大海酒造【芋焼酎 25度】杜氏の新作 平々凡々 1800ml 箱入 現代の名工 大牟禮良行杜氏 2021今期の造りで新たに挑戦した焼酎 「吟醸香のする酵母」「自分の名前を付けた種麹」使用 洋梨の香りのする全く新しいタイプの焼酎 鹿児島 とうじのしんさく へいへいぼんぼん
《杜氏の新作》 「平々凡々」のご案内…2021年12月末・1000本程度のみ瓶詰め、予定数となり次第に蔵元さん販売次第終了です。 この度、「現代の名工」に選ばれました大海酒造の大牟禮良行杜氏が、今期の造りで新たに挑戦した焼酎は、「吟醸香のする酵母」と「自分の名前を付けた種麹」を使い、後継者である前田直樹新杜氏が蔵に泊まり込み、醪の温度管理に尽力して出来上がったもので、初代の黒瀬杜氏から受け継いだ技術に工夫を重ね、それを次の後継者へと繋ぎながら醸された、洋梨の香りのする全く新しいタイプの焼酎となりました。 香りはラ・フランスに似ていて、蒸留したばかりとは思えない口当たりの良さがあり、透き通った芳醇な吟醸酒を飲んでいる感じで、幾ら飲んでも飽きません。ロックでは抑えめの吟醸香と共に口の中に甘みが広がり、気がつけばさらりと飲み終わってしまいます。 お湯割りは正に清酒の燗酒で、さらりとした柔らかい甘味と、邪魔しない吟醸香を楽しめます。 内容量・度数 1,800ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 コナイシン芋・米麹(種麹マルオウ) ・焼酎用(4号)酵母 蒸留 常圧蒸留 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は専用箱入りの為、1本より梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
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