合成香料編集委員会 化学工業日報社

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発売日/出版年度 : 2016年12月23日頃 　　ISBNコード : 9784873266770

櫻井和俊/佐無田靖 三共出版

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発売日/出版年度 : 2018年10月 　　ISBNコード : 9784782707784

平山 令明 講談社

何千年も前から人類は香料を利用してきましたが、じつは匂いを感じるメカニズムやその正体は長い間謎に包まれていました。自然にはどんな香りが存在するのか？人は新しい香りをどのように作りだしてきたのか？アロマテラピー、香水、シャンプーや石鹸などの香りは、人体にどのような影響を与えるのか？香りの神秘を最新科学で解き明かします。 楽天Books

発売日/出版年度 : 2017年06月14日頃 　　ISBNコード : 9784065020203

中島基貴 産業図書

本書は、企業や研究機関などで、これから香料に携わっていく方々のために役立つことを狙いとした、香料と調香に関する解説書である。香料は製品の顔でもあり、製品の人柄にも相当する重要な役割を担っている。本書では、これらの香料をどのようにして調合するのか、その原料となる素材にはどのようなものがあるのか、どのようにしてその香料を決定していくのか、などについて解説した。そのなかでも、特にパヒューマーや香料開発者にとって基礎知識を解説し、調香の基本ともいえる基礎的アコードと、香料の素材情報に関する項目を充実させてある。 楽天Books

発売日/出版年度 : 1995年06月21日頃 　　ISBNコード : 9784782835609

マチルド・ローラン/関口　涼子 白水社

カルティエの調香師による、嗅覚の美について探求した、しなやかに生きる女性の自伝的エッセイ。 楽天Books

発売日/出版年度 : 2023年12月12日頃 　　ISBNコード : 9784560093818

C．J．S．トンプソン/駒崎雄司 八坂書房

いったい「香り」は、いつ・どこで・どのように使い始められ、用いられてきたのか。古今東西の膨大な資料を基に展開される、紀元前から近代までの「香り・香料」の歴史。 楽天Books

発売日/出版年度 : 2010年01月 　　ISBNコード : 9784896949490

秋久 俊博/小池 一男 共立出版

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発売日/出版年度 : 2017年04月21日頃 　　ISBNコード : 9784320044524

川瀬毅 三共出版

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発売日/出版年度 : 2015年06月 　　ISBNコード : 9784782707326

大平辰朗/宮澤三雄 シーエムシー出版

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発売日/出版年度 : 2016年08月 　　ISBNコード : 9784781311708

湖上国雄 地人書館

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発売日/出版年度 : 1995年06月 　　ISBNコード : 9784805204917

有機合成化学協会/日本プロセス化学会 化学同人

素晴らしい成功の裏に隠された苦労話や失敗の教訓。製品開発に賭けた情熱、努力、発見秘話が満載！ 楽天Books

発売日/出版年度 : 2017年03月23日頃 　　ISBNコード : 9784759819328

渡辺昭次 培風館

香料は食料品や化粧品など、われわれの身近にあるさまざまなものに使用されている。本書は香料全般について、その基本事項をわかりやすく解説した香料化学の入門書である。 楽天Books

発売日/出版年度 : 1998年07月 　　ISBNコード : 9784563045654

戸嶋 直樹/馬場 章夫/東尾 保彦 朝倉書店

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発売日/出版年度 : 2004年09月10日頃 　　ISBNコード : 9784254255966

化学工業日報社 化学工業日報社

商業的に生産されている化学物質のうち市場性の高い化学品を３０類に分類して収録。特性、用途、製法など化学品の基礎データを記載。 楽天Books

発売日/出版年度 : 2017年02月03日頃 　　ISBNコード : 9784873266787