チタン強化コーティングにより、汚れがつきにくく鋭い切れ味が長続きするシェフナイフ。独自のチタン強化コーティングにより、食材がくっつきにくい。汚れやにおいがつきにくいのでお手入れ簡単、鋭い切れ味長続き。すべりにくく握りやすいハンドルで、保護カバーがついているから持ち歩きにも便利。肉や魚などの食材まで、きざむ、カット、スライスに。　　アイリスプラザ