TOWER RECORDSの商品です　　TOWER RECORDS ONLINE

著:日本イタリア料理協会　出版社:旭屋出版　発売日:2019年01月　キーワード:イタリア現代料理の構築伝統料理から学び提案する、イタリア現代料理の新提案。日本イタリア料理協会 いたりあげんだいりようりのこうちくでんとうりようり イタリアゲンダイリヨウリノコウチクデントウリヨウリ にほん／いたりあ／りようり／き ニホン／イタリア／リヨウリ／キ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

本 ISBN:9784751113622 日本イタリア料理協会／著 出版社:旭屋出版 出版年月:2019年01月 サイズ:288P 26cm 生活 ≫ 専門料理 [ レストラン ] イタリア ゲンダイ リヨウリ ノ コウチク デントウ リヨウリ カラ マナビ テイアン スル イタリア ゲンダイ リヨウリ ノ シンテイアン 登録日:2019/01/28 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

本 ISBN:9784751113622 日本イタリア料理協会／著 出版社:旭屋出版 出版年月:2019年01月 サイズ:288P 26cm 生活 ≫ 専門料理 [ レストラン ] イタリア ゲンダイ リヨウリ ノ コウチク デントウ リヨウリ カラ マナビ テイアン スル イタリア ゲンダイ リヨウリ ノ シンテイアン 登録日:2019/01/28 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

北部イタリアの伝統料理＆現代料理（ヴァッレダオスタ；ピエモンテ；リグーリア　ほか）　中部イタリアの伝統料理＆現代料理（トスカーナ；ウンブリア；マルケ　ほか）　南部イタリアの伝統料理＆現代料理（アブルッツォ；モリーゼ；カンパーニア　ほか）　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)