海水100% 天日と平釜の伝統粗塩。 普段づかいの 万能 ”赤ラベル” 太陽と風と火の力でつくる 立体塩田・平釜製法による国産の伝統海塩。_OCAHOL_美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ伊豆大島の国立公園内で、黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料に生産し、他の塩や苦汁(ニガリ)、固結防止のための添加物などは一切加えていない国産の伝統海塩です。太陽と風と火の力を利用し、日本特有の伝統製塩法を継承しつつ、独自の工夫を加え、品質の向上と安定をはかっています。80種類以上の無機元素を含む海水を濃縮して作っていますので、ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムをはじめ、生命保持に欠かせない少量微量の無機元素が含まれています。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 塩・胡椒 > 塩
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