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【6本~送料無料】バンフィ バンフィ ブリュット メトド クラッシコ NV スパークリング 白ワイン イタリア 750ml
Banfi Brut Metodo Classico Banfiバンフィ (詳細はこちら)メトドクラシコ製法でシャンパーニュと同じように、瓶内二次発酵させています。二次発酵後は澱とともに24ヶ月以上熟成。輝きのある淡い麦わら色、細かく持続性のある泡、凝縮した華やかな香り、爽やかで生き生きとした酸との調和のとれた味わい、香り高くすっきりとした後味が特徴です。(ピエモンテ州産)750mlピノ ネロ、シャルドネ、ピノ ビアンコイタリア・ピエモンテVSQ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社凝縮した華やかな香りにフレッシュな酸が調和!ブルネッロを世界に広めた老舗「バンフィ」のスプマンテ メトドクラシコバンフィ ブリュット メトド クラッシコ バンフィBanfi Brut Metodo Classico Banfi商品情報ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗「バンフィ」のメトドクラシコ高級銘柄ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大手ワイナリー「バンフィ」が造るスプマンテ メトドクラシコです。凝縮した華やかな香りに生き生きとした酸が特徴の味わいです。香り高く爽やかな余韻が持続します。ピノ ネロ、シャルドネ、ピノ ビアンコで造られており、3品種のフレッシュさが表現されています。理想的な食前酒として、またシーフードやオードブルなどと非常に良く合います。特に甲殻類のお料理との相性は抜群です。『ジェームズサックリング』で90点を獲得しています!メトドクラシコ製法でシャンパーニュと同じように瓶内二次発酵させています。二次発酵後は澱とともに24ヶ月以上熟成させます。初ヴィンテージは1980年。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』90点(NVヴィンテージ)ドライアップル、レモンの皮、生のアーモンド、パイ生地、白い花のアロマ。ミディアムからフルボディで、生き生きとした酸味がある。きめ細かい泡とフレッシュでエネルギッシュなフィニッシュ。今が飲み頃。【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(NV)生産者情報バンフィ Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有!モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら>>   トスカニー イタリアワイン専門店   楽天 トスカニー イタリアワイン専門店