◆◆特集　おいしいパリ。◆◆ モードにアートに手仕事やブロカント、いつだって自然体なパリジェンヌ。 パリの魅力は数え切れないほどあるけれど、 いまも昔も私たちを惹きつけてやまないのが、この街のグルメ。 街のアイコンであるブラッスリーやビストロは伝統を生かしつつより進化し、 食卓を彩るスイーツやシャルキュトリーは、ますます美しく洗練の極みに。 パリを愛してやまないフィガロだからこそ、今号ではグルメを大特集! おいしい発見を通して、あらためてパリという街に恋したい。 ◆GOURMET◆おいしいパリ。 たくさんのおいしいを生む、パリのいま。 この街には、みんなが大好きなブラッスリーがある。 パリジェンヌは、ヴィーガン＆ベジタリアン宣言! フランス最高峰の味を目指す、次世代シェフを追う。 話題のおいしい散歩道、ボーパッサージュを大解剖。 人気店が手がけるヘルシーフレンチこそ、いまの気分。 二大定番、シャルキュトリーとチーズを求めて。 ワイン通パリジェンヌいちおし! ヴァンナチュール最前線。 地元っ子に愛される、ビストロ料理の新しいかたち。 食べたい定番料理が勢揃い、ベストレストラン発表! 名シェフたちがこっそり通う、行きつけのお店って? 甘いもの好きのふたりが語る、噂のスイーツ。 老舗パティスリー＆ショコラトリー、新時代の挑戦。 おしゃれな食通がラブコール! メゾン・プリソン２号店へ。 パリ暮らしの日本人がおすすめする手土産リスト。 郊外のオーベルジュで、豊かな美食体験を。 ◆別冊付録◆パリ、新発見。 ◆mode◆カール・ラガーフェルドよ、永遠に。 ◆MODE◆新しい服と、パリをそぞろ歩き。 ◆BEAUTE◆ボーテスターが実践、ヘルシー＆ビューティライフ。 ◆INTERVIEW◆香取慎吾、ジェーン・バーキン ほか連載　　紀伊國屋書店ウェブストア