"季節限定タルトフリュイと人気商品の詰合せ 【ブランド紹介】 1969年に芦屋に誕生したアンリ・シャルパンティエ。アンリ・シャルパンティエが大切にしてきた想いはお客様に洋菓子を通じて「幸せ」「喜び」「驚き」を届け、新しい文化を作ること。これは1969年の創業から変わりません。以来フィナンシェをはじめ数多くの洋菓子を世に送り出しています。 【商品紹介】 <タルト・フリュイ> (フロマージュ・フレーズ)チーズ香るアーモンド生地に芳醇なチーズソースをのせて、果肉感のあるいちごをトッピング。瀬戸内に浮かぶ柑橘の島「生口島」で搾ったレモン果汁のジャムをアクセントに使い、濃厚さと爽やかな甘酸っぱさが調和したシンプルでいて奥深い味わいに焼き上げました。 香ばしいピスタチオの生地と瀬戸内「生口島」搾りのレモン果汁のジャムをあわせ、ほんのりとした甘みとコクのあるピスタチオの味わいにレモンの爽やかさが加わり、くどさのないすっきりとした逸品に仕上げています。 爽やかな酸味が広がるレモンが主役のジャムに、まろやかなコクを引き出すレモン風味のアーモンド生地を重ね、さらに香り豊かなレモンクリームを合わせることで、キュッとした酸味とやさしい甘みがより深く調和した味わいに仕上げました。仕上げに後乗せしたレモンカットが色つやと香りを引き立て、レモンそのものの魅力を存分に楽しめる、爽やかな一品です。 香り豊かなオレンジの味わいを、ジャム・アーモンド生地・クリームの三層で重ねました。果実感のあるオレンジジャムと、オレンジ風味のアーモンド生地が調和し、柑橘の香りが広がります。天面にはオレンジ風味のクリームとネーブルオレンジの輪切りをのせ、みずみずしい果実感と軽やかな酸味を楽しめる、色鮮やかな一品に仕上げています。 <フィナンシェ>しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。 <マドレーヌ>ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。 <ラング・ド・シャ>甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。 フィナンシェ 4個、マドレーヌ 4個、タルト・フリュイ(フロマージュ・フレーズ、シトロン)各2個、(ピスタチオ・シトロン、オランジュ)各1個、ラング・ド・シャ(プレーン)3個、(チョコレート)2個 31.5×40.5×4.5cm 【賞味期限】常温60日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
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