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15世紀からワイン造りを行う由緒ある家系、モンジャール・ミュヌレ。2003年からは一部でビオロジックを導入し、その他でもリュット・レゾネを採用する自然派の造り手でもあります。こちらのキュヴェは平均樹齢55年という古樹のブドウを使用した、ワンランク上のブルゴーニュ・ルージュ。沁みわたる旨味と複雑味のある味わいが魅力です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


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カーネロスの丘に位置する自社畑から生まれる至高のシャルドネ。ブドウは低収量の完熟したものだけを厳選。生み出されるワインは複雑な風味、凝縮感のある果実味、シャープな酸味を備えた。リッチながらも繊細なスタイル。飲み飽きず食事に合わせやすい1本です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥3,410
ヴィラデスト・ワイナリーは小規模生産で良質のワインを造っているブティック・ワイナリーです。こちらのプリマベーラ メルロ・カベルネは、自社畑をはじめ、周辺地域で生産されたブドウのみで仕立てた赤ワイン。フレッシュな果実味と豊かな酸が見事に調和したバランスの良い味わい。フードフレンドリーで食事に合わせやすいスタイルに仕上がっています。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


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カサつく乾燥が気になる肌へ 植物由来の「発酵泡※1」洗顔 植物エキス※2と発酵エキス※3を贅沢に配合した「発酵泡」※1で汚れや皮脂をすっきり落とし、うるおいとハリのある肌へ整えます。 ・押すだけで出てくる、きめ細かな濃密泡。泡立て不要です。 ・触って実感、つっぱり感の少ない洗い上がり。2種の植物由来セラミド※4配合。 ・壊れにくい弾力のある泡だから、シェービングフォームとしてもお使いいただけます。 ・泡切れがよく、すすぎが早い。肌負担も時間も軽減。 ・柑橘系ベルガモット精油の優しい香り。洗顔で気分もリフレッシュ。 ※1:発酵エキス※3を配合した泡 ※2:ビルベリー葉エキス、オウゴン根エキス、チガヤ根エキス、チャ葉エキス:保湿 ※3:乳酸桿菌/セイヨウナシ果汁発酵液、乳酸桿菌/ブドウ果汁発酵液、乳酸桿菌/豆乳発酵液、サッカロミセス/ハトムギ種子発酵液:保湿 ※4コメヌカスフィンゴ糖脂質、ユズ果実エキス:保湿   meeco(ミーコ)‐三越伊勢丹のコスメ通販


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ソーテルヌ地区、格付け第一級。世界最高峰のワイナリーグループ。ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド所有の元、トップクラスの甘口白ワインを生産するシャトー。甘口白ワインの筆頭、ディケムと隣接しておりますが、ディケムと比べ1つ多く、3種のブドウ品種をブレンドしているため、深みのある花の香りが特徴的です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)

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水面に映るドイツ千年の歴史をもつ城で朝を迎える遊覧船から眺める河畔の暮らしワインのない日は失われた日窓辺の花ギャラリードイツ人は森に向かう180人みんなが家族のような村絵本の世界に迷い込んだようマイスターの誇り大人も夢中になるおもちゃ〔ほか〕丘の上にそびえる古城、谷間のブドウ畑や深い森、歴史ある教会や白くてかわいらしい家の並ぶ町…。絵本の世界のようなドイツの魅力を紹介。歴史・文化、カタコトフレーズ、仮想生活など、ドイツの基本情報を収録。   Honya Club.com


JPY ¥8,338
ポイヤック最大級の敷地を所有。 しっかりとしたストラクチャーが魅力の、クラシカルなスタイル。 いつまでも続く美しい余韻に魅了されるしなやかな味わい。 メドック格付け第5級。ラズベリーや野生のイチゴの果実、オーク香が上手くまとまっており、エアレーションを行うことで、いくらかの素晴らしい森の下生えのアロマが表面に現れてきます。口当たりはミディアムボディで、しなやかなタンニン、酸味はよく吟味され、スパイシーさを帯びたフィニッシュになり、長い余韻があります。シャトー・ランシュ・ムーサは、シャトー・バタイエを所有するボルドーの名家、カステジャ家が1969年から所有するシャトー。 遡ること18世紀、元々はランシュ伯爵が所有していた格付け5級のシャトー・ランシュ・バージュと同一の畑でしたが、2つに分割。その片方がこちらのシャトー・ランシュ・ムーサです。1855年のメドック格付け時には第五級に格付けされるも、その後品質は伸び悩み長い低迷期に陥りました。しかし1919年、格付け4級デュアール・ミロンを当時所有していた カステジャ家がオーナーとなってからは、醸造所の改築や畑の改良などを積極的に行い近代的なシャトーへと生まれ変わり、ワインの品質は劇的に向上。 往年の名声を取り戻すことに成功しました。カステジャ家が取り入れた栽培方法は様々。テロワールの多様性を十分に表現したワインを造るために畑は入念に手入れを行いました。枝打ちや除葉、房の間引き、さらには機械収穫から手摘みへと変更、さらに手作業にて選果をし、厳選された最良のブドウのみを使用しています。シャトー・ランシュ・ムーサの敷地は200haと広大でポイヤック最大級で、 内陸部、ポイヤックの西部に位置し、土壌は砂質の多い礫質が特徴。その中から最良のテロワールだけを選び、ブドウ畑にしています。 植樹されているのは、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロ。テロワールの多様性が十分に表現されるよう、 手間と時間をじっくりとかけて丁寧に栽培されています。また2001年以降、彼らのセカンドワインをリリース。シャトーを見下ろす区画にちなんで、「Les Hauts de Lynch Moussas」と名付けました。シャトー・ランシュ・ムーサのワインは しなやかでしっかりとしたストラクチャーを持ち、 比較的早くから愉しめるのも魅力のひとつ。 濃く深みのある色調に、赤系果実のアロマ、まろやかな味わいの中に熟したタンニンが感じられます。このタンニンが溶け込み円熟して甘やかなカシスのニュアンスが現れた頃が、まさに偉大なポイヤックを彷彿とさせる、ボルドーワインの真骨頂とも言える至極の味わいをお愉しみいただけます。これだけ手間暇をかけて造られる格付けシャトーのワインを1万円以下で愉しめるお値ごろな1本です。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 フランス ボルドー ポイヤック   AEON de WINE


JPY ¥46,200
世界的に有名な映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏がワイナリーを購入し、設立者が培った名声を再び復活させた歴史を持つイングルヌック。フラッグシップキュヴェのルビコンは、ワイナリーにとって特別な区画のカベルネ・ソーヴィニヨンを含む、最上のブドウのみを使用。ボリューム感のある口当たりに、凝縮した果実味とエレガントな酸が渾然一体となった仕上がりはまさに絶品です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥22,550
ムルソーの銘家コシュ・デュリで経験を積んだ次世代を担う注目ドメーヌ。彼らはネゴシアンとしても活動しており、選び抜いたブドウからテロワールを純粋に表現したワインを造り出しています。こちらは特級畑バタール・モンラッシェに隣接し、プティ・バタールと言っても差し支えないほどの一級畑。平均樹齢35年のブドウ樹の果実で造られる繊細なスタイルの1本です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥3,960
トレンティーノの自然派生産者フォラドリがトスカーナの理想の土地で手掛けるワイナリー、アンペレイア。こちらは、トレッビアーノ、マルヴァジア、アンソニカの3つのブドウをブレンドして造られるオレンジワイン。果皮が厚いトレッビアーノ由来の豊かなエキス分と酸、マルヴァジア由来の華やかな芳香、そしてアンソニカ由来の旨味が見事に絡み合った1本です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥15,400
1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。こちらは、良年に優れた畑からのみ収穫される遅摘みのリースリングから造られた甘口ワイン。ブドウが極限まで成熟し、一部貴腐化することで、複雑でゴージャスな香りと深みのある味わいを愉しめます。10年の熟成でもエネルギーと第一アロマが感じられるような、高いポテンシャルも秘めた逸品です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥24,200
ほのかに色づいたみずみずしいテクスチュアがやわらかにのび広がり、肌をフレッシュな心地よさで満たします。濃縮されたタイムレス・ブレンド・コンプレックス※が、ハリと弾力があふれる引き締まった、若々しい輝きに満ちたようなツヤ肌へと導きます。 日ごとに肌はポジティブな美しい輝きへ。 ※ サーマスサーモフィルス培養物、ブドウ種子エキス、トコフェリルリン酸Na、ヒアルロン酸Na(全て整肌成分)   meeco(ミーコ)‐三越伊勢丹のコスメ通販


JPY ¥16,500
ケイマス・ヴィンヤーズは、カリフォルニアが世界に誇るカベルネ・ソーヴィニヨンを輩出するワイナリー。こちらは異なる区画のブドウを棲み分けして醸造・ブレンドで仕立てる1本。職人技ともいえるブレンド技術を用いて生み出される味わいは、他に類を見ない複雑味をお愉しみいただけます。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


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ピエトラドルチェは近年世界中から注目を集めるシチリア・エトナ地区のワイナリー。イタリアワインガイド誌ではファーストヴィンテージから最高評価を獲得し、現在も高い評価を獲得し続けています。こちらは彼らが所有する唯一の単一畑から造られるフラッグシップキュヴェ。樹齢80〜100年の古樹のブドウを用いて、20ヵ月もの長期間熟成されて仕上がります。長期熟成のポテンシャルを秘めており、ワイン評価誌から常に高い評価を獲得し続ける1本です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


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本書は、ヤマブドウ栽培にとって基礎となる理論と技術をまとめ、体系化したものである。第1章 ヤマブドウ栽培を見直す第2章 ユニークで多彩な野生のブドウ―生育の特性、系統・品種第3章 高品質安定生産のために第4章 栽培管理の実際第5章 実際家の栽培事例第6章 果実の利用―有利販売のために成らない、穫れないといわれてきた畑で作るヤマブドウ。水平下垂の整枝法と人工受粉とで結実確保、安定1tどりを目指す。ヤマブドウ以外の在来種や新しい系統、交配種なども多数紹介。果実加工、販売の実際も詳しい第1章 ヤマブドウ栽培を見直す 第2章 ユニークで多彩な野生のブドウ 第3章 高品質安定生産のために 第4章 栽培管理の実際 第5章 実際家の栽培事例第6章 果実の利用   Honya Club.com


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ブドウが火をふく、十円玉が一円玉に勝つ、ガムテープから光が出る…この本には、ふしぎな科学ゲームがたくさんのっている。たのしく実験するうちに、科学のおもしろさがはっきりと見えてくるはずだ。小学中級。第1章 からだで知る第2章 物理の魅力第3章 気まぐれな流体第4章 ほんとに変なこと第5章 電子レンジのふしぎあっというまに人の腕が短くなる、ぶどうから火花がでる、角氷をうまく積み上げるなど、不思議な科学ゲームが満載。楽しく実験するうちに、科学の面白さがはっきりと見えてくる。   Honya Club.com


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ボデガ・ノートンは、スワロフスキー社が所有するアルゼンチン屈指のワイナリー。こちらのロテ・ネグロは、アルゼンチンの銘醸地メンドーサの中でも標高の高いエリアであるウコ・ヴァレーのブドウを用いた1本。濃密で複雑性のある味わいがお楽しみいただけます。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥3,080
格式と風格あるワイン造りを続け、大正時代には宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリー。こちらはワイナリー周辺の南野呂地区の甲州ブドウで造った辛口スパークリング。瓶内発酵により自然に生まれる泡を使用しています。キメの細かい泡立ちと、和柑橘のような清々しい香りが魅力です。 蒸し鶏や生春巻きなど、様々なお料理と好相性です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


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スペイン・ソモンターノ地方のワイン造りをリードし、その名を世界の表舞台に知らしめたワイナリー、エナーテ。そんなエナーテが手掛けるこちらのウノ・ティントは、所有する最も古い畑の一つであるロス・カウディーリョのブドウを使用して仕立てる1本。1ヵ月のマセラシオンや20ヵ月間の樽熟成など、驚くほどの手間と長い時間をかけて造り出される、洗練された味わいが魅力です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


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カード屋の娘のかなめちゃんと、世界を旅してきたカフェ・ビーンズの豆太郎兄さん、そして手作り小路の素敵ななかまたちの優しい物語。豆太郎のおいしいお料理レシピつき!小学中級から。ななかまど町にある、くぼんだ路地をかこんで並ぶ五けんのお店はどれも、手作りのものをあつかっています。帽子屋、手さげ袋屋、ボタン屋、カード屋、そしてカフェ・ビーンズです。お客さんたちは手作り小路にしかないものを求めて遠くからやってきます。そして、買い物のついでに、カフェ・ビーンズで香り高いコーヒーと、美味しいお料理でくつろいでいくのでした。カード屋のひとり娘、小学三年のかなめちゃんと、世界を旅してきたカフェ・ビーンズの豆太郎兄さん、その他手作り小路のなかま達が、ちょっとわけありのお客さん達を手作りの品物とお料理で幸せにしていく物語です。巻末にはお料理のレシピと、消しゴムハンコとカードでつくるお月見クレープカードの作り方つき。もくじ1 帰ってきた豆太郎──お米のプディング2 タマムさんは魔法使い?──ブドウの葉っぱロール3 しあわせが香る手さげ袋──ラベンダーのアイスクリーム4 よくばりな麦わらぼうし──よくばりなかき氷5 「思い出してね。」のカード──お月見クレープ6 なくしたボタン──ボタンがいっぱいのスープ   Honya Club.com


JPY ¥2,090
現在のブドウ産地は、高齢化・兼業化や品種ニーズの変化、輸入自由化、農薬や化学肥料の多用による環境問題など、新たな課題に直面している。熟練の専業農家に加え、高齢者や女性、さらに新規就農者の高品質果実の安定多収への要望に応えるとともに安全で環境にやさしい、新しいブドウ栽培技術の開発と振興が早急に求められている。果樹担当の普及員であった著者は、一九八〇年ころから本格的にこうした課題に応える技術の開発を目標に検討を重ねてきた。そうして組み立てたのが、本書で紹介する「新短梢栽培」である。写真でみるブドウの新短梢栽培第1章 初心者からベテラン農家までピッタリの新短梢栽培第2章 新短梢栽培での樹のとらえ方と技術の特徴第3章 新短梢栽培の実際第4章 草生栽培の実際第5章 品種更新と苗つくり第6章 新短梢栽培での防除樹形が単純で初心者にも整枝・剪定の判断と作業が簡単にできる。人気のピオーネ、巨峰、バラデーも栽培可能。果房が眼の高さにあるので管理作業がしやすく、高齢者・女性にもぴったりの栽培法をわかりやすく解説。   Honya Club.com

モレ・サン・ドニを代表するドメーヌ・ポンソの当主ローラン・ポンソ氏が、息子クレメン氏と共に立ち上げたネゴシアン。こちらは、ドメーヌ・ポンソ時代から引き継いだ特級畑シャンベルタン・クロ・ド・ベーズのブドウで造ったワイン。ブルゴーニュ随一の歴史ある畑から生まれる、並外れた芳香と力強さが感じられる仕上がりです。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


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ペストや天然痘など人類に黒い影を投げかけてきた、いわゆる古典的伝染病は、現代ではほぼ地上から駆逐された。しかし一方では、インフルエンザなどいまなお猛威をふるう感染症も多く、またエイズや在郷軍人病などの新しい感染症や、交通機関の発達、輸血や血液製剤、真空パックなどの文明の発達がもたらす感染症、菌の抗体などで姿を変えた感染症が人間をおびやかしている。本書は、古典的伝染病の現在から、「輸入感染症」や「日和見感染症」など、感染症の今日的問題を幅広い視点から紹介する。第1章 細菌がおこした事件(千葉大腸チフス事件;国内最後のペスト患者;新宿赤十字産院新生児結核事件;タンポンから発生した毒素性ショック症候群)第2章 食中毒事件(腸炎ビブリオによるシラス食中毒事件;ブドウ球菌による大阪見本市食中毒事件;ボツリヌス菌によるいずし食中毒事件)第3章 ウイルスのおこした事件(スペインかぜ―島村抱月の死と松井須磨子の自殺;ラッサ熱患者の日本への輸入;東北大学医学部での腎症候性出血熱患者発生事件;エイズ―ロック・ハドソンの死)第4章 感染症の今日的問題(昔の伝染病はいま;新しい感染症の出現;感染症の予防と治療)   Honya Club.com


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【お一人さま1点限り】パーカーポイント90点獲得。メドック格付け第5級。近年評価の上がってきている恵まれた畑から生み出されるお値打ちポイヤック。 パーカーポイント90点獲得。メドック格付け第5級。やや深みのあるガーネットパープルの色合いに潰したレッドカラントやブラックカラント、ブラックチェリー、ボイセンベリーのアロマと共に土やほのかなハーブを思わせる香りを感じることができます。口に含めば力強い果実味を感じることができるミディアムボディの味わいにフィニッシュには豊かな香りを味わうことができます。 シャトー・グラン・ピュイ・デュカスは格付けシャトーでありながら、通の間でもなかなか話題に上らないシャトーでした。しかし、1970年以降ブドウの植えかえ、セラーの大改修、新樽比率の見直しなどの惜しみない努力のおかげで、安定した高い水準のワインが生み出されるようになりました。「畑は恵まれており、1区画はムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルトに隣接し、1区画はバタイエにほど近い砂利質の丘にある。価値のわかる消費者にはもっと注目されてよいシャトーである。」(『ボルドー第4版』より このように言われているように、シャトーが持つ畑は立地条件に恵まれています。シャトーのスタイルは、タニックで内向的なテイストというよりはフルーティでしなやかです。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 フランス ボルドー ポイヤック   AEON de WINE

ブルゴーニュファンのみならずワインラヴァーの憧れの的となる白ワインの名手、ルフレーブが手掛ける特級畑。ビオディナミ農法により引き出された、開放的でエレガントなテロワールの個性をお愉しみいただけます。稀少銘柄ながら入手できた暁には、古樹ブドウの旨み溢れるしなやかなスタイルを存分にご堪能ください。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥5,500
ワイン評価誌にてモンタルチーノにおける有望な若きプロデューサーの1人として高く評価されている新進気鋭の造り手。こちらはモンタルチーノ南部に位置する、カステルヌオーヴォ・デッラパーテの急斜面にある畑のブドウで造る赤ワインです。ニュアンスに富んだ香りに、円みのある滑らかな口当たりが特徴。生き生きとしていながらも優美なスタイルで、造り手のエッセンスを存分に愉しむことができます。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥13,200
世界の天才シェフ達に愛される、自然派のRM。こちらのキュヴェは、長期熟成を経てリリースされるキュヴェ。豊かな果実味とほのかな苦みを備えた、コクのあるスタイルです。何層にも重なる複雑味は、古樹のブドウと熟成を経ているからこそ得られるもの。深みを帯びた稀少な蔵出しキュヴェを、是非ご堪能ください。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥1,965
国際コンクールでも受賞歴を誇る、日本を代表する生産者の1つサントネージュ。日本で育つブドウの個性を表現し、日本でしか表現できないワインを造ることをモットーに掲げています。こちらのワインは、山梨県蔵王山麓かみのやま産のブドウを使用した1本。フレッシュな果実味が溢れるチャーミングな味わいで、エレガントなスタイルが魅力です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥5,060
北ローヌのクローズ・エルミタージュを代表するドメーヌ、アラン・グライヨ。ドメーヌ・ド・ファはそのDNAを継ぐ兄弟がボジョレーに新たに設立したワイナリーです。こちらはクリュ・デュ・ボジョレーのひとつ、フルーリー村で育つブドウを使用。全房発酵によるフレッシュな果実を想わせる活き活きとした味わいが魅力で、軽やか & フルーティーに仕上がっています。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥4,180
デンマーク発。欧州で1千万人の実績のある保護ガラスが日本上陸です。 デンマーク発。欧州で1千万人の実績のある保護ガラスが日本上陸です。全面ガラス。抗菌機能。落下耐衝撃性。治具付き。 Panzer Glass パンザーグラス i Phone 14 Plus Panzer Glass UWF AB 治具付 抗菌機能 :99.99%の抗菌(大腸菌、ブドウ球菌、サルモネラ菌等)JIS22810/ISO22196認証に合格した信頼できる抗菌対応。 落下耐衝撃性のさらなる強化。 エッジ強度をさらにアップ。 折り曲げにも強い柔軟性とガラスが飛び散らない安全性。 汚れ・ひっかき傷防止加工コーティング。 摩擦によるダメージを60%改善し、3000回のスワイプにも耐えうる耐摩擦性能。 簡単貼り付け(200回の貼り直しが可能)。 貼付けフレーム治具同梱。可能)。 貼付けフレーム治具同梱。/スマートフォン・アクセサリー/スマホケース・保護フィルム/i Phone ケース・保護フィルム/i Phone 14 Plusケース・保護フィルム/i Phone 14 Plus保護フィルム/PANZERGLASS/5711724027857/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥4,640
表面に付着した大腸菌・黄色ブドウ球菌・院内感染MRSAなどに優れた抗菌作用を発揮します。 ●表面に付着した大腸菌・黄色ブドウ球菌・院内感染MRSAなどに優れた抗菌作用を発揮します。●抗菌ステンレスシリーズは、その素材自体に抗菌性を持っています。●銅のイオン効果による作用を利用しているため安全です。【用途】・研究施設、食品加工工場、厨房、医療・介護老人福祉施設等の衛生面の重視及び容器、食器、道具自身が原因の食中毒などの防止。【仕様】サイズ(呼称):31cm、容量(L):3.6、高さ(mm):88、内径(mm):284、内径×高さ(mm):284×80、外径(mm):310、質量(g):512ISO15161・22000やHACCPを必要な企業様にお奨めしたい製品です。【材質/仕上】●ステンレス(SUS304)(銅含有)【注意】・注1:抗菌ステンレス製品は金属表面に付着した菌のみ抗菌作用が働きます。水の浄化や食物そのものの滅菌には使用できません。・注2:表面に汚れや油による皮膜が生じた場合、抗菌力が低下します。お手入れの際にはよく洗ってください。・注3:直火・空焚き厳禁。/防犯・防災・DIY用品/物流保管用品/ボトル・容器/日本メタルワークス/IKD/4519391006004/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥22,000
カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらはニューヨークタイムズ主催のブラインドテイスティングにおいて、ヴォギュエのミュジニーやD.R.Cのリシュブールの対抗馬となり、それらより高評価を獲得という快挙を遂げました。カレラの所有する畑の中でも北向きの単一畑で育つブドウで造られ、魅惑的な香りと繊細さを併せ持った仕上がりです。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥5,500
世界で初めてブドウ品種ごとに理想的な形状を開発したオーストリアのグラスブランド、リーデル。こちらはリーデル社が誇るワイングラス作りの知識、経験、最新テクノロジーを結集した限りなくハンドメイドに近いマシンメイドグラス、「ヴェリタスシリーズ」です。シラーはもちろん、他の品種の良さも引き出す万能タイプの1脚です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥4,620
偉大なワインとはどのようなものか、その生れ故郷はどこか、そしてその希少価値は何に由来するのか。本書は20世紀を概観しつつ、第一部では今世紀のブドウ栽培地における偉大なワインの位置づけについて、気候、土壌、人、技術、新しい産地の出現など、あらゆる影響要因をふまえて説明している。第二部では、著者は世紀の偉大なヴィンテージをリストアップし、卓越したワインとして世界のブドウ畑の歴史に永遠の足跡を刻むにいたった、えり抜きの類稀なワインを紹介している。本書はミレニアムの変わり目に際して、こうした神話的な酩醸地の特質を探るとともに、その誕生・形成の道のりについて述べたものである。第1部 きわめて偉大なワイン(序文;並外れたヴィンテージ;きわめて偉大なワインとその典型;伝統的なワイン生産国;新しい生産国 ほか)第2部 20世紀のヴィンテージ(シャトー・マルゴー;ボランジェ;ロマネ・コンティ・シャトー・ディケム;シャトー・ラトゥール・サロン;シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン ほか)   Honya Club.com


JPY ¥607
自然豊かで人情に厚いトスカーナに通うこと三十年、農園の田舎家を改造した民宿、アグリツーリズモの魅力を満喫した著者が、おすすめの宿とレストランを紹介する。ゆっくりおいしく旅する人必携の、資料編「トスカーナ・お勧めの宿と味」を巻末に収録。序章 アグリツーリズモとの出会い(ブリケッラ農園の一日;宮川秀之&マリーザ夫妻の開かれた家庭)第1章 マレンマの森とエトルリア人(トスカーナへの旅立ち;マレンマの森へ ほか)第2章 オルチア渓谷の夕陽(トスカーナのアグリツーリズモは、銘酒の宝庫;ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ一色の町 ほか)第3章 ムジェッロ谷の豊穣(フェッラガーモ家が蘇らせた中世の村;山道のヒッチハイク美女 ほか)第4章 ティレニア海のブドウ畑(フィレンツェ市内の農家の宿;ワイン街道、今昔 ほか)   Honya Club.com


JPY ¥1,540
「木の実やブドウの汁を手にすり込んでおいて、冬眠から覚めた時にその手をペロッとなめてみるといいよ」。そうくまさんに教えられたリス。くまさんより先に目覚めたリスがくまさんの手をペロッとなめてみると…。   Honya Club.com


JPY ¥1,430
序章 ダチョウに魅せられて第1章 アトピー肌からの再生を目指して第2章 僕がダチョウに出会うまで第3章 ダチョウの秘めた力を引き出す第4章 鳥インフルエンザを阻止せよ第5章 無限のダチョウパワー終章 与えられた命の意味"ダチョウの卵が、人類の救世主になるワケ! 新型インフルエンザが猛威をふるった2009年、ダチョウ抗体入りマスクが空前のヒットとなり、一躍注目されたダチョウの卵。今年は、花粉症を防ぐ抗体が出来て、春の花粉の飛翔時期に大変な話題となりました。現在約500羽のダチョウを飼育し研究を続ける、京都府立大学・塚本康浩博士の研究とダチョウ抗体の驚異の力を一冊に。 新型インフルエンザ抗体からO157抗体、虫歯菌抗体、ノロウィルス抗体、HIV抗体の開発。皮膚炎の治療、ニキビ治療など、様々な抗体が日々研究開発されています。癌の転移を防ぐ力があることも分かってきました。 そしてこの春、アトピー性皮膚炎の大きな原因である黄色ブドウ球菌の抗体が出来、抗体入り化粧品が発売されました。アトピー患者は、症状の自覚がある人を含めると1200万人を超えると言われています。まさに、アトピー手苦しむ人たちの救世主! また、約3,400万人もの花粉症患者へのさらなる朗報としては、花粉アレルゲンが粘膜に付着するのを防ぐスプレーも商品化されています。 この3年間のダチョウ博士の抗体開発物語・・・まさに人類を救う、新たな「ダチョウパワー」を追います。 【編集担当からのおすすめ情報】 既にアトピー性皮膚炎の原因である黄色ブドウ球菌の抗体によって、炎症やかゆみを抑える抗体入り化粧品が商品化され、口コミで本当に悩んでいる方たちの間に広がっています。多くの人が悩む病気の救世主になる抗体を次々と開発したいと、ダチョウと格闘するダチョウ博士・塚本康浩教   Honya Club.com


JPY ¥1,980
頭皮環境を整える成分を配合。待望のミニボトル 頭皮環境を整える成分を配合プレゼントにも初めてお使いになる方にもおすすめな待望のミニボトル●贅沢な10種以上のアミノ酸[アルギニン、アスパラギン酸、グリシン等]保湿・強度改善・ヘアカラーの色落ち防止・ダメージ修復などに効果が見込める成分を配合しています。●"浸透性の高い"加水分解ケラチン髪の毛を構成するタンパク質の中でも、主成分となる『ケラチンタンパク』を配合。内部にしっかり浸透してうるおいを保持してくれる成分です。●肌環境を整える"天然由来のブドウ果実エキス抗老化・血行促進が期待されており、地肌を健やかな状態へ導く成分を配合しています。優雅なフローラルをまとう清潔感のある香り優雅なフローラル系のローズブーケの香り。繊細な癒しの香りがどこまでも続くため、リラックスしたバスタイムを体験できます。バスルームが華やぐデザインバスルームもおしゃれで可愛くしたい!そんな声から生まれたパッケージボトルです。毎日のバスタイムをhappyに/日用品・化粧品・医薬品/コスメ・化粧品/ヘアケア・スタイリング/シャンプー/Mahalo/株式会社Mahalo/4526040501070/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥5,940
ドイツ最大のワイン産地で1663年から15代続く老舗のワイナリー。こちらのワインは、1282年より良質な区画であると評価されてきた、歴史ある畑から収穫したブドウのみを使用しています。心地よい酸とほのかな甘みのバランスが見事な甘口白ワインです。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥50,600
造られたワインの多くはフランス国内で消費され、日本で入手することは困難な造り手、カスタニエ。こちらの特級畑シャルム・シャンベルタンは、樹齢70年を超える古樹のブドウを使用しています。造り出されるワインは、黒系果実の力強いアロマに、きめ細かなタンニンが魅力。長期熟成のポテンシャルにも優れた逸品です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥2,750
17世紀からの歴史を持つ造り手、シャトー・ディロン。こちらのワインは平均樹齢25年のブドウから造られる赤ワイン。12ヵ月の樽熟成の後に5年の熟成を経てリリースされるワインは、よく熟した果実味に加え、香辛料やハーブなどの複雑な余韻が魅力です。飲み頃を迎えた熟成ワインを、お手頃な価格でお愉しみいただけます。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥7,700
フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらのリュリーは、一級畑ル・メ・カドの古樹から生み出されたブドウを使用。力強い果実味と滑らかな舌触りを備えており、塩味のあるミネラル感が特徴的な1本です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥13,860
食品ロス(フードロス)をできる限りなくすために、特別価格でご提供させていただく商品です。メーカーの商品在庫が過剰にあるため、通常のメーカー希望小売価格よりもお得な特別価格で販売いたします。イタリアの太陽をいっぱい浴びたオーガニックワインです。キアレッリはイタリア・シチリア州北西部に位置し、豊富な水と海に近接していることによる、特にブドウ栽培に適した土地で有機農法によるワイン造りを行っております。 グリッロ100%で作られた白ワインは、色合いはかすかな緑色の輝きのある麦わら色で情熱的で心地よいフルーツの香り。味わいはふくよかで口当たりが柔らかく、コクがあり余韻があります。魚料理、甲殻類などのシーフード、白身の肉料理などとよく合います。ネロ・ダヴォラ100%で作られた赤ワインは、色合いは明るいルビーレッドでチェリーとラズベリーのバランスの取れた包み込むようなフルーツの香り。味わいはボディがあり芳香が持続し、典型的だがやさしいタンニンの存在が感じられます。前菜や白身肉、赤身肉、ある程度熟成したチーズなどとよく合います。【訳あり】   ベルメゾンネット


JPY ¥15,400
古典派ブルゴーニュの名手として、近年高評価を獲得する造り手。こちらはワイナリーが単独で所有する、モノポール畑のブドウで造られるワインです。スパイスやフローラルなニュアンスが感じられる、エレガントな赤ワインに仕上がっています。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥58,300
「ブルゴーニュワインの神」と言われるアンリ・ジャイエ氏の甥であり、その遺伝子を継ぐ後継者。こちらのショレイ・レ・ボーヌは、2011年に購入したラ・マラデロットの区画のブドウを使用しています。1970年に植樹された古樹由来の、凝縮感ある果実味が魅力です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥1,650
誰もが「親孝行」しなきゃと思っています。日常の忙しさに追われるうちに、自分も、両親も歳を取ってしまったことに気付きます。この本では、様々な形の「親孝行」を365掲げました。どうか、「あなた」とあなたの「ご家族」が幸せなひとときを過ごせますように。1月 ふるさとに帰省するのは一年ぶり。オフクロの顔ってこんなに皺があったかな。2月 家族全員で、豆まきをしたのはいつが最後だったっけ?3月 お雛様って、早く片づけないとお嫁に行くのが遅れるって言い伝えがあるよね。4月 うちの庭にあった桜の木。受験に落ちたあの春にも咲いてたなぁ。5月 我が家は団地だったから、大きな鯉のぼりが揚げられなかったよね。6月 雨も降らないのに、長靴「履いていく」って言い張って叱られたね。7月 よく縁側で、スイカの種を飛ばし合っこしたね。8月 お化け屋敷に連れて行かれたせいで、その晩からトイレに一人で行けなくなった。9月 新学期の始業式の夜遅くまで、夏休みの宿題を手伝ってくれたよね。10月 リンゴ狩り、ブドウ狩り、ナシ狩り…いつも食べすぎてお腹をこわしてしまった。11月 「お父さんと同じ大学を受けることにしたよ」。メチャメチャ嬉しそうな顔してくれた。12月 もうすぐ駅だ。オフクロ、お土産喜んでくれるかなぁ。   Honya Club.com


JPY ¥16,280
リトライは1993年にスタートした小さなワイナリーですが、現在では繊細なスタイルのピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。凝縮感に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達の象徴として、繊細とエレガンスを追求したワインを手掛けているのが特徴です。こちらは彼らが最も長くブドウを購入し続ける銘醸畑から造られるキュヴェ。比較的凝縮感が高く、滑らかな舌触りと酸、複雑な風味が奥深い味わいを演出する仕上がりです。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥14,300
キャンティ・クラシコの名門が手掛ける、ワイナリー名を冠した渾身の1本。収量を低く抑え厳選したブドウのみで仕立てられています。サンジョヴェーゼの美しい酸味が際立ち、純粋な旨みが折り重なった奥行きあるスタイル。イタリアワイン好きだけでなく、ブルゴーニュワイン好きの方にもファンが多いキュヴェです。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥2,860
いま落ちている雫のことを話すのはなんて測りしれないのだろう―。水滴に映し出される景色のように、鮮やかに息づく言葉たち。ここには、夢と記憶と日常を織り交ぜながら"いまここ"を生きるものたちの言葉が脈打っている。光の雫を集める新詩集。月の瞳密集かならず保護区月の頂点飛手青の必要息 生きもの水の中の深いところひと粒の雨とブドウの実うわの空へ表面張力、並べて響きさしのべるもとのもとの蜜蜂を持って 青空の下夜の畳ユリ   Honya Club.com


JPY ¥30,800
19世紀初頭に遡る長い歴史を誇るドメーヌ。熟成年数にかかわらず、いつでもドメーヌらしい味わいを愉しむことが出来ると絶賛される造り手です。こちらのキュヴェは彼らが単独所有する畑から造られた1本。完熟したブドウの果実味とエレガンス溢れる逸品です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥1,980
四季の草花をはがき絵に描く。はがき絵の用紙に工夫をし、詩情を発現した。四季に彩る花たちのつぶやきを受け止めた短文と、美しく愛らしい花たちを描いたはがき絵の珠玉の作品集。春(よろこび咲くナノハナ;八重咲きのストック ほか)初夏(静謐なすがたドクダミ;未来の希望ムギ ほか)夏(盛夏の悟りフウセンカズラ;太陽にほころぶモミジアオイ ほか)晩夏(馥郁とした香りジンジャーリリー;風にときめくクズの花 ほか)初秋(初秋のけはいキキョウ;みずみずしいブドウ ほか)秋(燃えるような情熱ヒガンバナ;里山の秋カラスウリ ほか)冬(熱情のシクラメン;美しく凛と咲くニホンスイセン ほか)四季の草花をはがき絵に描く。はがき絵の用紙に工夫をし、詩情を表現した。四季に彩る花たちのつぶやきを受け止めた短文と、美しく愛らしい花たちを描いたはがき絵の珠玉の作品集。   Honya Club.com


JPY ¥5,500
世界で初めてブドウ品種ごとに理想的な形状を開発したオーストリアのグラスブランド、リーデル。こちらはリーデル社が誇るワイングラス作りの知識、経験、最新テクノロジーを結集した限りなくハンドメイドに近いマシンメイドグラス、「ヴェリタスシリーズ」です。強い酸味と果実味とのバランスを整える、ピノ・ノワールに最適な1脚です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥16,940
ニュイ・サン・ジョルジュにて繊細で上品なワイン造りを行うドメーヌ、ボニー・ガショ。こちらは、ヴォーヌ・ロマネの畑オー・ラヴィオルの僅か0.03haの区画で育つ平均樹齢40年の古樹のブドウを使用しています。凝縮感のある果実味とアロマが魅力です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥16,500
ジャック・カリヨンはエレガンスと純粋さ、テロワールの表現を追求する造り手です。こちらはピュリニー・モンラッシェ村の平均樹齢40年の古樹のブドウから造られます。上級キュヴェ同様のジャック・カリヨンらしい上品な美しさと酸がしっかりと表現された1本です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥10,560
チリを代表するワイナリー、モンテスの最もスタンダードなシリーズがこちら。ブドウはすべて手摘みで行い、フレンチオーク樽での熟成など、こだわりを持って造られています。上品なタンニンと優れたバランスを感じる味わい。くせがなく飲みやすいため、様々なお料理を引き立ててくれる1 本です。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)