別名「花椒（ファージャオ）」。清涼感としびれるような辛さが特徴の中国山椒です。麻婆豆腐や漬け物などにご使用いただけます。_OCAHOL_清涼感としびれるような辛さが特徴の中国山椒です。麻婆豆腐には欠かせません。別名「花椒（ファージャオ）」と言います。ホウル（粒）タイプなので、そのままで魚や肉などの山椒煮にお使いいただけます。ミルで挽いてお料理の辛味付けやテーブルスパイスとしても。風味が残るよう、最後かけが効果的。麻婆豆腐の他、和え物や漬け物などの風味付けにも。中国産_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 乾物・海苔 ＞ その他 乾物 ＞ その他 乾物　　LOHACO by ASKUL