※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。フライパンで、ことこと煮ること、たったの８～13分。大好評フライパンシリーズ・第３弾はパスタです。フランス料理で肉に添えるヌイユ（フェットチーネのようなもの）から、若山さんがヒントを得たというフライパンパスタ。たっぷりの湯を沸かして、多めの塩を加え、あらかじめパスタをゆでたりする必要がなく、ソースに直接パスタを加えたら、ふたをして一気に煮れば、もう完成！湯を沸かす手間と時間がかからないだけでなく、ソースの味が麺にしっかりしみることで、ぐっとおいしく仕上がります。基本のトマトソース、定番のアーリオ・オーリオ・ペロンチーノ、クリームソース、ツナやしらす、ソーセージを使ったシンプルなものから、鶏肉やひき肉、豚肉、牛肉を使ったボリュームのある肉のパスタ、切り身魚、えび、あさり、いかのうまみが詰まった魚とシーフードのパスタ、ブロッコリーやきのこなどの野菜と豆で作れる、軽くてヘルシーなパスタ、おもてなしにもぴったりのごちそう風パスタまで、和洋中エスニック風のバラエティ豊かなパスタをたっぷりとご紹介。合わせて作っておいしいサラダやマリネ、スープなどの副菜もついています。Chapter 1｜シンプルパスタアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ／アンチョビ入りクリームパスタ／キャベツと桜えびのパスタ／かつおのカルパッチョ／ひじきとプチトマトのパスタ／ツナとゆずこしょうのナンプラーレモンパスタ／しらすとルッコラのパスタ などChapter 2｜肉のパスタアマトリチャーナ／カルボナーラ／生ハムとかぶのクリームパスタ／鶏肉となすのオリーブレモンパスタ／鶏肉のカレークリームパスタ／鶏肉と長ねぎの豆鼓パスタ鶏肉とキャベツのゆずこしょうクリームパスタ／ささみのザーサイねぎパスタ／ボロネーゼ などChapter 3｜魚のパスタ鮭のマスタードクリームパスタ／さば缶と梅のパスタ／かじきのトマトケッパーパスタ／えびのレモンクリームパスタ／ボンゴレ・ビアンコ／ほたてのジェノベーゼ／たこのラグーパスタ／なすのマリネ などChapter 4｜野菜と豆のパスタブロッコリーのパスタ／長ねぎとトマトのキムチクリームパスタ／きのこのボロネーゼ／なすのアラビアータ／そら豆とカマンベールのパスタ／青じそと練りごまのジェノベーゼ風／牛しゃぶと大根のサラダ などChapter 5｜ごちそうパスタナッツ入りミートボールのトマトパスタ／マフェ（鶏肉のピーナッツバター入りトマト煮）風パスタ／大きな煮込みハンバーグのパスタ／えびとほたてのトマトクリームパスタ／豚肩ロース肉のバスク風パスタ／かぶのポタージュ など　　BOOK☆WALKER

ミートソースにナポリタン…… もはや日本人の食生活と切っても切り離せないほどに愛されているパスタ。 けれどパスタの種類、あなたは何種類挙げられますか? 本書では、イタリア本国に数百種類もあるという パスタの深遠なる世界を基礎からご案内。 基礎ページでは、パスタの種類、各種パスタの茹で方、 本格手打ちパスタの作り方、基本のソースの作り方を伝授。 また絶対はずせない定番パスタ10品を名店のシェフに教わります。 ちょっと変わったパスタの特徴とそれぞれに相性ぴったりのレシピもご紹介。 自分で作るからこその、アレンジの効いた「お家パスタ」レシピ、 さらにはパスタを引き立たせるチーズや生ハムなどの名脇役まで解説します。 004 パスタを極める8つのキーワード 008 Special Interview 本当に美味しいパスタ論 犬養裕美子さん百瀬幸治さん 014 Chapter 1 押さえておくべき定番パスタ10 016 ミートソース 020 カルボナーラ 024 ペペロンチーノ 028 ナポリタン 032 ヴォンゴレ 036 ペスカトーレ 040 ジェノベーゼ 044 アラビアータ 048 プッタネスカ 052 ネーロ 056 Chapter 2 パスタの基礎知識 058 パスタの種類 066 本格手打ちパスタにチャレンジ 072 パスタの茹で方 076 基本のソース 092 Chapter 3 多彩なパスタを極める 094 コンキリエ 096 ニョッキ 098 オレッキエッテ 100 ラザニア 102 ペンネ 104 ラビオリ 106 クスクス 108 リッチョリ 110 リゾーニ 112 エリコイダーリ 114 Chapter 4 本場の郷土パスタ 116 カラブリア 120 ヴェネト 124 ピエモンテ 128 〈番外編〉 マンマのパスタ 136 Chapter 5 お家で楽しむアレンジパスタ 138 我が家のお気に入りパスタ 144 お家パスタレシピ 164 Chapter 6 パスタをもっと楽しむ 166 パスタ食材図鑑 186 お役立ち道具カタログ※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。　　紀伊國屋書店ウェブストア

ミートソースにナポリタン……もはや日本人の食生活と切っても切り離せないほどに愛されているパスタ。けれどパスタの種類、あなたは何種類挙げられますか?本書では、イタリア本国に数百種類もあるというパスタの深遠なる世界を基礎からご案内。基礎ページでは、パスタの種類、各種パスタの茹で方、本格手打ちパスタの作り方、基本のソースの作り方を伝授。また絶対はずせない定番パスタ10品を名店のシェフに教わります。ちょっと変わったパスタの特徴とそれぞれに相性ぴったりのレシピもご紹介。自分で作るからこその、アレンジの効いた「お家パスタ」レシピ、さらにはパスタを引き立たせるチーズや生ハムなどの名脇役まで解説します。004 パスタを極める8つのキーワード008 Special Interview本当に美味しいパスタ論犬養裕美子さん百瀬幸治さん014 Chapter 1押さえておくべき定番パスタ10016ミートソース020カルボナーラ024ペペロンチーノ028ナポリタン032ヴォンゴレ036ペスカトーレ040ジェノベーゼ044アラビアータ048プッタネスカ052ネーロ056 Chapter 2パスタの基礎知識058パスタの種類066本格手打ちパスタにチャレンジ072パスタの茹で方076基本のソース092 Chapter 3多彩なパスタを極める094コンキリエ096ニョッキ098オレッキエッテ100ラザニア102ペンネ104ラビオリ106クスクス108リッチョリ110リゾーニ112エリコイダーリ114 Chapter 4本場の郷土パスタ116カラブリア120ヴェネト124ピエモンテ128〈番外編〉 マンマのパスタ136 Chapter 5お家で楽しむアレンジパスタ138我が家のお気に入りパスタ144お家パスタレシピ164 Chapter 6パスタをもっと楽しむ166パスタ食材図鑑 186お役立ち道具カタログ※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。　　BOOK☆WALKER

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「おうちごはん」が定着する今、手軽に作れるパスタの人気は高まるばかり！本書は「具材1品とトッピングの簡単パスタ」と「具材2品でできるボリュームパスタ」を34品紹介しています。一緒に食べたいサラダ25品も掲載しているので、栄養バランスを整えたい方、日々の献立に悩む方にも、この本をおすすめします。●具材１品とトッピングの簡単パスタフレッシュトマト＆バジルパスタ／チョップドサラダ／グリルチキン＆大根おろしパスタ／明太マヨバター＆青じそパスタ／明太オイル＆パクチーパスタ／えびのアヒージョ＆マッシュルームのパスタ／紫玉ねぎの酢漬けサラダ／アボカドペースト＆モッツァレラパスタ／キャロットラペ サーモン添え／レモンバター＆生ハムパスタ／トマトとクレソンのサラダ／塩辛＆万能ねぎのペペロンチーノ／アボカドとまぐろのサラダ／鶏だんご＆ゆずの皮のスープパスタ／青じそベーゼパスタ／青じそベーゼ＆いくらのパスタ／青じそベーゼ＆アボカドのパスタ／青じそベーゼ＆焼きのりのパスタ／焼きパプリカ＆アンチョビの冷製パスタ／洋なしとあんぽ柿、ブッラータのサラダ／ゴルゴンゾーラ＆ハーブのクリームパスタ／コールスロー／かぼちゃとくるみのマッシュサラダ／夏野菜のグリル／ピーマンとしいたけのチーズ焼き／豆腐と海藻のサラダ／貝割れと長いも、かにかまのおかかあえ／白菜のゆず漬け／トマトときゅうりのカリカリじゃこがけ／タリアータ／豚しゃぶサラダ●具材２品でできるボリュームパスタ納豆と鶏ひき肉のパスタ／揚げなすとみょうがのポン酢あえ／豚バラと野沢菜のパスタ／かきとせりのオイルパスタ／ツナと紫玉ねぎのポテトサラダ／スモークサーモンとアスパラガスのクリームパスタ／いかと九条ねぎの和風しょうがパスタ／にらの黄身のっけ／じゃがいもとブロッコリーのパスタ／生ハムとりんご、マッシュルームのサラダ／ツナとしめじのパスタ／焼きなすのとろろがけ／あさりとプチトマトのパスタ／たことセロリのセビーチェ／目玉焼きとベーコンのパスタ／ポモドーロパスタ／ポモドーロとほたてのパスタ／ポモドーロと牛肉のパスタ／ポモドーロとホワイトソースのラザニア／フルーツトマトとバジルの冷製パスタ／さつまいもとたこのガリシア風／鶏ひき肉とローズマリーのクリームパスタ／ベーコンとセロリのスープパスタ／ソーセージとピーマンのナポリタン／スチームグリーンサラダ／ささみとザーサイの梅肉ソースパスタ／えびと海藻のサラダ　　BOOK☆WALKER

パスタが得意料理になるレシピとアイデアが満載！写真家ふたりによるユニット「カワウソ」の『酒肴ごよみ３６５日』に続くレシピ本第２弾。今回は萬田康文が得意とするパスタを作り、大沼ショージが撮影に専念。料理家ではなく、主夫として日々作り続けてきた、手軽かつ味わい深いパスタのレシピ５７種を季節ごとに紹介します。その中には、「パスタはごはんと同じ。分量は正確に」「アンチョビは１枚ひと皿分」「ソースを和えるパスタはドレッシングを作る要領で」といった、おいしく作るためのティップスが散りばめられ、作るたびに料理の腕が上がり、自分の味になっていく実感が得られるはずです。ごはんにもつまみにもなる、日常的に作りたくなるパスタのレシピとアイデアが詰まった一冊。■目次（仮）四季別に５７種のパスタを紹介春：キャベツのパスタ、アンチョビのパスタ、パルミジャーノのパスタ、ルッコラのパスタ、パンチェッタのパスタ、菜の花のパスタなど夏：トマトソースのパスタ、ミニトマトのパスタ、シラスのパスタ、海苔のパスタ、ラタトゥイユのパスタ、そら豆のパスタなど秋：さつまいものニョッキ、サンマのパスタ、マイタケのパスタ、カラスミのパスタ、ゆずこしょうのパスタ、イカのパスタなど冬：カブのパスタ、ナンプラーのパスタ、牛肉のボロネーゼ、バターのパスタ、生クリームのパスタ、タラコのパスタ、カキのパスタなど　　セブンネットショッピング

◆豊かな地域性、魅力が広がるパスタの考え方・作り方を紹介！！◎人気シェフ１１人が、生パスタの作り方とコツを伝授。◎そのパスタを使った料理も紹介。定番のロングパスタ、ショートパスタ、詰め物パスタに加え、これまで日本では紹介されていない新しいパスタ・珍しいパスタも。　　セブンネットショッピング

発売日:2004年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:柴田書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784388059652 / アーティストキーワード:伊崎裕之 / タイトルキーワード:パスタベジターレ,キホンパスタトヤサイノアレンジパスタ　　内容詳細:目次:乾燥パスタ（オリーブ油ベースのパスタ/ トマトベースのパスタ/ クリームベースのパスタ/ ラグーとスープのパスタ/ ペーストベースのパスタ）/ 生パスタ（パスタ生地づくり/ 卵入りパスタ生地づくり/ 詰め物パスタ・ニヨッキ/ 生パスタのゆで方/ 詰め物パスタのゆで方）　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

パスタに、プラスもう一品! パスタが主役のおいしい定食 パスタが主役のおいしい定食 ESSEで2年にわたり連載された「行正り香のパスタ定食」が、一冊の本になりました。 連載時に好評のパスタと副菜に、アレンジパスタや主菜を加えた、全69品をご紹介。充実の内容でお届けします。 いつのパスタに一品プラスして、栄養バランスのとれたおいしい定食を楽しんください。 【本書の内容】 トマトパスタの定食、クリームパスタの定食、ニンニクパスタの定食 和風しょうゆパスタの定食、バターパスタの定食、ケチャップパスタの定食 ナンプラーパスタの定食、番外編/ニョッキの定食 コラム/行正流 基本のパスタのつくり方、パスタの種類、トッピング、 パスタに合うおすすめのお酒、基本のニョッキのつくり方 私にとってパスタは、鍋ひとつでつくることができる「万能選手」のような存在です。 おいしいパスタできるようになったら、そこからちょっと添えるおかずづくりをする 余裕が生まれます。そのときはぜひ、ご紹介する組み合わせで、定食のようにセッティングしてみてください。 パスタ定食でぜひ、テーブルに新しい風を吹かせてみてくださいね。 行正り香　　紀伊國屋書店ウェブストア

伊藤美来8ヶ月ぶり9枚目となるシングルは、自身のデビュー5周年を記念した1枚。伊藤美来が愛して止まない「パスタ」をテーマにした楽曲となっている今作の表題曲は、作詞に加えて作曲に初挑戦した意欲作。初回限定盤のDVDには、パスタMV、パスタ メイキング映像を収録。　　CD&DVD NEOWING

名称：干し パスタ（米 パスタ 細麺）　内容量：パスタ 乾麺 200 g　保存方法：パスタは直射日光を避け、常温で湿気の少ない所で保存して下さい。　販売者：(株)フタバ製麺(北海道)　賞味期限：パスタが出荷日より1ヶ月以上　配送方法：パスタ 乾麺を送料無料・ ポスト投函(ヤマト運輸 ネコポス・日本郵便 ゆうパケット)でお届け　送料：米パスタは送料無料・送料込み　発送元：「北海道 ポイント 本舗」。北海道 蔵本舗　　「北海道 乾麺 パスタ」「メール便送料無料 乾麺」「スパゲッティ 乾麺」「送料無料 パスタ」「美味しい パスタ」「送料無料 乾麺」「北海道のお土産 乾麺」「ポイント消化・ポイント利用」「ポイント消化 送料無料」「ポイント 利用」　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

イタリアで発祥し、現在では世界中で愛されているパスタ。 『パスタ図鑑』では、パスタの発祥や歴史から始まり、スパゲッティやマカロニといった 様々な形のパスタと特徴をわかりやすく紹介。 さらにパスタ料理の章では、基本のトマトソースなどあらゆるソースの豆知識とレシピを掲載し、 知識を深めながらお好きなパスタを作れる内容となっています。 これを読んだら今すぐパスタを食べたくなること間違いなしの１冊です！　　セブンネットショッピング

イタリア帰りの若きシェフ・望月ケンが、父のパスタを超えるためにパスタ修行に出る。しかし、超えるべき父のパスタというのが、人気はあるのだが「まずい！」というとっても変化球な設定で、ではなぜ父のパスタが人気なのか、パスタとは？スパゲッティーとは？と、パスタ漫画としては侘び寂びの世界のような問答があったりしてユニークだ。でも蘊蓄もすごい！グルメ漫画としての読み応えは天下一品の秀作である。イタリア帰りの若きシェフ・望月ケンが、父のパスタを超えるため、パスタ修行へ──。パスタとは？スパゲッティーとは？蘊蓄満載のグルメコミック！　　紀伊國屋書店ウェブストア

イタリア帰りの若きシェフ・望月ケンが、父のパスタを超えるためにパスタ修行に出る。しかし、超えるべき父のパスタというのが、人気はあるのだが「まずい！」というとっても変化球な設定で、ではなぜ父のパスタが人気なのか、パスタとは？スパゲッティーとは？と、パスタ漫画としては侘び寂びの世界のような問答があったりしてユニークだ。でも蘊蓄もすごい！グルメ漫画としての読み応えは天下一品の秀作である。イタリア帰りの若きシェフ・望月ケンが、父のパスタを超えるため、パスタ修行へ──。パスタとは？スパゲッティーとは？蘊蓄満載のグルメコミック！　　BOOK☆WALKER

おいしいパスタにはルールがあります どうすればおいしいパスタがつくれるの？ 冷蔵庫にある食材でどんなパスタがつくれるの？ パスタ大好きな料理初心者でも、ソースづくりのルールを押さえれば、大丈夫！ ヴァリエーションを増やしパスタの達人を目指します。この一冊でパスタ料理はパーフェクトです！ ＊カラー写真が含まれています。 内容 ◆おいしいパスタにはルールがあります シンプルオイル系をマスターしよう ◆ブロッコリー入りアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ コクうまソース系をマスターしよう ◆ソーセージのトマトソースパスタ PART1 手間なし材料で超簡単パスタ ◆帆立て缶の和風パスタ／◆生ハムと黒こしょうのパスタ／◆ねぎ風味ボンゴレ …ほか PART2 本格味！人気の定番パスタ オイルベース／トマトベース／クリームベース／和風 PART3 野菜たっぷり！材料別パスタ キャベツ／グリーンアスパラガス／トマト／なす／ズッキーニ／パプリカ／じゃがいも／かぼちゃ／ブロッコリー／にんじん／小松菜／みつば／モロヘイヤ／枝豆／スナップえんどう PART4 のどごし抜群！冷製パスタ ◆冷製用パスタのゆで方／◆トマトと明太子の冷製パスタ／◆トマトのレモンマリネパスタ …ほか PART5 おしゃれな一皿 ショートパスタ ◆ショートパスタのゆで方／◆ペンネ トマトソース／◆アラビアータ …ほか パスタコラム　　紀伊國屋書店ウェブストア

おいしいパスタにはルールがありますどうすればおいしいパスタがつくれるの？ 冷蔵庫にある食材でどんなパスタがつくれるの？ パスタ大好きな料理初心者でも、ソースづくりのルールを押さえれば、大丈夫！ ヴァリエーションを増やしパスタの達人を目指します。この一冊でパスタ料理はパーフェクトです！＊カラー写真が含まれています。内容◆おいしいパスタにはルールがあります シンプルオイル系をマスターしよう ◆ブロッコリー入りアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ コクうまソース系をマスターしよう ◆ソーセージのトマトソースパスタPART1 手間なし材料で超簡単パスタ ◆帆立て缶の和風パスタ／◆生ハムと黒こしょうのパスタ／◆ねぎ風味ボンゴレ …ほかPART2 本格味！人気の定番パスタ オイルベース／トマトベース／クリームベース／和風PART3 野菜たっぷり！材料別パスタ キャベツ／グリーンアスパラガス／トマト／なす／ズッキーニ／パプリカ／じゃがいも／かぼちゃ／ブロッコリー／にんじん／小松菜／みつば／モロヘイヤ／枝豆／スナップえんどうPART4 のどごし抜群！冷製パスタ ◆冷製用パスタのゆで方／◆トマトと明太子の冷製パスタ／◆トマトのレモンマリネパスタ …ほかPART5 おしゃれな一皿 ショートパスタ ◆ショートパスタのゆで方／◆ペンネ トマトソース／◆アラビアータ …ほかパスタコラム　　BOOK☆WALKER

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。パスタに、プラスもう一品! パスタが主役のおいしい定食ESSEで2年にわたり連載された「行正り香のパスタ定食」が、一冊の本になりました。連載時に好評のパスタと副菜に、アレンジパスタや主菜を加えた、全69品をご紹介。充実の内容でお届けします。いつものパスタに一品プラスして、栄養バランスのとれたおいしい定食を楽しんください。【本書の内容】トマトパスタの定食、クリームパスタの定食、ニンニクパスタの定食和風しょうゆパスタの定食、バターパスタの定食、ケチャップパスタの定食ナンプラーパスタの定食、番外編/ニョッキの定食コラム/行正流 基本のパスタのつくり方、パスタの種類、トッピング、パスタに合うおすすめのお酒、基本のニョッキのつくり方私にとってパスタは、鍋ひとつでつくることができる「万能選手」のような存在です。おいしいパスタができるようになったら、そこからちょっと添えるおかずづくりをする余裕が生まれます。そのときはぜひ、ご紹介する組み合わせで、定食のようにセッティングしてみてください。パスタ定食でぜひ、テーブルに新しい風を吹かせてみてくださいね。行正り香　　BOOK☆WALKER

ミートソース、カルボナーラ、あさりのパスタの作り方を大きな写真とわかりやすいテキストで説明します。お料理の基本をていねいに教えてくれる絵本。生パスタの作り方も。　　BOOK☆WALKER

フライパン一つでパスタが8分で作れる 別ゆでなしで誰でも簡単に本格イタリアパスタを味わえる 即席パスタ 1人前90g　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

手延パスタ 揖保乃糸 240g×3包 パスタ メール便 /パスタ-3/　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

発売日:2024年02月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:成美堂出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784415333601 / アーティストキーワード:ナカムラチズコ 　　内容詳細:全部うまい７２皿。目次:１ シンプルパスタ（ツナとパセリのパスタ/ 炒め玉ねぎとアンチョビのパスタ/ チーズと黒こしょうのパスタ ほか）/ ２ 満足パスタ（肉のパスタ/ 魚介のパスタ/ 野菜のパスタ）/ ３ 冷たいパスタ（パスタ・カプレーゼ/ 冷凍トマトのスープパスタ/ えびのエスニックサラダパスタ ほか）　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

今日のパスタは何にしよう？いろんな気分で作れる、バリエーションパスタを３６５種紹介。Part１「毎日パスタ」みんな大好き定番パスタに、肉や魚介入りのボリュームパスタ、野菜たっぷりのヘルシーパスタ……。朝でも昼でも夜でも、そして平日でも休日でも気軽に食べられる気取りのない普段着パスタですPart２「お出かけパスタ」レトロな喫茶店の昔ながらのパスタやモダンなカフェのおしゃれなパスタ、海外で出合う異国情緒あふれるパスタ。おうちにいるのに、ちょっとした外食気分を味わえますPart３「シーン別パスタ」休日のおもてなしや、忙しいとき、給料日前、暑い日や寒い日など、いろんなシーンで役立つパスタを揃えました。どんなときでもパスタがあれば食卓が楽しくなりますPart４「作りおきパスタ」疲れたときや忙しい日に心強い、冷凍作りおきパスタと、作りおきパスタソース。おいしいパスタが短時間で作れるから、時間のあるときにまとめて作って冷蔵庫にいれておけば安心です　　セブンネットショッピング

注目の手打ちパスタのトレンド５種を大研究。１０人のシェフが生地づくり＆味づくりを公開する。また、王道メニューからスペシャリテまで、乾燥パスタの基本と展開も紹介。　　■カテゴリ：中古本　■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他　■出版社：柴田書店　■出版社シリーズ：　■本のサイズ：単行本　■発売日：2008/10/01　■カナ：パスタ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

ペペロンチーノ、カルボナーラ、ポモドーロ、ナポリタンといった定番パスタから、冷製パスタ、スープパスタ、グタラン、ニョッキまで全１２３レシピ。毎日食べたいくらい好きだから、いろんなパスタのバリエが知りたいという人にピッタリの１冊です。１００円パスタ、クイックパスタ、ごちそうパスタなど、気分やシーン別のレシピもたっぷり！　　セブンネットショッピング

人気イタリアンレストラン「ＬＩＦＥ」のオーナーシェフでパスタの達人・相場正一郎がこっそり教える、誰でも手軽に２０分で作れる３０のとっておき絶品パスタレシピ。イタリア修行の頃から今日まで、家でパスタを作り続けている経験に基づき、家のキッチン、道具、手に入れやすい食材で作れるように考えた３０のパスタメニューを紹介しています。手間も時間もかけずに、僕がお店で出しているのと遜色のない味が、誰でも簡単にできます。日本でもパスタを食べる機会が多くなっているとはいえ、毎日口にする人はほとんどいないと思います。パスタを家で作るというのはまだ特別なことなのかもしれないけれど、毎日の食卓に並ぶ普段のものになって欲しいという願いを込めて綴りました。パスタは誰でも簡単に美味しく作ることができる、毎日のものなのです。　　セブンネットショッピング

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。イタリアで発祥し、現在では世界中で愛されているパスタ。『パスタ図鑑』では、パスタの発祥や歴史から始まり、スパゲッティやマカロニといった様々な形のパスタと特徴をわかりやすく紹介。さらにパスタ料理の章では、基本のトマトソースなどあらゆるソースの豆知識とレシピを掲載し、知識を深めながらお好きなパスタを作れる内容となっています。これを読んだら今すぐパスタを食べたくなること間違いなしの1冊です！　　BOOK☆WALKER

「パスタの基礎知識」　発行年月日／2013年3月　定価／1,430円(税込)　　★ 押さえておくべき定番パスタ10　★ パスタの基礎知識　★ 多彩なパスタを極める　★ 本場の郷土パスタ　★ お家で楽しむアレンジパスタ　★ パスタをもっと楽しむ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

パスタの発祥や歴史から始まり、様々な形のパスタと特徴をわかりやすく紹介。パスタ料理ではあらゆるソースの豆知識とレシピを掲載。今すぐパスタを食べたくなる１冊です！　　セブンネットショッピング

<br>伊崎 裕之 著　柴田書店　2004年12月　パスタ ベジタ−レ キホン パスタ ト ヤサイ ノ アレンジ パスタ　イザキ ヒロユキ　/　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

パスタが得意料理になる美味しいソースをあつめました。　　セブンネットショッピング

【 コストコ 】キッチンエイド パスタメーカー　　【 予定より早く届く最速出荷 】 コストコ E-COST（イーコスト）　　キッチンエイド パスタメーカーは、自宅で簡単に新鮮なパスタを手作りできる便利なキッチンアプライアンスです。このパスタメーカーは、プロフェッショナルな品質と耐久性で知られるキッチンエイドブランドの製品で、美味しいパスタを自分で作りたい料理好きな人々にとって理想的な選択肢です。　　このパスタメーカーは、さまざまな種類のパスタを手作りすることができます。伝統的なフェットチーネ、スパゲッティ、ラビオリ、または特別な形状のパスタまで、あなたの創造性を活かして多彩なパスタを作成することが可能です。自家製のパスタは、市販のものと比べて新鮮で風味豊かであり、家庭の食卓を一層豊かにします。　　キッチンエイド パスタメーカーは、使いやすさとクオリティにこだわって設計されています。生地を均一な厚さに伸ばすことができるローラーセットや、さまざまなパスタ形状に変換できるカッターセットが付属しており、簡単にパスタを作ることができます。また、手作りパスタの作り方を学びたい初心者にも親しみやすい設計となっ…　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

仕様：　サイズ(約)：幅21×奥行き20×高さ15cm　素材：　本体：SU430&#44;スチール(ニッケルメッキ)&#44;ABS　セット内容：本体、カッター、ハンドル、固定締め金　特徴：　生パスタをご家庭で作りませんか -　手間がかかりそうに思える生パスタもパスタマシンさえあれば簡単にできちゃいます！　これ1台で生地を伸ばして麺状にカット出来るスグレモノです。　麺の太さは6.5mmと1.5mmの2種類。　生地の厚さ調節も7段階あるのでソースに合わせてお好みのパスタが作れます。　 -専用カッター -　商品詳細　1mmと3mmの専用カッター(別売)　サイズ(約)：幅18×奥行き11×高さ5.5cm　素材：SU430&#44;スチール(ニッケルメッキ)　重量：2.2kg　※製品の仕様は予告なく変更されることがあります。予めにご了承いただきますようお願い致します。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

仕様：　サイズ(約)：幅21×奥行き20×高さ15.8cm　素材：　本体：SU430,スチール(ニッケルメッキ),ABS　重量：2.68kg　セット内容：本体、カッター、ハンドル、固定締め金　　特徴：　生パスタをご家庭で作りませんか？　手間がかかりそうに思える生パスタもパスタマシンさえあれば簡単にできちゃいます！　これ1台で生地を伸ばして麺状にカット出来るスグレモノです。　麺の太さは6.5mmと1.5mmの2種類。　生地の厚さ調節も7段階あるのでソースに合わせてお好みのパスタが作れます。　　?専用カッター?　【商品詳細】　1mmと3mmの専用カッター(別売)　サイズ(約)：幅18×奥行き11×高さ5.5cm　素材：SU430,スチール(ニッケルメッキ)　重量：2.2kg　　※製品の仕様は予告なく変更されることがあります。予めにご了承いただきますようお願い致します。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

仕様：　サイズ(約)：幅21×奥行き20×高さ15.8cm　素材：　本体：SU430,スチール(ニッケルメッキ),ABS　重量：2.68kg　セット内容：本体、カッター、ハンドル、固定締め金　　特徴：　生パスタをご家庭で作りませんか？　手間がかかりそうに思える生パスタもパスタマシンさえあれば簡単にできちゃいます！　これ1台で生地を伸ばして麺状にカット出来るスグレモノです。　麺の太さは6.5mmと1.5mmの2種類。　生地の厚さ調節も7段階あるのでソースに合わせてお好みのパスタが作れます。　　?専用カッター?　【商品詳細】　1mmと3mmの専用カッター(別売)　サイズ(約)：幅18×奥行き11×高さ5.5cm　素材：SU430,スチール(ニッケルメッキ)　重量：2.2kg　　※製品の仕様は予告なく変更されることがあります。予めにご了承いただきますようお願い致します。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

仕様：　サイズ(約)：幅21×奥行き20×高さ15.8cm　素材：　本体：SU430,スチール(ニッケルメッキ),ABS　重量：2.68kg　セット内容：本体、カッター、ハンドル、固定締め金　　特徴：　生パスタをご家庭で作りませんか？　手間がかかりそうに思える生パスタもパスタマシンさえあれば簡単にできちゃいます！　これ1台で生地を伸ばして麺状にカット出来るスグレモノです。　麺の太さは6.5mmと1.5mmの2種類。　生地の厚さ調節も7段階あるのでソースに合わせてお好みのパスタが作れます。　　〜専用カッター〜　【商品詳細】　1mmと3mmの専用カッター(別売)　サイズ(約)：幅18×奥行き11×高さ5.5cm　素材：SU430,スチール(ニッケルメッキ)　重量：2.2kg　　※製品の仕様は予告なく変更されることがあります。予めにご了承いただきますようお願い致します。　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

◇単行本/B5判/146頁/2484円(税込)　◇伊崎 裕之（著）/柴田書店（刊）/2004年12月初版（発行）　野菜素材をメインとしたパスタのレシピブック。基本ソースから、野菜を取り入れた各種アレンジパスタまで、約100種収録。パスタとほかの麺類とを比較した場合の最大の特徴は、麺をソースになじませながら軽く煮込む、あるいはからめてから仕上げるという調理の最終段階。本書では、大事な仕上げを写真で提示。オールカラー。　--------------　野菜が主役のパスタ 料理レシピ集 基本ソース 仕上げのコツ オリーブオイル トマト クリーム バジリコ アンチョビ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

世界チャンピオンのパスタを自宅で！ お手軽パスタからご馳走パスタまで2019年開催のパスタの世界大会「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ」にて優勝した弓削啓太シェフが、<br>自身のYouTubeチャンネル『yugetube』で紹介しているパスタを中心に、<br>簡単に作れるお手軽パスタから、時間をかけてじっくり作れるご馳走パスタまで、<br>計41点のレシピを掲載しています。<br>いつものパスタが、感動的な「ウマさ」に。<br><br>Episode1 究極のパスタ<br>カルボナーラ<br>ペペロンチーノ<br>えびとトマトのスパゲッティ<br>他13点<br><br>Episode2 驚愕のパスタ<br>冷やしカルボナーラ<br>15分で絶品ミートソース<br>納豆パスタ<br>濃厚たらこスパゲッティ<br>他10点<br><br>Episode3 悶絶のパスタ<br>インサルサ<br>たこのボロネーゼ<br>超時短プッタネスカ<br>他8点<br>弓削 啓太 著　マイナビ出版　2022年06月　オウチ ゲキウマ パスタ　ユゲ ケイタ　/　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

パスタを茹でている間にささっと10分でソースを作る、簡単手軽な究極のパスタ本。一口コンロのキッチンでもすぐできるよう、具材作りにフライパンは使いません。どのレシピも茹で上がったパスタにささっとからめるだけ。特別な材料は使わず、身近なものを組み合わせて新鮮な美味しさを紹介します。自炊生活を応援する簡単１４５レシピ。 本書で紹介するパスタは、どんなレシピよりも簡単です。 １．基本は、ゆでたパスタに「あえるだけ」。 ２．パスタと一緒に材料を煮込むこともあります。 ３．ゆでている間にレンジを使って調理します。 新鮮なアイデアで、自炊ライフを応援します！　　紀伊國屋書店ウェブストア

パスタを茹でている間にささっと10分でソースを作る、簡単手軽な究極のパスタ本。一口コンロのキッチンでもすぐできるよう、具材作りにフライパンは使いません。どのレシピも茹で上がったパスタにささっとからめるだけ。特別な材料は使わず、身近なものを組み合わせて新鮮な美味しさを紹介します。自炊生活を応援する簡単１４５レシピ。本書で紹介するパスタは、どんなレシピよりも簡単です。１．基本は、ゆでたパスタに「あえるだけ」。２．パスタと一緒に材料を煮込むこともあります。３．ゆでている間にレンジを使って調理します。新鮮なアイデアで、自炊ライフを応援します！　　BOOK☆WALKER

「パスタを極める本」　発行年月日／2019年2月　定価／2,200円(税込)　　★シェフたちのオンリーワンパスタ　★パスタのきほん　★名店のパスタはなぜ旨いのか？　★パスタのテッペンを攻める　★本場イタリア流 ローカルパスタが食べたい！　★泡×パスタの相対性レシピ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

スパゲティと２人前容量のパスタソースをセットしました。トマトと野菜の旨みが詰まったナポリタンなどのパスタソースでお楽しみください。　　●商品内容／スパゲティ１３０ｇ×２、パスタソース（ナポリタン２人前・カルボナーラ２人前）各２５０ｇ×各１、カラーパスタ・コンキリエ（プレーン・ほうれん草・ウコン・ビート・黒ニンジン）６０ｇ×１、カラーパスタ・ファルファーレ（卵・レッドチャード・オレガノ・ほうれん草・イカスミ）４０ｇ×１ 【アレルゲン：卵・乳成分・小麦・いか・大豆・豚肉】 【化粧箱入】　　あらゆるギフトシーンで、あらゆる用途で！贈りものからお返しもの・・・ご挨拶ギフト 出産内祝 婚礼内祝 内祝 快気祝 お礼 母の日 父の日 お返しギフト オープン記念 記念品 新生活 入学 進学 就職 プチギフト お中元 御中元 残暑御見舞 お歳暮 御歳暮 お年賀 プレゼント 御祝 お祝い 贈り物 ご法事 ご法要 忌明け 香典返し ギフト全般に、ご利用ください。　　スパゲティ パスタ ソース 食品 惣菜 料理 グルメ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

パスタマシン 製麺機 家庭用 パスタマシン パスタメーカー 家庭用 平麺 細麺 ヌードルメーカー 麺の太さ 6.5mm 1.5mm パスタ 自家製　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

東京・経堂の人気店、ニューハナイのパスタとタパスを１冊にまとめました。グルメ店ひしめく経堂の人気バルの看板メニュー、全部教えます！ニューハナイは、東京・経堂にあるワインとパスタとタパスの店。お客さんは近所に住むご夫婦から、若い人まで、老若男女やってきます。皆さんのお目当ては、店主の海老沢さんが作るパスタ。パスタは日替わりで常時15種類ほどあり、グループで店を訪れ、数種類のパスタをシェアして食べるのがこの店の楽しみ方です。パスタは旬の野菜と、旬の魚介や下ごしらえした肉を合わせたものが基本。具がしっかりしているのにくどくないから、食事としてはもちろん、おつまみとしても食べられるのが特徴です。また、ワインの店らしく、タパスも定番を含めて常時20種類ほど。料理を担当しているのは、海老沢さん一人なのに、常に安定したおいしさです。味が安定しているためにしていることは、パスタとタパスの素を作っておくこと。また、パスタは「オイルベース」「トマトベース」「クリームベース」に分け、作り方の「型」を守りながら調理していきます。本書では、お店の味の要である「パスタとタパスの素」はもちろん、お店の看板メニューであるトマトベースパスタの「カリオストロの城」、「スペインオムレツ」といったメニューまで、人気レシピを大公開。この通りに作れば、家で大満足のパスタとタパスが楽しめます。＜こんな方におすすめです＞・パスタが好きだが、お店みたいに作れない人・見映えのいいパスタを作りたい人・ホームパーティで何を作ればいいか迷う人・家で晩酌を楽しみたい人　　BOOK☆WALKER

声優アーティスト、伊藤美来の通算9枚目にして、デビュー5周年を記念したシングル。自身が愛してやまない“パスタ”をテーマにした表題曲、カップリング「傘の中でキスして」ともに自身が作曲を手がけている。　　■カテゴリ：中古CD　■アーティスト：伊藤美来　■ジャンル：サウンドトラック アニメーション　■メーカー：日本コロムビア株式会社　■品番：COZC1852　■発売日：2021/12/22　■カナ：イトウミク パスタ　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

パスタの基礎知識とレシピを掲載した決定版イタリアで発祥し、現在では世界中で愛されているパスタ。 <br>『パスタ図鑑』では、パスタの発祥や歴史から始まり、スパゲッティやマカロニといった <br>様々な形のパスタと特徴をわかりやすく紹介。 <br>さらにパスタ料理の章では、基本のトマトソースなどあらゆるソースの豆知識とレシピを掲載し、 <br>知識を深めながらお好きなパスタを作れる内容となっています。 <br>これを読んだら今すぐパスタを食べたくなること間違いなしの1冊です！<br>※本書は『パスタ図鑑』（2020年小社刊）を再編集し、文庫化しました。<br>　マイナビ出版　2022年04月　パスタ ズカン ミニ　/　　Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。豊かな地域性。魅力が広がるパスタの考え方・作り方を紹介！！人気シェフ11人が、生パスタの作り方とコツを伝授。そのパスタを使った料理も紹介。定番のロングパスタ、ショートパスタ、詰め物パスタに加え、これまで日本では紹介されていない新しいパスタ・珍しいパスタも掲載！　　BOOK☆WALKER

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。イタリアで発祥し、現在では世界中で愛されているパスタ。 『パスタ図鑑』では、パスタの発祥や歴史から始まり、スパゲッティやマカロニといった 様々な形のパスタと特徴をわかりやすく紹介。 さらにパスタ料理の章では、基本のトマトソースなどあらゆるソースの豆知識とレシピを掲載し、 知識を深めながらお好きなパスタを作れる内容となっています。 これを読んだら今すぐパスタを食べたくなること間違いなしの1冊です！※本書は『パスタ図鑑』（2020年小社刊）を再編集し、文庫化しました。　　BOOK☆WALKER

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レシピブログ「男の料理」部門で大人気ブロガー！宮崎将大(masahiro)さんの“パスタ”レシピ２０選！！ 電子書籍だと、スマホやタブレットから、いつでもどこでもオフラインでチェックできるから便利です♪ ★masahiroさんからのコメント★ 僕は、小学生から高校生の間の９年間 白球を追い続けた野球少年でした。 初めての試合、初めてのホームラン、炎天下での試合、 冬場の厳しいトレーニング…。 今、思い出すと 本当に良い思い出です。 そのような日々支えのひとつとなっていたのが「食事」です。 家での美味しいご飯、学校での栄養満点な給食、大好きなスイーツは 厳しい練習を耐えるための原動力となり、 それと同時に僕に「幸せ」も与えてくれました。 その経験から料理に興味を持ち、 20歳頃から 本格的に料理を始めました。 今回、紹介してあるパスタ20品のうち どれか１品でも 皆様に幸せを与える事が出来れば嬉しいです。 ★収録レシピ★ 冷製カルボナーラ 明太子クリームパスタ 濃厚カルボナーラ 生ハムとアスパラガスの冷製パスタ 鮭とブロッコリーのパスタ 鶏ささみとキムチの冷製パスタ 海老とマッシュルームのパスタ 塩昆布とツナコーンのパスタ レンジで簡単ナポリタン ひき肉といんげんのパスタ のりの佃煮パスタ ナポリタン なすの肉味噌パスタ なすと厚切りベーコンのパスタ トマトとゆかりのチーズパスタ ツナと納豆のパスタ ツナとゆかりバターのパスタ ちくわとしめじの和風ペペロンチーノ たっぷりチーズのパスタ スナップエンドウと生ハムの冷製パスタ　　紀伊國屋書店ウェブストア

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。パスタといえばイタリアのソウルフードですが、実はお隣フランスでもかなりの人気料理。フランスで近ごろ流行中のパスタがあります。それが「pates magiques」や「pasta magiques」と呼ばれる、「魔法のパスタ」です。作り方はとっても簡単。1つの鍋に、パスタも具もソースも入れて、まとめていっしょにゆでるだけ。洗いものも、手間も、調理時間も、すべてが軽減されていいことずくめです。では、お味は？これがまたおいしいのです。パスタとソースがよくなじんで、一体感ある味になり、一般の乾麺にはないもちもちとした食感に仕上がります。失敗することはほとんどなく、むしろ普通に作るよりぐんとおいしくなるパスタも！フランス風に、彩り豊かでおしゃれな50のレシピをそろえました。【内容】◯基本の作り方｜シンプルなクリームソース◯その他の基本のソース｜シンプルなトマトソース／アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ／レモンのバターソース／カルボナーラ〈1〉野菜が主役の魔法のパスタ（16品）｜花野菜のカルボナーラ／キャベツとツナのアンチョビバター〈2〉肉が主役の魔法のパスタ（14品） ｜ミートソース／チリコンカン風／ソーセージと新じゃがいものカルボナーラ〈3〉魚介が主役の魔法のパスタ（12品）｜たらこバターのパスタ／牡蠣とほうれん草のクリームソース◯よく合うサイドメニュー｜ベーコンと長ねぎのクルトン／お刺身カルパッチョ トマトソース◯魔法の麺｜鶏ひき肉のパッタイ／チャプチェ／汁なし担々麺【著者紹介】村田裕子（むらたゆうこ）料理研究家、管理栄養士。出版社に勤務後、フリーの編集者を経て、料理研究家に転身。雑誌やテレビ番組などで簡単かつおいしいレシピを多数発表する一方、イタリア料理店のメニューを監修するなどパスタに造詣が深い。著書は「冷凍保存」（主婦と生活社）「はじめての献立れんしゅう帖」（池田書店）など多数。　　BOOK☆WALKER

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パスタといえばイタリアのソウルフードですが、実はお隣フランスでもかなりの人気料理。 フランスで近ごろ流行中のパスタがあります。それが「pates magiques」や「pasta magiques」と呼ばれる、「魔法のパスタ」です。 作り方はとっても簡単。1つの鍋に、パスタも具もソースも入れて、まとめていっしょにゆでるだけ。 洗いものも、手間も、調理時間も、すべてが軽減されていいことずくめです。 では、お味は？ これがまたおいしいのです。 パスタとソースがよくなじんで、一体感ある味になり、一般の乾麺にはないもちもちとした食感に仕上がります。 失敗することはほとんどなく、むしろ普通に作るよりぐんとおいしくなるパスタも！ フランス風に、彩り豊かでおしゃれな50のレシピをそろえました。 【内容】 ◯基本の作り方｜シンプルなクリームソース ◯その他の基本のソース｜シンプルなトマトソース／アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ／レモンのバターソース／カルボナーラ 〈1〉野菜が主役の魔法のパスタ（16品）｜花野菜のカルボナーラ／キャベツとツナのアンチョビバター 〈2〉肉が主役の魔法のパスタ（14品） ｜ミートソース／チリコンカン風／ソーセージと新じゃがいものカルボナーラ 〈3〉魚介が主役の魔法のパスタ（12品）｜たらこバターのパスタ／牡蠣とほうれん草のクリームソース ◯よく合うサイドメニュー｜ベーコンと長ねぎのクルトン／お刺身カルパッチョ トマトソース ◯魔法の麺｜鶏ひき肉のパッタイ／チャプチェ／汁なし担々麺 【著者紹介】村田裕子（むらたゆうこ） 料理研究家、管理栄養士。出版社に勤務後、フリーの編集者を経て、料理研究家に転身。 雑誌やテレビ番組などで簡単かつおいしいレシピを多数発表する一方、イタリア料理店のメニューを監修するなどパスタに造詣が深い。 著書は「冷凍保存」（主婦と生活社）「はじめての献立れんしゅう帖」（池田書店）など多数。　　紀伊國屋書店ウェブストア

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