JPY ¥1,000
バニラビーンズと言えばマダガスカルが世界的にも有名です。 その数、世界のバニラ供給率約80%を占めています。  そんな当店のバニラビーンズは、 マダガスカルの北東部に位置する、 アンボディアンゲゾコ地域の友人の両親が運営する Aグレードのブルボンバニラです。  アンボディアンゲゾコ地域マダガスカル産バニラの30-40%を占めています。 熱帯雨林や湿地帯が広がる豊かな自然環境で、 多様な植物や動物が生息しており、生態系の豊かさが特徴です。 そして、バニラの栽培に適した気候と土壌条件があります。  当店の取り扱うバニラはブルボンバニラ(Vanilla Planifolia)です。 1本1本丁寧に手作業で仕上げられた マダガスカル最高級バニラビーンズ2本です。  長さ約18-20cmのAグレードバニラビーンズ。 使いやすい2本入りで、初めての方にもお勧めです。  真空パックしてお送り致します。  他モールでも販売をしており、 多くの方から高い評価を頂いております。  ※バニラビーンズの表面の白い粒は、 天然のバニリンが結晶化したもので品質には問題ございません。  ・水分量:32-37%  ・完全無農薬のオーガニックバニラビーンズ  ・生産者がはっきりわかる安心感!!  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)




JPY ¥1,200
通常、バニラと言えば年間約7,000トン生産を行っているマダガスカル産のバニラが有名です。 それに比べて、インドネシアは年間約2,300t程度です。 収穫量にはかなりの差がありますが、品質や香りにおいてインドネシアのバニラも負けてはいません。  バリ島の中でも有名な観光地として知られ、 高地にあり伝統工芸や舞踊の中心地ともいわれるウブドに 当店のバニラビーンズ契約農園があります。 世界に流通するバニラは通常、複数農家さんから集めたものを厳選して世界中に出荷されます。それでは、育てられた過程は様々です。 見た目だけで判断され中身はバラツキのあるものとなるでしょう。 当店では、信頼のおける1つの農家さんから仕入れを行っています。  当店の取り扱うバニラはブルボンバニラ(Vanilla Planifolia)です。 1本1本丁寧に手作業で仕上げられたバリ島産最高級バニラビーンズ3本です。 長さ約18-20cmの立派なAグレードバニラビーンズです。 使いやすい3本入りで、初めての方にもお勧めです。  ※バニラビーンズの表面の白い粒は、 天然のバニリンが結晶化したものです。 品質には問題ございません。  ※真空パックしてお送り致します。  Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)