"さっくり食感濃厚バニラ 【ブランド紹介】 バニラージュ 【商品紹介】 『Glace' Macarons Parisiens』の「Glace'(グラス)」はフランス語で「アイス」、「Macarons Parisiens(マカロン・パリジャン)」は「フランスパリ発祥のガナッシュクリームをサンドしたマカロン」を意味しています。その名のとおり、アイスのようにお召し上がりいただける逸品です。 マカロンの生地の外側は「クッキーとマシュマロを合わせたような食感」、内側は「最中やキャラメルのような食感」をお楽しみいただけます。 口に含むと崩れた生地がとろけて、中に挟まったガナッシュクリームと一緒になり、より濃厚な味わいとバニラの香りが口いっぱいに広がります。 濃厚で滑らかな”ガナッシュクリーム”には北海道産の生乳を使用しています。ホワイトチョコレートと生クリームを混ぜる際、特殊な製法を用いて極限まで水分を保ち乳化させることで、他にはない口どけよく滑らかなクリームに仕上げました。さらに、グレードAのマダガスカル産”バニラシード”を前日から生クリームに漬け込み、漬け込んだ鞘のシードを絞り出し生地に練り込むことで、より一層バニラの香りを引き立てました。 マカロンの外側は「マカロンコック」といいます。アーモンドの香ばしい香りのマカロンコックには「青と黒」の印象深いカラーをチョイスしました。青はバニラージュのブランドカラー、黒はバニラビーンズを表しています。 5個入 【賞味期限】製造日から14日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
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