フルーツや野菜のカットに使いやすい小さめナイフ、高品質のセラミックで鋭い切れ味をいつまでも。・硬質で薄刃のセラミック製：摩耗しにくく鋭い切れ味が長持ちします。先端が丸いから刃こぼれしにくい！・繊維を潰さず食材を美味しくカット：トマトなどの柔らかい素材も潰さずに軽く切れます。・食材が変色しにくい：金属ではないのでレモンも切っても錆びることもなく、銀イオンが出ないので食材の切り口が変色しにくく、金気もつきません。・カバー付きで刃を保護：キャンプやピクニックなどの持ち歩きにも便利。　　アイリスプラザ