多田紀夫/白石弘美 女子栄養大学出版部

病気のしくみと治療、血清脂質のはたらきとは？食生活のタイプ別アドバイス，コレステロール・中性脂肪が高いときのアドバイス、食事のコツ、じょうずな食品の選び方ほか、季節別・症状別の献立と、５０品以上の単品料理！病気のしくみを理解して、おいしくヘルシーな食生活を。 楽天Books

発売日/出版年度 : 2011年07月 　　ISBNコード : 9784789518253

白石弘美 同文書院

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発売日/出版年度 : 2003年06月 　　ISBNコード : 9784810350814

白石弘巳 星和書店

真の「回復」とは何か？そのために何ができるのか？精神科医として、支援者として、隣人として、自らの立ち位置を模索し続ける中で書かれた１９章。当事者・ご家族に寄り添いつつ学んだエンパワーメントアプローチの実践技術と、技術以前の支援の本質。 楽天Books

発売日/出版年度 : 2010年03月 　　ISBNコード : 9784791107339