第3弾・米濱鉦二「背伸びせず会社を成長させる経営術」 ビジネスはそう簡単にはうまくいかないから面白い! リンガーハット創業者が語る、「ベンチャー企業が成功する決め手は、着眼点×突破力」 長崎ちゃんぽんでお馴染みの外食チェーン店『リンガーハット』。国内だけでなく、海外進出も果たした成功の秘密を、創業者である米濱鉦二さんにインタビューしました。船舶無線通信士やシステムエンジニアを経て、素人同然の状態から始まった飲食店経営は、失敗と工夫の連続。粘り強く、地道に小さな改善を積み重ねた結果が今にあるとわかります。インタビュアーは、ラジオパーソナリティ、ナレーターとして活躍中の金子奈緒さん。とかく起業がもてはやされる昨今ですが、経営に誠実に向き合う米濱さんの姿に、ビジネスに本当に必要なことは何かを再認識させられることでしょう。 2016年1月1日発行/著者:米濱鉦二/インタビュー:金子奈緒/定価:1,200円(税別)
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