「賛否両論」笠原さんこだわりの野菜のすり流しドレッシング。原料の野菜はすべて国産使用_OCAHOL_四季折々の素材を用いた料理をコースで提供している賛否両論では、野菜や様々な素材をすり流しにして作る椀物などのメニューが人気です。その手法を活かし、ご家庭でも使いやすいドレッシングタイプのソースに仕上げました。サラダはもちろん、甘みと酸味がきいているので魚介や肉のソテーにもぴったり。お刺身や冷しゃぶ、冷ややっこにもどうぞ。常識の枠にとらわれない笠原氏だからこそ作ることのできた、様々な素材に合う和と洋が融合した新しいドレッシング_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ ドレッシング・ディップ ＞ 和風ドレッシング　　LOHACO by ASKUL