片栗粉の代用として 唐揚げの衣やスープのとろみ付けなど、普段お使いの片栗粉の代わりとして、様々なお料理に幅広くご活用いただけます。 理想の食感を実現 揚げ物はサクッと軽く、お料理のとろみは滑らかに仕上がります。また、お菓子作りでは独特のもちもちとした食感を楽しめます。 グルテンフリー食材 タピオカは小麦粉を使用しないグルテンフリーの食材です。健康や原材料に配慮したい方の食事作りにも適しています。 料理からお菓子まで ポンデケージョやパンケーキ、マフィン、わらび餅など、和洋問わず様々なお菓子の材料としても人気です。 たっぷり使える大容量 毎日のお料理やお菓子作りに気兼ねなくお使いいただける、1kg入りの大容量パックです。 食品・飲料・お酒/製菓・製パン材料/タピオカ粉
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