自家栽培の日野菜(ひのな)を甘酢で、漬け込みました。 さっぱりとした酸味と ほんのりやさしい甘み。 根は、大根のような やさしい辛みがあります。 根はコリコリ、葉はシャキシャキ。 根と葉のどちらの食感もお楽しみいただけます。 食感と辛みは大根に似ていますが、カブの仲間です。 材料は、日野菜、酢、砂糖、天日塩のみ。 ほんのりピンク色は、日野菜の色素です。 無添加の漬物は、市販品では ほぼありませんので 健康志向のお客様に、とてもお喜びいただいております。 甘酸っぱい味わいは、箸休めにも。 自然なほんのりピンク色の根、緑色の葉は、お弁当の彩りにも。 ひょろっと細長い根の部分は お好みで、斜め切り、輪切りでも。 日野菜、自家農園栽培、農薬使用回数 1回 手作り無添加 ※ 期間限定販売。 到着後は、冷蔵保存がおススメです。 原材料名:日野菜、漬け原材料(酢、砂糖、天日塩) 原材料産地 ・日野菜:奈良月ヶ瀬産 内容量:200g 賞味期限:約3ヶ月 保存方法:冷暗所で保存下さい。
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