"エーデルワイスの最高級シリーズ 肉切りを中心に、野菜・小魚など多目的に使用できます。またお刺身を引くこともできます。 KIYA NO160牛刀200mm ツバ付 刃渡り 約200mm ブレード材；エーデルワイス・ステンレス刃物鋼 ハンドル材；ポリアセタール樹脂"　　大丸松坂屋オンラインストア