「枯節」を節原料として使用したつゆです。_OCAHOL_老舗のそば屋で使用されることが多い「枯節」を節原料として使用し、メーカーの独自製法「熟かえし製法（Ｒ）」でまろやかなまとまりある味わいを、「香味三段製法」でだしの香り、旨みを際立たせた、こだわりのつゆです。グルタミン酸ナトリウム無添加でだし本来の味わいが活きる濃厚かつシャープな味わいが特徴です。そばのつけ汁にお勧めですが、その他そば・うどんのかけ汁をはじめ色々なお料理にご使用いただけます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ たれ・つゆ ＞ めんつゆ・そばつゆ　　LOHACO by ASKUL