原稿があがった後の枝豆とビール、秘密のレシピでつくる肴、大切な人と分かち合った一皿…３１名の人気作家がおつまみにまつわる思い出を語ったエッセイ・アンソロジー。巻末にはキリンビール公式ｎｏｔｅとコラボして開催したコンテスト大賞受賞作も掲載！俺の生ハム（東山彰良）タオルミーナの魚（吉川トリコ）タジン鍋（西川美和）野菜でビールを（田中啓文）ミックスナッツ（安東みきえ）オイルサーディン（寺地はるな）小皿並べて（森まゆみ）海を食べる（甘糟りり子）エンドレス牛丼（市川紗椰）アクアパッツァ（三浦しをん）栗とサヤインゲンのサラダ（岡本麻理恵）おばあちゃんの洋風揚げ餃子（美村里江）クリームチーズのおかかまぶし（柳本あかね）俺の神セブン（葉真中顕）バターの海苔挟みと年月（蛭田亜紗子）私の育てた冷蔵庫（オカヤイヅミ）瀬戸内のいりこ、時々納豆豆腐（和田竜）旅先と晩酌（名久井直子）チーズチーズチーズ（坂木司）おつかれ酒（広小路尚祈）イリコのてんぷら（芦原すなお）酒と泪と肴とサッカー（綾崎隼）"楽"しいおつまみ（水生大海）一人居酒屋のすすめ（日向夏）孤独の枝豆（蝉川夏哉）密やかな『儀式』と最高のおつまみ（望月麻衣）チャーハンとレモンサワー（前川ほまれ）執事を放り出して、唐揚げかトマトか（友麻碧）変わり豆腐、食べ比べ（倉数茂）夜ふけ、大豆の活躍（久住昌之）博多からイビサまで（ブレイディみかこ）「＃夜更けのおつまみ」投稿コンテスト大賞受賞作 葱のにゅうめん（奥村まほ）31名の人気クリエイターが語る、とっておきの"夜更けのおつまみ"。読んだら一杯やりたくなること間違いなし！おいしい記憶がたっぷり詰まった珠玉のエッセイ･アンソロジー。巻末にはキリンビールとコラボし、noteで開催したコンテスト大賞受賞作も掲
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