完全小布施町産の小布施栗で作ったペーストです。 旬の時期に収穫された鮮度の良い小布施栗を、自社の加工場で蒸し上げ、丁寧に実をとりだし、裏ごしして"栗"と"砂糖"のみで仕上げました。蒸したての栗の美味しさを閉じ込めたペーストです。 そのままモンブランペーストなどの洋菓子から茶巾絞りなどの和菓子、料理の材料などに幅広くお使いいただけます。 原材料名:栗、砂糖 保存方法:冷凍(-18℃以下) 荷姿:1kgパウチ袋 ×12袋 糖度:42±3% === 和栗 国産 手作り もんぶらん スイーツ カット フルーツ 果物 ひんやり クレープ パフェ グルメ ケーキ お菓子作り 自宅 業務用 アレンジ ソース かき氷 デコレーション 極細 細い 冷凍食品 冷凍栗 冷凍モンブラン ブッシュドノエル 手作り クリスマスケーキ パンケーキ トッピング
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