（中古品）一流パティシエのケーキと焼き菓子　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

【商品名】　（中古品）一流パティシエのケーキと焼き菓子　　4418173064　　【ブランド】　　　 【商品カテゴリ】　 女の子のあそび、クッキングの本　　※必ずご確認ください　1.商品状態は2枚目の画像を参考にしてください。　　2.ゴルフクラブの商品は性質上、仕様に伴う傷やスレがあり、グリップがオリジナルではない場合がございます。商品詳細はあくまで新品のもののスペックとなります。　　3.中古品のトナーは、期限切れ又は再生品(リサイクル品)の場合がございます。タイトルが純正となっておりましても同様です。　　4.CDやレコード、ゲームソフト類は付録・シリアルコード等は付かない場合がございます。「限定」「特典あり」「〜付き」などの表記があっても特典や内容物がない場合があります。　　【商品詳細】　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

河田勝彦/永井紀之/安食雄二/和泉光一/アントワーヌ・サントス/川口行彦/奥田勝/山本次夫　出版社:世界文化社　ページ数:290　提供開始日:2017/10/20　タグ:趣味・実用 料理　タイトルID:EB-426741　キーワード:一流パティシエのケーキと焼き菓子イチリュウパティシエノケーキトヤキガシ河田勝彦カワタカツヒコ永井紀之ナガイノリユキ安食雄二アジキユウジ和泉光一イズミコウイチアントワーヌ・サントスアントワーヌサントス川口行彦カワグチユキヒコ山本次夫ヤマモトツギオ巻　A001796937　※当ストアの商品は、アプリでは購入できません。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ケーキからクッキーまで網羅し、全88レシピを紹介。わかりやすい写真で全プロセスを解説します。 河田勝彦、永井紀之、安食雄二ほか豪華な顔ぶれの名シェフが集結。一流のプロに習うことで、これまで疑問や悩みがどんどん解決していきます。 本書はロングセラー「一流パティシエといっしょに 美味しいケーキを作りたい」を再編集したものです。生地別に基礎の技術から応用まで、まさに一生モノのお菓子教本！ 教室へ通うよりもまずはこの本での独習をオススメ！　　紀伊國屋書店ウェブストア

著者名：河田勝彦,永井紀之,安食雄二,和泉光一,アントワーヌ・サントス,川口行彦,奥田勝,山本次夫　　書籍と電子書籍のハイブリッド書店【honto】

本 ISBN:9784418173068 河田勝彦／著 永井紀之／著 安食雄二／著 和泉光一／著 アントワーヌ・サントス／著 川口行彦／著 奥田勝／著 山本次夫／著 出版社:世界文化社 出版年月:2017年03月 サイズ:289P 28cm 生活 ≫ 家庭料理 [ お菓子 ] イチリユウ パテイシエ ノ ケ-キ ト ヤキガシ イチリユウ パテイシエ ト イツシヨ ニ オイシイ ケ-キ オ ツクリタイ 登録日:2017/03/02 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

河田 勝彦 他著　世界文化社　2017年03月　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)