JPY ¥524
縁遠いと悩むお嬢さん、合格祈願に必死の受験生、商売繁盛を頼むお父さん…もう大丈夫!あらゆるツキを招くこれぞ開運招福ありがた本。1 キンぶらタヌキの置物が居酒屋に鎮座ましますワケは?2 競馬場でタバコの火を貸すとツキが落ちるって本当?3 大願成就のおまじないはこの時刻がベストだ!4 男運・女運をつかむには相手の目尻とアゴを見よ!5 尾頭付きの鯛がこりゃ、メデタイ根拠とは?6 封書をハサミで切ると縁起悪いんだって…?!7 カラスが鳴いたら吉・凶の一体どっちだ!8 えっ、ねずみ小僧の墓石が「お受験」の母親に大人気?!   Honya Club.com


JPY ¥565
マルクス、藤原道長、周恩来、キュリー夫人、ナポレオン、アレキサンダー大王、徳川家康、夏目漱石…古今東西の歴史を動かしてきた偉人の中から、病気に斃れた三十一人をとりあげる。現代医学をもってすれば、命は助かったのに。もっと大仕事が出来たのに…。医学・医療ジャーナリズム界で活躍する両著者が偉人たちの"死亡診断書"を作りつつ、内視鏡治療、骨髄移植、抗がん剤など医療技術の進歩についてわかりやすく解説する。巻末資料に「偉人たちの没年と医学の進歩」「データで見る病気の歴史」「死因ランキングベスト10」。第1章 がんに逝った偉人たち(武田信玄と胃がん―がんに散った天下取り;マルクスと肺がん―時代はよめても、たばこの害はよめず? ほか)第2章 循環器病に逝った偉人たち(源頼朝と脳梗塞―鎌倉時代にもあった生活習慣病;パスツールと脳出血―いまでもワインが飲めるのはパスツールのおかげ? ほか)第3章 内臓疾患・事故に逝った偉人たち(藤原道長と糖尿病―運動不足と贅沢が招いた死;足利尊氏と化膿―戦国の世の英雄、虫に負ける ほか)第4章 猛威をふるった伝染病に逝った偉人たち(藤原房前と天然痘―日本初の天然痘大流行;アタワルパと天然痘―インカ帝国、天然痘に滅ぶ ほか)第5章 いまでも怖い伝染病に逝った偉人たち(アレキサンダー大王とマラリア―戦争には無敵でもマラリアには勝てず;徳川家康と食中毒―江戸幕府初代将軍、鯛のてんぷらにあたる ほか)   Honya Club.com


JPY ¥36,630
●全長:6フィート6インチ/1.98m●継ぎ方式:並継●継数(本):2●仕舞寸法(cm):151.9●自重(g):149●先径(mm):1.4●適合バーチカルウェイト(g):45-200●適合ラインPE(号):MAX1.5●グリップタイプ:セパレート●リールシート位置(mm):415●リールシートタイプ:DOWNLOCK●カーボン含有率(%):86●ガラス他含有率(%):14●フルソリッドモデル●鯛ラバ:バーチカル45-200g/ドテラMAX250g、水深50-120m+α、中-大鯛狙い、潮が速い状況、ディープetc.●スパイラルX、ハイパワーX、Xシート エクストリームガングリップ(交換可能)、タフテックα(ベイトモデル)、ソフチューブトップ(スピニングモデル)、左右専用スパイラルガイド(RIGHT/右回り、LEFT/左回り)、大口径ガイド(B610M-S、B610MH-S)、パーフェクションシートCI4+(スピニングモデル)、2ピース(仕舞寸法140cm以下)、ワン&ハーフ設計(S72MHを除く)、センターカット2ピース(S72MH)   アウトドア&フィッシング ナチュラム


JPY ¥725
2巻は漫研メンバーとの合宿&鯛代くんと蛯原君の恋が一気に加速…!もだもだきゅんきゅんする大ヒットBL! 描き下ろしも満載!   Honya Club.com


JPY ¥1,430
高見のっぽ~古家貴代美~池田有希子~米原幸佑~内藤大希~鯛中卓也~西川大貴~幸福未央   ブックオフオンライン【PC・携帯共通】


JPY ¥715
●サイズ:#1/0●9本入●掛けラバ専用(大鯛対応)   アウトドア&フィッシング ナチュラム


JPY ¥1,800
知多半島ではソウルフードとまで言われているえびせんべい。メーカーが同一地域に30社以上がひしめき合うほどの激戦区となっているそんな中でも有名な「鯛祭り広場」は、創業50年以上の老舗メーカー。もちろん工場も完備しており、プレスの機械を持っているのは希少です。そんなメーカーより、製造過程で出た形の悪いものや大きさにばらつきのあるえびせんべいをお得なセットでご提供!5種類の商品をミックスして1kgの内容となっていますが、5種類とも上味のシーズニング(調味料)を使用せず、素材をそのまま生地に練り込んでいるので、ミックスしたときに他の商品への味移りがなく、それぞれの味が楽しめるようになっているのが魅力です。「わかめせん」は、わかめはもちろん、あおさも生地に練り込んで焼いているため、口の中に広がる磯の香りを存分にお楽しみいただけます。「えびかにせん」は、相性の良いえび & かにのすり身を生地に練り込み焼き上げたもの。後引く味わいが特長です。「えび小丸」は、アカシャエビとアキアミエビの2種類を使用。えびの香りが強く、贅沢な味わいが楽しめます。「三色フラワー」は、ふわっと軽い食感で、うすしお味がクセになる一品。緑、白、ピンクのカラフルな色合いで、目で見ても楽しいのが魅力です。「短尺」は、サクッと軽い食感で、噛めば噛むほどえびの香りが口いっぱいに広がります。それぞれ小分け袋付きで保存しやすく、食べやすいのもポイントです。【小分け・食べきり個包装】【保存が簡単】【バラエティ豊か】【常温保存可】【大容量】【バイヤー溺愛おやつ】あんこLOVERバイヤーN、パ   ベルメゾンネット


JPY ¥713
のどか屋の常連、幕府黒四組のかしら安東満三郎が千吉らの前で言った―。おれも女房に声をかけるとき、迷った末に前へがっと進んだ。おれから声をかけたんだ。習いごとの帰りによくすれ違ってたから。あん時に吹いた風をまだ憶えてる。風が背中を押してくれたような気がした。ここを逃して、そのままべつべつの向きへ歩いて行ったら、もう縁はねえと思った―。命まで取られねえから、攻めるときは攻めろ。 迷いを断って大勝負!のどか屋の千吉は十六歳。顔は幼いが料理は大人の味。惹かれる手伝い娘おように他所から急な縁談が……。迷った末に出した決意は?のどか屋の常連、幕府黒四組のかしら安東満三郎が千吉らの前で言った──。おれも女房に声をかけるとき、迷った末に前へがっと進んだ。おれから声をかけたんだ。習いごとの帰りによくすれ違ってたから。あん時に吹いた風をまだ憶えてる。風が背中を押してくれたような気がした。ここを逃して、そのままべつべつの向きへ歩いて行ったら、もう縁はねえと思った──。************************本書に登場する小料理 ****************************・鰯の雪花菜和え ・油揚げのどか丼 ・大根のほっこり蒸し・海老三色煮 ・牡蠣の柚子釜づくり ・金目鯛紅白鍋 ・寒鰤の味噌照り焼き・鯖の味噌煮 ・寒鰈の三種盛り ・柿釜*****************************************************************************◆ 著者について倉阪鬼一郎 くらさか・きいちろう1960年、三重県伊賀市生まれ。早稲田大学第一文学部卒。印刷会社勤務を経て1998年より専業作家。ミステリー、ホラー、幻想、ユーモアなど、多岐にわたる作品を精力的に発表する。2008年「火盗改香坂主税 影斬り」(双葉文庫)で時代小説家としてデビュー、好評を博す。   Honya Club.com


JPY ¥3,080
マグロはなぜ時速100キロで泳ぎつづけるのか。等、魚の謎81項目。マグロはなぜ時速一〇〇キロで泳ぎつづけるのか江戸っ子が食べた魚と貝江戸っ子が飛びついた初ガツオ木に縁って魚を求むるイワシが大好物だったもう一人の美貌才藻の女江戸っ子に好かれ、武士に嫌われた身代わり魚西鶴が教えるタイの蘇生術腐らないワニの肉―鯛よりおいしい刺し身の秘密金目鯛の目はなぜ金色なのか?稚魚時代に立って泳ぐ魚〔ほか〕マグロはなぜ時速100キロで泳ぎ続けるのか、ヒラメ・カレイの裏表はどちらか、アイナメの奇妙な釣り方とは、イサキはなぜまき餌に集まるのか…。28年研究を続けた著者が、魚の謎81項目に迫る。   Honya Club.com


JPY ¥825
子猫の鯛ちゃんと一緒にハッピーな老猫ライフを過ごしていたスー。でもある日、スーのお家に見たこともない子猫が上がり込んできて!? 怪しい侵入者に鯛ちゃん大興奮! 侵入者の子猫に翻弄されまくりのラブリー鯛ちゃんは必見です! 老猫と子猫の凸凹コンビが贈る、究極の癒し猫ショート♪   Honya Club.com


JPY ¥726
日本人の知られざる歴史と庶民の生活を描いた人気作家吉村昭の唯一の楽しみは「食べること、呑むこと」だった。吉村昭と、夫人で芥川賞作家の津村節子の生活の細部を、二人が書いた随筆、小説、対談などを読み込んで活写し、吉村昭が愛した日本の食と酒、そして取材旅行で訪れたさまざまな町の味を紹介する。下町に生まれ、人との関わりを何よりも大切にした吉村昭にとっての「いい味、いい旅」とは何だったのか。夫婦ともに多忙な作家だった吉村家の毎日の献立は?吉村昭の食と酒、そして旅を通じて浮かび上がる夫婦の絆と愛情。第1章 「食いしん坊」のルーツ(一食一食が大きな関心事;戦争と大病が、食に執着する理由;生涯忘れなかった父母の教育;これだけは譲れない飲食哲学)第2章 唯一の楽しみは酒(文壇酒徒番附で東の横綱;「酒中日記」にみる酒の遍歴;かたく守った酒の二大戒律;酔って、都々逸、ソーラン節を熱唱)第3章 下町の味(日暮里―郷愁のカレーそばとアイスクリーム;上野―洋食の決め手はウスターソース;淺草―そばと天ぷらで一人静かに酒を飲む)第4章 旅の味―長崎/宇和島/北海道など…(『戦艦武蔵』の舞台・長崎で百発百中の店選び;ほのぼのとした人情の宇和島で鯛めしと朝のうどんを味わう;各駅停車の旅で出会った北海道の想い出の味;名誉村民となった田野畑村で海・山・畑の恵みをいただく;晩年の故郷・越後湯沢で味わう郷土料理;冬の福井で越前蟹と地酒を心ゆくまで堪能する;日本全国でめぐり合った郷土の味と人情)第5章 吉村家の食卓(毎日の食卓を支えた三百種類のメニューと献立会議;家庭で再現した各地の郷土料理;安住の地で得た、近所づき合いと馴染みの店;夫婦の長い戦いとなった正月の過ごし方;いつも人が集まった吉村家の食堂と居間)人気作家・吉   Honya Club.com


JPY ¥1,800
知多半島ではソウルフードとまで言われているえびせんべい。メーカーが同一地域に30社以上がひしめき合うほどの激戦区となっているそんな中でも有名な「鯛祭り広場」は、創業50年以上の老舗メーカー。もちろん工場も完備しており、プレスの機械を持っているのは希少です。そんなメーカーより、製造過程で出た形の悪いものや大きさにばらつきのあるえびせんべいをお得なセットでご提供!5種類の商品をミックスして1kgの内容となっていますが、5種類とも上味のシーズニング(調味料)を使用せず、素材をそのまま生地に練り込んでいるので、ミックスしたときに他の商品への味移りがなく、それぞれの味が楽しめるようになっているのが魅力です。「わかめせん」は、わかめはもちろん、あおさも生地に練り込んで焼いているため、口の中に広がる磯の香りを存分にお楽しみいただけます。「えびかにせん」は、相性の良いえび & かにのすり身を生地に練り込み焼き上げたもの。後引く味わいが特長です。「えび小丸」は、アカシャエビとアキアミエビの2種類を使用。えびの香りが強く、贅沢な味わいが楽しめます。「三色フラワー」は、ふわっと軽い食感で、うすしお味がクセになる一品。緑、白、ピンクのカラフルな色合いで、目で見ても楽しいのが魅力です。「短尺」は、サクッと軽い食感で、噛めば噛むほどえびの香りが口いっぱいに広がります。それぞれ小分け袋付きで保存しやすく、食べやすいのもポイントです。【小分け・食べきり個包装】【保存が簡単】【バラエティ豊か】【常温保存可】【大容量】【バイヤー溺愛おやつ】あんこLOVERバイヤーN、パ   ベルメゾンネット


JPY ¥924
『戦艦武蔵』『破獄』などの作品で知られる作家・吉村昭(1927ー2006)は、公私ともに独自のスタイルを貫いた。「一流料亭より縄のれんの小料理屋を好む」が、「取材のためのタクシー代には糸目をつけない」。「執筆以外の雑事は避けたい」一方、「世話になった遠方の床屋に半日かけて通う」。合理的だが人情に厚く、最期の時まで自らの決断にこだわった人生哲学を、吉村自身の言葉によって浮き彫りにする。第1章 毎日の暮らしの中で―日常の作法(大浴場で顔を合わせた人にも自分から挨拶する;年を重ねると見えなかったものが見えてくる ほか)第2章 これは小説になる、を探して―仕事の作法(世に知られていない、完全燃焼して生きた人間を描く;新しい史料の発掘がなければ書く意味はない ほか)第3章 生活の中に文学を持ち込まない―家庭の作法(夫婦でメディア出演や講演は引き受けない;小説さえ書いていればいいとプロポーズ ほか)第4章 食と酒と旅を味わう―余暇の作法(鯛の酒蒸しと分相応の哲学;酒席はほのぼのとしたものでなければならない ほか)第5章 幸せだなあ、と毎朝つぶやいて―人生の作法(生きてゆくことは、一刻一刻死に接近してゆくこと;一か八かの賭けに奇跡が起きた ほか)『戦艦武蔵』『破獄』などの作品で知られる作家・吉村昭(一九二七―二〇〇六)は、公私ともに独自のスタイル貫いた。「一流料亭より縄のれんの小料理屋を好む」が、「取材のためのタクシー代には糸目をつけない」。「執筆以外の雑事は避けたい」一方、「世話になった遠方の床屋に半日かけて通う」。合理的だが義理人情に厚く、最期の時まで自らの決断にこだわった人生哲学を、吉村自身の言葉によって浮き彫りにする。目次第一章 日々の暮らしの中で――日常の作法第二章 これは小説に   Honya Club.com


JPY ¥3,410
赤澤遼太郎~椎名鯛造~糸川耀士郎~大平峻也~渡部大稀~神木彩良   ブックオフオンライン【PC・携帯共通】


JPY ¥565
▼第1話/幽霊と不機嫌な姑▼第2話/幽霊と秘密▼第3話/幽霊と熱っちっち▼第4話/幽霊と婚約指輪▼第5話/幽霊と西瓜▼第6話/幽霊と台風の夜▼第7話/幽霊と目出鯛▼レシピ/楊貴妃直伝! 星の数ほど チャーハンレシピ物語●主な登場人物/中村華子(通称ハナちゃん。中華街の名店「満点大飯店」で働く見習い料理人。昼休みには「上海亭」でひそかに修業中)、楊貴妃(中国唐代の皇妃だが、幽霊となって現代まで旨いものを求め続けてきた…!?)●あらすじ/結婚しても今までどおり中華街で働き、週末だけ三浦半島に帰るという"休日婚"を、康彦の両親に提案した華子。だが康彦の母親は猛反対し、気まずい雰囲気になってしまう。そこで華子がバッグから取りだしたのは…エプロン!?(第1話)●本巻の特徴/三浦半島の農家の息子・康彦との結婚を決意したハナちゃん。結婚式の会場は、なんと上海亭! やっぱりチャーハンを作るのか…!? 作中のチャーハン6皿のレシピつき!●その他の登場人物/上海亭夫婦(店主が鍋をふれなくなり、華子に厨房を貸している)、富永計太郎(満点大飯店の現オーナー。足もとを見ず、夢ばかり見ている?)、中村竹三郎(華子の寮の管理人だが、実は満点大飯店の前オーナーにして華子の大叔父)、富永奈可子(竹三郎の娘で、満点大飯店オーナー富永計太郎の妻。数年間に及ぶ世界旅行から帰国)、陳(満点大飯店の料理長。腕は確かだが、富永に振り回されっぱなし)、吉田(満点大飯店のフロア長。風見鶏)、斉藤康彦(三浦半島の農家の息子。華子と結婚する)   Honya Club.com


JPY ¥1,362
玉子焼き、魚卵、珍味、練りもの、海苔、出汁もの、お茶…海産食品をメインに魚河岸・築地ならではの専門店を徹底ガイド。足を運んででも手に入れたい食材。素材を知り尽くしたメニューが並ぶ、築地名店の数々。1 プロの目利きを直伝 人気5大極上食材を築地で買い出し(鮪;鯛;鮭;海老・貝)2 プロが足を運ぶ 料理人御用達の専門店で買い出し(玉子焼き;魚卵;珍味;練りもの;海苔;出汁もの;妻もの;お茶)3 プロの舌も大満足 魚がし横丁と場外の旨い店20選(寿司;丼;麺;洋食;喫茶)「どっちの料理ショー」発、築地ガイドがついに登場。海産食品をメインに魚河岸・築地ならではの専門店を徹底ガイド。足を運んででも手に入れたい食材が満載。素材を知り尽くしたメニューが並ぶ、築地名店の数々。   Honya Club.com


JPY ¥715
ー作って、食べて、旅気分♪ー日本全国の名物やスイーツをおうちで簡単に再現して、まるで旅した気分を味わえちゃう「旅レシピ本」の登場です!チキン南蛮やじゃじゃ麺、ゴーヤーチャンプルーなどの定番ご当地グルメから、締めパフェ、バターサンド、ずんだ餅、レモンケーキなどのスイーツまで、50種類以上のメニューが登場。フードコーディネーター&ライターであり、自らも「cafe mel」を営む渡部和泉さんがその地域をイメージして生み出したレシピはかわいくて、おいしくて、おうちごはんはもちろん、ホームパーティーでも喜ばれること間違いなしです!材料はスーパーで揃うものばかりな上、シンプルに作れるレシピが多いので、料理が苦手な人や、あまりキッチンに立たない男性も簡単に作れるのが嬉しいポイント。渡部さんもお気に入りの調味料の紹介や、コンビニで買える商品をアレンジしておつまみを作るコラムなども収録し、大充実の永久保存版です!食べたことないご当地料理も、旅先で食べてから忘れられないあの味も、この一冊で再現しちゃいましょう!【本誌収録のレシピ例】●みんな知ってる!THE名物グルメレシピ(盛岡じゃじゃ麺、宇和島鯛めし、カキのオイル漬け、冷汁うどん、スープカレーなど)●おうちカフェなら行列知らず!名物スイーツレシピ(タルトタタン、締めパフェ、フルーツサンド、ムースチーズケーキ、桃のコンポート、甘酒ムース、、カステラ、さくさくラスクなど)●朝からこだわりたい!全国朝食レシピ(名古屋モーニング、そば粉のガレット、しらす丼、肉吸い、ネギ味噌おにぎり など)●材料3つだけが嬉しい!お手軽シンプルレシピ(わらび餅、芋ごはん、しじみ粥、サーターアンダギー など)●四季を楽しむイベントレシピ(ちらしずし、とちおとめのキャンドルサンド、関東風   Honya Club.com


JPY ¥594
●タイプ:大鯛鈎タイプ●入り数:2●全長:140mm●針:12号フッ素   アウトドア&フィッシング ナチュラム


JPY ¥586
鯛釣り名人波太郎はアメリカから戻ると下田から西伊豆、浜名湖へと修行の旅を続ける。沖泊り源平とのカツオ釣り勝負は写真家と地元漁師が加わって大波乱。負けた方が陸に上がる条件で再び対決を迎えるが事態は一変、美女暁子と波太郎は北海道へ飛ぶ。魚に対する敬意と海の愛し方を説く、真の男の冒険行。   Honya Club.com

(PR) 食道楽

JPY ¥990
美味しくてやめられない、これぞグルメ小説の元祖―。大食漢の文学士・大原と、料理に凄腕を発揮するお登和のロマンスを軸に、和洋中、四季折々、膨大な数の各種料理を蘊蓄たっぷりに紹介。前代未聞のその手法で絶大な人気を博した本書は、実用性を貴び家庭料理の近代化を説く先見的な食の啓蒙書でもあった。嫁入り道具としても重宝された明治期最大級のベストセラーを、読みやすい現代語抄訳で初めて文庫化。春の巻(昨夜の夢;腹中の新年 ほか)夏の巻(米料理;大狼狽 ほか)秋の巻(交際法;アユの味 ほか)冬の巻(送別の料理;鯛汁 ほか)美味しくてやめられない、これぞグルメ小説の元祖――若き大食漢・大原と、料理に凄腕を発揮する妙齢のお登和のラブロマンスとともに、和洋中、四季折々、膨大な数の各種料理の調理法を蘊蓄たっぷりに紹介。滑稽味あふれるストーリーで絶大な人気を博し、食材、調理器具、栄養学、衛生にまで及ぶ圧倒的な情報量から、単行本は嫁入り道具としても重宝されたという明治期空前のベストセラーを、読みやすくコンパクトな現代語抄訳で初めて文庫化。   Honya Club.com


JPY ¥1,265
●シチュエーション:パイロット●標準装備フック:紅牙フックSS(サクサス)大鯛M×2+PE8号段差で使用●入数:2   アウトドア&フィッシング ナチュラム


JPY ¥1,650
「縁起物」というのは、その言葉のとおり「縁起が良い」とされるもののこと。日本では昔から、節句や長寿のお祝いなどの人生の節目節目に、縁起物を贈る風習がありました。この本ではそんな「縁起物」の刺しゅうをご紹介。おなじみの七福神やだるま、招き猫などの福ものから季節の行事や節句、吉祥文様、どうぶつ、花と植物、水引、熨斗などさまざまな場面で使用できるモチーフを集めました。七福神福ものお正月節分ひなまつりイースターこどもの日紅白毬あそび十二支花と植物どうぶつ水引熨斗吉祥文様まるごと1冊、縁起物モチーフばかりを集めたワンポイントステッチ集。七福神、獅子舞、シーサー、だるま、打ち出の小槌、招き猫、富士山などから、十二支、鯛、鶴、亀、ふくろう、てんとう虫などの生き物、お祝い事にも大活躍のひなまつり、こどもの日、水引・熨斗、吉祥文様、植物まで、幅広いテーマで展開。縁起物のワンポイントステッチは、相手の多幸を願ってプレゼントに刺しても喜ばれそう。実際にエプロン、ファスナーポーチなどの日常雑貨や子供服に刺した使用例も掲載。技法はヨーロッパ刺しゅう、素材はナチュラルなコットンを使用。糸は25番刺しゅう糸。また、ステッチの基礎の詳しい解説付き。   Honya Club.com


JPY ¥3,300
無数の島々が浮かぶ瀬戸内海は、経済・交通の要衝であり、「海城」の浮かぶ戦略上の拠点でもあった。都市・草戸千軒、山村・槇山や、海の民の伝える絵巻「浮鯛抄」、豊穰を祈る『田植草紙』などをたよりに、内海の風景を鮮やかに再現する。都市 草戸千軒にみる中世民衆の世界村落 土佐の山村―大忍庄槇山を中心として信仰 荘園と名の祭り流通 海の民から水軍へ―海賊衆職人 内海の職人・商人と都市 「浮鯛抄」物語特論 『田植草紙』の世界 瀬戸内の海の城付論・流通 日本海交通の拠点能登   Honya Club.com


JPY ¥734
薬味の長ねぎ、ショウガ、ニンニクに醤油をかけてからカツオの上にまんべんなく散らし、ざくざく食べる「カツオ丼」。長ねぎのしゃきしゃきした歯触りと香りに、カツオ節のうまみが加わって、ごはんのおいしさが倍増する「ねぎとカツオ節たっぷりの卵かけごはん」。大根や豆腐と合わせ、濃いめに煮るとごはんのおかずにもお酒のつまみにもなる「ノドグロのアラ煮」。思わず真似したくなる、「あぁ、おいしい」の数々。第1章 家族に大好評の朝ごはん(彩りきれいな四色丼;エボ鯛の干物と新イクラ ほか)第2章 お客様にも食べさせたい、おつまみアレンジ朝ごはん(帆立の炊き込みごはん;おいしい月見サンマ丼 ほか)第3章 私の大好きな朝ごはん(旬のアサリの炊き込みごはん;寿司の盛り込みの朝ごはん ほか)第4章 寿司屋の思い出いっぱいの朝ごはん(中落ちで作るヅケ丼;太巻きの朝ごはん ほか)第5章 一日が気持ちよく始まる、汁もの&小鉢(シジミの味噌汁とかんぴょう巻き;冬はトン汁定食 ほか)   Honya Club.com


JPY ¥1,430
一流人気シェフが教える手軽でおしゃれ!でもとびきり美味しい!とっておきの魚料理メニュー大公開。鯛そうめん鯛茶漬けわかさぎのレモン香り揚げ魚介の酢みそ仕立て大皿盛りアボガドとまぐろのカルパッチョ風野菜ソースを敷いた白身魚のポワレまぐろのサラダ風・和風ドレッシングしらうおのカレーフライ手長えびとわかさぎのアーモンドフライ〔ほか〕一流人気シェフが教える、手軽でおしゃれでとびきり美味しい、とっておきの魚料理メニューが満載。鯛そうめん、さけのつみれ鍋など、家庭で毎日楽しめる魚料理36品を紹介。魚料理のレパートリーが広がる1冊。   Honya Club.com


JPY ¥1,980
「酒と食」を詠む(塩田円翁)旅(池田南北)待針の芽(岡村鞆音)おもちゃ箱(加々美くみ)猫の欠伸(河西銀子)寒椿(酒井みつゑ)草の芽(清水千衣)大欅(浄瑠璃寺蕪明)桜鯛(須藤光迷)夢(田中依子)〔ほか〕誕生してから18年になる安具楽俳句会と、本書が処女句集となる北々会、このふたつの句会の仲間が集まって出した句集。それぞれが思うままに作り、気に入った俳句を選ぶ、和やかな両句会の雰囲気が伝わる1冊。   Honya Club.com


JPY ¥534
「食」ブームを巻き起こし、アニメ、映画化された大人気コミック! ▼第1話/餃子の春・前編、中編、後編(餃子)▼第2話/エイと鮫・前編、中編、後編(鮫料理、エイ料理)▼第3話/代用ガム(小麦粉のグルテン)▼第4話/贅沢な献立(マグロの大トロの串焼き、鯛の皮のにぎり寿司)▼第5話/海のマツタケご飯(トコブシ) ●登場人物/山岡士郎(東西新聞文化部員・膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当)。栗田ゆう子(東西新聞文化部員・山岡とともに「究極のメニュー」を担当する)。海原雄山(名だたる陶芸家にして、食の探究者。「美食倶楽部」主宰。山岡の実父) ●あらすじ/栗田ゆう子の同期社員・森沢よし子は、餃子チェーンを経営する山脇にほのかな恋心を抱いていた。だが、山脇は死別した妻の面影を忘れることが出来ず、その妻が作り出した餃子の味にこだわり続けていた。そんな山脇が、ライバル店に対抗するため、遂に新しい餃子の味に挑戦するという。ゆう子は森沢の恋心を応援するべく、山岡に協力を依頼する(第1話)。▼東西テレビのプロデューサーが、文化部を訪ねてきた。記録映画作家の房元にドキュメンタリー番組の制作を依頼したが、なぜか断られてしまったという。房元に聞くと、「プロデューサーの顔、声、服の趣味などすべてが自分の感性に合わないから」とわがままなことを言う。グルメとしても有名な彼が「エイや鮫なんて不味いもの、食べたこともない」と断定するのを聞いた山岡は、"外見だけで決めつける"房元の悪癖を正すべく、美味い鮫料理の探訪に彼を誘う(第2話)。▼富井副部長がめずらしく山岡たちを夕食に誘った。仲の悪い弟と会わねばならず、喧嘩にならないように、第三者である山岡たちに同席してもらいたかったのだ。あんの   Honya Club.com


JPY ¥1,760
居酒屋の伝道師、太田和彦がツイーと旅した西日本の名酒場!全編オールカラー!西日本で出会ったうっとり酔えるひとり酒の店約200軒。京都、ミニマリズムとグラマー弁天。金沢でトビウオを食べそこなう。境港の煮干にひかれて妖怪参り。和歌山、アロチのジャックローズ。広島の鯛の鯛とフランス文学。富山の昆布〆と未亡人の夢。博多、ラストダンスは私と。松江、月とイングリッド・バーグマン。大阪ミナミ、オールドなにわ三大酒場。岡山、ミモザとけんかえれじい。長崎美人とステンドグラス。高知のカツオとマダム・ロゼ。小浜の鯖は、乾く間もなし。益田、浦島太郎と日本一の居酒屋。佐世保、星屑の町のハンバーガー。鹿児島の薩摩おとこに演歌ながれて。長浜、湖北の光に女形の色気が。倉敷、温かな夜、温かな人。松山の勞研饅頭とちあきなおみ。神戸、ハートのカプチーノ。居酒屋の伝道師、太田和彦が西日本で出会ったうっとり酔えるひとり酒の店約200軒を、全編オールカラーで紹介。西日本20都市厳選、いい酒・いい人・いい肴が満載の1冊。詳細MAP付き。   Honya Club.com


JPY ¥5,940
■内容:かれい純米大吟醸粕漬け1切×1、赤魚純米大吟醸粕漬1切×1、鮭純米大吟醸粕漬1切×1、金目鯛姿煮1尾×1 縁起のよい魚を詰め合わせた祝いにふさわしい贈りもの。 東京・築地から、食卓を豪華に彩る魚介のセットをお届け。金目鯛の煮付けなどがご家庭で手軽に味わえます。 <築地十干> 築地で食材通販を始めて30年、自らの足で見てまわった日本全国の食材をお届けしています。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※商品の特性上、包装は掛け紙となります。のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。■化粧箱入:230×325×65mm ■内容:かれい純米大吟醸粕漬け1切×1、赤魚純米大吟醸粕漬1切×1、鮭純米大吟醸粕漬1切×1、金目鯛姿煮1尾×1 ■生産国:日本 ■冷凍保存で30日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:小麦、さけ、さば、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 魚介・干物 魚介・干物/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥556
激動の幕末を、流れる雲のようにサラリと生きる"大江戸楽天人伝"。 ▼第1話/風の色▼第2話/謹賀珍年▼第3話/のらりくらり▼第4話/かつら鯛▼第5話/青天の霹靂(へきれき)▼第6話/精進料理▼第7話/座禅独楽▼第8話/春の舞▼第9話/文化人 ●登場人物/浮浪雲(品川宿の問屋場、夢屋の頭。柔軟かつ強靱な精神の持ち主)、新之助(雲の長男。大人物を夢見る熱血少年)、カメ(雲の妻)、欲次郎〈とっつあん〉(夢屋の帳場をまかされている老人) ●あらすじ/浮浪雲をお父ちゃんと呼ぶ子供。子供の母親は、このことをネタに雲をゆするのだが、雲は何を疑うこともなく子供を引き取ってしまった。本当は雲が父親ではないことを知っていた女は……(第1話)。▼勉強に追い詰められて気持に余裕が持てない新之助は、渋沢先生のところへ相談に行く。渋沢先生は、ものごとにとらわれない心を雲に教えてもらえと言うのだが……(第2話)。▼浮浪雲を斬ることができなかった人斬り六蔵という男。優しくなったから斬れないのだと言われた六蔵は、自分を試すために雲に果し状を送り付けるのだが……(第3話)。   Honya Club.com


JPY ¥748
七代團十郎の鶴雑煮、瀬戸内の海水むすび、松茸出汁の蕎麦、伊勢の舟盛、糸魚川の鯛の潮煮、由比の鱚の蒲焼、五代高麗蔵の牡蛎雑炊…。幕末の名優・三代中村仲蔵の自伝『手前味噌』には、諸国の珍品、名物の記録が数多く遺されている。食べ物だけでなく、東海道から中山道、越後、伊勢、尾道など、旅興行で巡った土地の人情、風俗も活き活きと描写され、江戸時代がいかに豊かだったか実感できる美味しい一冊。第1章 山の幸(納豆汁―座頭の祝儀と勘違い;雑煮・おせち―仕初の「仲蔵狂乱」で大出来、大出来;焼き竹の子―首と引き換えの美味しさ;蕎麦―松茸の出汁で食べる甲斐、信濃 ほか)第2章 海の幸(蟹―二代粂三郎に大きな蟹を贈った新肴場;牡蛎―玉子と一緒に雑炊にしてくれた五代高麗蔵;貝―全国津々浦々、日本人は昔からよく食べた;伊勢海老―舟盛の生魚を仲居が目の前で料理 ほか)3代中村仲蔵の自伝『手前味噌』には、諸国の珍品、名物の記録が数多く遺されている。食べ物だけでなく旅興行で巡った土地の人情、風俗も活き活きと描写され、江戸時代がいかに豊かだったか実感できる美味しい1冊。   Honya Club.com


JPY ¥440
那須に診療所を開業してン十年。鯛山先生は診察ギライで文ガク好き。今回もおなじみの、又さんやアイちゃん、バー「栗とリス」のママ、ピンクサロン「ベニス」のマスターらが登場してにぎやかそのもの。ユーモアたっぷり、抱腹絶倒の診察譚、艶笑譚を軽妙洒脱な筆致で描き出すショートショート集。半分ないしょの功季節のない季節遥かなるソープランド靴カミナリ様合戦囲炉裏ばたやっぱりモグラ野菜みたいなものアノヤロめ!!チャボの卵芋の葉っぱ種カボチャ地域社会の連帯と調和男のなかのオトコ貴婦人たちカルメ黄色い蝶ちょへ源治の城肋骨ふたたび肋骨について畑の秘密骨壷兵ちゃんコガラシッ跳ね一発ナンデモ屋大親分背中   Honya Club.com


JPY ¥737
バナナの皮を踏むと本当に滑って転ぶのだろうかと体を張っての大実験。仲間と焼き肉店へ行き、ひとりあたりの肉の割り振り数をめぐり繰り広げられる攻防。鯛そのものだと思い込んで食べる鯛焼きの楽しさ。「小まめに」水分をとることを促されることへの反発―抱腹絶倒の東海林ワールド、大人気シリーズ第41弾!グミをグミればオイルサーディンの恐怖バナナの皮ははたして滑るのか種の話が話の種歯は時代に遅れている?許せ、おから雨の降る日はトコロ天水分を小まめに鰻重っておいしいんだよねー!嫌いは嫌い、好きは好きオリンピックも金目でしょナメるな、アイス最中桃はお姫様「ポテチ」の愉快リンゴの煩悩焼き鳥で悩む人生カマボコの厚さは何ミリ?駅弁は縮んでいるのか胡桃の生き方豚肉の脂んとこ悲運!油揚げモヤシ達は今おにぎりは泣いておるぞゴハン一口の犯行芋ってる人々「ヌーハラ」何するものぞ雑煮はスープか?金箔を食べると…。銀杏君臨す肉の日所感ン?チョコ焼きそば?問題あるぞ恵方巻鯛焼きは倒錯の世界であるわが敵アルデンテラップの慚愧日本人は忖度疲れ   Honya Club.com


JPY ¥528
●大鯛モデル大針仕様   アウトドア&フィッシング ナチュラム


JPY ¥576
博多、東京、沖縄……まことの次なる新天地はどこになるのか、就職先大発表! 収録メニュー:「ニラ玉DX(デラックス)」「パワフルみそ汁!」「コロツケモン」「ソフト・ポテ・クリーム」「とろろアワビ」「フ・カレー」「新・鯛茶漬け」「パクチーヤキソバ」「ハッピーバーガー」「ゆべし」   Honya Club.com


JPY ¥715
●フック:ハヤブサ(針)14/12号●大鯛仕様●3セット入   アウトドア&フィッシング ナチュラム


JPY ¥2,640
2018年taishoji細川亜衣料理教室全レシピ集。揚げにんじんのサラダひよこ豆とほうれん草のソテーさわらの黄色いクスクスシナモンのスープ蒸し野菜のサルモリッリオ椿のパスタ鶏肉・新じゃがいも・新玉ねぎのローストチョコレートのテリーヌ野菜の焼饅頭豚肉とたけのこの腐乳蒸し〔ほか〕四季の色に目を凝らし、匂いを嗅ぎ、味を感じ取り、月ごとの料理を考える。その営みは果てしなく、自然がそこにある限り、私は料理とともに生きてゆくにちがいない。──細川亜衣2018年、細川亜衣taishoji料理教室の全レシピ集。素材本来がもつおいしさを最大限に引き出すレシピと、独特の世界観で多くのファンがいる料理家・細川亜衣さん。地元の熊本で開く「taishoji料理教室」のレシピを、オールカラーで大公開。和食をベースに、イタリア、フレンチ、中華など世界各国の要素をアレンジし、メインからサイドメニュー、小鉢、デザートまで、さまざまなバリエーションのメニューを紹介。月ごとに一式のレシピをまとめ、季節の食材を活かしたその時期ならではの料理が、一年間通してたのしめる作りになっています。熊本の美しい自然とともにお届けする、目で見て美しく、作って美味しい究極のレシピ集。その第二弾は、2018年のレシピです。【レシピから】■2018年1月揚げにんじんのサラダ/ひよこ豆とほうれん草のソテー/さわらの黄色いクスクス/シナモンのスープ■2018年3月野菜の焼饅頭/豚肉とたけのこの腐乳蒸し/中華粥/春野菜とゆで鶏の翡翠だれ/厚揚げとこんにゃくのふきしょうゆ/粉皮といちごのスープ■2018年4月鯛と山菜の包み揚げ/やりいかとうどの紫だれ/新玉ねぎとミニトマトのみそ炒め/グリーンピースごはん/レタス汁/空豆の冷や   Honya Club.com


JPY ¥770
千葉県出身の桐谷美玲さんの表紙が目印!せっかくお出かけするなら、ジモトのおいしいモノを食べて1日遊ぼう。千葉県が誇る海の幸に、味覚狩り、無料振る舞いのある食イベントに紅葉ハイキング&サイクリングなど、行楽シーズンにピッタリなグルメ&観光情報をお届け!銚子×サンマ、御宿×伊勢エビ、南房総×金目鯛、和田×クジラ、富津×天然アナゴ、館山×館山炙り海鮮丼、旬の魚を名産地に食べに行こう!気軽に楽しめるハイキングやサイクリング、ローカル線で行く鉄道旅も、グルメ情報たっぷりでお届け! 9/8(火)からスタートする東京ディズニーリゾートのハロウィーンの情報と秋のニュースを全部見せちゃいます。秋のドライブに大活躍するSA・PAでは、そこでしか味わえないグルメなどを注目。里山カフェに、爽快テラスのあるカフェ、女子会にピッタリなカフェ、ブック&アートなカフェ、夜も楽しめるカフェのホッとなごめる居心地のいいカフェを大特集。今食べておきたい千葉ラーメン必食11も要チェック! クーポンを使用すれば、焼肉が1皿10円になっちゃう驚きの企画や、最大70%オフになっちゃうSPA&スーパー銭湯の紹介、IKEA船橋の特別コラボの3つのクーポン企画も見逃すな!(※電子版ではクーポン特典は使えません。ご注意ください)   Honya Club.com


JPY ¥5,580
大容量120本のバラエティパック。 原材料【かつお かつお節・ほたて貝柱入り】かつお、かつお節エキス、かつお節、ほたて貝柱、糖類(オリゴ糖等)、コラーゲンペプチド、植物性油脂、増粘剤(加工でん粉)、ミネラル類、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、ビタミンE、紅麹色素、緑茶エキス【かつお しらす・かつお節入り】かつお、かつお節エキス、しらす、かつお節、糖類(オリゴ糖等)、コラーゲンペプチド、植物性油脂、増粘剤(加工でん粉)、ミネラル類、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、ビタミンE、紅麹色素、緑茶エキス【かつお鯛だし仕立て】かつお、鯛エキス、タンパク加水分解物、糖類(オリゴ糖等)、コラーゲンペプチド、植物性油脂、増粘剤(加工でん粉)、ミネラル類、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、ビタミンE、紅麹色素、緑茶エキス形状:ペースト保証成分値:たんぱく質7.0%以上、脂質0.2%以上、粗繊維0.1%以下、灰分1.7%以下、水分91.0%以下、約7kcal/本内容量:14g×120本/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/いなばペットフード/チャオ/4901133718786/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥724
旅籠付き小料理のどか屋の二代目・千吉は両国の川開きの晩、許嫁のおようと花火見物に。大川端で二人は、小さな子を抱いて身を投げた母の姿を見てしまった。千吉は己が泳げぬ金槌なのも忘れて、大川へ…。救けようとしたものの溺れかける。おようは大声で叫んだ。あわてないで、とにかく浮かんで助けを待つように―と。だが、自らも足を滑らせて川のなかへ…。夏の誉れは若おかみ!千吉の許嫁おようが、かわら版で大評判に…。川開きの大川に身を投げた母と子を救わんとして、金槌の千吉が我を忘れ川へ。溺れかける千吉を救うべく、おようはどう対処したか?旅籠付き小料理のどか屋の二代目・千吉は両国の川開きの晩、許嫁のおようと花火見物に。大川端で二人は、小さな子を抱いて身を投げた母の姿を見てしまった。千吉は己が泳げぬ金槌なのも忘れて、大川へ……。救けようとしたものの溺れかける。おようは大声で叫んだ。あわてないで、とにかく浮かんで助けを待つように──と。だが、自らも足を滑らせて川のなかへ……。************************本書に登場する小料理 ****************************・生姜の辛煮茶漬け ・蛸の小倉煮 ・浅蜊時雨焼き・栗ご飯 ・青唐辛子の海老射込み ・焼き茄子の煮浸し・鯵の押し寿司 ・冷やし鮑と玉豆炒め ・鯛酒蒸し*****************************************************************************◆ 著者について倉阪鬼一郎 くらさか・きいちろう1960年、三重県伊賀市生まれ。早稲田大学第一文学部卒。印刷会社勤務を経て1998年より専業作家。ミステリー、ホラー、幻想、ユーモアなど、多岐にわたる作品を精力的に発表する。2008年「火盗改香坂主税 影斬り」(双葉文庫)で時代小説家としてデビュー、好評を博す。   Honya Club.com


JPY ¥660
どうやら近ごろ、六軒もの牛鍋屋に謎の五臓六腑が投げ込まれ、新政府は、この事件に蓋をしているらしい―西郷吉之助こと隆盛は、役人の川路利良に命じて秘かに事件を調べさせていた。西郷は田中作二郎という若者に被害のあった牛鍋屋を探らせることに…。勝海舟、大久保利通や篤姫こと天璋院、女医・楠本イネも登場。牛鍋、鯛の丸あげ煮など美味しい料理とともに西郷隆盛が大活躍する、傑作時代事件帖。書き下ろし。   Honya Club.com


JPY ¥1,870
サイト「釣り曜日」内で連載された釣魚浪漫エッセイ「遊魚漫筆」を単行本化。魚の部位等を解説する「さかな用語集」付き。アイナメ―海底の覇者アオギス―それは青い鳥アオダイ―黒潮の鯛アオブダイ―別格の外道アカエイ―砂底のナイフアカメ―悲しい王者アマゴ/サツキマス―渓流の女王イサキ―プロ好みの魚イシガレイ―大物師の冬の夢イシダイ―幻の美学〔ほか〕「遊遊さかな大図鑑」の著者が贈る、釣魚深堀り読本。サイト「釣り曜日」内で連載され、好評を博した釣魚浪漫エッセイ「遊魚漫筆」を単行本化。さかな用語集付き。真の魚好きを自負する釣り人のための1冊。   Honya Club.com


JPY ¥1,495
ヒジテレビ系大人気番組「SMAP×SMAP」話題のコーナーが本になった!大好評のメニューから、あなたがすぐに作れるとっておきのレシピを収録。鯛めしイカと豆腐と明太子の和え物イワシのつみれのお吸い物キュウリの浅漬ちらし寿司松茸の土瓶蒸し白玉ピン子イカ墨のパエーリャガスパッチョレモンシャーベット〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥1,760
絶景、非日常…etc.世界中のあらゆるワクワクを集めた「旅の大事典」。史上最多186カ国掲載!"この本のはじめに、1つだけ質問があります。「死ぬ前に後悔するのは、どちらだと思いますか?」○あなたが「したこと」について○あなたが「やらなかったこと」について「やった後悔よりやらなかった後悔の方が大きい」という言葉があります。たった一度きりの人生、後悔は少ない方がいい。何かをやりとげた思い出が多い方が、絶対いい。じゃあ、まず最初にしなくちゃいけないことは?それは、あなたが「死ぬまでにしたいしたいこと」を具体的にすること。この本はそのお手伝いをするためにつくられました。絶景、やってみたい、世界遺産、非日常…。世界中のありとあらゆるワクワクを集めてみたら、「旅の大事典」ができました。【あなただけの「BUCKET LIST」をつくってください!】アメリカには「BUCKET LIST(バケットリスト」といって、死ぬまでにしたいことをリスト化する習慣があります。「kick the bucket」=日本語に直訳すると、死ぬ。 その言葉が転じて、この習慣は生まれました。この本は、あなたが「BUCKET LIST」をつくるための参考書です。これから紹介する、あらゆる刺激的な旅(その数2,000個!)は、あなたより一足先に世界中を飛び回る旅人から集めたものばかり。つまり、世界中の旅人がやりとげた「BUCKET LIST」をカンニングできてしまう一冊、というわけです。一度きりの人生じゃ、絶対足りない。でもできるだけこの世界を楽しみ尽くしたい! そんなあなたのために、この本はつくられました。" 0 amount 2640 2640 N 9784909044167 Y Y Y Y JPY 19443501 旅する舌ごころ 19443501 本・雑誌 https://www.honyaclub.com/shop/goods/goods.aspx?goods=19443501 & etcaff=AFI-LS https://www.honyaclub.com/img/goods/book/S/41/671/835.jpg 祖父母の思い出―スッポンとグジそして鮪春のおとずれ―桜鯛と富山のホタルイカ初夏をかぐ―花山椒と昆布を食すウニ鮎だより―四万十川、荘川、高津川、長良川料理事始―英国・スコットランド紀行オイリーボーイは欧州を駆け巡る―ビストロの牡蛎、バルの自慢料理ドナウを東へ1―独ビールとオーストリアのビオ食欲の秋―世界の茸を食する肉の原風景―伊賀丸柱・土楽 福森邸冬の"すい場"―皇室献上蟹を食べ尽くすドナウを東へ2 "祖父母の思い出―スッポンとグジそして鮪春のおとずれ―桜鯛と富山のホタルイカ初夏をかぐ―花山椒と昆布を食すウニ鮎だより―四万十川、荘川、高津川、長良川料理事始―英国・スコットランド紀行オイリーボーイは欧州を駆け巡る―ビストロの牡蛎、バルの自慢料理ドナウを東へ1―独ビールとオーストリアのビオ食欲の秋―世界の茸を食する肉の原風景―伊賀丸柱・土楽 福森邸冬の"すい場"―皇室献上蟹を食べ尽くすドナウを東へ2―パーリンカとマンガリッツァドナウを東へ3―ワインの王ハンガリー貴腐ワインドナウを東へ4―ルーマニアワインと東西十字路食は文化である―旬を味わうことの大切さ夏の九州 寿司三昧―赤ウニ、きびなご、うなぎ…2018年は、白洲正子没後20年。本書は、白洲正子の孫である文筆家・白洲信哉氏による、旅と食のエッセイ集です。京都、鎌倉、北陸、英国、ヨーロッパなど、旅の地で出会った食の恵みを旅の思い出とともに紹介。父方の祖父母・白洲次郎と正子、母方の祖父・文芸評論家の小林秀雄とのとっておきのエピソードも数多く登場します。巻末には、便利なお取り寄せリスト付き。■目次1 祖父母の思い出 スッポンとグジそして鮪2 春のおとずれ 桜鯛と富山のホタルイカ3 初夏をかぐ 花山椒と昆布を食すウニ4 鮎だより 四万十川、荘川、高津川、長良川5 料理事始 英国・スコットランド紀行6 オイリーボーイは欧州を駆け巡る ビストロの牡蠣、バルの自慢料理7 ドナウを東へ1 独ビールとオーストリアのビオ8 食欲の秋 世界の茸を食する9 肉の原風景 伊賀丸柱・土楽 福森邸10 冬の?すい場? 皇室献上蟹を食べ尽くす11 ドナウを東へ2 パーリンカとマンガリッツァ12 ドナウを東へ3 ワインの王ハンガリー貴腐ワイン13 ドナウを東へ4 ルーマニアワインと東西十   Honya Club.com


JPY ¥36,630
●全長:6フィート6インチ/1.98m●継ぎ方式:並継●継数(本):2●仕舞寸法(cm):151.9●自重(g):149●先径(mm):1.4●適合バーチカルウェイト(g):45-200●適合ラインPE(号):MAX1.5●グリップタイプ:セパレート●リールシート位置(mm):415●リールシートタイプ:DOWNLOCK●カーボン含有率(%):86●ガラス他含有率(%):14●フルソリッドモデル●鯛ラバ:バーチカル45-200g/ドテラMAX250g、水深50-120m+α、中-大鯛狙い、潮が速い状況、ディープetc.●スパイラルX、ハイパワーX、Xシート エクストリームガングリップ(交換可能)、タフテックα(ベイトモデル)、ソフチューブトップ(スピニングモデル)、左右専用スパイラルガイド(RIGHT/右回り、LEFT/左回り)、大口径ガイド(B610M-S、B610MH-S)、パーフェクションシートCI4+(スピニングモデル)、2ピース(仕舞寸法140cm以下)、ワン&ハーフ設計(S72MHを除く)、センターカット2ピース(S72MH)   アウトドア&フィッシング ナチュラム


JPY ¥1,573
いつもの料理が星付きレストランのワザで極上の一品に変身!毎日の食事&おもてなしにも使える50品+出汁5種。料理をおいしくする4つのコツベースの出汁のとり方1 メインになる定番おかず2 彩りを添える副菜・スープ3 何度も作りたくなる絶品パスタ・麺4 "わが家の味"にしたい!ごはんもの5 休日が待ち遠しくなるPOP料理6 手作り万能ソース&調味料You Tube「ファビオ飯」で"家庭で本格的な味わいを楽しめるおもてなし料理"を丁寧に解説し、人気急上昇中の癒やし系シェフが、いつものメニューを"絶品"に仕上げるコツとレシピを大公開!「なんとなく味が決まらない」「どこか臭みがある」「家族の反応がいまひとつ」……こんな悩みがある方も多いのではないでしょうか? 普段の食材でも、調味料選びや切り方・下処理、調理の順番などの基本をおさえ、少し丁寧に食材を扱うことで、素材の本来のうま味は驚くほど引き出されます。 唐揚げ、生姜焼き、ナポリタンといった定番からイタリアの家庭料理や釜玉カルボナーラ、焼きおにぎりの鯛茶づけといったオリジナルまで50品! 料理に欠かせない5種の出汁の取り方も伝授します。メイン、副菜・スープ、パスタ・麺、ごはんもの、ポップ料理、手作り調味料の6章立て。 星付きレストランのワザで、自分史上最高においしい料理に変身させてみませんか?   Honya Club.com


JPY ¥484
迫る大舞台・春高予選に向け、目出鯛高校バレー部でもスタメン発表! 最初は雑用係だった46歳の一郎がスタメン入りを果たす。腰痛持ちでも四十肩でも目指すは全国! しかし、年齢制限という壁があった気も!? そして、木乃独高校との因縁の決着は…!?   Honya Club.com


JPY ¥565
▼第1話/仕込み(前編)▼第2話/仕込み(後編)▼第3話/赤貝(前編)▼第4話/赤貝(後編)▼第5話/天然鯛(前編)▼第6話/天然鯛(後編)▼第7話/ヨコワ(前編)▼第8話/ヨコワ(後編)▼第9話/ 夏野菜の炊き合わせ(前編)▼第10話/ 夏野菜の炊き合わせ(後編)▼第11話/ 厚揚げのカレー(前編)▼第12話/ 厚揚げのカレー(後編) ●主な登場人物/伊橋悟(向上心豊かな板前。『藤村』を皮切りに、『桜花楼』『SAKURA』といった東京の店で修行後、京都の割烹料理店『さんたか』に。その後帰京した際、独立話が舞い込んで『楽庵』の板長となった) ●あらすじ/『楽庵』の開店から早半年、伊橋の仕切りがようやく板についてきた一方で、啓介はナベ&早瀬から料理人としてのノウハウを叩き込まれる日々を送っていた。ただでさえ雑務で忙しい上に、野菜と魚の下ごしらえを特訓されることになった啓介は、慣れない魚の内臓や、貝剥きに大苦戦で…(第1話)。 ●本巻の特徴/ナベと早瀬がそれぞれの店へ戻ることとなり、人手不足の『楽庵』はアルバイトを募集することに。早速面接を開始した伊橋だが…!? 開店から半年が過ぎ、板長・伊橋、勝負どころの最新集! ●その他の登場人物/深田(『やきとり割烹 庵』で以前から働いている従業員)、今宮啓介(『やきとり割烹 庵』で以前から働いている従業員)、早瀬(『桜花楼』『SAKURA』時代の伊橋の後輩。『桜花楼』の親方・松下のはからいで新店舗の助っ人に)、ナベ(『藤村』時代の伊橋の後輩。『藤村』の親方・熊野のはからいで新店舗の助っ人に)   Honya Club.com


JPY ¥3,520
春のまぜずしかもなすとはもの料理あらをおいしくたべる秋の献立をつくるお椀盛りのおいしさ木の芽田楽と柿の葉ずし夏の野菜をいろいろに二杯酢と三杯酢と生ずし名残りの月にとろろいもなどにしんとたけのこと菜の花初夏の風物詩じゅんさい柿とかきのことうずみどうふとお茶漬春のお台所に世界の名物日本料理ほうらく蒸し師走のおかずに鯛かぶら、かぶら蒸し、ふろふき蛤づくしうつわの十二カ月花どきのおもてなし笹の葉とはちまと東大寺のおべんとう大燈忌にあやかってお茶漬十二カ月   Honya Club.com


JPY ¥1,540
サカニャ博士と行く海まるかじり探険。おなかも脳ミソもだーいまんぞく。魚の絵本。食べまくるぞ!鯛鰯鮪鰹鮎鰺鰻鯖秋刀魚鮭鰤河豚鮃鮟鱇鱈魚を食べることも立派な冒険だ。「食べて知る」海洋博物学者サカニャ博士が、鯛、鰯、鮪などお馴染みの15種類の魚について、その特徴や調理法、代表的な料理・加工品などを紹介。おなかも脳ミソも大満足の絵本。   Honya Club.com


JPY ¥1,430
大人気「えもじょわキュイジーヌ」から、自宅でできるフレンチレシピを1冊に。第1章 肉料理(鶏もも肉のクリーム煮;鶏肉のガランティーヌ ほか)第2章 魚料理(鯛のプロヴァンサル;オマールえびのテルミドール ほか)第3章 前菜、サラダ(カナッペ3種;きのこのマリネ ほか)第4章 スープ、お惣菜(オニオングラタンスープ;アシパルマンティエ ほか)第5章 お菓子(ムースオショコラ;バナナキャラメルフランベ ほか)フレンチの王道・肉料理から、メインディッシュにもなる魚料理、気軽な前菜やサラダに、日ごろの献立にも使えるスープやお惣菜。クリスマスにうってつけのデザートまで。大事な記念日やパーティの食卓を華やかに彩るフランス料理が、この1冊でかんたんにできます。■目次第1章 肉料理鶏もも肉のクリーム煮/鶏肉のガランティーヌ/鶏むね肉のエチュベ/鶏もも肉の粒マスタードソース/豚ロース肉のシャルキュティエール/豚バラ肉のブレゼ/豚肉のシードル煮込み/牛肉のステーキ 玉ねぎと赤ワインのソース/ロティドブッフ/牛肉のフォレスティエール/仔羊肉のタジン第2章 魚料理鯛のプロヴァンサル/オマールえびのテルミドール/すずきのポワレ ソースヴェルジュ/サーモンのブランケット/帆立のポワレ オレンジ風味/さばのエスカベシュ第3章 前菜、サラダカナッペ3種(タプナード・キャビアドオーベルジーヌ・自家製フレッシュチーズ)/きのこのマリネ/キャロットラペ/レンズ豆のサラダ/クスクスのサラダ/カルパッチョサラダ第4章 スープ、お惣菜オニオングラタンスープ/アシパルマンティエ/白菜ジャンボン/そば粉のガレット/じゃがいものパンケークサレ/クロックムッシュ/鶏肉とアボカドのタルティーヌ/フレンチトースト フルーツ添え第5   Honya Club.com


JPY ¥1,980
シンプルでおいしい調理メソッドを一挙公開。旬を楽しむ、お魚イタリアン入門。基本の大定番メニューから最新スペシャリテまで93レシピ。1章 シンプルでおいしく魚介が主役の定番イタリアン基本と応用(Carpaccio;Insalata;Fritto;Pasta;Risotto;Secondo Piatto)2章 魚種別に旬を味わうリストランテ・アクアパッツァのオリジナル・レシピ(鯛・平目;鰯・鯖;鮪・鰆;笠子・目張;桜海老・白子;〓(かます)・伊佐木;金目鯛・鰺;秋刀魚・目梶木;穴子・太刀魚;烏賊・蛸;貝;海老;鰤・鱈;蟹)テレビや雑誌でもおなじみの、リストランテ「アクアパッツァ」の日高シェフは、日本の素材を使ってシンプル美味なイタリアンに仕立てるパイオニア。若き頃の修行先の南イタリアで出会った魚料理「アクアパッツァ」に魅せられ、自身の店名とし、その料理自体、日本全国津々浦々で作られているのも、日高シェフの大きな功績でしょう。そんな、日高シェフの愛してやまない、お魚イタリアンを保存版のレシピ集としました。お刺身もイタリア式で調理して楽しめば、わが家の魚料理のレパートリーも広がります。パスタもメインディッシュもイタリアンには魚好きの日本人にとっておいしい魅力がいっぱい。本書はお魚イタリアン入門として、定番料理をマスターする第一章と、レパートリーが広がるオリジナルレシピの第二章、そのダブル構成でお届けします。収録点数は90レシピ!イタリアンの調理メソッドでもっと魚好きに!   Honya Club.com


JPY ¥748
●夏の高活性/大鯛に最適!●上針:#11●下針:#10●入数:3本   アウトドア&フィッシング ナチュラム


JPY ¥2,530
高見のっぽ(脚本、作詞、総合演出、出演)~古家貴代美(脚本、演出、出演)~池田有希子~米原幸佑~内藤大希~鯛中卓也~西川大貴~幸福未央   ブックオフオンライン【PC・携帯共通】


JPY ¥1,265
●シチュエーション:エサパターン●標準装備フック:紅牙フックSS(サクサス)大鯛M×2+PE8号段差で使用●入数:2   アウトドア&フィッシング ナチュラム


JPY ¥3,080
2013年4月ー2014年3月に発行した掲示用の「給食ニュース」(カラー)と、付録の解説ページ/給食だより(モノクロ)を縮刷して1冊にまとめたもの。朝ごはんシリーズ(朝ごはんで脳が目覚める;朝ごはんの栄養バランスチェック)食育まんが 春の味覚グリンピースを味わってみよう日本人に不足している栄養素カルシウム食べたものが体をつくる 試合で全力を出すための食事食育クイズ この食べ物は何?アスパラガス/和風の食事の正しい食器の並べ方はどれ?/鯛も一人はうまからずかむことの大切さ(よくかむことは体によいことがいっぱい;かみごたえのある食べ物とは?)食育まんが 「カロリー0」でもカロリーがある!?熱中症や夏ばて予防に 食事を工夫して水分補給をしよう家庭での手伝いや調理実習で実践!環境にやさしい調理のポイント実験編 野菜・果物を湯で洗ってみると…〔ほか〕「給食指導大百科」を大幅リニューアル。2013ー14年発行の掲示用給食ニュースと、付録の解説ページ/給食だよりを縮刷掲載。食に関する指導や給食だより作成に役立つ。CD−ROMに白黒の給食だよりを収録。   Honya Club.com


JPY ¥1,100
大鯛一尾と赤い座布団の目録をお祝ひにくれた、目出度一献す―。自宅へ客を招いて九晩にわたり還暦を祝う。「贋作吾輩は猫である」の連載開始、琴を撫で、将棋を指す日々。昭和二十三年六月一日から二十四年十二月三十一日まで。索引付。おぼえ書・平山三郎。全三巻。昭和二十三年(六月;七月;八月;九月;十月)昭和二十四年(一月;二月;三月;四月;五月;六月;七月;八月;九月;十月;十一月;十二月)百鬼園戦後日記おぼえ書(平山三郎)巻末エッセイ 堀立小屋の百〓先生(中村武志)一日ぢゆう雨が降つたり止んだりしてはつきりせざれども小屋にゐる時と違ひ困る事無き也――。新居に電気が引かれ、何年振りかで家の風呂に入る。還暦の内祝に九晩に分けて客を招く。昭和二十三年六月一日ー二十四年十二月三十一日まで。【全三巻】〈巻末エッセイ〉中村武志・平山三郎〈解説〉佐伯泰英   Honya Club.com


JPY ¥1,430
ワインの栓を抜くように、鯛焼きを鋳型で焼くように―!?昆虫の交尾は、奇想天外・摩訶不思議。その謎に魅せられた研究者が、ときには吸血昆虫を飼育するため自らの血を与え、観察中のメスが受精すれば自分が虫のオスになったように感動しながら、徹底した観察と実験で真実を解き明かしてゆく、サイエンス・エンタメノンフィクション!第1章 オスとは?メスとは?交尾とは?(僕はなぜオスなのか?;ダーウィンの悩み ほか)第2章 交尾をめぐる飽くなき攻防(大進化!オスたちの戦略―精子を掻き出すトンボ;ワインの栓を抜くように―「掻き出しへの対抗」に対抗するジャコウアゲハ ほか)第3章 パズルは解けるか?長ーい、交尾器の秘密(子煩悩なムシ、ハサミムシとの出会い;卒論はつらいよ ほか)第4章 北へ南へ、新たな謎との出会い(ここでも、「二つある」問題;精子を渡す機能の「引っ越し」 ほか)第5章 主役はメス!―交尾器研究の最前線へ(大疑問、なぜメスは何度も交尾するのか?;数より質―遺伝的な利益とメスの好み ほか)   Honya Club.com


JPY ¥1,078
スマホやタブレットで使える便利な電子書籍付き電子レジャーチケット「500円クーポン」でお得旅ご近所トリップも応援【徳島の魅力をこの1冊に凝縮!】大迫力の鳴門のうず潮、大塚国際美術館、秘境・祖谷渓や祖谷温泉など、人気の観光スポットを網羅。阿波おどり情報はもちろん、ゼロ・ウェイストの町として注目を集める上勝町や、線路と道路の両方を走れる乗り物・DMV(デュアル・モード・ビークル)の導入で話題の海陽町といった各地の最新情報、徳島ラーメン、鳴門鯛、鳴門金時などのご当地グルメまで、徳島の魅力が満載です!【主な掲載内容】<巻頭特集>・徳島ってこんなとこ・1泊2日 王道モデルコース・徳島スロートリップ(鳴門のうず潮、大塚国際美術館、奥祖谷、上勝町へのゆったり癒し旅をご案内)・徳島ご当地グルメ(徳島ラーメン、鳴門鯛、阿波尾鶏、祖谷そばetc.)・徳島みやげセレクション<鳴門>・鳴門公園周辺絶景スポット・鳴門の絶景カフェ・海辺の絶景宿etc.<徳島タウン>・阿波おどりスーパーガイド・街歩きモデルコース・徳島タウン必食グルメ・藍染め体験・脇町レトロさんぽetc.<祖谷渓・大歩危>・祖谷・大歩危ドライブ・吉野川アクティビティー・秘境の宿・スローフード・奥祖谷で古民家ステイetc.<阿南海岸>・シーサイドドライブ・美波etc.<巻末>四国霊場八十八ヵ所お遍路ことはじめetc.【特別付録】・まるごと!海陽町BOOK(世界初のDMVが運行する海陽町を大特集!)・徳島 ドライブ&タウンMAP (道の駅、SA・PA情報などおでかけカタログ付き)<500円クーポンの利用期間は2023年9月まで>   Honya Club.com


JPY ¥1,760
女性アングラーが釣り初心者女子に贈る、釣りガールスタイル提案と365日魚が食べたくなる魚レシピ。1 釣りガールに変身!(Spring Style;Summer Style ほか)2 釣りガール料理の基本(釣った魚をおいしく持ち帰る3つのコツ;魚の締め方の勉強 ほか)3 釣りガールの魚レシピ・初級編(アジ―アジのなめろう/丸ごと豆アジの南蛮漬け;サバ―かんたんしめサバ/冬の王様サバの味噌煮 ほか)4 釣りガールの魚レシピ・中級編(ブリ―お酒の〆のブリのアラ汁/冬の幸せブリと大根の煮物/ブリの豪快カマ焼き;マダイ―新鮮マダイの贅沢鯛茶漬け/白ワインで煮込むマダイのアクアパッツァ ほか)5 釣りガールの魚レシピ・上級編(ヒラメ―ヒラメのマスタードパン粉焼き/新鮮ヒラメの身とエンガワのさっぱりマリネ;シマアジ―天然シマアジのお寿司/こりこりシマアジの贅沢タタキ ほか)6 釣りガールの魚レシピ・MIX編(釣り魚の生春巻き;白身魚の漁師風リゾット ほか)女性アングラー・ふくだあかりが釣り初心者女子に贈る、釣りガールスタイル提案と365日魚が食べたくなる魚レシピ。海や川などに出かけ、いろいろな釣りをしている著者の釣りライフを大公開。   Honya Club.com


JPY ¥1,320
お料理好きの両家の母から伝えられる味。夫や子供たち、料理教室の生徒にも大好評の簡単・美味しい・健康メニュー52品。使用食材の写真付き。ほめられる普段のごはん(野菜+肉(キャロットビーフシチュー;すじ肉カレー ほか);野菜+魚介(えびのスコッチエッグ;鯛の梅酒蒸し ほか);野菜+卵(春野菜のサラダ;小さなキッシュ ほか);野菜+大豆・乾物(切干し大根袋詰め;はりはり漬け ほか);野菜だけ(餅の和風水餃子;野菜のミルフィーユ ほか))馬場クッキングサロン入門編馬場家の喜ばれる「お料理ノート」初公開。お料理好きの両家の母から伝えられる味。主人や子どもたち、料理教室の生徒にも好評の簡単・美味しい・健康メニュー52品。幸せな気持ちになるほど美味しいレシピが満載。   Honya Club.com


JPY ¥556
ご存じ"釣りバカ"ハマちゃんとスーさんが繰り広げる珍騒動! ▼第1話/アモーレ・ラメール・アイ・ナメール▼第2話/彼は私の大本命▼第3話/ポスト薫ちゃん▼第4話/以心伝助▼第5話/佐々木さん的『生きる』▼第6話/紛れもなく佐々木です▼第7話/生ある限りキミと釣るらん▼第8話/生かせるものなら▼第9話/カエルに睨まれた蛇 ●主な登場人物/浜崎伝助(釣りバカで万年ヒラのペケサラリーマン)、鈴木一之助(鈴木建設社長。伝助の影響で釣りバカに)、浜崎みち子(伝助氏には過ぎた明るく賢い奥さん)、浜崎鯉太郎(伝助、みち子の可愛いひとり息子)、佐々木和男(鈴木建設取締役兼営業本部長兼営業部第三課課長) ●あらすじ/一之助と光三から、薫と三枝との仲を取りもつように頼まれた伝助。「お任せあれ」とばかりに奔走するが、どうも薫の相手を間違えているようで…(第1話)。▼娘の薫は三枝と結婚するものとばかり思っていた光三は、突然悟と結婚すると言われて大爆発! 烈火の勢いで、一之助と伝助の所に怒鳴り込む!(第2話)。 ●本巻の特徴/本巻では、会社の人事に右往左往させられる佐々木と秋山の奮闘ぶりが描かれている。 ●その他の登場人物/超エリートの新営業三課長・土井薫(第1、2、3、4、5、6、7、8、9話)、丸菱銀行頭取で薫の父親・土井光三(第1、2、3話)、薫の幼なじみ・川島悟(第1、2、3話)、企画会社・バード社長・三枝圭吾(第1、2話)、鈴木建設専務・秋山(第6、7、8、9話) ●その他のデータ/鯛釣り(第2話)、ハヤ釣り(第7話)、ヤマメ釣り(第8話)▼裏表紙の伝助釣り講座ーカマス   Honya Club.com


JPY ¥1,078
今、話題の最新施設が続々オープン!巻頭は最旬&話題のスポットをはじめ、絶景ビューや玉ねぎスポットなど今おすすめの島旅テーマを盛りだくさんにご紹介。人気のグルメ特集は、定番の寿司や海鮮丼のほか、淡路牛、淡路島バーガーなどのご当地グルメを総ざらい!旅ではずせない海カフェや島スイーツもクローズアップ。そのほか、花スポットやレジャー施設、島みやげなど、島の魅力を全部まとめてご紹介。ひと足のばして訪ねたい鳴門エリアも充実。【注目1】最新NEWS&TOPICS今、島では新しい施設が続々オープン!複合施設やレジャースポット、宿泊施設や温泉までHOTな最新スポットをクローズアップ。さらに、動物スポットやご当地グルメ、島ブランドなど今話題の島TOPICSにも注目!【注目2】今行きたい!島旅3大テーマ淡路島で必見の「オーシャンビュー」&「花絶景」と、話題の「玉ねぎ」を巻頭大特集!「玉ねぎ」は人気のグルメやみやげのほか、撮影スポットや玉ねぎスイーツまで徹底紹介!【注目3】島のごちそう決定版島旅で人気の海鮮丼や寿司をはじめ新ブランド「淡路島えびす鯛」など、海の幸が盛りだくさん!さらに、淡路牛や、淡路島バーガー、淡路島チーズ、淡路島ぬーどるなど島の名物を総ざらい。●収録エリア兵庫県淡路島全域、徳島県鳴門市●新コーナー「まっぷる地域応援特集」が多様な旅のスタイルにもお応えします。トラベラーに新たな発見・体験を楽しんでいただける「まっぷる地域応援特集」を各商品で順次新設します。編集部が推す地域の見どころ・伝統的な取り組みを「王道・定番」プランに組み込んでいただくと旅がより印象深いものに。●お目当てのお店・スポットまで迷わない、旅行ガイド専用仕様のマップ『まっぷる』のマップは、旅先での「パッと見」における探しやすさ、見やすさをと   Honya Club.com


JPY ¥79,200
本集成は、臨川書店刊『江戸時代料理本集成』の"資料編"に収めた全五十種を翻刻したものである。第1巻(料理物語;料理切型秘伝抄;料理献立集;合類日用料理抄)第2巻(古今料理集;和漢精進料理抄)第3巻(茶湯献立指南;当流節用料理大全;歌仙の組糸)第4巻(料理網目調味抄;献立筌;料理珍味集;普茶料理抄;料理山海郷;八僊卓燕式記;卓袱会席趣向帳)第5巻(豆腐百珍;豆腐百珍続篇;豆華集;万宝料理秘密箱;万宝料理献立集;大こん一しき料理秘密箱;諸国名産大根料理秘伝抄;新著料理柚珍秘密箱;鯛百珍料理秘密箱;甘藷百珍;海鰻百珍;蒟蒻百珍)第6巻(当流料理献立抄;新撰献立部類集;会席料理帳;料理早指南)第7巻(料理伊呂波庖丁;卓子式;素人庖丁;名飯部類・都鄙安逸伝)第8巻(新撰庖丁梯;料理簡便集;会席料理細工庖丁;当世料理筌;臨時客応接;鯨肉調味方;料理調菜四季献立集)第9巻(精進献立集;魚類精進早見献立帳)第10巻(料理通;四季献立会席料理秘嚢抄;年中番菜録・新編異国料理)別巻(総索引;見出し語一覧;解題;江戸時代料理書刊行年表)   Honya Club.com


JPY ¥556
▼第1話/思いやりのアカムツ(前編)▼第2話/思いやりのアカムツ(後編)▼第3話/めで鯛のカスゴ(前編)▼第4話/めで鯛のカスゴ(後編)▼第5話/幻の養殖カレイ(前編)▼第6話/幻の養殖カレイ(中編)▼第7話/幻の養殖カレイ(後編)●主な登場人物/赤木旬太郎(元・銀行マン。妻の実家、築地魚河岸の仲卸『魚辰』の三代目を継ぐことに…)、拓也(『魚辰』に入って3年目。素人の三代目をいろいろ助けてくれる)、英二(『魚辰』を実質的に仕切る男。魚の目利きは超一流)、雅(『魚辰』6年目。仕事がおもしろく、素人の三代目がおもしろくない?)、エリ(お帳場さんと呼ばれる経理担当。フグが好き)●あらすじ/三代目のおかげもあって結婚した、金沢の仲卸「勧進水産」の前田と、新妻の松子。お礼と勉強をかねて、新婚旅行の途中で築地に立ち寄ったふたりは、活気溢れる魚河岸の姿に驚く。ところが三代目からふたりを紹介された築地の面々が、遠来の新婚さんを歓迎しようと一方的に大盛り上がりして…(第1話)。●本巻の特徴/新婚カップルとアカムツ、歌舞伎役者とカスゴ。お魚のメッカ・築地魚河岸を舞台に、今日も人と魚が交差する。繋ぐはもちろん我らが三代目!●その他の登場人物/明日香(旬太郎の妻で、『魚辰』のひとり娘。料理が下手で、魚にも触れない)、若(閉店した塩干物の老舗『干青』の元・跡取り。『魚辰』の新戦力だが…!?)、前田(金沢の仲卸『勧進水産』の「三代目」見習い。三代目のおかげで松子と結婚した)、松子(『勧進水産』の社長のひとり娘。前田と結婚した)   Honya Club.com


JPY ¥1,540
肉のおかず(ベスト5;定番;ご飯;副菜;おもてなし)魚のおかず(ベスト5;定番;ご飯;副菜;おもてなし)50年の歴史を誇り、銀座で大盛況の料理教室「田中伶子クッキングスクール」。長い歴史に支えられ、数多くの生徒達に支持された人気レシピ150品を和・洋・中にまとめた『一生作り続けたいおかず』は、第1回「料理レシピ本大賞」入賞を果たしました。その続編で野菜料理に特化し、惣菜・主菜・サラダ・主食・汁物の章立てで150品を掲載した『一生作り続けたい野菜のおかず』も、旬の野菜をふんだんに楽しめる料理本としてヒットしています。3作目となる本作は料理教室で大人気の肉・魚料理を選りすぐり、100品掲載。1作目で好評だった、「ベスト5」「定番」「おもてなし」のパート分けに「ご飯」「副菜」を加えた、作りたい料理がすぐに探せて、材料や手順もわかりやすい保存版的な1冊です。<目次抜粋>●肉のおかず<ベスト5>鶏の照り焼き、メンチカツ、ゆで豚のごまソース、薄切り肉の麻婆豆腐、フライドチキン<定番>黒酢酢豚、ロコモコ風ハンバーグ、ポークピカタ、牛肉のくわ焼き、揚げだんごの甘酢あんかけ、牛すじと大根の煮物、筑前煮、チキン南蛮、鶏肉の竜田揚げ など<主食>ビビンバ、チキンライス、キーマカレー、サラミソーセージの中華炊き込みご飯、ハヤシライス<副菜>ひき肉入り卵焼き、生ハムとアボカドのサラダ、アスパラのベーコン巻き豚肉と小松菜の煮物、ささ身と山芋のわさびじょうゆ和え、ソーセージポテトサラダ など<おもてなし>スペアリブのバーベキューグリル、コテージパイ、ローストビーフ、ラムの香草焼き、韓国風焼き肉、豚角煮とゆで卵、牛肉の赤ワイン煮、ミラノ風カツレツ など●魚のおかず<ベスト5>あじフライ、鯛の煮つけ、えびのマヨネーズ和え、あ   Honya Club.com


JPY ¥556
▼第1話/噺家の心意気(団子)▼第2話/猫に ちなんだ料理(キクラゲとフキの白和え、ナマズ料理、白キクラゲのデザート)▼第3話/待望の赤ちゃん!(おこげ、豚肉団子鍋)▼第4話/夫の愛、義父の愛…(つわり対策料理)▼第5話/父と子・前編(だし巻き玉子の田楽、完熟プチトマトのクルミたれかけ、菜の花のおひたし、サンチョイパオ、牛肉どんぶり)▼後編▼第6話/東大病を治す!?(小いもと大根の煮物)▼第7話/究極の産後食!?・前編(スグキ、鯛とネギミソ、トンカツの海苔巻き、高菜のおにぎり、コロッケおにぎり、デザートにぎり、桜島大根姿煮)▼後編●登場人物/山岡士郎(東西新聞文化部員・膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当)、栗田ゆう子(東西新聞文化部員・夫の山岡とともに「究極のメニュー」を担当する)、海原雄山(名だたる陶芸家にして、食の探求者。「美食倶楽部」主宰。山岡の実父)。●あらすじ/団・ジュディ夫妻に続いて、ブラック・テルエ夫婦にもおめでたと聞き、さっそく駆けつけた山岡夫妻。だが、ブラックは師匠の八笑に、最近のお前の落語はなっちゃいねえと言われて大弱り。出産を控えて実家に戻ったテルエの父に付き合い、囲碁やら、団子作りやらにのめりこんでいるのが、師匠の目には気の緩みと映ってしまったらしいのだが…(第1話)。●本巻の特徴/大石夫妻に子供ができ、さらに中松警部と歌子さんにまで子供ができて、最近山岡の回りはおめでた続き。そしてなんとゆう子も妊娠していることがわかる。だが、山岡はあまり喜んではいない様子。それは雄山が自分にしたことを自分も生まれてくる子供にしてしまうのではないかと思い悩み、父親になる自信がないと言い出す始末。一方、ひどいつわりに苦しんむゆう子の体を気遣う雄   Honya Club.com


JPY ¥2,035
御贔屓筋がリクエストした"メニューにはない"至福の絶品、アイディア溢れるレシピを一挙公開―親子丼20種、季節の御馳走丼、御贔屓丼、などなど。四季の豪華丼(春―伊勢海老と笥の寿老丼;夏―鮑とじゅんさいのさざ波丼 ほか)第1章 親子丼尽くし(正調親子丼;甘辛江戸風親子丼 ほか)第2章 ぎをん季節の御馳走丼(正月;七草 ほか)第3章 丼いろいろ(鯛尽くし五種;づけ丼 ほか)第4章 御贔屓丼(マーロン・ブランド;ジョセフィン・ベーカー ほか)御贔屓筋たちがリクエストした丼の数々、その秘伝レシピをあますところなく紹介。ご飯の炊き方など基本の技から、季節を盛り込む上級の技まで、2年待ちの料理教室で披露されている森川流のテクニックを大公開。   Honya Club.com


JPY ¥3,190
特別な道具がなくてもいい。カップケーキも蒸しパンもタルトも、専用の型がなくても作れる!ぜーんぶ小麦粉、卵、乳製品なし!へたでも作れる入門編。なめらかプリン、ブラウニー、ソフトクッキー、ざくざくタルト、チーズ蒸しパン…へたシュークリーム!夢みたいな55品。1 寝かせておいしいバット型ケーキ2 型抜きしないきほんのクッキー3 かんたんかわいいカップのおやつ4 指で押して作るゆびタルト5 乳製品を使わないチーズのおやつ6 混ぜて作るクリームのレシピ"NHK「あさイチ」(12/13放送)で著者出演&紹介されました!《情熱の料理家、白崎裕子最新刊》小麦粉、卵、乳製品を使わないやさしいおやつレシピ、待望の入門編!へたおやつとは……お菓子作りが"へた"でも上手に&おいしくできる秘密をギューッと詰め込んだ、家庭のおやつレシピです。たとえば、生地をぐるぐる混ぜすぎても、固くなって失敗することはナシ。生地は冷蔵庫で寝かせられるから、あたふたすることなく、食べたいときに焼けるケーキや蒸しパンも多数。天板にのばして焼いて、割って食べる気軽なクッキー。ポロポロの生地を型に入れ、指で押すだけでできるめん棒いらずの簡単タルト。はじめてお菓子作りをする人でも、できるだけ迷わないように、上手においしく作れるようにと考え尽くしたレシピが50品!そして今回も、ぜーんぶのレシピが小麦粉、卵、乳製品を使わずに夢みたいにおいしく作れて、みんなで一緒に食べられます!*ナッツフリー代用レシピも掲載大人も子どもも、アレルギーがある人でも、大満足できるように。毎日のおやつや軽食に、クリスマスやお誕生日などちょっとお祝いしたい日に。だれもが幸せな時間を過ごせる「へたおやつ」、はじめてみませんか?" 0 amount 1540 1540 N 9784838729753 Y Y Y Y JPY 19008586 春夏秋冬 おいしい手帖 19008586 本・雑誌 https://www.honyaclub.com/shop/goods/goods.aspx?goods=19008586 & etcaff=AFI-LS https://www.honyaclub.com/img/goods/book/S/83/872/979.jpg 山菜弁当/鰯のつみれ汁/たけのこの木の芽焼き/鰈の一夜干し/鰺の南蛮漬け/梅と豚の角煮/鰹のたたき/とうもろこしの天茶漬け/冷や汁/湯葉丼/菊のお椀/おでん/常夜鍋/鰤雑煮/百合根の花びら餅椀/味噌仕込み/すき焼き…母から伝わる、日本のレシピ130。料理人・野村友里が旬の食材を選んで作る、現代の食卓に受け継ぎたい和食とは。Case BRUTUSの連載に新たな料理を多数追加した、四季折々のレシピ、完 "山菜弁当/鰯のつみれ汁/たけのこの木の芽焼き/鰈の一夜干し/鰺の南蛮漬け/梅と豚の角煮/鰹のたたき/とうもろこしの天茶漬け/冷や汁/湯葉丼/菊のお椀/おでん/常夜鍋/鰤雑煮/百合根の花びら餅椀/味噌仕込み/すき焼き…母から伝わる、日本のレシピ130。料理人・野村友里が旬の食材を選んで作る、現代の食卓に受け継ぎたい和食とは。Case BRUTUSの連載に新たな料理を多数追加した、四季折々のレシピ、完全保存版。春(鯛飯;ちらし寿司 ほか)夏 初夏の野菜づくし(野菜のおひたし;夏野菜とおだしのテリーヌ ほか)秋(なすの揚げびたし;鱧ときのこの出会いの鍋 ほか)冬(鴨南蛮そば;そばがき ほか)【Casa BRUTUS特別編集】カーサ ブルータスの人気連載「春夏秋冬 おいしい手帖」が書籍になりました!料理人・野村友里が旬の食材で作る日本の料理130。4年間の連載に新しい料理を多数加えた完全保存版のレシピ本、ついに発売!母から受け継いだ伝統的なレシピに野村流のアレンジを加え、現代の食卓に合う軽やかな和食に仕上げました。たとえば、・春 鯛飯/鰈の一夜干し/たけのこの木の芽焼き・夏 とうもろこしの天茶漬け/梅と豚の角煮/冷や汁・秋 鱧ときのこの出会いの鍋/レタスと豚の常夜鍋/湯葉丼・冬 そばがき/百合根の花びら餅椀/鴨南蛮そば・季節の甘味・基本の漬け物・柚子胡椒や煎り酒、味噌など調味料の仕込み方一度は作ってみたいあの和食や和の調味料がいかに無駄なく簡単に、そして美しく作れるかに驚くはず。野村さんが愛用する調理道具や器なども多数掲載。人気作家の器も多数登場し、和の器だけでなく、ときには季節の葉や枝などを使用するテーブルコーディネート術も必見です!   Honya Club.com


JPY ¥1,602
1 腐っても鯛の大原則2 整理整頓、捨てる勇気がまず必要3 仕事とは誰に聞けばよいかを知ること4 敵は、実は身内にいるという恐怖5 メイド イン ジャパンだけでなぜ高い6 ありがたがる情報からの卒業   Honya Club.com


JPY ¥35,420
●全長:6フィート/1.83m●継ぎ方式:並継●継数(本):2●仕舞寸法(cm):136.9●自重(g):134●先径(mm):1.3●適合バーチカルウェイト(g):30-100●適合ラインPE(号):MAX1●グリップタイプ:セパレート●リールシート位置(mm):415●リールシートタイプ:DOWNLOCK●カーボン含有率(%):83●ガラス他含有率(%):17●フルソリッドモデル●鯛ラバ:バーチカル30-100g/ドテラMAX150g、水深20-80m+α、フルソリッドシリーズの中で最もしなやかなアイテム、低活性時、潮が緩い状況etc.●スパイラルX、ハイパワーX、Xシート エクストリームガングリップ(交換可能)、タフテックα(ベイトモデル)、ソフチューブトップ(スピニングモデル)、左右専用スパイラルガイド(RIGHT/右回り、LEFT/左回り)、大口径ガイド(B610M-S、B610MH-S)、パーフェクションシートCI4+(スピニングモデル)、2ピース(仕舞寸法140cm以下)、ワン&ハーフ設計(S72MHを除く)、センターカット2ピース(S72MH)   アウトドア&フィッシング ナチュラム


JPY ¥556
一筋縄でいかない難物、おでんの袋もの。内部にたくさんの厄介者を抱え込んだ、このずっしり重くて熱い物体を、どう攻略するか!?また、華やかなおせちの重箱のなかで、唯一陰気でむさくるしい、ゴマメの存在意義を問う。駝鳥を食べ落雁をかじり、カミカツの幸せを噛み締め…ショージ君の好奇心は大全開。落雁をかじる一八〇円ラーメン出現す栗で悶悶栗蒸し羊羹タッパのフタいずこ海苔のお仕事「魚すき」の真相ホテルで鯛を釣る難物、おでんの袋もの果物の丸かじり駝鳥を食べる〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥649
魚の粗ほど旨いものはない!築地に、日本初の魚の粗料理専門店「粗屋」ができた。金目鯛の粗汁、烏賊の腸煮、皮剥の肝和え―通常は捨てられてしまう粗が、魚を知り尽くした店主、鳥海五郎にかかると絶品料理へ大変身。はやる気持ちを抑え、今宵も粗屋の暖簾をくぐる。いったいどんな料理が待っているのか。粗を肴に酒を呑む、至福の時間の始まりだ。魚の粗(あら)ほど旨いものはない! 築地に日本初の魚の粗料理専門店・粗屋ができた。金目鯛の粗汁、烏賊の腸煮、皮〓の肝和え――通常は捨てられてしまう粗が、魚を知り尽くした店主、鳥海五郎にかかると絶品料理へと大変身。はやる気持ちを抑え、今宵も粗屋の暖簾をくぐる。いったいどんな料理が待っているのか。粗を肴に酒を呑む、至福の時間の始まりだ。『骨まで愛して 粗屋五郎の築地物語』改題。   Honya Club.com


JPY ¥1,265
●シチュエーション:ディープ●標準装備フック:紅牙フックSS(サクサス)大鯛M×2+PE8号段差で使用●入数:2   アウトドア&フィッシング ナチュラム


JPY ¥1,540
超レア名字、超難読名字、超びっくりな由来の名字…NHKの人気バラエティー番組から傑作選!第1章 知っていると自慢できる名字ウンチク(草〓さん―「〓」には名将・源義家との深い関わりが秘められていた!;羽生さん―国民栄誉賞受賞の天才二人。名字の読み方が違う深い理由! ほか)第2章 超レア名字の謎を深掘り(鰭崎さん―源頼朝に献上した鯛が名字の由来だった!?;細字さん―豊臣秀吉から贈られた超レア名字! ほか)第3章 超難読名字の謎を大解明(毒島さん―「毒」をなぜブスと読むのか?;目さん―超絶難読なのは律令制の官職に由来するため! ほか)第4章 超びっくりな由来を持つ名字(鬼さん―豊臣秀吉から「鬼」のように強いと賜った名字!;鼻さん―鼻のつく名字が意外と多い理由とは? ほか)特別対談 古舘伊知郎×赤木野々花―お名前、名字の謎を探ることで、日本人をより深く知ることができる!   Honya Club.com


JPY ¥2,750
第一歌集。二〇〇六年(二月のたんぽぽ;大ぴよ)二〇〇七年(春のひかり;こびとさん ほか)二〇〇八年(ルームミラー;大根の首 ほか)二〇〇九年(にらめっこ;いい感じ ほか)二〇一〇年(止まり木;学割切符)二〇一一年(「先生」;やさしい顔)二〇一二年(居場所;ドアの隙間)二〇一三年(どこかで社会と;最後の鍵 ほか)二〇一四年(鯛と鰹;蕨 ほか)二〇一五年(留守番;免状抱う ほか)二〇一六年(芭蕉に出会う;花の香連れて ほか)二〇一七年(甕の中から;田の草車 ほか)   Honya Club.com


JPY ¥2,420
からだを軽くする思いがけないユーモア。また歩き出したい、待望の第2詩集!大水すましトカゲヒラメ鯛だったシロクマひとになる渚皿新潟までたどりつけないこの街の夜〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥724
のどか屋の時吉がかつて禄を食んでいた大和梨川藩の殿さまが初めて江戸へ。先々代の殿の病床に"江戸の味"を届けに行った縁もあり、新任の殿さまは興味津々。早速、お忍びで、のどか屋へ…。折しも江戸では"ご案内の辰"なる賊が身代金目当てに大店の隠居を拐かすべく、いいところへ御案内しますと駕籠をすすめて…。江戸見物に出かけた、お忍びの殿さまが狙われた。『 豆腐百珍 』の後追いで早指南本を出そうと版元がのどか屋へ……。刀を包丁に持ち替えたとき時吉が禄を食んだ大和梨川藩の若き藩主が初めて江戸へ。折しも「 ご案内の辰 」なる賊による拐かしが続出し……。のどか屋の時吉がかつて禄を食んでいた大和梨川藩の殿さまが初めて江戸へ。先々代の殿の病床に「 江戸の味 」を届けに行った縁もあり、新任の殿さまは興味津々。早速、お忍びで、のどか屋へ……。折しも江戸では「 ご案内の辰 」 なる賊が身代金目当てに大店の隠居を拐かすべく、いいところへ御案内しますと駕籠をすすめて……。江戸見物に出かけた、お忍びの殿さまが狙われた。************************本書に登場する小料理 ****************************・鯖と椎茸の挟み焼 ・牡蠣大根鍋 ・鯛の塩釜 ・蓮根の甘酢漬け・だし巻き玉子 ・牡蠣飯 ・生麩の煮物 ・煮奴 ・蛸飯・餡かけ揚げ蕎麦 ・里芋の田楽 ・焼き柿 ・甘藷飴煮*****************************************************************************◆ 著者について倉阪鬼一郎 くらさか・きいちろう1960年、三重県伊賀市生まれ。早稲田大学第一文学部卒。印刷会社勤務を経て1998年より専業作家。ミステリー、ホラー、幻想、ユーモアなど、多岐にわたる作品を精力的に発表する。2008年「火盗改香坂主税 影斬り」(双葉文庫)で時代小説家としてデビュー、好評を博す。   Honya Club.com


JPY ¥427
西郷隆盛を失脚させたのは巧妙な大久保利通の策略だったのでは。長篠合戦では徳川家康の要請にもかかわらずなぜ織田信長の出陣が遅れたのか。江戸期には鯛の眼肉だけで作った贅沢料理があった。樋口一葉の日記に読めない文字があってなど、歴史の隅々にまで精通している作家がとっておきのおもしろい話を盛り沢山に語る本。大西郷そのほか武将雑感歴史と人物古文書いじり薩摩人世相直言身辺記   Honya Club.com


JPY ¥1,870
春は佐藤流司を越えられない彼の匂いと色気こそ至上の13P注目の男性俳優・アーティストを独自視点で取り上げ、魅力的な人を[写真と言葉]で伝えてきた雑誌『Audition blue』がスペシャルグラビアムック『A-blue THE Stage』を刊行。表紙巻頭は、現在『笑ゥせぇるすまん』THE STAGEが絶賛公開中であり、ミュージカル『刀剣乱舞』では加州清光役として、ミュージカル公演だけでなく国内ソロライブも行うなど、今現在も疾走することをやめない俳優・佐藤流司。さらに2019年から2020年に撮り下ろした舞台で活躍する俳優を中心に集めたグラビアを厳選し、惜しくも公開を見送った未公開カットを収録。今最も旬な13人+1グループが共演した、ここにしかない特別な1冊となっている。【表紙】佐藤流司【巻頭グラビア&インタビュー】□佐藤流司 I NEED U□立石俊樹 I wanna be a cat□醍醐虎汰朗 もっと見たい景色【グラビア】□有澤樟太郎 lights up□阪本奨悟 Creamy time□北川尚弥×笹森裕貴 遊びにおいでよ□椎名鯛造 walking in the park□橋本祥平 さまよえる沈黙【blue NEW Stage】特集 グラビア&インタビュー□高橋文哉 ♯life goes on□藤原大祐×新原泰佑 wired;至近距離の二人□奥平大兼 一筋の光 □BOYS AND MEN "平松編集長"ボイメン最高傑作を語りつくす   Honya Club.com

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JPY ¥2,970
◆第一句集山ざくら命惜しめと師の声す作者は、先師・森澄雄の、生命を運ぶように生きよという教えを、真摯に学び、実践した。価値観の多様な今の時代、作者の一貫した態度こそ、現代の風狂とも言えるだろう。上野一孝(「梓」代表)◆自選十句大鯛の大俎板の淑気かな涅槃図や阿難のそばに坐りたく白川の明けゆく枝垂桜かな春の雲はるかや旅にあこがれて山ざくら命惜しめと師の声す万緑のなか乗尻の臀弾む炎帝のふところを来て火焔土器秋澄むや音を違へて囲碁を打つ釣瓶落し生きとし生けるものにかな雪ぼたる追ふは夢追ふにも似たり   Honya Club.com


JPY ¥1,800
知多半島ではソウルフードとまで言われているえびせんべい。メーカーが同一地域に30社以上がひしめき合うほどの激戦区となっているそんな中でも有名な「鯛祭り広場」は、創業50年以上の老舗メーカー。もちろん工場も完備しており、プレスの機械を持っているのは希少です。そんなメーカーより、製造過程で出た形の悪いものや大きさにばらつきのあるえびせんべいをお得なセットでご提供!5種類の商品をミックスして1kgの内容となっていますが、5種類とも上味のシーズニング(調味料)を使用せず、素材をそのまま生地に練り込んでいるので、ミックスしたときに他の商品への味移りがなく、それぞれの味が楽しめるようになっているのが魅力です。「わかめせん」は、わかめはもちろん、あおさも生地に練り込んで焼いているため、口の中に広がる磯の香りを存分にお楽しみいただけます。「えびかにせん」は、相性の良いえび & かにのすり身を生地に練り込み焼き上げたもの。後引く味わいが特長です。「えび小丸」は、アカシャエビとアキアミエビの2種類を使用。えびの香りが強く、贅沢な味わいが楽しめます。「三色フラワー」は、ふわっと軽い食感で、うすしお味がクセになる一品。緑、白、ピンクのカラフルな色合いで、目で見ても楽しいのが魅力です。「短尺」は、サクッと軽い食感で、噛めば噛むほどえびの香りが口いっぱいに広がります。それぞれ小分け袋付きで保存しやすく、食べやすいのもポイントです。【小分け・食べきり個包装】【保存が簡単】【バラエティ豊か】【常温保存可】【大容量】【バイヤー溺愛おやつ】あんこLOVERバイヤーN、パ   ベルメゾンネット


JPY ¥1,175
改造の被害は受けたが、那須の自然はまだ豊か。少し年は取ったが、鯛山先生もまだまだ元気。クスリ臭い診療所は今も苦手だけれど、夏の鮎釣りに冬のスキー、蛙の声を聞きに出かけたり、秋の神様の日向ぼっこに付き合ったり…。先生は相変わらず忙しい。那須の山医者・鯛山先生の行状・見聞記シリーズ第十弾。プップクプップウ好き好きスキーマエタテ?しゃれこうべ栗とリス焔大捕り物へび先生サヨウナラなにかの五円泥ドロスキーウウ、臭え!!スキーだけの大滑降ボケくらべタバコの害についてウグイスのころ遠い耳囮アリマス神さまたち塀のなかケモノになれた叱られて蕗のとう泰ちゃんけ?柏餅ケエロ悪名たかく神さま怒った贅沢ざんまいキノコ汁でカラカラ煎餅芋   Honya Club.com


JPY ¥2,990
釣運―森下雨村釣―もりたなるお東京市騒擾中の釣―石井研堂東京湾怪物譚・水垢を凝視す―佐藤垢石江戸前の釣・御家人釣師の御一新―鈴木鱸生井伏鱒二氏が鱒を釣る―開高健夜釣―泉鏡花墨烏賊の大漁・大鯛釣と運―益田甫アユ釣り経済学―永田一脩悦楽の釣行・長良川―夢枕獏〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥8,964
■内容:天然真鯛粕漬け1切×2、さわら醤油麹漬け1切×2、銀だら純米大吟醸粕漬1切×2、金目鯛姿煮1尾×1 縁起のよい魚を詰め合わせた祝いにふさわしい贈りもの。 東京・築地から、食卓を豪華に彩る魚介のセットをお届け。金目鯛の煮付けなどがご家庭で手軽に味わえます。 <築地十干> 築地で食材通販を始めて30年、自らの足で見てまわった日本全国の食材をお届けしています。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※商品の特性上、包装は掛け紙となります。のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。■化粧箱入:280×325×65mm ■内容:天然真鯛粕漬け1切×2、さわら醤油麹漬け1切×2、銀だら純米大吟醸粕漬1切×2、金目鯛姿煮1尾×1 ■生産国:日本 ■冷凍保存で30日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:小麦、さば、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 魚介・干物 魚介・干物/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥534
「食」ブームを巻き起こし、アニメ、映画化された大人気コミック! ▼第1話/タイのタイ(鯛の頬の肉、鯛の胸ビレの肉)▼第2話/おめでたい病気( フカヒレ、タピオカ)▼第3話/グルメ志向(ゴマ豆腐)▼第4話/究極VS至高 菓子対決!・前編、後編(干し柿、柿の羊かん)▼第5話/江戸の味(ネギマ)▼第6話 /世界を包む(カキの清蒸、ペキンダック、カバブ、プルコギ、ベトナム風春巻き、トルチーヤ)▼第7話/猿蟹合戦(柿の葉茶、握り飯、冷酒、焼きむすび、揚げむすび)▼第8話/カレイとヒラメ ●登場人物/山岡士郎(東西新聞文化部員・膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当)。栗田ゆう子(東西新聞文化部員・山岡とともに「究極のメニュー」を担当する)。海原雄山(名だたる陶芸家にして、食の探究者。「美食倶楽部」主宰。山岡の実父) ●あらすじ/今日は大原社主で行なわれる新年会の日。だが、大原にはひとつの懸念があった。大原の幼なじみである大河がやって来るのだ。大河は大金持ちで、大の食通気どり。子供のころからお互いに反目しあっていた仲だけに、新年会の料理にケチをつけにやって来るに違いない。やがてやって来た大河は案の定、見事な明石の鯛を持ってきて、最高の鯛料理を食べさせてやろうと自慢を始めたが…(第1話)。▼東西新聞文化部員・典子がどうやら妊娠したらしい。喜びにあふれる文化部だが、どうもつわりがひどいらしく、砂糖水とすまし汁以外は何も受け付けないという。ついには入院し、栄養点滴を受けるまでに悪化してしまった。彼女が食べられる物は無いのかと皆に問われた山岡は…(第2話)。 ●その他の登場キャラクター/唐山陶人(第4話)、京極万太郎(第4話) ●その他DATA/表紙写真ー干し柿の水羊かん〔調理/原宿・   Honya Club.com


JPY ¥1,078
ちょっぴり贅沢な倉敷・広島・尾道の旅。おしゃれなカフェの窓際に座り、街の景色をひとりじめ!店の目の前の海でとれたエビ、鯛、カニが、カラフルなフレンチに大変身!レトロな町をふらりと彷徨い、瀬戸内のお魚をシャキッと味わい、船で島へとのんびりと揺られる。すると旅はゆるりとプチ贅沢に。身軽に歩ける手のひらサイズ・お散歩携帯マップ付き。倉敷・岡山(倉敷;岡山)尾道・鞆の浦・竹原(尾道;鞆の浦;竹原;呉)しまなみ海道広島・宮島(広島;宮島)倉敷や尾道の持ち歩き地図、話題の呉特集など、散策に役立つ情報が充実。瀬戸内の味覚やお散歩の休憩向きのカフェなど、グルメ情報も満載。倉敷・広島・尾道の「プチ贅沢」盛りだくさんの旅を紹介した1冊。   Honya Club.com


JPY ¥1,760
■表紙・巻頭特集は12月より喜劇「おそ松さん 其の2」の公演が控える高崎翔太、植田圭輔、柏木佑介、北村諒、小澤廉、赤澤遼太郎ら六つ子キャストが集合!4年間共演を続けてきた彼らの魅力が詰まった20ページ以上の大特集■裏表紙・巻末特集ではメンバー全員がPRODUCE 101の出場者で構成された、ステージプロジェクト・円神が初の書籍カバーを飾る。12月に初の公演を控える彼らが、新たな一歩を踏み出す瞬間を切り取る■2008年から続く人気作品『最遊記歌劇伝』の特集には、鈴木拡樹と共に、初演から出演を続けている椎名鯛造が登場。12年にわたるシリーズのFINAL公演を目前に、これまでの歴史を振り返ってもらった。■2人1組で学園の頂点を目指す人気ゲームが原作のミュージカル『DREAM!ing』には樋口裕太 & 長江崚行が登場   Honya Club.com


JPY ¥1,430
おつまみから定番家庭料理まで今日から使えるコツが満載!第1章 「切る」前に(素材を見ればわかること;すべては繊維から ほか)第2章 「切る」だけで作る料理(刺身を切る―まぐろの刺身/鯛の刺身;野菜を切る―トマトのサラダ/アボカドのサラダ ほか)第3章 ひとつの素材だけで作る料理(生で食べる素材の場合;調理法の違いで切り方を変える ほか)第4章 複数の素材で作る料理(サラダ;炒め物 ほか)料理のおいしさを決めるのは何でしょう。味付け? 火の入れ方? それとも、素材?ほとんどの人がこの3つをあげることと思います。ところが、とても大切なのが実は「切り方」なのです。家庭料理にはそれぞれ定番の作り方や切り方があります。肉じゃがを作るとき、じゃが芋はごろんと大きく切りますが、フライドポテトにするとき、たいていの人は細長く切るでしょう。どう切ればその料理ができるか、作り方を解説した本はたくさんあります。しかし、作り方を覚えただけでは、覚えた料理は上手にできても、そのテクニックを使いこなすことはできません。テクニックを使いこなすためには、「理由」を知ることが大事です。同じじゃが芋でも、肉じゃがはごろんと切ると味がしみてほっくり煮え、フライドポテトは細長く切るとかりっと揚がってつまみやすくなるなど、そこにはちゃんと「理由」があるのです。川上文代先生は、'世界三大料理学校'と言われる辻調理師専門学校で和、洋、中、製菓の技術を学び、卒業後同校で教鞭をとり、料理研究家として徹底的に料理に向き合い、全国で活躍する有名シェフを何人も育てています。本書では、その確かな技術と経験に裏打ちされた「切り方」のコツを、わかりやすくロジックに解説します。   Honya Club.com


JPY ¥55,000
四季折々で表情を変える里山風景の中に佇む〈里山の別邸 下田セントラルホテル〉。南伊豆随一の湯量を誇る自家源泉から湧出する天然温泉は、奥行きのある大浴場と里山の原風景に囲まれた露天風呂で、お楽しみいただけます。宿自慢の料理人が腕をふるう「里山会席」は、地産の里山野菜を中心とした山の幸と、金目鯛などの伊豆近海で獲れる新鮮な海の幸を使用した贅沢な逸品。懐かしい景色に包まれながら、川のせせらぎや虫の声に耳をすませて、ゆったりとした「里山時間」をお過ごしください。■住所/静岡県下田市相玉133 -1■ご利用時間/チェックイン15:00 チェックアウト11:00■アクセス/伊豆急行線伊豆急下田駅から送迎有り(定時運行・要予約)、伊豆急行線伊豆急下田駅からタクシーで約15分■Webサイト/https://www.shimoda-central-hotel.co.jp/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※土曜、祝日、休前日、ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始、休館日、当館指定日はご利用いただけません。また時期によりご利用いただけない場合がございます。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。※写真の客室と料理はイメージです。ご案内のお部屋とは異なる場合がございます。また、料理は季節によって内容が変わります。予めご了承ください。【新型コロナウイルスによる影響について】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、該当地域内また全域の施設の営業内容が一時的に変更・休止となり、カタログ・ご招待カードに掲載されている営業時間と異なる場合がございます。最新情報につきましては、店舗のWebサイトまたは直接ご確認くださいますようお願い申し上げます。   贈り物のコンシェルジュ リンベル

四季によって表情を変える下田の里山に佇む〈里山の別邸 下田セントラルホテル〉。南伊豆随一の湯量を誇る自家源泉から湧出する天然温泉は、奥行きのある大浴場と露天風呂で、たっぷりとお楽しみいただけます。宿自慢の料理人が腕をふるう「里山会席」は、金目鯛などの伊豆近海で獲れる新鮮な海の幸と、地産の里山野菜を使用した贅沢な逸品。川のせせらぎや虫の声に耳をすませれば、ゆったりとした「里山時間」が流れます。■住所/静岡県下田市相玉133 -1■ご利用時間/チェックイン15:00 チェックアウト11:00■アクセス/伊豆急行線伊豆急下田駅から送迎有り(定時運行・要予約)、伊豆急行線伊豆急下田駅からタクシーで約15分■Webサイト/https://www.shimoda-central-hotel.co.jp/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※土曜、祝日、休前日、ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始、休館日、当館指定日はご利用いただけません。また時期によりご利用いただけない場合がございます。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。※写真の客室と料理はイメージです。ご案内のお部屋とは異なる場合がございます。また、料理は季節によって内容が変わります。予めご了承ください。【新型コロナウイルスによる影響について】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、該当地域内また全域の施設の営業内容が一時的に変更・休止となり、カタログ・ご招待カードに掲載されている営業時間と異なる場合がございます。最新情報につきましては、店舗のWebサイトまたは直接ご確認くださいますようお願い申し上げます。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥10,800
■内容:天然ぶり西京漬け1切×1、天然真鯛粕漬け1切×2、天然ぶり焼漬け2切×1、赤魚大吟醸粕漬け1切×2、金目鯛姿煮1尾×2 金目鯛、天然のぶりや真鯛など、食卓が華やぐぜいたくなギフトです。 東京・築地から、食卓を豪華に彩る魚介のセットをお届けします。高級魚として知られる金目鯛を1尾丸ごと煮つけた「金目鯛の煮付け」、天然の真鯛を自家製の粕に漬けこんでじっくり味を染みこませた「天然真鯛の粕漬」などがご家庭で手軽に味わえます。見た目も味も満足いただけるギフトです。 <築地十干> 築地で食材通販を始めて30年、自らの足で見てまわった日本全国の食材をお届けしています。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※この商品は簡易包装でお届けします。「のし」、「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。■化粧箱入:280×325×65mm ■内容:天然ぶり西京漬け1切×1、天然真鯛粕漬け1切×2、天然ぶり焼漬け2切×1、赤魚大吟醸粕漬け1切×2、金目鯛姿煮1尾×2 ■生産国:日本 ■冷凍保存で30日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:小麦、さば、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 魚介・干物 魚介・干物/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,430
飾るだけで金運が上がる! あなたの家の守り神!15000人を幸せにしてきた著者がつくった、金運を上昇させるカレンダーです。金運を上げるためには、ご自身の生命エネルギーを上げることが大切です。「魂ふり」とは魂をふるいたたせ再生させること。12ヵ月すべての写真は、「魂ふり」が起こるような素晴らしいエネルギーが宿っているものになっています。さらに、◎金運を上昇させるために、一粒万倍日、天赦日や、宝くじを買うのに適した日を網羅◎生命エネルギーを高めるための季節ごとのおすすめ食材を掲載◎今年のカレンダーには、早めに寝たほうが幸運になる日も掲載!◎金運、健康運、人間関係運をアップする、豪華付録!・貼るだけで金運大アップ! 三龍とみほぎ玉カード!・金銀融通、家内安全、自分の願いを叶えてくれる「一陽来復」札・財布に入れると金運が上がる「ネズミ & 馬」カード・幸運の前触れを告げる虹と花の「幸運外応」メッセージカード ほか◎2020年はどんな年?「中年は『健康』に気をつけましょう!」お正月に行われる大評判セミナーの内容を一部掲載どうか、家族の皆さんが集う明るい場所に飾って、毎朝、この写真を見て金運を上げていただき、素晴らしい1年をお過ごしください。1月 秋田 御座石神社2月 秋田県男鹿市 真山神社 なまはげ柴灯まつり(なまはげ踊り)3月 宮崎 鵜戸神宮4月 広島 厳島神社5月 茨城 西金砂神社6月 長野 万治の石仏7月 愛知 豊浜鯛まつり8月 滋賀 白鬚神社9月 京都 荒木神社 キツネみくじ10月 愛媛 大山祇神社11月 紅葉12月 山梨 富士山   Honya Club.com

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JPY ¥2,970
内田進句集内田泰代句集◆合同句集白梅の空に溶け込む一樹かな 進花鳥諷詠の美しさを極めた句が四季の季題に載せて並んでいます。乗りかへの須磨は明るき花の駅 泰代季題に色鮮やかな言葉を絡めた詩情あふれる句です。(序・酒井湧水)◆自選五句進―――――――――――――門松や写真はみ出す大家族帆船のマストに潤む春の星春愁やパイプ煙らす休診日生きるには疲れましたと洋紫陽花夏空に槍つくドンキホーテの像泰代――――――――――――春塵をぬぐひて琴に向くこころ去年今年なく面影の子を抱く花冷の手を合はせ今祈ること桜鯛明石の旬を買ひにけり君を呼ぶあはひに消えし虹の橋   Honya Club.com


JPY ¥2,024
桂三枝/桂三枝大全集創作落語125撰 第22集 鯛 / ソソラソラソラ空恐ろしい   HMV&BOOKS online


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文春釣魚選集:手バネで挑む大鯛   Honya Club.com


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ノラ出身、ペットショップ出身、ブリーダー出身…。出自も性格もバラバラ!?おかげでめで鯛家はネコ科の生き物大満喫です!   Honya Club.com


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大好評の「レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ」第11弾!本誌でも注目を集めた一生使えるおかず=「一生モノおかず」をギュッと凝縮してご紹介します。「自己流よりずっとおいしい!」「子どもにちゃんと作り方を教えられた」などの声が集まった読者から人気の高かったレシピが満載です!●みんな大好き!人気定番おかずBEST3絶品とりのから揚げ/味しみ豚のしょうが焼き/肉汁たっぷりハンバーグステーキ●コツさえつかめば意外と簡単! とっておき!和食【ボリューム肉和食】甘めの肉じゃが/豚の角煮/とりの照り焼き/牛すき煮/豚のみそ漬け焼き/豚しょうが天/豚しゃぶサラダ【切り身魚でお手軽和食】金目鯛の煮つけ/さばのそ煮/鮭の照り煮/味しみしみぶり大根/めかじきのみそだれ焼き/【卵で絶品和食】茶碗蒸し/ふわとろ親子丼/とろとろ卵とじ丼/味つけ卵/温泉卵・・・●おうちで憧れメニューができた! お店の味!洋食【洋食屋さんに教わる!】「レストラン大宮」のポークジンジャー/「かつれつ四谷たけだ」のメンチカツ/「グリル満天星」のシーフードマカロニグラタン【おうち洋食】ふっくらえびフライ/さっくりとんカツ/やわらかビーフシチュー【ほめられご飯&麺】ふっくらオムライス/濃厚ナポリタン/クリーミーカルボナーラ●身近な調味料、食材で本格味! やみつき!中華【炒める】麻婆なす/回鍋肉/チンジャオロースー/麻婆豆腐/具だくさんえびチリ【煮る・ゆでる・揚げ焼き】スライスチャーシュー/とりむね肉とチンゲンサイの棒々鶏/黒酢酢豚【人気点心】王道焼き餃子/シューマイ【ご飯&麺】野菜たっぷり黄金チャーハン/五目焼きそば   Honya Club.com


JPY ¥1,650
あんこの歳時記贈りたい、贈られたいあんこ菓子すぐできるあんこ菓子レシピあんこ菓子ヒストリーPart147都道府県あんこ菓子めぐりあんこ菓子ヒストリーPart2(あんこ事典)やみつきになるあんこの作り方、文化人おすすめの名店、47都道府県の銘菓、お菓子の祭りなどを網羅。おはぎ、お団子、大福、鯛焼き、最中などなど。インタネットやソーシャルメディアでは、「並んでも買いたい」あんこ菓子のクチコミ情報が飛び交っています。通販でお取り寄せしやすくなった昨今ですが、「現地まで行かないと味わえない」「賞味期限が当日」のようなレア感のあるお菓子も話題になっています。そこで、あんこの歴史、あんこ菓子の種類(中国・韓国のあんこ菓子を含む)や作り方、名店などを網羅し、奥深いあんこの世界を大公開します。一年中食べたい!「あんこの歳時記」(巻頭グラビア)1月:紅白まんじゅう2月:いちご大福3月:黄身しぐれ4月:桜餅5月:柏餅6月:あんみつ7月:水まんじゅう8月:葛流し9月:おはぎ10月:ぜんざい11月:栗しぐれ12月:カナッペ文化人インタビュー「大好きなあんこ菓子」:とらやの「最中」、風土菓 桃林堂のお菓子、鳴門堂の「お祇園さん」、辻悦子のお菓子教室の「竹炭ロール」、三松堂の「笑小巻」ほか。名店取材:空也、塩瀬総本家ほか。あんこの知識:あんこの歴史年表、あんこと慣わし、あんこの材料・栄養・産地・生産量など、あんこ菓子の種類、風呂敷の包み方、贈答のマナー、製餡会社訪問、粒あん・こしあんの工程。全国銘菓(日本中のあんこを使ったお菓子紹介)お菓子の神社とお菓子の祭り(イベント)ほか   Honya Club.com


JPY ¥556
激動の幕末を、流れる雲のようにサラリと生きる"大江戸楽天人伝"。 ▼第1話/風の色▼第2話/謹賀珍年▼第3話/のらりくらり▼第4話/かつら鯛▼第5話/青天の霹靂(へきれき)▼第6話/精進料理▼第7話/座禅独楽▼第8話/春の舞▼第9話/文化人 ●登場人物/浮浪雲(品川宿の問屋場、夢屋の頭。柔軟かつ強靱な精神の持ち主)、新之助(雲の長男。大人物を夢見る熱血少年)、カメ(雲の妻)、欲次郎〈とっつあん〉(夢屋の帳場をまかされている老人) ●あらすじ/浮浪雲をお父ちゃんと呼ぶ子供。子供の母親は、このことをネタに雲をゆするのだが、雲は何を疑うこともなく子供を引き取ってしまった。本当は雲が父親ではないことを知っていた女は……(第1話)。▼勉強に追い詰められて気持に余裕が持てない新之助は、渋沢先生のところへ相談に行く。渋沢先生は、ものごとにとらわれない心を雲に教えてもらえと言うのだが……(第2話)。▼浮浪雲を斬ることができなかった人斬り六蔵という男。優しくなったから斬れないのだと言われた六蔵は、自分を試すために雲に果し状を送り付けるのだが……(第3話)。   Honya Club.com