中国で古くから伝わる伝統的な調理器具の一つで、特に煮物料理に用いられます。日本で改良を加え1つ1つ丁寧に鋳造して仕上げました_OCAHOL_・熱の均等な拡散:「ウー・ウェンパン」の底部には均等に熱を拡散するアルミキャスト製。これにより、食材全体に熱が均等に行き渡り、美味しく仕上がります。 ・保温効果:厚みによって保温効果が高く、火を止めても一定の時間温度を保ちます。そのため、火を通すだけでなく、余熱を利用して調理ができます。 ・従来比150%の耐久性:「ウー・ウェンパン」は内面フッ素樹脂加工の最高級テフロンプラチナプラス加工を採用。引っかき耐性に強く、長くご使用いただけます_OCAHOL_キッチン・バス・リビング > キッチン用品・調理器具 > 鍋 > 中華鍋
LOHACO by ASKUL