"花と果実の自然な融合と香りの絶妙なバランス 【ブランド紹介】 21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシエたちからも畏敬されている。その鬼才ぶりは世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。 【商品紹介】 ピエール・エルメは、魅惑的なジャスミンが主役として舞台に現れ、そこに甘いマンゴーとグレープフルーツの苦みが共演して一つに融合する一品を考案しました。花と果実の自然な融合と香りの絶妙なバランスが相まって、美しい調和を生みます。さくさくのサブレ、グレープフルーツのコンフィとマンゴーのコンポートが、ジャスミン風味ガナッシュモンテの甘さに溶け合った、みずみずしいアントルメです。 ホールケーキ 1台 グレープフルーツ風味サブレ、ジャスミン風味ガナッシュモンテ、グレープフルーツ風味ビスキュイ、グレープフルーツのコンフィ、マンゴーのコンポート 直径15×高さ4cm 【賞味期限】冷凍で30日 冷蔵庫で8時間解凍後 冷蔵保存にて2日以内※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
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