坂元のくろずは壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、2年以上発酵・熟成させて造り上げた黒酢です。1年ものより更にまろやかでコクのある風味が味わえます。_OCAHOL_壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、2年以上発酵・熟成させて造り上げた黒酢です。まろやかでコクのある黒酢の風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成によりさらに味わい深いものとなります。1年ものよりもさらにまろやかで、コクのある風味が味わえます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ 酢・ビネガー ＞ 黒酢　　LOHACO by ASKUL