アゼリア / バローロ ブリッコ フィアスコ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア ピエモンテ ランゲ バローロ D.O.C.G. / Azienda Agricola Azelia アジィエンダ アグリコーラ アゼリア Barolo Bricco Fiasco
　Azelia　Barolo Bricco Fiasco アゼリア バローロ ブリッコ・フィアスコ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ピエモンテ ランゲ 原産地呼称バローロD.O.C.G. 品種ネッビオーロ100％ ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ ◆醸造 醗酵：ステンレスタンクにて12日/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽(オーストリア産、スラヴォニア産、仏産、25HLー50HL)30カ月/瓶9カ月以上 (ノン・フィルター) ◆商品説明 アゼリアの歴史を代表するクリュの1つで、古木から造られるバローロ。フルーティでフラワリーなアロマが余韻まで続きます。フィネスとエレガンスに溢れたワインです。 ◆評価・コンクール (2018)ワイン・アドヴォケイト得点 94 　Azienda Agricola Azelia アジィエンダ・アグリコーラ・アゼリア ◆歴史と伝統、そして革新が息づくバローロのトップ生産者 伝統ある家族経営のワイナリーであり、バローロ品質革新の旗頭 バローロで有名なカスティリオーネ・ファッレットの中心部に位置する、設立1920年の典型的な家族経営のワイナリー。 現当主は4代目ルイージ・スカヴィーノ氏。 設立当時は伝統的なスタイルの造り手でしたが、1980年代後半にバリックによる熟成を開始し、1990年代に革新派のマニフェストを採用。その後、1995年にバローロを近代化したルネッサンスの担い手マルク・ディ・グラッツィアのグループに加入し、バローロ・ボーイズの一員としてアメリカで人気を博しています。 全て自社畑生産で、畑はカスティリオーネ・ファッレット、セッラルンガ・ダルバ、モンテルーポ・アルベーゼに位置しています。リゼルヴァを含む4つの知名度の高いクリュ畑を擁しており、中でもその筆頭はブリッコ・フィアスコ。他には、マルゲリア、ヴォゲラ・ブレア、サン・ロッコのクリュバローロも手掛けています。 歴史あるワイナリーであるため自社畑の樹齢が高いのもポイントであり、これも強く魅了される素晴らしい味わいのバローロを生み出す所以の一つです。 土地への情熱、強く深い味わい アゼリアの信念は、家族代々受け継がれてきた土地へ情熱を捧げ、ピエモンテの土着ブドウ品種のみで土地の個性を均整の取れたワインとして見事に表すこと。 全てのワインはピエモンテ州の黒ブドウ品種3種のみから栽培されており、テロワールの自然な状態を尊重するためにビオディナミ栽培法を導入しています。(認証無し。) 土地や畑の個性を最大限に表現するために、ワインごとに異なる醸造方法を採用している、というこだわりよう。 また、アゼリアのワインは、優れたバランス感と果実の密度があり、比較的早くから楽しむことができるため非常に親しみやすいスタイルといえます。特にバローロは明瞭なオーク樽の風味があり、強く深い味わいの魅力あるワイン。洗練された味わいと品質、そしてその知名度からみても非常に高いコスト・パフォーマンスに感心する造り手です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 　　ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ 　　楽天 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ