鮫皮おろしです。鮫皮おろしで生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく粉砕され、香りと辛味が生まれます。_OCAHOL_鮫皮おろしです。鮫皮おろしで生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく粉砕され、香りと辛味が生まれます。風味や辛味を損なわず、粘りが少ない生わさび本来の風味、辛味を味わえます。カウンタ―などの「魅せる」道具としても最適です。_OCAHOL_キッチン・バス・リビング > キッチン用品・調理器具 > 調理小物(お玉、フライ返し、レンジ調理) > おろし金・グレーター
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