極上のスイーツ！ゼルバッハ オースターツエルティンガー ヒンメルライヒ リースリング［2003］アイスワイン３７５ｍｌSelbach Zeltinger Himmelreich Eiswein　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

平均樹齢40年のブドウを使用した、溌剌とした酸と甘味とのバランスが素晴らしい逸品。国アペラシオンドメーヌ名予備予備予備　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

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生産国・ドイツ/　地域・モーゼル/　クラス・カビネット/　葡萄品種・リースリング/　色・白/　甘辛・辛口/　アルコール度数・11.5/　コメント・　非常にフレッシュでジューシー、重すぎず軽すぎず、和食との相性も良いキリッと引き締まった辛口タイプ。/　　畑に関する情報・　温暖な大西洋気候に影響された気候。標高170m、南南西向きの畑。/　　葡萄の栽培・収穫に関する情報・　栽培は棒仕立て。植密度5500本/ha。2012年は10月の終わりに収穫。収量60hl/ha。持続可能性を考えた栽培を行う。/　　醸造・熟成に関する情報・　醸しは行わず、14℃で10週間の発酵。年産8000本。フーダー樽（伝統的な1000リットル入りの木樽）とタンクで半量ずつ7ヶ月熟成。/　　ワイナリー情報・　ゼルバッハ オスター・　１６６１年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で３５０年の歴史を持つ名門。※「Ｊ＆Ｈゼルバッハ」は、ケラーライ（葡萄及びワインを買い付けて、醸造・瓶詰め・販売を行う）としての銘柄。 「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からの葡萄によるゼルバッハ醸造所元詰めのワイン。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

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生産国・ドイツ/　地域・モーゼル/　クラス・カビネット/　葡萄品種・リースリング/　色・白/　甘辛・辛口/　アルコール度数・11.5/　コメント・　非常にフレッシュでジューシー、重すぎず軽すぎず、和食との相性も良いキリッと引き締まった辛口タイプ。/　　畑に関する情報・　温暖な大西洋気候に影響された気候。標高170m、南南西向きの畑。/　　葡萄の栽培・収穫に関する情報・　栽培は棒仕立て。植密度5500本/ha。2012年は10月の終わりに収穫。収量60hl/ha。持続可能性を考えた栽培を行う。/　　醸造・熟成に関する情報・　醸しは行わず、14℃で10週間の発酵。年産8000本。フーダー樽（伝統的な1000リットル入りの木樽）とタンクで半量ずつ7ヶ月熟成。/　　ワイナリー情報・　ゼルバッハ オスター・　１６６１年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で３５０年の歴史を持つ名門。※「Ｊ＆Ｈゼルバッハ」は、ケラーライ（葡萄及びワインを買い付けて、醸造・瓶詰め・販売を行う）としての銘柄。 「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からの葡萄によるゼルバッハ醸造所元詰めのワイン。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

マーカス モリトール リースリング ツェルティンガー ゾンネンウーアー ベーレンアウスレーゼ* ゴールデン カプセル[2020]【375ml】Markus Molitor Riesling Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese* Goldene Kapsel　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

マーカス モリトール リースリング ツェルティンガー ゾンネンウーアー アウスレーゼ*** ゴールデン カプセル[2020]【750ml】Markus Molitor Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Goldene Kapsel　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

極端に収穫を遅らせ、凍りついたブドウを圧搾して造られる貴重なワイン。モーゼルを代表する銘酒のひとつ。色：白ワインタイプ：フルボディヴィンテージ：2016品種：リースリング容量：750ml ハーフボトル生産国：ドイツ産地：モーゼル SELBACH-OSTER ZELTINGER HIMMELREICH RIESLING EISWEIN　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel　甘口白ワイン 750ml　[産 地］ドイツ モーゼル　[品 種］リースリング　[評 価］99点　　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

商品名の「*」はゼルバッハ自慢の厳選された上級キュヴェを示す。平均樹齢90年の区画のブドウを使用。ホワイトピーチやアプリコットに蜂蜜のアロマ。濃密でシルキーなテクスチャーで、キレイな酸がバランスをもたらし、エレガントな余韻が長く続く。白ワイン白ワインヴィンテージ：2012品種：リースリング容量：750ml生産国：ドイツ産地：モーゼル SELBACH-OSTER ZELTINGER SONNENUHR AUSLESE ＊　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

樹齢90年の古木使用。ピーチ、アプリコットや蜂蜜のアロマが魅惑的。凝縮してエレガントなリースリング。フルーツとミネラルの複雑な味わいに、爽やかな酸味。熟成ポテンシャルの高い上質シュペートレーゼ。白ワイン白ワインヴィンテージ：2012品種：リースリング容量：750ml生産国：ドイツ産地：モーゼル SELBACH-OSTER ZELTINGER SONNENUHR RIESLING SPATLESE　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

シルキーで、肉付きが良く滑らかな口当たり、これは最もエレガントでバランスの良い、そしておそらくもっともクラシックなモーゼルの辛口シュペートレーゼである。」 byワイン・アドヴォケイト　　　産地 ：ドイツ モーゼル　生産者 ：マーカス・モリトール　品種 ：リースリング　味わい ：やや辛口　ボディ ：フルボディ　英字 ：Markus Molitor Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spatlese Trocken　内容量 ：750ml　輸入元 ：フィラディス　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

「モリトールとモーゼルのファンは絶対にこのワインを買う機会を逃してはならない、少なくとも1ケースは買うべきである。モリトールの持つ最上級畑の中でも特に素晴らしいセレクション、まさにエキサイティングなアウスレーゼで、偉大なフィネスとエレガンスを持つ。」 byワイン・アドヴォケイト　　　産地 ：ドイツ モーゼル　生産者 ：マーカス・モリトール　品種 ：リースリング　味わい ：甘口　ボディ ：フルボディ　英字 ：Markus Molitor Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese**　内容量 ：750ml　輸入元 ：フィラディス　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ツェルティンガー・ゾンネンウーア・リースリング・アウスレーゼ[1988]年・ドクター・メルスハイマー家(生産者元詰 蔵出)限定古酒Zeltinger Sonnenuhr Auslese Riesling [1988] Weingunt Dr.Melsheimer中部モーゼルのトップクラスの村から超一流畑で、元詰で、18年を経て(18年熟成)完璧な状態。しかもアウスレーゼ!の本格派リースリングの飲み頃銘醸ワインが少量入荷!!　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

「120年以上前のブルー・スレートに植えられた接ぎ木をしていないリースリングから造られる偉大で洗練された、実にエレガントなワインだ。間違いなく、これまでに私が味わった最も偉大な2003年の辛口白ワインだ。」 byワイン・アドヴォケイト　　産地 ：ドイツ モーゼル　生産者 ：マーカス・モリトール　品種 ：リースリング　味わい ：やや辛口　ボディ ：フルボディ　英字 ：Markus Molitor Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Trocken　内容量 ：750ml　輸入元 ：フィラディス　酉24　丑4　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ドイツ・モーゼル産甘口本格派リースリング白ワイン！ヴェーレンの近く、モーゼルトップクラスの銘醸、一級畑ツェルティンガー・ゾンネンウーア！青色粘土岩土壌、斜度70度の急斜面にある、わずか0.25haの南南西向きの畑。完熟葡萄の力強いアロマがたっぷり！きれいな酸とおだやかな甘さのモーゼル・リースリング・シュペートレーゼ！造り手はモーゼルのプラッテン本拠地の家族経営の生産者で、ヴェレナー・ゾンネンウーアも所有するトーマス・バルテン家。通常80エクスレでシュペートレーゼと認定できますが、バルテン家では90エクスレ度以上のワインにのみシュペートレーゼを表示します。残糖68.7g/Lのおだやかな甘さ、リースリングの持つしっかりした酸（酸度8.6g/L）の銘醸シュペートレーゼが限定で蔵出しで少量入荷！　　◆Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spatlese 2015 Weinhof Thomas Barthen　◆白ワイン/甘口　◆生産地：ドイツ/モーゼル・ザール・ルーヴァー　◆ヴィンテージ：[2015]年 ◆内容量：750ml　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ワイン名 : リースリング ツェルティンガー ゾンネンウーア ベーレンアウスレーゼ * ゴールデン カプセル マーカス モリトール　産地 : ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー ＞ ベルンカステル　生産者 : マーカス・モリトール　品種 : リースリング 100%　味わい : 甘口　ボディ : ミディアムボディ　英字 : Riesling Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese * Goldene Kapsel Markus Molitor　内容量 : 375ml　JANコード : 4022391001578　輸入元 : フィラディス　丑6　　【パーカーポイント99点】　[ワインアドヴォケイト誌 2022年8月のレビュー]　このワインは、非常に繊細なボトリティスの香りと砕いたスレートの上に感じるトロピカルフルーツのアロマを示す、非常に凝縮したクリアな香りが特徴だ。ゾンネンウーアの暖かさと寛大な魅力がここに凝縮され、素晴らしいフィネスと塩味とともに味わいに現れ、強烈で凝縮していながら非常に繊細な果実を高揚させ洗練させる。　[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2035 - 2100年]　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ワイン名 : ツェルティンガー ゾンネンウーアー アウスレーゼ *** ゴールド カプセル 2019 マーカス モリトール　産地 : ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー　生産者 : ワイングート・マーカス・モリトール　品種 : リースリング 100%　味わい : 甘口　ボディ : ミディアムボディ　英字 : Zeltinger Sonnenhur Auslese Golden Kapsel Markus Molitor 　内容量 : 750ml　JANコード : 4022391202814　輸入元 : フィラディス　丑6　　[ワインアドヴォケイト誌 2021年6月]　完璧に熟したトロピカルフルーツと非常に繊細な風化したスレートのアロマが混ざり合った、強烈でありながら非常に繊細でエレガントなブーケで幕を開ける。この豊かさと繊細さの魅力的な組み合わせは、味わいにも反映されている。すぐに豊かで丸みを帯びた味わいになり、次に強烈で凝縮された味わいになるが、美しく結晶化したグリップのあるスレートのストラクチャーによってによってより上質なものになっており、洗練されています。このアウスレーゼはまだ未熟なダイヤモンドだが、何年もかけてきっと魅力的なキャラクターに成長していくことだろう。　[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2026-2080年]　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

個人客のために瓶詰めしているワイン。葡萄の平均樹齢は10年。土壌はデボン紀の青色粘板岩です。畑は南南西を向いており、標高は180m、斜度70度の斜面です。アルコール発酵には人工酵母を使用。フルーティなアロマを保つために、温度管理された1000Lのステンレスタンクで28日間かけてゆっくりと発酵させます。熟成はステンレスタンクできれいな澱と共に4ヶ月寝かせています。　　産地 ：ドイツ、モーゼル　生産者 ：トーマス・バルテン　品種 ：リースリング　味わい ：甘口　ボディ ：ミディアム　英字 ：Zeltinger Sonnenuhr Spatlese　内容量 ：750ml　輸入元 ：稲葉　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ワイナリー名：マーカス・モリトール/Markus Molitor　ワイン名:リースリング・ツェルティンガー・ゾンネンウーアー アウスレーゼ*** ゴールデン・カプセル/Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Goldene Kapsel 　ヴィンテージ：2020　原産国：ドイツ　地方：モーゼル　ブドウ品種 ：リースリング 　容量：750ml　種類：白ワイン　味わい：甘口　　ワイン・アドヴォケイト99点！　　モーゼル最高の畑の1つとして知られるツェルティンガ—・ゾンネンウーアーの中でもとりわけ樹齢の高い(80-100年)ブドウを使用。　ほとんどが接ぎ木していない。　ブルースレート主体。熟したアプリコット、オレンジ、トロピカルフルーツにスレート由来のスモーキーなニュアンスとヨード香が溶け込むアロマ。　張りのあるみずみずしい果実味と、丸みを帯びたクリーミーな口当たりのバランスがよく、偉大な複雑さを兼ね備えている。　　■独自の品質分類 　* ＝良質 　** ＝上級　*** ＝最上級 　　■タイプの分類 　白キャプセル ＝辛口 　ゴールドキャプセル＝甘口 　　■熟成：ステンレスタンクで発酵、澱と共に10ヶ月熟成　アルコール度数：8％　　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ワイン名 : ツェルティンガー ゾンネンウーア リースリング ハルプトロッケン 1987 ゼルバッハ オスター　産地 : ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー　生産者 : ゼルバッハ・オスター　品種 : リースリング 100%　味わい : やや辛口　ボディ : ミディアムボディ　英字 : Zeltinger Sonnenuhr Riesling Halbtrocken Selbach Oster 　内容量 : 750ml　JANコード : 4532118210539　輸入元 : 飯田　酉24　丑5　　1600年よりワイン造りを続けているモーゼルの名門。それがゼルバッハ家です。　　ゾンネンウーア（日時計）の畑は、モーゼル川に面した美馬見向き急斜面の畑。　ゼルバッハ家が「日本のワイン愛好家の方に飲んでもらいたい！」と、ワイナリーで熟成させていた古酒を数量限定でわけてくれました！　　1987年は冷涼なヴィンテージだっといいます。ブドウはゆっくりと成熟し、リースリングらしい高い酸を蓄えたものとなりました。　ハーブや茶葉のようなアロマ、青色粘板岩の土壌からくるミネラル感があり、熟成によってスモーキーなニュアンスも現れています。　ハルプトロッケン、つまり半辛口ですが、熟成によって極めて上品でほのかな甘味に感じます。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ワイン名 : マーカス モリトール ツェルティンガー ゾンネンウーア アウスレーゼ ** トロッケン 2018　産地 : ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー　生産者 : ワイングート・マーカス・モリトール　品種 : リースリング 100%　味わい : 辛口　ボディ : ミディアムボディ　英字 : Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Trocken　内容量 : 750ml　JANコード : 4022391194317　輸入元 : フィラディス　分類記号 : 乙21丁N戊N己N　　[ワインアドヴォケイト誌 2020年10月]　2018年リースリング・ツェルティンガー・ゾンネンウーア・アウスレーゼ**（ホワイトカプセル）は、ピュアで熟した凝縮した果実とホワイトアスパラガスのアロマを持つ、洗練されエレガントで嗅覚に強烈な印象を与えます。口に含むとまろやかで力強く、ピュアで凝縮した果実のアロマがあり、リッチでパワフルだが、ゾンネンウーアの真の才能を語るにはあまりに若く還元的だ。フィニッシュはタイトでピリッとしているが、まだ渋みがあり、何年もの瓶熟成が必要である。　[ステファン ラインハルトによる試飲 飲み頃予想2027-2060年]　酉24　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ドイツ・モーゼル産甘口本格派リースリング白ワイン！ヴェーレンの近く、モーゼルトップクラスの銘醸、一級畑ツェルティンガー・ゾンネンウーア！青色粘土岩土壌、斜度70度の急斜面にある、わずか0.25haの南南西向きの畑。完熟葡萄の力強いアロマがたっぷり！きれいな酸とおだやかな甘さのモーゼル・リースリング・シュペートレーゼ！造り手はモーゼルのプラッテン本拠地の家族経営の生産者で、ヴェレナー・ゾンネンウーアも所有するトーマス・バルテン家。通常80エクスレでシュペートレーゼと認定できますが、バルテン家では90エクスレ度以上のワインにのみシュペートレーゼを表示します。残糖68.7g/Lのおだやかな甘さ、リースリングの持つしっかりした酸（酸度8.6g/L）の銘醸シュペートレーゼが限定で蔵出しで少量入荷！　　◆Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spatlese 2015 Weinhof Thomas Barthen　◆白ワイン/甘口　◆生産地：ドイツ/モーゼル・ザール・ルーヴァー　◆ヴィンテージ：[2015]年 ◆内容量：750ml　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ワイン名 : リースリング ツェルティンガー ゾンネンウーア アウスレーゼ *** ゴールデン カプセル マーカス モリトール　産地 : ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー ＞ ベルンカステル　生産者 : マーカス・モリトール　品種 : リースリング 100%　味わい : 甘口　ボディ : ミディアムボディ　英字 : Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel Markus Molitor　内容量 : 750ml　JANコード : 4022391222812　輸入元 : フィラディス　丑6　　【パーカーポイント99点】　[ワインアドヴォケイト誌 2022年8月のレビュー]　このワインは、非常に繊細で細線細工のようなブーケで始まり、深く複雑で美しく上品で緻密な香りに、アプリコットと非常に細かいスレートのニュアンスが美しくクリアに表れている。味わいは柔らかく、非常に繊細で塩気のあるアウスレーゼで、濃縮されているがバランスが取れており、継ぎ目のないテクスチャーをしている。このデリケートで塩味の効いたアウスレーゼは、力強さやコンフィチュール感はなく、エレガンス、フィネス、明確さが際立っている。　[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2032 - 2080年]　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ワイン名 : リースリング ツェルティンガー シュロスベルク アウスレーゼ ** ゴールド カプセル マーカス モリトール　産地 : ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー ＞ ベルンカステル　生産者 : マーカス・モリトール　品種 : リースリング 100%　味わい : 甘口　ボディ : ミディアムボディ　英字 : Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese ** Goldene Kapsel Markus Molitor Half　内容量 : 375ml　JANコード : 4022391001547　輸入元 : フィラディス　丑6　　【パーカーポイント97点】　[ワインアドヴォケイト誌 2022年8月のレビュー]　このワインは、砕いたレモンの皮と凝縮したリースリングの果実のクリアで香ばしいブーケが豊かに香る。非常に繊細で清らかな味わいで、重さはないが豊満で甘く、ピリッとした非常に繊細なアウスレーゼで、フィニッシュには塩味と典型的なフルーツのアロマが感じられる。すでに魅惑的だが、さらに熟成のポテンシャルがある。アルコール度数7.5％。　[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2037 - 2080年]　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)