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マガジンハウス
お酒を楽しむ、 夏の絶品おつまみ。 我が家の晩酌。 井原裕子さん(料理研究家) 山口恵以子さん(作家) 井澤由美子さん×藤井恵さん お酒を愛する二人の料理家が競演。 飲みながら作れる⁉絶品おつまみ。 サクッ、カリッ、でお酒が進む。 スパイス香る、夏の揚げつまみ。 焼いて、炒めて、和えて、浸して。 夏つまみの定番・枝豆の七変化。 乾物、缶詰、練り物、豆製品で、 組み合わせの妙を楽しむおつまみ。 シメにはもちろん、つまみとしても。 お酒が進む、ごはんと麺レシピ。 個性あふれる作り手が揃う シードルを味わいに長野へ。 お酒好き美食家10人が太鼓判! 絶品手土産&定番おつまみリスト。 選び方、味わい方、保存法…。 いま改めて学びたい、ワイン入門。 日本酒のこと、もっと知りたい! 好みの味に出合うための基礎知識。 海山の幸と酒に恵まれた魅惑の土地! つまみアイデアを収穫、八戸への旅。 第2特集 夫婦の再構築。 “当たり前〞を見直してみる。 妻と夫の、これまで・これから。 250人アンケートで心の内が判明、 いまどきの夫婦関係、なにを思う? 楽天Books
発売日/出版年度 : 2023年07月10日   JANコード : 4910206840736
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