"ヴィタメールの2026年スペシャリテ 【ブランド紹介】 1910年ベルギーの首都ブリュッセルで創業した老舗洋菓子店。素材・道具・職人の技を極め“本物の味”を追求し続けたその想いと味は、時代を越えて受け継がれてきました。創業以来、長きにわたってブリュッセルの人々に愛され、ベルギー王室の特別なおもてなしにも使われています。 【商品紹介】 パプアニューギニア産のホワイトチョコレートとタヒチ種バニラを合わせた香り高いバニラムースをピーカンナッツガナッシュと重ね、コニャック香るミルクチョコレートムースでとじ込めました。 バニラムースに、ピーカンナッツガナッシュ、チョコアーモンドスポンジを重ね、ミルクチョコレートムースでとじ込めて。チョコクッキー生地の上に重ねて、最後にショコラのグラサージュをかけて艶やかに仕上げました。バニラムースには奥行きのあるアロマが特徴のパプアニューギニア産ホワイトチョコレートと、同じくパプアニューギニア産のタヒチ種バニラを合わせ香り高く、ミルクチョコレートムースにはレミーマルタンコニャックを使用することで、甘すぎずキレのある味わいに。複雑に絡み合うショコラとバニラの豊かな味わいをお楽しみいただけます。 ホールケーキ1個 径 約15cm 【消費期限】受取り日当日中（冷蔵）"　　大丸松坂屋オンラインストア