_OCAHOL_家庭菜園でたくさん育った野菜のベストな収穫方法から長持ちさせる保存方法、とれた分だけ残さず使い切るレシピをまとめて紹介します。小規模であっても、家庭菜園ではそれなりの量が収穫できるもの。収穫のタイミングをつい逃したり、使い切りに苦労して同じような料理ばかりになってしまったり、保存がうまくいかず腐らせてしまったり、ということも。本書では、収穫・保存それぞれのコツとレシピを野菜のプロの視点で詳しく紹介。_OCAHOL_インテリア・家具・収納 ＞ 屋外用品・ガーデニング ＞ ガーデニング・造園用品 ＞ その他 ガーデニング用品　　LOHACO by ASKUL