世界三大スープの一つに数えられる「トムヤム・クン」をはじめ、辛味、酸味、甘味にハーブやスパイスの香りが絡み合い、複雑で個性的な味わいを持つタイ料理に、日本のみならず世界の人たちが魅了されています。 本書は、タイで広く食べられている家庭料理や定番料理から宮廷料理まで、日本で再現可能な100の料理を厳選し、レシピとともに掲載しています。 地方料理にスポットを当て、一般的によく知られているバンコク周辺の中部の料理とともに、最近人気を集める東北部のイサーン料理や、北部・南部の料理の紹介にも力を入れました。 「トムヤム・クン」は、中部のココナツミルク入りと、南部のクリアスープの2種類を掲載。 東北部発祥の青パパイヤのサラダ「ソムタム」は、中部で食べられる一般的なものに加え、カニの塩漬け入りのものやカノムチン(米麺の一種)入りのものも紹介しています。 北部のハーブ入りソーセージ「サイウア」や、東北部の発酵ソーセージ「ネーム」や米入りソーセージ「サイコーク・イサーン」などのレシピも載っています。 特徴ある各地方料理を知ることで、タイ料理の魅力を再発見できます。 監修は、株式会社スパイスロードの料理顧問であり日本にタイ料理を広めてきた第一人者、味澤ペンシーと、同社が展開する「サイアム ヘリテイジ 東京」料理長ヴィチアン・リアムテッド、「サイアム セラドン銀座店」前菜・カービングスペシャリスト、ナルナート・スクサワン。 タイ料理の歴史や北部・東北部・南部の各地方料理、バンコクの外食事情、タイのコーヒー事情やアルコール事情などに関する読み物も充実。 食材や調味料、発酵食品の情報や、カービングや飾り切り、フルーツの食べ方、ワインのマリアージュなど、プロの料理人にも参考になる情報も載っています。　　紀伊國屋書店ウェブストア

世界三大スープの一つに数えられる「トムヤム・クン」をはじめ、辛味、酸味、甘味にハーブやスパイスの香りが絡み合い、複雑で個性的な味わいを持つタイ料理に、日本のみならず世界の人たちが魅了されています。 本書は、タイで広く食べられている家庭料理や定番料理から宮廷料理まで、日本で再現可能な100の料理を厳選し、レシピとともに掲載しています。 地方料理にスポットを当て、一般的によく知られているバンコク周辺の中部の料理とともに、最近人気を集める東北部のイサーン料理や、北部・南部の料理の紹介にも力を入れました。 「トムヤム・クン」は、中部のココナツミルク入りと、南部のクリアスープの2種類を掲載。 東北部発祥の青パパイヤのサラダ「ソムタム」は、中部で食べられる一般的なものに加え、カニの塩漬け入りのものやカノムチン(米麺の一種)入りのものも紹介しています。 北部のハーブ入りソーセージ「サイウア」や、東北部の発酵ソーセージ「ネーム」や米入りソーセージ「サイコーク・イサーン」などのレシピも載っています。 特徴ある各地方料理を知ることで、タイ料理の魅力を再発見できます。 監修は、株式会社スパイスロードの料理顧問であり日本にタイ料理を広めてきた第一人者、味澤ペンシーと、同社が展開する「サイアム ヘリテイジ 東京」料理長ヴィチアン・リアムテッド、「サイアム セラドン銀座店」前菜・カービングスペシャリスト、ナルナート・スクサワン。 タイ料理の歴史や北部・東北部・南部の各地方料理、バンコクの外食事情、タイのコーヒー事情やアルコール事情などに関する読み物も充実。 食材や調味料、発酵食品の情報や、カービングや飾り切り、フルーツの食べ方、ワインのマリアージュなど、プロの料理人にも参考になる情報も載っています。　　BOOK☆WALKER

代官山で予約のとれない料理教室「SIRI KITCHEN（シリ・キッチン）」。 タイ・バンコク出身の著者が、おしゃれでおいしい本場のタイ料理を教えます。 この本では、トムヤムクンやパッタイといった人気の定番料理から、日本ではあまり知られていないタイの家庭料理まで、50のレシピをご紹介します。 タイの調味料を用意すれば、初心者でも簡単に作ることができるものばかり。 野菜がたっぷり食べられるタイ料理は、美容に気をつかう女性におすすめです。 そして、みんなで楽しく食べられるタイ料理は、大切な方へのおもてなしにもぴったり。 カジュアルなイメージのあるタイ料理も、スタイリング次第で華やかなパーティー料理に変身します。 盛り付けのポイントや、季節に合わせたテーブルコーディネートなど、ぐに真似したくなるおもてなしのアイデアもご紹介していきます。 自宅で簡単に手作りできる調味料・ソースのレシピや、野菜のカービング（飾り切り）の方法、初心者でも失敗しないコツなども掲載。 おしゃれで華やかなタイ料理で、ゲストの心に残るおもてなしをしてみましょう！　　紀伊國屋書店ウェブストア

代官山で予約のとれない料理教室「SIRI KITCHEN（シリ・キッチン）」。 タイ・バンコク出身の著者が、おしゃれでおいしい本場のタイ料理を教えます。 この本では、トムヤムクンやパッタイといった人気の定番料理から、日本ではあまり知られていないタイの家庭料理まで、50のレシピをご紹介します。 タイの調味料を用意すれば、初心者でも簡単に作ることができるものばかり。 野菜がたっぷり食べられるタイ料理は、美容に気をつかう女性におすすめです。 そして、みんなで楽しく食べられるタイ料理は、大切な方へのおもてなしにもぴったり。 カジュアルなイメージのあるタイ料理も、スタイリング次第で華やかなパーティー料理に変身します。 盛り付けのポイントや、季節に合わせたテーブルコーディネートなど、ぐに真似したくなるおもてなしのアイデアもご紹介していきます。 自宅で簡単に手作りできる調味料・ソースのレシピや、野菜のカービング（飾り切り）の方法、初心者でも失敗しないコツなども掲載。 おしゃれで華やかなタイ料理で、ゲストの心に残るおもてなしをしてみましょう！　　BOOK☆WALKER

世界三大スープの一つに数えられる「トムヤム・クン」をはじめ、辛味、酸味、甘味にハーブやスパイスの香りが絡み合い、複雑で個性的な味わいを持つタイ料理に、日本のみならず世界の人たちが魅了されています。本書は、タイで広く食べられている家庭料理や定番料理から宮廷料理まで、日本で再現可能な100の料理を厳選し、レシピとともに掲載しています。地方料理にスポットを当て、一般的によく知られているバンコク周辺の中部の料理とともに、最近人気を集める東北部のイサーン料理や、北部・南部の料理の紹介にも力を入れました。「トムヤム・クン」は、中部のココナツミルク入りと、南部のクリアスープの2種類を掲載。東北部発祥の青パパイヤのサラダ「ソムタム」は、中部で食べられる一般的なものに加え、カニの塩漬け入りのものやカノムチン(米麺の一種)入りのものも紹介しています。北部のハーブ入りソーセージ「サイウア」や、東北部の発酵ソーセージ「ネーム」や米入りソーセージ「サイコーク・イサーン」などのレシピも載っています。特徴ある各地方料理を知ることで、タイ料理の魅力を再発見できます。監修は、株式会社スパイスロードの料理顧問であり日本にタイ料理を広めてきた第一人者、味澤ペンシーと、同社が展開する「サイアム ヘリテイジ 東京」料理長ヴィチアン・リアムテッド、「サイアム セラドン銀座店」前菜・カービングスペシャリスト、ナルナート・スクサワン。タイ料理の歴史や北部・東北部・南部の各地方料理、バンコクの外食事情、タイのコーヒー事情やアルコール事情などに関する読み物も充実。食材や調味料、発酵食品の情報や、カービングや飾り切り、フルーツの食べ方、ワインのマリアージュなど、プロの料理人にも参考になる情報も載っています。　　セブンネットショッピング

【商品情報】家庭で楽しむ本格タイ料理・タイクックシリーズ_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】タイで定番の屋台メニュー「パッタイ（タイ風焼きそば）」を簡単に作ることができる、タイ料理合わせ調味料です。米麺・特製ソース・乾燥具材がセットになっているので、身近な食材をご用意いただくだけで、本格的なパッタイが出来上がります。コクのある甘濃い味わいと、タマリンドソースのほんのりとした酸味が効いた、くせになる味わいです。辛くないので、お子さんとのお昼ごはんにもピッタリ。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 料理の素・惣菜 ＞ エスニック料理 ＞ エスニック料理の素　　LOHACO by ASKUL

【商品情報】家庭で楽しむ本格タイ料理・タイクックシリーズ_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】タイで定番の屋台メニュー「パッタイ（タイ風焼きそば）」を簡単に作ることができる、タイ料理合わせ調味料です。米麺・特製ソース・乾燥具材がセットになっているので、身近な食材をご用意いただくだけで、本格的なパッタイが出来上がります。コクのある甘濃い味わいと、タマリンドソースのほんのりとした酸味が効いた、くせになる味わいです。辛くないので、お子さんとのお昼ごはんにもピッタリ。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 料理の素・惣菜 ＞ エスニック料理 ＞ エスニック料理の素　　LOHACO by ASKUL

身近になったタイ料理。常夏の国の料理は、パパッと簡単に作れるので、おうちごはんにぴったり。本書は、ガパオライスやパッタイ、ヤムウンセン（春雨サラダ）、ソムタムといったタイの定番料理から、バンコクで人気の軽やかでおいしい料理やスイーツまで紹介します。タイはお米や野菜、魚介に恵まれた国。スパイス使いも絶妙で、野菜や魚介を自由自在にたっぷり使ったヘルシーメニューは、日本人の口にも合うものが多いです。蒸し暑い日本の夏にも、食欲をそそられる方は多いのではないでしょうか。近くのスーパーマーケットでも手に入るタイカレーやトムヤムクンなどのペースト、ココナッツミルク、ナンプラーがあれば、さらに簡単。短時間で作れて、豪華に見えるので、ちょっとしたおもてなし料理にも最適です。タイカレーを数種とヤムウンセンやソムタムでもあれば、ホームパーティでも喜ばれこと間違いなしです。わが家の定番メニューにタイ料理をぜひ加えてみてください！　　紀伊國屋書店ウェブストア

タイ王宮料理店のリスト付き。王宮料理とワイン。バンコクのタイ王宮料理店ベスト５。タイの人気ワイナリーベスト５。タイ料理店ベスト１３１。日本全国の料理イエローページ１，１５０店。　　セブンネットショッピング

タイ料理大全: 家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

日本全国タイ料理店イエローページ付き。高級リゾートホテルのレシピ８メニュー。バンコクのルーフトップバー厳選６店。日本全国のタイ料理店ベスト１１５店。　　セブンネットショッピング

タイの家庭料理や定番料理から宮廷料理まで厳選１００レシピを紹介。タイ料理の歴史や地方料理、食材、食文化の情報も充実。<br>味澤 ペンシー 他著　誠文堂新光社　2018年01月　タイ リヨウリ タイゼン　アジサワ ペンシ−　/　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

タイの家庭料理や定番料理から、地方料理、宮廷料理まで厳選１００レシピを紹介。タイ料理の歴史や食文化に関する読み物、食材の解説なども数多く盛り込む。　　■カテゴリ：中古本　■ジャンル：料理・趣味・児童 各国料理　■出版社：誠文堂新光社　■出版社シリーズ：　■本のサイズ：単行本　■発売日：2018/01/01　■カナ：タイリョウリタイゼン ヴィチアンリアムテッド　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

辛味、甘味、酸味など、様々なフレーバーをもつタイ料理。この本では、トムヤムクンやグリーンカレーなど、おうちで手軽に作れる大人気のタイ料理やデザート12種のレシピをご紹介！ タイの調味料やハーブなど食材についても、わかりやすく説明します。 【収録レシピ】 ・エビのハーブスープ(トムヤムクン） ・蟹のカレー炒め ・パパイヤのサラダ ・鶏肉の香葉包み揚げ ・はるさめのサラダ ・肉団子入り豆腐スープ ・鶏肉のハーブ和え ・焼きなすのサラダ ・鶏肉入りグリーンカレー ・緑豆餡のゼリー包み ・タロイモのプディング ・かぼちゃのココナッツミルク煮　　紀伊國屋書店ウェブストア

みんなで楽しく食べられるタイ料理。この本では、日本でも人気の定番料理からタイ人が大好きな家庭料理まで、５０の本場のレシピをご紹介します。そして、カジュアルに思えるタイ料理も、盛りつけやスタイリング次第で華やかなおもてなし料理に変身します。タイ料理の新しいスタイルで、ゲストの心に残るおもてなしをしてみませんか？　　セブンネットショッピング

タイマニア垂涎のタイ料理エッセイ&レシピ本。 掲載料理数180品(うちレシピ掲載は約150品)、タイ料理レシピ決定版。 タイ料理関係者や在日タイ人家族の必読本として評され、増刷決定!! 「バンコク思い出ごはん~食べたい!タイ料理88レシピ」の続編となる本書では、 ムーピン、ナムトックといった屋台料理から、 自家製塩卵、ムーヨンといった在タイ経験者なら誰もが唸るようなメニューが満載。 前著と同様、前半が写真とコラム、後半にレシピをまとめてあります。　　こちらの商品は店頭併売商品につき、品切れの場合にはご注文をキャンセルとさせていただく場合がございます。ご了承ください。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

身近になったタイ料理。常夏の国の料理は、パパッと簡単に作れるので、おうちごはんにぴったり。本書は、ガパオライスやパッタイ、ヤムウンセン（春雨サラダ）、ソムタムといったタイの定番料理から、バンコクで人気の軽やかでおいしい料理やスイーツまで紹介します。タイはお米や野菜、魚介に恵まれた国。スパイス使いも絶妙で、野菜や魚介を自由自在にたっぷり使ったヘルシーメニューは、日本人の口にも合うものが多いです。蒸し暑い日本の夏にも、食欲をそそられる方は多いのではないでしょうか。近くのスーパーマーケットでも手に入るタイカレーやトムヤムクンなどのペースト、ココナッツミルク、ナンプラーがあれば、さらに簡単。短時間で作れて、豪華に見えるので、ちょっとしたおもてなし料理にも最適です。タイカレーを数種とヤムウンセンやソムタムでもあれば、ホームパーティでも喜ばれこと間違いなしです。わが家の定番メニューにタイ料理をぜひ加えてみてください！　　BOOK☆WALKER

著:酒井美代子　出版社:農山漁村文化協会　発売日:1993年06月　キーワード:酒井美代子の今夜はタイ料理屋台料理から王宮料理まで酒井美代子 さかいみよこのこんやわたいりようり サカイミヨコノコンヤワタイリヨウリ さかい みよこ サカイ ミヨコ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

いつでもどこでも、もっと気軽にタイ料理。材料の入手しやすさでステップアップのレシピ集。　　セブンネットショッピング

ご注文後のキャンセル・返品は承れません。　発売日:2018年01月/商品ID:5954254/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:誠文堂新光社/アーティスト:味澤ペンシー/アーティストカナ:アジサワ ペンシー/タイトル:タイ料理大全 家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100/タイトルカナ:タイ リヨウリ タイゼン カテイ リヨウリ チホウ リヨウリ キユウテイ リヨウリ ノ チヨウリ ギジユツ カラ シヨクサ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

冷凍タイ料理 CUP資料♪　電子レンジで簡単に本格タイ料理をお召し上がりいただけます。　　タイの屋台料理といえばタイの焼きそばパッタイ。　シンプルな材料で作る焼きそばだけどなぜかクセになる味。　甘酸っぱくて南国の雰囲気が香ってくる味わい。 　米粉の麺って意外とおいしいんだ〜と納得しちゃう味わい。 　そんな屋台料理の人気者パッタイをレストランで食べるようにおうちでも食べてもらえるように作っています。　　味のポイントは特製のパッタイソース。　手間暇は掛かっても絶対にレシピは守り続ける秘伝の味。熟練のタイ人コックさんから引き継ぎ引継ぎし、やっと到達したお店の味。　そのお店の味をそっくり再現しています。　レンジでチンして、はい完成♪ 気分もタイへひとっ飛びです。　　【美味しさのヒミツ】　本場タイの調味料を使用し　また、スイートバジル等は使わずタイハーブを　ふんだんに使用しています。　　出来立てを専用の急速冷凍機で冷凍している　ので、解凍後にレストランと同じような作りたて　の風味や食感が味わえます。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

お家で手軽に本格的なタイ料理が作れるレシピ集。初心者でも分かりやすいように基本の料理はプロセス写真で解説。どれもスーパーなどで購入できる食材ばかりなので、すぐに本場の味が楽しめます。パッタイやガパオ、春雨サラダ、トムヤムクンなどの定番はもちろん、タイの人気スイーツやドリンク、宮廷料理まで、これ一冊でタイ料理を堪能できます。　　セブンネットショッピング

【商品情報】家庭で楽しむ本格タイ料理・タイクックシリーズ_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】身近な食材をご用意いただくだけで、本格的なグリーンカレーが出来上がるタイ料理合わせ調味料です。フレッシュなハーブの香りをぎゅっと閉じ込め、濃厚なココナッツミルクと緑唐辛子の辛さがクセになる味わいです。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 料理の素・惣菜 ＞ エスニック料理 ＞ エスニック料理の素　　LOHACO by ASKUL

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タイ現地の果物として幅広く使われて料理や果物ジュース等　　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ナンプラーとレモンを１：１で混ぜるたれから始めましょう。これだけでも一気にタイの味に！ それに砂糖、にんにく、唐辛子を加えた万能だれで、ヤム（＝和え物、サラダ）は自由自在に作れます！ 人気のタイカレー、カレーペースト使いこなし術、ガパオやパッタイなど人気の定番にもてなし料理まで網羅。タイ料理の食材も詳しく紹介。これ１冊で、タイ料理を堪能できます！ タイ料理の草分け、氏家アマラー先生の入門書決定版。　　紀伊國屋書店ウェブストア

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タイ米 5Kg - Thai Rice 【LONGGRAIN】 / タイ料理、タイ、米、タイ米、5kg NO BRAND インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

もちもちした食感のお米の平めんに、魚醤とごまの香りを効かせた甘めの醤油味。　酸味をおさえて食べやすく仕上げました。　ソースを加えた瞬間に広がる、アジアン屋台の香りが楽しめます。　●内容量　76g（米めん50g＋液体ソース26g）　●原材料　米めん（ 米、でん粉）（タイ製造）、液体ソース（ 砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、しょうゆ、魚醤、食塩、ガーリックペースト、オニオンパウダー、チキンエキス、ねりごま、オニオンエキス、えびエキス、唐辛子、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）、酸味料、カラメル色素、乳化剤）、（一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む）　●栄養成分表示（米めん＋液体ソースの栄養成分表示(1食76g当たり)）　エネルギー：233kcal、たんぱく質：4.0g、脂質：0.8g、炭水化物：52.4g、食塩相当量：3.2g　●原産国　タイ(米めん)　　（検索用：ケンミン タイ風焼そばパッタイ パッタイ 万国料理 タイ料理 麺類 即席めん 夜食 ノンフライめん お米のめん 4901483021345）　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

もちもちした食感のお米の平めんに、魚醤とごまの香りを効かせた甘めの醤油味。　酸味をおさえて食べやすく仕上げました。　ソースを加えた瞬間に広がる、アジアン屋台の香りが楽しめます。　●内容量　76g（米めん50g＋液体ソース26g）×5袋セット　●原材料　米めん（ 米、でん粉）（タイ製造）、液体ソース（ 砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、しょうゆ、魚醤、食塩、ガーリックペースト、オニオンパウダー、チキンエキス、ねりごま、オニオンエキス、えびエキス、唐辛子、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）、酸味料、カラメル色素、乳化剤）、（一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む）　●栄養成分表示（米めん＋液体ソースの栄養成分表示(1食76g当たり)）　エネルギー：233kcal、たんぱく質：4.0g、脂質：0.8g、炭水化物：52.4g、食塩相当量：3.2g　●原産国　タイ(米めん)　　（検索用：ケンミン タイ風焼そばパッタイ パッタイ 万国料理 タイ料理 麺類 即席めん 夜食 ノンフライめん お米のめん 4901483021345）　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

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もちもちした食感のお米の平めんに、魚醤とごまの香りを効かせた甘めの醤油味。　酸味をおさえて食べやすく仕上げました。　ソースを加えた瞬間に広がる、アジアン屋台の香りが楽しめます。　●内容量　76g（米めん50g＋液体ソース26g）　●原材料　米めん（ 米、でん粉）（タイ製造）、液体ソース（ 砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、しょうゆ、魚醤、食塩、ガーリックペースト、オニオンパウダー、チキンエキス、ねりごま、オニオンエキス、えびエキス、唐辛子、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）、酸味料、カラメル色素、乳化剤）、（一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む）　●栄養成分表示（米めん＋液体ソースの栄養成分表示(1食76g当たり)）　エネルギー：233kcal、たんぱく質：4.0g、脂質：0.8g、炭水化物：52.4g、食塩相当量：3.2g　●原産国　タイ(米めん)　　（検索用：ケンミン タイ風焼そばパッタイ パッタイ 万国料理 タイ料理 麺類 即席めん 夜食 ノンフライめん お米のめん 4901483021345）　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

著:味澤ペンシー 著:ヴィチアン・リアムテッド 著:ナルナート・スクサワン　出版社:誠文堂新光社　発売日:2018年01月　キーワード:タイ料理大全家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ１００味澤ペンシーヴィチアン・リアムテッドナルナート・スクサワン 料理 クッキング たいりようりたいぜんかていりようりちほうりようり タイリヨウリタイゼンカテイリヨウリチホウリヨウリ あじさわ ぺんし− りあむてつ アジサワ ペンシ− リアムテツ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

著:味澤ペンシー 著:ヴィチアン・リアムテッド 著:ナルナート・スクサワン　出版社:誠文堂新光社　発売日:2018年01月　キーワード:タイ料理大全家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ１００味澤ペンシーヴィチアン・リアムテッドナルナート・スクサワン 料理 クッキング たいりようりたいぜんかていりようりちほうりようり タイリヨウリタイゼンカテイリヨウリチホウリヨウリ あじさわ ぺんし− りあむてつ アジサワ ペンシ− リアムテツ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【タイ料理】鶏の脂でお米を炒め、鶏のスープで炊き上げたタイ式チキンライスです　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

本 ISBN:9784901359092 宇野克子／著 出版社:共立速記印刷株式会社「優しい食卓」出版部 出版年月:2002年01月 サイズ:103P 27cm 生活 ≫ 料理その他 [ 料理その他 ] オモテナシ ノ テ-ブル タイ キヨウト サンジユウロク ノ テ-ブル ト タイ ノ オモテナシ リヨウリ レシピ ジツセン 36のテーブルとタイのおもてなし料理レシ 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

身近になったタイ料理。常夏の国の料理は、パパッと簡単に作れるので、おうちごはんにぴったり。本書は、ガパオライスやパッタイ、ヤムウンセン（春雨サラダ）、ソムタムといったタイの定番料理から、バンコクで人気の軽やかでおいしい料理やスイーツまで紹介します。タイはお米や野菜、魚介に恵まれた国。スパイス使いも絶妙で、野菜や魚介を自由自在にたっぷり使ったヘルシーメニューは、日本人の口にも合うものが多いです。蒸し暑い日本の夏にも、食欲をそそられる方は多いのではないでしょうか。近くのスーパーマーケットでも手に入るタイカレー　　コミックシーモア

タイ北部の古都・チェンマイの郊外にひっそりと佇む、人気のリゾートハウス「ホシハナヴィレッジ」。 １９９９年にオープンして以来、映画「プール」の舞台になるなど、オープンエアの食堂でいただく野菜たっぷりのタイ料理は日本人の味覚にぴったりと合い、そのおいしさは口コミで評判が広がり、６つのコテージが満室になるほど人気です。 この本では、そんな本場のタイ料理を初心者でもつくりやすいように、「朝食」「昼食」「夕食」「デザート」と４章に分け、４５レシピをわかりやすく紹介しました。 また、巻末にはチョンマイのおすすめショップやマーケットのガイドつきです。　　紀伊國屋書店ウェブストア

タイ北部の古都・チェンマイの郊外にひっそりと佇む、人気のリゾートハウス「ホシハナヴィレッジ」。１９９９年にオープンして以来、映画「プール」の舞台になるなど、オープンエアの食堂でいただく野菜たっぷりのタイ料理は日本人の味覚にぴったりと合い、そのおいしさは口コミで評判が広がり、６つのコテージが満室になるほど人気です。この本では、そんな本場のタイ料理を初心者でもつくりやすいように、「朝食」「昼食」「夕食」「デザート」と４章に分け、４５レシピをわかりやすく紹介しました。また、巻末にはチョンマイのおすすめショップやマーケットのガイドつきです。　　BOOK☆WALKER

【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。304ページ 130*188mm 397g ISBN：9791189363031 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】"チェンマイ彼女を抱いてくれ」作家チェンマイラビットのどたばたタイ料理のレッスン日記。図ウェプトゥンに楽しく読んで本格的なタイ料理クラス体験記で、タイ料理を楽しむために必ず知っておくべき多彩なスパイスと調味料、そして魅力的な食文化を簡単に紹介する。また、初代料理でも良いですが、地元の味そのまま詰め込んだタイ料理のレシピ15種類を収録した。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ムエタイ修行のため単身渡泰、6年を経て帰国後「タイ料理が恋しい病」にかかってしまった著者が、日本で手に入る食材を使い恋しい料理の再現を始めます。近所のスーパーで買えるものから始まって、二年目三年目と進むにつれタイのハーブや調味料も買い揃えてどんどん本格的になってきます。　料理再現までの道のりをつづったエッセイ、タイ料理にまつわるあれこれが満載。巻末にはすべての料理のレシピ付きです。読むと作りたくなる、作れそうな気がする。開いてぱっと眺めただけで料理する気分を盛り上げる、台所に置いておきたい一冊です。　　こちらの商品は店頭併売商品につき、品切れの場合にはご注文をキャンセルとさせていただく場合がございます。ご了承ください。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

（検索用：ケンミン タイ風トムヤムビーフン ビーフン 万国料理 タイ料理 麺類 即席めん 夜食 ノンフライめん お米のめん 4901483021604）　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

本 ISBN:9784540930102 酒井美代子／著 出版社:農山漁村文化協会 出版年月:1993年06月 サイズ:80P 26cm 生活 ≫ 専門料理 [ 中華料理 ] サカイ ミヨコ ノ コンヤ ワ タイ リヨウリ ヤタイ リヨウリ カラ オウキユウ リヨウリ マデ 登録日:2013/04/09 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

日本で手に入る食材で本物のタイ料理を。　　セブンネットショッピング

著:宇野克子　出版社:共立速記印刷株式会社「優しい食卓」出版部　発売日:2002年01月　シリーズ名等:３６のテーブルとタイのおもてなし料理レシ　キーワード:おもてなしのテーブルタイ・京都３６のテーブルとタイのおもてなし料理レシピ１０選宇野克子 おもてなしのてーぶるたいきようとさんじゆうろくの オモテナシノテーブルタイキヨウトサンジユウロクノ うの かつこ ウノ カツコ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【タイ料理】アメリカのCNNが運営するサイトで「世界美食ランキングベスト５０」で、ナンバー１に選ばれたのがマッサマンカレーです　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【タイ料理】新鮮なエビを贅沢に使った、プリプリ・サクサクの食感！　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【タイ料理】アメリカのCNNが運営するサイトで「世界美食ランキングベスト５０」で、ナンバー１に選ばれたのがマッサマンカレーです　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

本 ISBN:9784416518007 味澤ペンシー／著 ヴィチアン・リアムテッド／著 ナルナート・スクサワン／著 出版社:誠文堂新光社 出版年月:2018年01月 サイズ:207P 25cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理その他 ] タイ リヨウリ タイゼン カテイ リヨウリ チホウ リヨウリ キユウテイ リヨウリ ノ チヨウリ ギジユツ カラ シヨクザイ シヨクブンカ マデ ホンバ ノ レシピ ヒヤク カテイ／リヨウリ／チホウ／リヨウリ／キユウ... 登録日:2018/01/12 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)