ダマスカス模様と鎚目模様が融合した包丁_OCAHOL_芯材に高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用し、その両側には32枚のステンレス層を重ね合わせ本鍛造することによって、流麗な「霞模様」が浮かび上がって、更に「鎚目仕上げ」を施すことで、日本古来の包丁イメージを醸し出しております。ハンドルは頑丈な黒積層強化木を八角形状にし、耐久性と高級感を両立した仕上がりになっております。_OCAHOL_キッチン・バス・リビング ＞ キッチン用品・調理器具 ＞ 包丁・まな板 ＞ 牛刀　　LOHACO by ASKUL