【焙煎士コメント】 ローストしたクルミのような味わい 生産地 チリキ県 ボケテ地区 アルト・キエル 精製 ウォッシュ 標高 1,600〜1,800m 品種 カツーラ、カツアイ等 クロップ年 2022年7月入港 生産者 アモルソファミリーのみなさん 乾燥 天日乾燥 規格 SHB EP 認証 なし 栽培・農薬の使用 シェードグロウン INFORMATION おすすめ焙煎度:ライト~フルシティ 梱包:30kg+グレインプロ フレーバーノート:apple, walnut, citric, apple, brwon-suger, balanced, medium-body, candy 焙煎度を変えた香味情報 Light Roast クルミのような甘く香ばしいフレーバーとほどよいボディ感が楽しめます。クセのない味わいでスルスル飲み進められますよ。 Medium Roast ブラウンシュガーのような甘味と焙煎による香ばしさで、コーヒーキャンディのような味わいに。アフターではほのかにアップルの風味が感じられます。 Dark Roast 深めに焙煎しても苦味が強すぎず、キャラメルのような甘味をしっかりと感じます。
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