Pan Hecho en casa y con el sabor de siempre【電子書籍】[ Xavier Barriga ]
<p><strong>?Qui?n no recuerda el sabor inconfundible de un pan reci?n hecho?</strong></p> <p><strong>Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos b?sicos, lleno de sabores y aromas entra?ables, que evoca la calidez del hogar, y que no debe faltar en una dieta equilibrada.</strong></p> <p>Xavier Barriga, maestro panadero respetuoso con la tradici?n a la vez que innovador, nos propone volver a la elaboraci?n artesanal del pan en casa, con recetas explicadas e ilustradas paso a paso, que est?n al alcance de todos.</p> <p>Desde panes r?sticos, empanadas, panes integrales, con frutos secos o semillas, hasta panes de otros pa?ses, panes dulces o los cl?sicos de la boller?a; en este libro encontrar?s todo lo que necesitas saber para elaborar un pan de calidad, sano y con el sabor de siempre.</p> <p>Todo explicado con un lenguaje muy claro, ilustrado con esclarecedoras im?genes de cada paso, y con soluciones pr?cticas y efectivas a los principales problemas que pueden surgir en cualquier fase de la elaboraci?n del pan. Adem?s, el libro dedica un cap?tulo especial a los cel?acos y a otras intolerancias.</p> <p><strong>Siguiendo las claras instrucciones de este libro, est? garantizaba la obtenci?n de un pan bueno, apetecible y sobre todo, sano, muy sano.</strong></p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
楽天Kobo電子書籍ストア
楽天 楽天Kobo電子書籍ストア