京都工芸繊維大学長もちの科学研究センター 日刊工業新聞社

大量生産・使い捨ての時代から、良い製品を長く大事に使っていく時代に変わりつつある今、長く使用できる日本の工業製品は大きな強みをもちます。近代以前からモノを長もちさせる技術を追及してきた歴史がその背景にあります。 楽天Books

発売日/出版年度 : 2015年04月 　　ISBNコード : 9784526074103