農業経営の設計・管理に関する基本的な知識と技術が習得できる。 序章において、本書で学ぶべきことを概説した。 簿記を取り上げ、とくに記帳の方法を丁寧に解説。ビジネスプランの作成を丁寧に解説し、具体的な取り組み事例を紹介。　　紀伊國屋書店ウェブストア