     お料理が美味しくなる、万能薬味ヤンニョンジャン 煮魚、ラーメン、焼飯、焼肉、炒め物、鍋物等... ほんの少量で料理の味が広がります。当社のヤンニョンジャンは製造して180日以上低温熟成した後、出荷しております。 焼き肉のタレや汁物の辛味の素としてお使い下さい。 いつもの煮魚を韓国風にアレンジしたい時、お好みの量を加えてください。     内容量 1KG　自家製ヤンニョンジャン　 原材料 唐辛子　、味噌、ニンニク、生姜、酒、醤油、/調味料（アミノ酸等）(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 要冷蔵1年 取り扱い上の注意 要冷蔵　 [食品 調味料 酢] 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

工場スタッフ絶賛！【300g】まかないキムチ【冷凍便×】[韓国食材　韓国食品　キムチ]
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【1KG】だしがほんのり、おふくろキムチ[白菜キムチ　韓国キムチ　韓国食材]
t セット内容 1KG　おふくろ白菜キムチ 原材料 白菜（国産）、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料（アミノ酸等） 賞味期限 製造日より8日間 発送 冷蔵便でお届けいたします。商品到着時すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵保存して下さい。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温（冷蔵庫）で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン　イゴヤ　マシイッタ！』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい！』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり（当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD！）、 魚（鯵・鯖・鰯・太刀魚）と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油（または味噌）と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉（あさり、えび等の魚貝類も可）、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ（顆粒）があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。 少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく 炒めて頂くと少しの酸味は抜けます。 その他おすすめ料理法 その他熟成したキムチは ≪キムチラーメン・キムチ焼き飯・ キムチ鍋≫に！ 炒めたキムチで ≪キムチおにぎり・キムチの海苔巻・トーフキムチ・キムチ餃子・キムチ春巻き≫etc・・ まさに熟成したキムチは、“食材の王様！”と言っても過言ではないでしょう。  キムチの汁に粘りが出るのは・・・【乳酸菌について】   キムチに含まれる乳酸菌には二つの種類があります。 1　乳酸球菌（ロイコストック　メセンテロイズ）と 2　乳酸桿菌（ラクトバチリス、ブルガリス）などで 1　は球形で乳酸発酵の初期に多く増えます。 2　は楕円形をしていて乳酸球菌が増えてから後に増えていきます。 乳酸球菌の捻出物（排泄物）は糖類で（アミノ酸）これがおいしさのもとになります。 ただこの排出物は糖分ですので、糸をひくようなねばりがあります。 これが　まれに腐敗して糸を引いているのと間違えられることがあります。 この現象は製造後何日たてば　こうなるというものではなく製造時の　気温　湿度　製造時の初発の菌数（乳酸球菌の初発菌数）などでその時その時で変わってきます。 逆な発想をするとキムチの汁にねばりがある時は一番乳酸球菌が多くアミノ酸が豊富でおいしいと言う事になります。 この乳酸球菌がいっぱいになってくると乳酸桿菌の活動が活発になります、この乳酸桿菌の排泄物からは酸味とガス（袋にいれている時などはふくらんできます）もだします。 ただこの乳酸桿菌もヨーグルトなどに多くふくんでいる乳酸菌ですので　もちろん体にはいい乳酸菌であることは間違いないです。    　 　 カツオだしがほんのり、さわやかなキムチ。 ウチの社長の　逸品誕生ストーリー 　___vol.5 昔私の家族は父、母を含め8人家族でした、母はキムチを作る時一度にだいたい20kg〜30kgを漬けていました。 ヤンニョン（キムチのタレのことをこう呼びます）を作る時は家中にかつおとじゃこでだし汁をつくる臭いが充満します、そのあとはにんにくと生姜をおろすにおいです。 小学校のころは母がキムチを作りだすとよくそばに行ってつくりたてのキムチをよく食べたものです。 この作りたてのキムチを横に切るのではなくて縦に裂いて（白菜の白い芯のほうから葉の方向に手で裂きます）これをまるめて食べるのです。 “この食べ方が一番おいしいよ” 母はよくこう言っていました。 このキムチはだしがよくきいているので熟成してからいろいろな料理の食材として使っていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけることと思います。     わたし（西原）の母が作ってくれていたレシピーそのまま オーソドックスなキムチです！ 熟成すると豚キムチ、キムチ鍋、ラーメン、煮魚などにはとってもよく合い、なにかと楽しめるキムチ！ 定番の白菜キムチより甘さ控えめですので作りたてよりは熟成させてからお召し上がることをおすすめいたします。 （最低でも冷蔵庫で3〜4日位は低温熟成させてください）     りんご・なし・柿・なつめなどをたっぷり使い、タンパクとしてはアミジオ(魚釣りに使うアミエビ)を使います。またダシを取るときには牛肉や牛骨を使うこともあります。 代表的なものでは、いわし・鯖・ぐち・太刀魚等の塩辛等を使います。 唐辛子を混ぜるときに使うダシはかつお・昆布・ぶりのあらなどを煮込んだものから取ります。 魚に含まれるタンパク質がキムチの乳酸発酵を促進します。 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

20.【9.2cm】タレ皿（宮廷女官 チャングムの誓いに登場）[韓国食器] お取り寄せ
韓国料理は、韓国の食器で召し上がれ！ 韓国で57.8％もの高視聴率を記録し、圧倒的な支持を受けた、 韓国ドラマ・【宮廷女官　チャングムの誓い】で登場している食器！ セット内容 直径 9.2cm 高さ 2.1cm 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

骨付きカルビ 1kg バーベキュー 骨付き カルビ ボンレスショートリブ BBQ 肉 牛肉 焼肉 焼き肉 牛 お歳暮 業務用 スペアリブ 骨付き肉 牛カルビ 牛骨付きカルビ キャンプ 誕生日 味付き 送料無料
商品説明 名称 ボンレスショートリブのタレ漬け（骨付きカルビのタレ漬け） 原材料 骨付きカルビ（アメリカ産） 焼き肉のタレ醤油(国産)、玉ねぎ(中国産)、りんご、砂糖、醸造調味料、酒、ごま油、ニンニク、ごま、唐辛子/調味料(一部に大豆・りんご・小麦・ごまを含む) 内容量 タレ漬けボンレスショートリブ1kg 保存方法 －18℃以下で保存してください 賞味期限 冷凍3ヶ月 販売者 （有）ニシハラ 大阪府大阪市生野区桃谷3丁目-10-11関連商品 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

たっぷり3〜4人前★韓国風焼肉セット(豚ショート・豚肩ロース・白菜(300)・10チシャ・10えごま・味噌)[韓国食材]
満腹！豪快！コリアタウン韓国焼肉6点セット キムチ亭OPEN特価！ この金額は見逃せない 4000円→2980円ポッキリ！ 本場焼肉の王様といえば、ヤッパリ骨付きカルビ！ 焼けば骨から肉がスッとはがれてしまうほど軟らかくて食べやすい。味も濃厚で風味があり旨みも逃がしていません。 ご家庭ではあまり食べないという人もぜひ一度ご賞味ください。間違いなくやみつきになりますよ。 焼肉店でしか味わえなかった分厚い骨付きカルビを食卓にお届け致します。 焼肉といえば、骨付きカルビに並び豚肩ロース！ 軟らかく癖のないのが特徴です。 ロース肉に比べると脂肪が多く、 軟らかさと旨みの両方を楽しめます。 肩ロースはコクと旨みのある部位。 運動量が多い部位だけあって、肉質がしっかりしていて旨みがぎっしり詰まっています。柔かく、ジューシー！！ しかも、お肉の臭みも全然しないタレ漬けのお肉です。 タレ漬けした豚肉を一晩じっくりねかせてお届け致します。 保存料、着色料一切使用せずに安全、美味な本物のキムチをお届けします。 瀬戸内のアミエビ、長野・青森のりんごを たっぷり使った定番キムチ。 絶妙なバランスをお楽しみ下さい。絶妙なバランスの味をお楽しみ下さい。 焼肉を野菜で包んで食べるときや、生野菜につけて食べる味噌。 焼肉をチシャの葉で包み込み、チシャみそをつけて食べるのは韓国式焼肉の食べ方です。 チシャの葉にチシャ味噌をつけ焼肉を包んでお召し上がり下さい。 今の季節、野菜もたくさん食べてくださいね。 このエゴマに含まれてますシソエキスはテレビや雑誌などで特集される今話題の成分です。葉の形は日本の青シソに似ていますが香りと味は全く違い、特有の香りが食欲を増進させるので、夏バテ防止用の野菜として使われます。 韓国焼肉には欠かせません！ 焼肉といえばチシャ。チシャ菜をお肉で巻いて食べると、さわやかな香りが口の中に広がります。 爽やかな味わいがますます食欲をそそります。 セット内容 1. 500g 豚ショートリブのタレ漬け 2. 500g 豚肩ロースタレ漬け（メキシコ産） 3. 300g 白菜キムチ 4. 10枚 チシャ菜 5. 10枚 えごまの葉 6. 100g チシャ味噌 原材料 1.豚ショートリブ）　 豚のスペアリブ、醤油、味醂、酒、果物、玉葱、砂糖、調味料（アミノ酸等） 2.豚肩ロース）　 メキシコ産、醤油、玉葱、りんご、味醂、酒、にんにく、唐辛子、調味料（アミノサン等） 3.白菜キムチ)　 白菜、リンゴ、アミジオ、唐辛子、ニンニク、生姜、砂糖、ニラ、調味料（アミノ酸等） 4.チシャ味噌）　 豆味噌、ニンニク、ゴマ油、みりん、砂糖、ゴマ 賞味期限 1・2.お肉）　冷凍90日間 3.キムチ） 製造日より8日間 6.チシャ味噌）　要冷蔵3ヶ月 発送 発送の際は冷蔵便を使わせていただきますので、直ぐにお召し上がりにならない場合は　肉は冷凍、チシャ味噌は冷蔵 保存してください。お野菜は、 冷蔵保存でなるべく早くお召し上がりください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

≪簡単レンジでチ〜ン≫【6本入り】トッポギ甘辛煮！！[韓国食材　トッポッキ　トッポキ] お取り寄せ
内容量 （トッポギ半切り、6本入） 【食べきりタイプ】 原材料 上新粉、澱粉、食塩、グリシン、pH調整剤、小麦粉、麴【大豆（遺伝子組み換えでない、小麦含む）、小麦粉、精製塩、水】小麦 、唐辛子粉、 唐辛子混合薬味（唐辛子、精製塩にんにく、たまねぎ） 液上葡萄等、酒精、調味料（アミノ酸）、砂糖 賞味期限 要冷凍-18℃以下 冷蔵保存可【冷蔵8日間】 発送 冷凍商品です。また、キムチなどと一緒にお買い上げの場合は冷蔵便にてお送りいたしますので、商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存していただきますようお願いします。 [トッポッキ トッポキ 韓国惣菜 韓国珍味 韓国]Yahoo惣菜部NO1！ 【凍ったままレンジでチ〜ン】 手軽にお召し上がりいただける 韓国屋台定番の味！ 韓国のお餅「トッポキ」を甘辛いソースで煮た食べ物です。 おやつにもおつまみにも合う韓国惣菜です。 トッポキを日本でも味わえる！ 本場韓国の味をお楽しみ下さい。 味はまさしく本場仕込み！ 冬ソナでヨン様演じるチュンサンが好きだったトッポッキのご紹介！ 韓国ドラマや映画でもよく登場する屋台料理。　 " 韓流ブーム " にハマる女性にひそかな人気商品！ 本場韓国のトッポキは、韓国風の細長いもちを野菜類やたまごなどと一緒に、コチジャンで甘辛く煮込んだもの。 もちもちとした食感と煮崩れしにくいのが持ち味です。 また、韓国では老若男女問わず常にNO.1の屋台料理で、韓国の屋台では定番、子供や女性にとても人気のモノです。 皿に山盛りにして食べてる女の子も見かけるとのこと。 ちょっと何か食べたいときにお薦めの 『 トッポギ！ 』 韓国に行けば屋台で必ずみつかるおやつです。 このトッポッキは弊社オリジナル！ メーカー直送でお届け致します！ このトッポギは、本場韓国の辛さを少し抑えて、老若男女問わずまた、お子様にも食べやすく作らさせていただきました！ 味にうるさいスタッフに【韓国で食べたよりおいしい！】 と言わせた自信作です！ 本場韓国より美味しいトッポギ、メーカー直送でお届け致します！ ▲コレが本場流   ●トッポギの上手な作り方 　1. まず、冷凍のトッポッキを解凍します。 　　　(冷凍のまま袋をお湯につけ、袋からでる状態になればOK♪) 　 　2. お皿に移しラップしてレンジで2分半チ〜ン！ ＊やけどしやすいのでご注意ください。 　3. トッポギ（お餅）がやわらかくなれば、出来上がりです。     ●お召し上がり方 やわらかくなったトッポギ（おもち）はそのままお召し上がり下さい。 残ったタレ（ヤンニョン）は捨てずに冷麺の麺やラーメンの麺などと混ぜて、 ピピンミョンにして食べるのが韓国風です。 (＊ピピンミョンを直訳すると、ピピン(まぜる)、ミョン(麺)いう意味です。)     ■同梱って何？ 同梱配送とは、別々の商品を同じ箱に入れて配送することです。 この同梱を利用して購入すれば、送料をオトクにすることが可能です。 例えば、 このページの商品と、送料無料の商品と一緒にご購入（同梱）頂くと送料は無料です。 〇送料無料2つお買上げでプレゼント→ 〇送料無料1.980円！只今メチャ、お買得→ 〇韓国惣菜2.980円！夏限定の福袋！→ 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

【400g】だしがほんのり、おふくろキムチ[白菜キムチ　韓国食材]
セット内容 400g　おふくろ白菜キムチ 原材料 白菜（国産）、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料（アミノ酸等） 賞味期限 製造日より8日間 発送 冷蔵便でお届けいたします。商品到着時すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵保存して下さい。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温（冷蔵庫）で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン　イゴヤ　マシイッタ！』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい！』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり（当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD！）、 魚（鯵・鯖・鰯・太刀魚）と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油（または味噌）と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉（あさり、えび等の魚貝類も可）、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ（顆粒）があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。 少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく 炒めて頂くと少しの酸味は抜けます。 その他おすすめ料理法 その他熟成したキムチは ≪キムチラーメン・キムチ焼き飯・ キムチ鍋≫に！ 炒めたキムチで ≪キムチおにぎり・キムチの海苔巻・トーフキムチ・キムチ餃子・キムチ春巻き≫etc・・ まさに熟成したキムチは、“食材の王様！”と言っても過言ではないでしょう。  キムチの汁に粘りが出るのは・・・【乳酸菌について】   キムチに含まれる乳酸菌には二つの種類があります。 1　乳酸球菌（ロイコストック　メセンテロイズ）と 2　乳酸桿菌（ラクトバチリス、ブルガリス）などで 1　は球形で乳酸発酵の初期に多く増えます。 2　は楕円形をしていて乳酸球菌が増えてから後に増えていきます。 乳酸球菌の捻出物（排泄物）は糖類で（アミノ酸）これがおいしさのもとになります。 ただこの排出物は糖分ですので、糸をひくようなねばりがあります。 これが　まれに腐敗して糸を引いているのと間違えられることがあります。 この現象は製造後何日たてば　こうなるというものではなく製造時の　気温　湿度　製造時の初発の菌数（乳酸球菌の初発菌数）などでその時その時で変わってきます。 逆な発想をするとキムチの汁にねばりがある時は一番乳酸球菌が多くアミノ酸が豊富でおいしいと言う事になります。 この乳酸球菌がいっぱいになってくると乳酸桿菌の活動が活発になります、この乳酸桿菌の排泄物からは酸味とガス（袋にいれている時などはふくらんできます）もだします。 ただこの乳酸桿菌もヨーグルトなどに多くふくんでいる乳酸菌ですので　もちろん体にはいい乳酸菌であることは間違いないです。    　 　 カツオだしがほんのり、さわやかなキムチ。 ウチの社長の　逸品誕生ストーリー 　___vol.5 昔私の家族は父、母を含め8人家族でした、母はキムチを作る時一度にだいたい20kg〜30kgを漬けていました。 ヤンニョン（キムチのタレのことをこう呼びます）を作る時は家中にかつおとじゃこでだし汁をつくる臭いが充満します、そのあとはにんにくと生姜をおろすにおいです。 小学校のころは母がキムチを作りだすとよくそばに行ってつくりたてのキムチをよく食べたものです。 この作りたてのキムチを横に切るのではなくて縦に裂いて（白菜の白い芯のほうから葉の方向に手で裂きます）これをまるめて食べるのです。 “この食べ方が一番おいしいよ” 母はよくこう言っていました。 このキムチはだしがよくきいているので熟成してからいろいろな料理の食材として使っていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけることと思います。     わたし（西原）の母が作ってくれていたレシピーそのまま オーソドックスなキムチです！ 熟成すると豚キムチ、キムチ鍋、ラーメン、煮魚などにはとってもよく合い、なにかと楽しめるキムチ！ 定番の白菜キムチより甘さ控えめですので作りたてよりは熟成させてからお召し上がることをおすすめいたします。 （最低でも冷蔵庫で3〜4日位は低温熟成させてください）     りんご・なし・柿・なつめなどをたっぷり使い、タンパクとしてはアミジオ(魚釣りに使うアミエビ)を使います。またダシを取るときには牛肉や牛骨を使うこともあります。 代表的なものでは、いわし・鯖・ぐち・太刀魚等の塩辛等を使います。 唐辛子を混ぜるときに使うダシはかつお・昆布・ぶりのあらなどを煮込んだものから取ります。 魚に含まれるタンパク質がキムチの乳酸発酵を促進します。 9 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

【10切れ】本場の味、オイソベギ（胡瓜キムチ）[韓国食材]
プロが選んだ逸品！とってもおいしいオイソベギ     まずは一口、パリッと 食欲のない時期にもこれならGOOD！ キュウリの中に大根・人参・玉葱・白ネギを味付けして挟み込んだキムチです。きゅうりのサクサク感も爽快です。 少し熟した方がおいしくので、製造日より3〜5日間位低温熟成させた後お召し上がり下さい。 ボリュームたっぷりの特製オイソベギです。     内容量 10切れ　オイソベギ 原材料 キュウリ、大根、人参、玉葱、ネギ、ニンニク、唐辛子、砂糖、調味料（アミノ酸等） 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日 食べ方 冷蔵便でお届けいたします。少し熟した方がおいしいです。 [オイキムチ 食品 食材] 辛さ評価 4 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

【300g】青唐辛子の味噌漬け[韓国食材] お取り寄せ
【300g】青唐辛子の味噌漬け[韓国食材] 【 強烈な辛さ、】 ッてなぜか楽しい！     強烈な辛さが味噌と合う！ 【プロの辛さ】にチャレンジ！ 青唐辛子を　チシャ味噌に漬け込み、一年間低温熟成致しました。 こちらの商品かなり辛いのでご注意ください！ 一年間熟成していますが　唐辛子の辛味は残っています。 唐辛子を食べた後の味噌はチシャ味噌としてお使い下さい。 お茶漬けや熱いごはんには最高です！ ●カプサイシンの含有量が多い青トウガラシ！ 　 唐辛子の辛味成分はカプサイシンといい、最近その効能が注目されています。 この成分は血管を広げ、血行を良くしたり、食欲を増進し消化を良くする作用があると云われています。 痛覚神経を刺激し、刺激作用あるいは辛味を感じ、体内に吸収されたカプサイシンは、脳に運ばれて内臓感覚神経に働き、副腎のアドレナリンの分泌を活発にさせ、発汗を促す。 エネルギー代謝が促進された結果、体温が上昇し、発汗を感じます 体温上昇を促す為、冷えやむくみの改善に作用します。 　 青唐辛子はりんごの30倍以上、オレンジの5倍以上のビタミンCを含みます。   内容量 300g　袋入り　 原材料 青唐辛子、豆味噌、ニンニク、ゴマ油、みりん、砂糖、ゴマ 賞味期限 要冷蔵3ヶ月 発送 冷蔵で保管してください。 [食品　激辛] 辛さ評価 7 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

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二人前 純韓国流ビビンミョン ビビン冷麺 辛い冷麺 そば粉入り 生麺 150g×2 自家製ビビンミョンのタレ 300g ビビンメン ピピンミョン 甘辛のタレ 韓国食材 極細麺 のどごしすっきり 韓国本場の味 初登場 ジャンル売れ筋ランキング 9位 お取り寄せ
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【送料無料】【▲1人前×10食】ハンさんのこだわり冷麺 [韓国食材　レイメン　スープレイメン　スープ冷麺〕 お取り寄せ
10食で送料無料♪ 大人気★冷麺 ハンさんのこだわり冷麺 ムルネンミョン旋風到来！ 具がなくても、マジ旨い☆ なめらかな麺とノドゴシの良さが自慢です！ 麺はこっちが旨いな！ けど！スープはこっちのほうが好きや！ こんな感じで私（ハン）が自分のこだわりだけで組み合わせた　 【ハンさんのこだわり冷麺】 麺は人気の宮廷冷麺に使用している麺。 スープはコリア冷麺に使用している スープと辛味味が別包装になっているスープを使用。 塩分を控えたスープに辛味味をお好みで加えていただくと、あっさりしたスープの味のなかにちょっとピリッ！とした味がスープの味を引き締めて Goo　〜〜！！そしてこしがしっかりした　のどゴシバッチリの麺！ トッピングなしでも充分満足！ ■ゆで時間はたったの1分！ 　1. 麺をほぐしながら、多目のお湯で1〜2分間ゆでます 　2. 麺をザルにあげ、冷水でよくすすぎます。 　3. スープ・麺を入れ具をのせれば出来上がり♪ 好みにより、氷・きゅうり・季節の果物、ゆで卵・焼肉を 添えますと、一層おいしくお召し上がりいただけます。 お酢・からしを少し添えますと、さらにさっぱりした味わいになります。 からしを入れれば乾燥の季節に肺や気管支を、そして胃腸の働きを助けます。酢は脂肪細胞に変わるのを防ぐ効果があり、疲労回復の働きがあります。お酢は、体内の新陳代謝を高めますので、便秘の解消に効果的です。 バランス良いおいしさに、必ず身体がホッと安らぎます！ 内容量 ・麺（なま）-----120g×10 ・スープ----------35g×10 【1人前分】 原材料 ・麺）小麦粉、でん粉、食塩、酒精 ・スープ)砂糖、醤油（大豆、遺伝子組換えでない）、食塩、キムチの素、たん白加水分解物、発酵調味料、魚介エキス、ビーフエキス、酸味料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）（原材料の一部に小麦、りんご、カミ、さばを含む） 賞味期限 3ヶ月（60日間保証） 取り扱い上の注意 直射日光を避け冷暗所で保管して下さい。 [食品 韓国惣菜] 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

白味噌タレが旨い！国産ホルモンガツのタレ漬け（250gx2）（ホルモン・ミノ）【韓国食材】 お取り寄せ
白味噌タレが旨い！国産ホルモンガツのタレ漬け（250gx2）（ホルモン・ミノ）【韓国食材】 《コリッ！コリッ！の食感とタレが絶妙！》網焼きがオーブンレンジで焼いてめちゃ旨！ セット内容 1. 250g×2・・・・国産ホルモン（ガツタレ漬け） 原材料 国産豚ホルモン胃、醤油、みりん、りんご、たまねぎ、にんにく、白味噌、砂糖、酒、味醂、唐辛子、ゴマ、ゴマ油、調味料（アミノ酸等）（アレルゲン　小麦、大豆） 賞味期限 冷凍90日 ■要冷凍-18℃以下 商品の発送 この商品は冷凍・冷蔵商品です。他の商品（冷凍商品など）と一緒にお買い上げの場合は冷凍便にてお送りいたします。キムチ（冷蔵商品など）と一緒にお買い上げの場合は冷蔵便にてお送りいたします。到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存していただきますようお願いします。 ♪∞送料無料∞♪ ただ今!大人気【当店売れ筋商品】 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(写真をクリックしてください！） 　大盛もつ鍋セット\1980　 買うほどお得！もつ鍋\1000　　 人気の焼肉1Kgセット\2980 　　 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

韓国直輸入！熟成ゴマの葉漬け【130g】【20〜25枚】【ゴマの葉　ゴマ葉】 [韓国食材]
韓国では「食欲がないときはえごまの葉とご飯だけでいい」といわれるほ ど、食卓の定番品です。ゴマの葉　ゴマ葉ともいいますが正式名は　えごまの葉といいます。人気の定番！！チェジュド、トンムンシジャンより ゴマの葉を薄塩で一年ほど漬け込みます。 そうすることで葉の青臭さがまったくなくなり ごまの葉どくとくの風味だけが残ります。 そしてしっかりと水気を落とし コッチジャン、水飴などで味付けしています。 赤いのは　辛味のない赤唐辛子を使用しています。 辛味はきわめて少ないので辛いのが苦手な方でもOKです。 味付えごまの葉は、アツアツのごはんにも、冷えたごはんにもマッチするのが特長で、このごまの葉でご飯と包んで食べると、とってもおいしくご飯がいただけます。食欲の落ちてきた時にはうってつけです。 韓国では「食欲がないときはえごまの葉とご飯だけでいい」といわれるほ ど、食卓の定番品です。 味付えごまの葉は、アツアツのごはんにも、冷えたごはんにもマッチするのが特長で、このごまの葉でご飯と包んで食べると、とってもおいしくご飯がいただけます。食欲の落ちてきた時にはうってつけです。 韓国では「食欲がないときはえごまの葉とご飯だけでいい」といわれるほど、食卓の定番品です。 　このエゴマに含まれてますシエキスはテレビや雑誌などで特集される今話題の成分です。 葉の形は日本の青シソに似ていますが香りと味は全く違い、特有の香りが食欲を増進します。 原材料 えごまの葉、コッチジャン、赤唐辛子、ネギ、人参、メルチエキス、水飴、ごま 賞味期限 要冷凍90日間 取り扱い上の注意 冷凍庫にて保存してください。キムチ等と一緒に発送の場合は冷蔵便でお届けいたします。 [珍味 食品 惣菜] 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

【500g】韓国珍味、甘辛ミョンテ（干しタラの甘辛）[韓国食材]
干し棒だらをコチュジャンで甘辛く味付けしました。 柔らかく、食べやすい一品です。     酒の肴に最高の一品です！おにぎりの具やお弁当にもどうぞ。     内容量 500g　味付ミョンテ （スケトウダラ) 原材料 タラ、唐辛子、水あめ、醤油、ゴマ油、みりん 賞味期限 要冷蔵30日 取り扱い上の注意 要冷蔵 辛さ評価 6 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

韓国の箸（チョッカラ）[韓国食器]
韓国料理は、韓国のお箸で召し上がれ！ お箸の長さ(約22.7cm)・100%ステンレス 柄の部分はすごくシンプルです。末永くお使いいただけます。 より多くのお客様に楽しんでいただけますよう、 ※1家族【10セット】までのご注文となります。 予めご了承の上お買い求め下さい！ [韓国食材 食品] 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

奥深い魅力【600g】タットリタン(鳥のピリ辛煮)＋ヤンニョンジャン付き[タッカルビ　韓国食材 韓国惣菜]
辛さだけでなく、奥深い魅力を堪能！ 韓国代表するタットリタン！ 辛さと旨さを調整できるハンさんの 特製ヤンニョンジャンをお付けして ニューバージョン！ 素材の旨みがたっぷり染み出た絶品！ 韓国家庭料理、トップ10に入る料理メニュー！ トッポギとならんで、韓国では超大人気！ ダッカルビなどは、一時日本でも随分ヒットしましてご存知の方も沢山おられますが、このタットリタンはあまり日本では知られていません。 なぜなら、あまりにも庶民料理（家庭料理）すぎてこの料理を食堂などで見ることがないからです。 実は私（ニシハラ）も韓国の食堂で食べたこともありませんし、見た事もありません。 　1998年頃でしたか　プサンの知り合いのお宅に食事に招かれた時、この料理を食べさせていただき、あまりのおいしさに奥様に作り方を教えてもらい、今までは自分で食べたい時に自分で作って食べていました。 これを弊社の女性社員より、”このおいしさ、是非、商品化して下さい” 長い時間おだてられ、こうして商品化する運びとなりました。 韓国では鳥肉はスーパーでも専門店でも、一匹売りか、ぶつ切りで売られている為、タットリタンを作る時も骨付きのぶつ切りで作るのが普通です。 日本では鶏肉を骨付きで料理を作る習慣が少ないので、今回は骨なしのもも肉を使用して作りました。本音は骨付きのぶつ切りで作りたいのですが、ちょっと食べにくいので... ヤンニョンジャンを入れないと 辛さ評価 3 全部入れると 辛さ評価 8 写真はイメージです、青唐辛子は入っていません。 辛さの調節は味を見ながらお願いします。 ●極秘のその旨さ、ご自宅で簡単調理！ 自然解凍後袋から出し、お鍋に入れ弱火で煮込んでください。 水分が少ないので焦げないようご注意！ （ヤンニョンジャンは最初でも中間で入れていただいてもいいですが、入れた後は必ず少し煮込んでください。） 水分が少なくなったら出来上がりです。 また、全体の旨みを出すために、じゃがいもを細かく切って入れていますが、できましたら湯がいた100g〜130g程度のじゃがいもを3〜4切れくらいの大きさにカットして、加熱する時に入れていただくとさらにおいしくいただけます。 内容量 600g + 【ヤンニョンジャン約50g】 原材料 ●タットリタン 鳥（ブラジル産）　たまねぎ（国産）、じゃがいも（国産）　コッチジャン（韓国産）、醤油、砂糖、にんにく、牛エキス、唐辛子、（原材料の一部に小麦、大豆使用） ●ヤンニョンジャン 唐辛子、ニンニク、青唐辛子、麹【大豆（遺伝子組み換えでない、小麦を含む）、小麦粉、精製塩、水】小麦、唐辛子粉、唐辛子混合薬味（唐辛子、精製塩にんにく、たまねぎ）、液状葡萄等、酒精、調味料（アミノ酸）、砂糖 賞味期限 冷凍90日間　冷蔵5日間 お届け 冷凍便にてお送りいたします。 また、他の商品（キムチなど）と一緒にお買い上げの場合はチルド便にてお送りいたしますので、商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存していただきますようお願いします。 [食品 韓国惣菜] 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

チシャ菜　一束（約10枚）（サンチュ）[韓国食材] お取り寄せ
焼肉と一緒に！ 内容量 10枚　チシャ菜 取り扱い上の注意 冷蔵保存でなるべく早くお召し上がりください。 [食材 野菜 サンチュ] ※注意事項※ 野菜は冷蔵便にてお届けですが 冷凍商品と同梱や、運輸中の冷蔵車の中で 温度が下がってしまい、稀に《冷凍焼け》することが ございます。そうなった場合、再度商品は お送りいたしません。合計金額からの値引きと させて頂きますことご了承下さいませ！ 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

【500g】フルーティー梨入りキムチ [韓国食材]
　 　 フルーティーな甘みと、 後を引く辛さの おいしいミスマッチ！   日本で梨というと豊水や幸水、二十世紀に代表され、 夏から初秋の果物という印象がつよいですが、 韓国では一年中の果物として食されています。これは梨を果物として食する以外に食材として常に料理につかわれるから、 たとえばキムチのタレや焼き肉のタレ、イカフェーなどの生ものに、特にユッケ（牛肉の生）などには必ずと言っていいくらいついてきます。 韓国の人にいわせると “ 食あたりを防ぐため ” といわれます。 韓国では赤系の梨、とくに新興梨や晩三吉などちょっと甘みの少ない梨のほうが市場などで見る機会が多いです。 今回のこのキムチは晩三吉（韓国より直輸入品）を使って作り、じっくり熟成させお届けいたします！   セット内容 500g 梨入り白菜キムチ 原材料 白菜、唐辛子、梨、りんご、あみえび、いか塩辛、にんにく、生姜、にら、食塩、三温糖、調味料(アミノ酸）、鰹節、いりこ 賞味期限 製造日を含め要冷蔵 8日間 発送 熟成された状態でお届けしますので、できるだけ早くお召し上がりください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 ※【梨入り】キムチは、火曜日・金曜日のみの発送となります。 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

只今特価中！【300g】手作り白菜キムチ[韓国食材] お取り寄せ
キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温（冷蔵庫）で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン　イゴヤ　マシイッタ！』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい！』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり（当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD！）、 魚（鯵・鯖・鰯・太刀魚）と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油（または味噌）と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉（あさり、えび等の魚貝類も可）、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ（顆粒）があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。 少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく 炒めて頂くと少しの酸味は抜けます。 その他おすすめ料理法 その他熟成したキムチは ≪キムチラーメン・キムチ焼き飯・ キムチ鍋≫に！ 炒めたキムチで ≪キムチおにぎり・キムチの海苔巻・トーフキムチ・キムチ餃子・キムチ春巻き≫etc・・ まさに熟成したキムチは、“食材の王様！”と言っても過言ではないでしょう。  キムチの汁に粘りが出るのは・・・【乳酸菌について】   キムチに含まれる乳酸菌には二つの種類があります。 1　乳酸球菌（ロイコストック　メセンテロイズ）と 2　乳酸桿菌（ラクトバチリス、ブルガリス）などで 1　は球形で乳酸発酵の初期に多く増えます。 2　は楕円形をしていて乳酸球菌が増えてから後に増えていきます。 乳酸球菌の捻出物（排泄物）は糖類で（アミノ酸）これがおいしさのもとになります。 ただこの排出物は糖分ですので、糸をひくようなねばりがあります。 これが　まれに腐敗して糸を引いているのと間違えられることがあります。 この現象は製造後何日たてば　こうなるというものではなく製造時の　気温　湿度　製造時の初発の菌数（乳酸球菌の初発菌数）などでその時その時で変わってきます。 逆な発想をするとキムチの汁にねばりがある時は一番乳酸球菌が多くアミノ酸が豊富でおいしいと言う事になります。 この乳酸球菌がいっぱいになってくると乳酸桿菌の活動が活発になります、この乳酸桿菌の排泄物からは酸味とガス（袋にいれている時などはふくらんできます）もだします。 ただこの乳酸桿菌もヨーグルトなどに多くふくんでいる乳酸菌ですので　もちろん体にはいい乳酸菌であることは間違いないです。    瀬戸内のアミエビ、長野・青森のりんごを たっぷり使った定番キムチ。絶妙なバランスをお楽しみ下さい。 社長の気まぐれ大奮発！この金額は見逃せない 525円→450円！   昔から親しまれているキムチといえばやっぱり白菜キムチ。 よく熟して酸味のきつくなったキムチ（15日〜1ヶ月位）は豚キムチや、ラーメン、キムチ鍋などにお使い下さい。ラーメンに入れる場合はキムチを先に、スープと一緒に煮込んでからお召し上がりください。    りんご・なし・柿・なつめなどをたっぷり使い、タンパクとしてはアミジオ(魚釣りに使うアミエビ)を使います。またダシを取るときには牛肉や牛骨を使うこともあります。 代表的なものでは、いわし・鯖・ぐち・太刀魚等の塩辛等を使います。 唐辛子を混ぜるときに使うダシはかつお・昆布・ぶりのあらなどを煮込んだものから取ります。 魚に含まれるタンパク質がキムチの乳酸発酵を促進します。 辛さ評価 6 セット内容 300g　白菜キムチ（袋入り） 原材料 白菜（国産）、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料（アミノ酸等） 賞味期限 製造日より8日間 発送 冷蔵便でお届けいたします。商品到着時すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵保存して下さい。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

シルバー　韓国の箸,スプーンのセット【★亀の絵柄付き】（チョッカラ、スッカラ）[韓国食器]
韓国料理は、韓国のお箸で召し上がれ！ 長さ 約23cm 　100%ステンレス 柄は、長寿の亀。 末永くお使い下さい。 [韓国食材 食品] 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

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商品説明 名称 ボイルヤリイカリング 内容量 500g 原材料名 やりいか 賞味期限 2025/04/15 保存方法 要冷凍（マイナス18℃以下） 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 解凍してそのままお召し上がり下さい 原産国 ベトナム 販売者 （有）ニシハラ 大阪府大阪市生野区桃谷3丁目-10-11 ボイル ヤリイカ イカリング やりいか イカ 500g おつまみ いか 海鮮 グルメ 冷凍 食品 惣菜 業務用 ゆで 茹で から揚げ 釣り えさ 餌 釣り餌 冷凍いか 冷凍イカ BBQ 自宅用 つまみ 酒の肴 実用的 烏賊 学園祭 冷凍食品 食材 弁当 おかず スルメ サラダ 美味しいボイル ヤリイカ イカリング やりいか イカ 500g おつまみ いか 海鮮 グルメ 冷凍 食品 惣菜 業務用 ゆで 茹で から揚げ 釣り えさ 餌 釣り餌 冷凍いか 冷凍イカ BBQ 自宅用 つまみ 酒の肴 実用的 烏賊 学園祭 冷凍食品 食材 弁当 おかず スルメ サラダ 美味しい 訳あり 生食用 ボイルイカリング 在庫無くなり次第終了 二度と出ませんこの価格！ 関連商品 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭

豚肩ロースをタレ漬けにした韓国風焼肉【5点セット】（500豚肩ロース・400おふくろ・10チシャ・10えごま・100味噌）[韓国食材] お取り寄せ
セット内容 1. 【500g】 豚肩ロースタレ漬け (国産) 2. 【400g】 おふくろキムチ 3. 【10枚】 チシャ菜 4. 【10枚】 えごまの葉 5. 【100g】 チシャ味噌 原材料 1. 豚肩ロース（国産）　 醤油、玉葱、りんご、味醂、酒、にんにく、唐辛子、調味料（アミノサン等） 2. おふくろキムチ)　 白菜（国産）、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料（アミノ酸等） 5. チシャ味噌）　 豆味噌、ニンニク、ゴマ油、みりん、砂糖、ゴマ 賞味期限 1. お肉）　冷凍90日間 2. キムチ） 製造日より8日間 5. チシャ味噌）　要冷蔵3ヶ月 発送 発送の際は冷蔵便を使わせていただきますので、直ぐにお召し上がりにならない場合は　肉は冷凍、チシャ味噌は冷蔵 保存してください。お野菜は、 冷蔵保存でなるべく早くお召し上がりください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜]これだけセットでこの価格 本当にお買得です！ ウチの社長の　逸品誕生ストーリー わたし（西原）は韓国にいくとよく豚肉の焼き肉のお店にいきます、いつものパターンでサンギョサルを少し食べてその後に、豚の肩ロースと豚の骨付きカルビのタレ漬けをたべます。 焼いた豚肉をチシャ菜とゴマの葉で巻きその中にさらに、にんにくや青唐辛子をいれてチシャ味噌で食べます、その他　パムッチョンと言って　白ねぎの和え物なども一緒に巻いてたべます。 （これが韓国の焼酎　チンロとよく合うんです！） 韓国の人は日本の3〜5倍ほど野菜を食べると言われています　このような食べ方が消費量を押し上げているのではないでしょうか。 この様な食べ方で肉を食べると満腹食べても　次の日に胃がぜんぜんもたれませんし、チンロを二本くらいのんでも朝から爽快です。 　1.豚肩ロースの韓国風タレ漬け500g 本場韓国焼肉といえば、骨付きカルビに並び豚肩ロース！ 柔らかく癖のないのが特徴です。ロース肉に比べると脂肪が多く、 軟らかさと旨みの両方を楽しめます。 肩ロースはコクと旨みのある部位。運動量が多い部位だけあって、肉質がしっかりしていて旨みがぎっしり詰まっています。しかも、お肉の臭みも全然しないタレ漬けのお肉です。 タレ漬けした豚肉を一晩じっくりねかせてお届け致します。 　2.おふくろキムチ400g カツオだしがほんのりさわやかなキムチ。 わたし（西原）の母が作ってくれていたレシピーそのままオーソドックスなキムチです。 熟成すると豚キムチ、キムチ鍋、ラーメン、煮魚などにはとってもよく合い、なにかと楽しめるキムチ！定番の白菜キムチより甘さ控えめですので作りたてよりは熟成させてからお召し上がることをお勧め致します。 母より受け継ぎ本場の味をさらに高めてお送り致します。 　3.チシャ菜一束（10枚）　 韓国焼肉では欠かせない品物です！ この野菜がある事で、さっぱりいくらでも食べられます。 肉＆にんにく＆キムチを一口サイズのご飯と包み、サンチュ＆エゴマの葉で巻いてガブっとお召し上がり下さい。 サンチュで包んで食べるとおいしい。 　4.エゴマの葉一束（10枚） 　 今の季節野菜もたくさん食べ下さいね このエゴマに含まれているシソエキスはテレビや雑誌などで特集される今話題の成分です。 若返り作用やガン抑制にも効果があり、そして花粉の季節の症状に悩まされる方にお奨めの栄養成分です。 葉の形は日本の青シソに似ていますが香りと味は全く違い、特有の香りが食欲を増進させるので、夏バテ防止用の野菜として使われます。 　5.チシャ味噌100g　 韓国焼肉では欠かせない品物です！ チシャの葉はもちろん、その他の野菜にも付けて召し上がれる特製手作り味噌。 HOTな美味しさお届けします! 　　コリアタウンキムチ亭 　　楽天 コリアタウンキムチ亭