【中古】 科学でわかるパンの「なぜ？」 Q＆Aで理解するパンづくりのコツと技術／梶原慶春(著者),木村万紀子(著者),辻製菓専門学校(監修)
梶原慶春(著者),木村万紀子(著者),辻製菓専門学校(監修)販売会社/発売会社：柴田書店発売年月日：2022/01/22JAN：9784388251247 　　ブックオフ 楽天市場店 　　楽天 ブックオフ 楽天市場店