麺・ソース共に動物性原料を一切使用せず、植物素材のみで仕上げたソース焼そばです。国産もち性小麦の小麦粉もブレンドし、卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺。もっちりとした食感です。揚げ油は植物油使用。 ○麺は国産小麦の小麦粉を使用。国産もち性小麦粉もブレンドし、卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺。もっちりとした食感です。揚げ油は植物油を使用しています。 ○特製ソースは動物性原料、酵母エキスを使用せず、りんご・トマト・たまねぎ・にんにくのおいしさをベースに仕上げた焼そば専用ソースです。旨み分を残した塩と砂糖を使用し、素材の持ち味を存分に引き出します。 ○磯の香り引き立つ「あおさ粉」小袋付き。 ◎原材料:油揚げめん(小麦粉(小麦(国産))、植物油脂(パーム油)、馬鈴薯澱粉、食塩/酸化防止剤(ビタミンE))、液体ソース(砂糖、りんご酢、食塩、りんごピューレ、粉末発酵調味料、醤油、トマトペースト、スパイスミックス、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、唐辛子粉末)、かやく(あおさ粉)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
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