北京で培った、心と体にやさしい生活。あつあつのお鍋・体にいい薬膳スープや雑穀のおかゆ・春餅や焼餅など小麦粉料理・旬の野菜のおいしい食べ方…愛しく懐かしい北京の街・とびきりおいしい人気のレストラン、北京のクッキングサロンの仲間たちと、夫とつくったもうひとつの家。第１章 北京の台所冬の思い出とあったかメニュー（乾燥した冬から体を守るため医者いらずの冬野菜を毎日食べる）第２章 母から教わった体にいい食材（母の偉大さを知る 家庭で学んだ生活の知恵）第３章 季節を楽しむわが家の家常菜（春の訪れを告げるフライパンでできる小麦粉料理；夏野菜をたっぷりとる炒めもの・和えもの ほか）第４章 私の愛する北京の旅（北京の暮らしのすべてがわかる故宮博物院；青と白が美しい天壇公園 ほか）冬の思い出とあったかメニュー、母から教わった体にいい食材、季節を楽しむわが家の家常菜、愛しく懐かしい北京の旅…。北京で培った、心と体にやさしい生活から、本当の幸福が見えてくる１冊。
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