厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。_OCAHOL_厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。本みりん本来の厚みのある上品な香りと甘み、コクのあるうまみが際立ちます。マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果などが優れています。料亭やレストランの料理、天ぷら、そばなどのつゆに。加工食品全般（つゆ、たれ、惣菜、水産加工品、畜肉加工品、漬物など）に適しています。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ 料理酒・みりん ＞ 本みりん　　LOHACO by ASKUL