野菜の保存はどうしてますか?全て冷蔵庫へという人もいるかもしれませんが、実はじゃがいもなどの芋類、タマネギなどの根菜類は、寒さに弱く、野菜室に入れていても温度が低いので傷みやすくなってしまいます。野菜洗いかごは、そうした根菜を、常温でストックするにもちょうどいいかごで、色とりどりの野菜は、お部屋に植物があって潤うようにキッチンを生き生きとした空間にしてくれます。きちんと保管しておけば、野菜も鮮度を保ち、美味しく栄養満点な料理になります。野菜達をご存知の方でもテ-ブルや台の上のそのまま置いているだけになってしまいがちな人へ、料理をする前にまるでおしゃれな厨房のようにトキメキを与えてくれるのが、工房アイザワの「野菜洗いかご」です。アイデア次第でどんな場所にも持ち手がついていて丸洗いが可能なので、家庭菜園で丹精込めて作った新鮮な野菜を収穫するときにも便利です。土がついていても、かごを丸洗いするだけでお手入れも簡単。その他にも、小さめのクロスを中に敷いてちょっとした小物や雑貨を入れるかごに.
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