JPY ¥4,400
フォントディ キャンティ・クラシコ [2020]750ml (赤ワイン)
サンジョヴェーゼの真髄を極めるトスカーナのトップ生産者! 星の数ほど種類がある“キャンティ・クラシコ”の中で本当に美味しいものを探し求めるためには、造り手の腕力が問われる最も下位のクラス(スタンダード・クラス)のこのような“キャンティ・クラシコ”をお勧めします。 フォントディは、トスカーナ州キアンティ・クラッシコ地区の中心部にあるパンザノの街の南側に位置しています。「コンカドーロ(金の貝殻)」と呼ばれる円形劇場の形をした盆地が広がるこの地は、暖かく乾燥したミクロクリマのお陰で、伝統的な高級ワイン産地として何世紀にも渡り名声を馳せてきました。葡萄畑は、130ヘクタールにわたり有機栽培認定を受けており、その内70ヘクタールが葡萄栽培に使用されています。化学肥料や農薬を使用せず、極力余分な干渉を加える必要がないよう、土地本来の力を最大限に生かした葡萄栽培を行っています。 「キャンティ・クラシコ」は、マネッティ家は、昔からサンジョヴェーゼだけで美味しいキアンティがつくれるはずと考え、サンジョヴェーゼ100%の卓越したキアンティを生産していましたが、昔はこれが法律で認められておらず、製法を秘密にしていました。やがて彼らに追随する者が現れ、1996年の法律改正でサンジョヴェーゼ100%のキアンティが正式に認められるようになりました。テロワールの個性を豊かに反映した有機栽培のサンジョヴェーゼ100%で作るキアンティ・クラッシコは、品質への強い拘りを持つフォントディの醸造哲学を象徴するワインです。 ■2020年ヴィンテージ情報■ この年のトスカーナは、ヨーロッパの多くの地域同様、生育期は異常に暖かく、乾燥していた。生育期は温暖な冬で幕を開け、春は晴れたり小雨が降ったりと変わりやすい気候であった。夏は暑く乾燥し、フェノール類の成熟が急速に進んだ。日中は暑かったものの、夜間は涼しい風が吹き、酸とアロマの個性を保持することができた。収穫は9月末に行われ、健全なブドウが得られた。この年のブドウは、濃厚かつ深みのある芳醇なアロマに加えて熟した果実味が特徴。 ■テクニカル情報■ 産地:トスカーナ/キアンティ地区(DOCGキアンティ・クラッシコ) 品種:サンジョヴェーゼ100% (有機栽培) 植樹密度:6,000株/ha 土壌:砂岩質 醸造:温度管理機能付きのステンレスタンクで天然酵母を用いて最低約3週間発酵・マセラシオンを行う。フレンチオークのバリックとキャスクで18ヶ月以上熟成させた後、6ヶ月瓶内熟成。 年間生産量:約17万本 FONTODI CHIANTI CLASSICO フォントディ キャンティ・クラシコ 生産地:イタリア トスカーナ キャンティエリア 原産地呼称:DOCG. CHIANTI CLASSICO ぶどう品種:サンジョヴェーゼ 100% アルコール度数:14.0% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング:94 ポイント FONTODI CHIANTI CLASSICO 2020 Monday, August 7, 2023 CountryItaly RegionTuscany Vintage2020 Score 94 Subtle aromas of sliced strawberries and cherries with some orange peel follow through to a medium body with succulent tannins and a bright and tangy finish. Lovely energy in this one. So good now. From organically grown grapes. Drink or hold. スライスしたイチゴやチェリーの繊細なアロマにオレンジの皮のニュアンスが溶け合う。豊かなタンニンを備えたミディアムボディで、ピリッとした鮮やかなフィニッシュが印象的。素晴らしいエネルギーが感じられる。今飲んでも熟成させても美味しく味わえるだろう。≪2023/8/7掲載≫ vinous:92+ ポイント 92+ Drinking Window 2026 - 2040 From: Chianti Classico: The Brilliant 2021s & Variable 2020s (Aug 2023) The 2020 Chianti Classico offers notable tension to balance the natural richness that is such a signature here. There is plenty of Panzano intensity, but less opulence than has been the norm in the past. A shift towards larger format oak and bottling four months earlier contribute to that feel. Dark red cherry, leather, spice, rose petal, dried herbs and wild flowers all grace this nuanced Chianti Classico. It will be interesting to see the direction this bottling takes. I would not plan on opening this too young. - By Antonio Galloni on June 2023 Proprietor Giovanni Manetti could certainly rest on his laurels. The wines have been benchmarks for some time. In recent years, Manetti’s influence as a leader in Panzano and Chianti Classico has exploded because of his role as the President of the Consorzio del Chianti Classico. Instead, Manetti has continued to acquire vineyards and introduce new wines while also quietly refining his approach with the established labels. The 2020s are a bit reticent, but they have also begun to soften in recent months. An example is the 2020 Vigna del Sorbo, which was brooding when I first tasted it a few months ago but is quite a bit more refined in recent tastings. “Two thousand twenty and 2021 are pretty similar,” Giovanni and Bernardo Manetti recounted at Fontodi. “There were perhaps more extremes weather-wise in 2021, but we also had greater diurnal shifts and a later harvest under cooler conditions.” ワインアドヴォケイト:91 ポイント The Wine Advocate RP 91 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $49 Drink Date: 2023 - 2030 A certified organic wine, the Fontodi 2020 Chianti Classico shows dark fruit and blackberry with earthy sensations of crushed stone that reflect the schistous soils found in this area of the appellation. Unlike the Filetta di Lamole (with fruit from Lamole) that is very floral in personality, this expression from Panzano has more structure, girth and general fruit weight. Production is an ample 170,000 bottles. Published: Sep 22, 2023 186019042450035フォントディ / FONTODIトスカーナの主要品種であるサンジョヴェーゼだけでは、良いワインはつくれないとの固定観念もあった時期に反旗をひるがえしたのが、1968年に設立されたフォントディです。ルネサンス期以来の瓦職人の家系に生まれ育ったマネッティ兄弟は、サンジョヴェーゼ100%でもおいしいキアンティがつくれるはずだと考え、実際、その通りのものを生み出しました。しかし、これを公表すれば法律違反となり、キアンティとして認められないため、しばらくは製法を内密にしていました。やがて、彼らに追随する者が現れ、サンジョヴェーゼ100%のワインが公然と出回るようになりました。そして1996年法律が改正され、サンジョヴェーゼ100%のワインもキアンティと認められるようになったのです。ワイン・スペクテイター1999年11月号で、ジョヴァンニ・マネッティは「フォントディのつくるワインがイタリア最良のワインであることは明白だ。私はサンジョヴェーゼを信じている。カベルネやメルロは世界中どこでだってつくれる。でもサンジョヴェーゼは特別なんだ。それはトスカーナのためだけのものだから。」 と語っています。フォントディは130ヘクタールにわたりオーガニックの認証を受けています。その内70ヘクタールにブドウが栽培されています。栽培において自然を尊重し、環境を破壊することなく資源を利用ながら維持していく事を大切にしています。化学薬品を使用せず、この土地の潜在力を引き出し、余分なものを外からできるだけ加えないようにしています。環境を大切にするという事は、ブドウやテロワールのより良い純粋な真の表現につながります。醸造と樽での熟成は現代的なワイナリーで行われ、重力を利用できるような、降下型の造りをしている醸造設備で、ワインの個性やエレガンスを引き出すため、ブドウ自体の自然な統合を最も大切にしています。フォントディのすべてのワインは自社畑のブドウのもので、手で収穫され、丹念に選別され、ブドウとテロワールの素晴らしさが最大限に感じられるよう大切に醸造されています。そのイタリア最良の生産者の、最高キュヴェがこのフラッチャネッロです。   ウメムラ Wine Cellar   楽天 ウメムラ Wine Cellar

JPY ¥8,195
[2009] キャンティ クラシコ リゼルヴァ 750ml 赤 辛口 カステッロ・ディ・アマ パーカーポイント92点!
2009年のトスカーナ地方はワイン誌でも92点をマークした優良年。春と9月に程度な降雨に恵まれ、果実の凝縮感と熟度が優れたゴージャスな仕上がりのワインが生み出されました。 クランベリーやプラムなどの赤・黒系果実の香りが層をなし、赤い花やミント、リコリスなどのスパイス、マッシュルーム、枯葉などのニュアンスが綺麗に混ざりあったリッチな印象。熟成により穏やかな酸を伴った赤いベリー系果実の味わいに、滑らかでなタンニンが溶け込んでいます。優良年の恩恵を受けた上質なブドウの、円熟の旨みをご堪能いただけます。 飲み頃:~2025年 サンジョヴェーゼ(80%) マルヴァジア・ネラ メルロー(20%) こちらは10年以上の熟成を遂げワイナリーから蔵出しされた、2009年ヴィンテージ。 色調は濃い赤紫色。 ブラックベリー、スパイス、プラム、枯葉、キノコなどの芳香。 蔵出し熟成のおかげで、タンニンは綺麗に溶け込み、酸はマイルド。が、果実味がぎっしりフルボディで、まだまだ熟成感は強く感じられないほどフレッシュ。シルキーで、余韻も長い。これはまさに円熟の旨みだ! 素晴らしい!   お酒の総合館・シマヤ酒店   楽天 お酒の総合館・シマヤ酒店

JPY ¥3,308
カステッロ ディ ガビアーノ キャンティ クラッシコ リゼルヴァ DOCG 750ml[サッポロ イタリア トスカーナ 赤ワイン TX07]
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カステッロ ディ ガビアーノ キャンティ クラッシコ リゼルヴァ DOCG 750ml[サッポロ/イタリア/トスカーナ/赤ワイン/TX07]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスチェリー、香ばしいハーブが感じられます。濃いルビー色とコクのあるボディは、しなやかなタンニンとほどよい酸味によってバランスがとれています。上質で複雑味のあるワインです。   ハードリカー 楽天市場店   楽天 ハードリカー 楽天市場店

JPY ¥4,580
【よりどり6本以上、送料無料】 Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG 750ml | ブランカイア キャンティ クラシコ リゼルヴァ トスカーナ州 赤ワイン サンジョヴェーゼ 80%メルロー 20%
[トスカーナ]サンジョヴェーゼ80、メルロー20。 濃いルビー色。 カシスやプラムの芳醇な香り。 完熟した果実実とタンニンのバランス良い味わい。 2009年からリゼルヴァに昇格。 小16  天  18-20℃    タルタルーガ   楽天 タルタルーガ

JPY ¥1,480
カーサ ディ ロッコ / キャンティ クラシコ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ キャンティ クラシコ CASA DI ROCCO CHIANTI CLASSICO
 CHIANTI CLASSICO  キャンティ クラシコ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ キャンティ 原産地呼称キャンティ・クラシコ 品種サンジョベーゼ90% カベルネ・ソーヴィニヨン10% ALC度数12.5% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 キャンティ・クラシコは原産地呼称キャンティ・クラシコの畑の中でも最も古いエリアの畑で育てられ、またその中で厳選されたサンジョヴェーゼ種から作られています。 鮮やかなルビーレッド色が美しく、チェリーやフランボワーズのアロマに微かにスミレの香りが感じられます。果実味のバランスに非常に優れ、更に熟成するポテンシャルを持ちます。 ◆合う料理 ローストやグリルした肉料理、またチーズによく合います。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。   ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ   楽天 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

JPY ¥3,025
【6本~送料無料】ファットリア カルピネータ フォンタルピーノ キャンティ クラシコ フォンタルピーノ 2019 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml クラッシコ
Chianti Classico Fontalpino Carpineta Fontalpinoファットリア カルピネータ フォンタルピーノ (詳細はこちら)所有する全3つの畑をブレンドして造られるワイナリーのスタイルを表すキュヴェ。サンジョヴェーゼのピュアな個性が味わえます。厚みや旨みを感じながらも、どこかにクリアな魅力を秘めた、キメ細やかなタンニンが印象的なキャンティクラシコです。12ヶ月樽熟成。 750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・カステルヌォーヴォ ベラルデンガキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田ビオロジック栽培の美しくイキイキとした口当たり!イタリア屈指の女性ワインメーカー「ジョイア」女史が造るジューシーなキャンティクラシコキャンティ クラシコ フォンタルピーノ ファットリア カルピネータ フォンタルピーノChianti Classico Fontalpino Carpineta Fontalpino商品情報キャンティ クラシコ地区の最南端、カステルヌオーヴォ ベラルデンガに拠点を置くワイナリー、ファットリア カルピネータ フォンタルピーノの「キャンティ クラシコ フォンタルピーノ」です。イキイキとした口当たりのジューシーな美味しさが楽しめます。カステルヌォーヴォ ベラルデンガ地区サンピエーロ、ペトロイオ、チェッレートの畑約14ヘクタールの畑から収穫します。標高330メートルで主に南東向きのトゥーフォ(凝灰岩)と鉄分豊富な砂質土壌です。栽培はギュイヨ ダブル仕立とコルドン スペロナート(コルドン ド ロワイヤ)仕立で、1ヘクタールあたり3700〜6,000本の植密度で栽培。ICEA認証のビオロジック栽培で例年9月中旬から下旬にかけて手摘み収穫します。木製発酵槽で28〜30度で天然酵母による発酵と15日間のマセラシオンを行い、樽で12ヶ月熟成を経てリリースされます。【受賞歴】2019ヴィンテージ:ジェームズサックリングで92点、ワインスペクテーターで90点生産者情報ファットリア カルピネータ フォンタルピーノ Carpineta Fontalpinoキャンティ クラシコ地区の最南端、カステルヌオーヴォ ベラルデンガに拠点を置くワイナリーキャンティ クラシコ地区の最南端、カステルヌオーヴォ ベラルデンガに拠点を置くワイナリーです。キャンティ クラシコとコッリ セネージのエリアの歴史ある畑を、クレスティ家が1960年代から所有しています。1990年からは、フィリッポとジョイアの兄妹が両親の信念と共にワイナリーを引継ぎこの地の自然と伝統を守るために、畑に向き合い献身的な努力を続けており、ICEAのビオロジック認証を受けています。ソーラーパネルや排水処理システムを導入し、出来るだけ自然に優しいワイン造りを目指しています。 全生産量の40%だけを選別し自社として瓶詰するという徹底ぶり80ヘクタールの所有地のうち31ヘクタールにサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネソーヴィニヨン等を栽培しています。畑の樹齢は5〜25年。ブドウを厳しく選別し、全生産量の40%だけを選別し自社として瓶詰するという徹底ぶりで高品質ワインを生み出しています。3つの異なるキャンティクラシコ「ドーファナ」「モンタペルト」「フォンタルピーノ」コッリ セネージ(モンタペルティ村の12ヘクタール)の畑の他、キャンティ クラシコに3つの単一畑を所有しています。フォンタルピーノ(サンピエーロ村の10ヘクタール)、モンタペルト(チェッレート地区の3ヘクタール)とドーファナ(ペトロイオ村の6ヘクタール)。それらの畑から3つのキュヴェが生まれます。クリュ「ドーファナ」は標高300メートルの粘土質土壌で、パワフルなスタイル。クリュ「モンタペルト」は標高370メートルの痩せた涼しい土壌で、エレガントなスタイル。「フォンタルピーノ」は、その3つの畑のブレンドで、ワイナリーのスタイルを代表するキュヴェです。濃厚ながらも極めてエレガント。イタリア屈指の女性ワインメーカー「ジョイア」女史フィリッポはワイナリーの運営全般、マーケティングやコマーシャルを担当。一方のジョイアは、醸造コンサルタントのカルロ フェリーニ氏と組んで著名な生産者にアドバイスを行うイタリア屈指の女性ワインメーカーで、自身のワイナリーでも栽培から醸造までを手がけています。造られるワインは濃厚ながらも極めてエレガント。一貫した彼女のスタイルが表れています。キャンティ クラシコ レゼルヴァ2011はサクラアワード2015にて「女性ワインメーカー賞」「ダイヤモンドトロフィー」をダブル受賞。彼女の情熱は、今や世界中から評価されています。   トスカニー イタリアワイン専門店   楽天 トスカニー イタリアワイン専門店

JPY ¥1,188
セクシー ランジェリー ラポーム La-Pomme セクシーランジェリー ショーツ スキャンティ 定番 シンプル フルバック コットン 綿 100% 531 日本製 セクシー下着 下着 通販 日本 made in japan sexy lingerie SEXY レディース 大人
セクシーランジェリー セクシー ランジェリー 下着 セクシー下着 La-Pomme ラポーム ラ・ポーム ショーツ スキャンティ コットン 綿100% インゴム フルバック 通販 勝負下着 日本製 sexy lingerie インナー エッチ エロい 可愛い商品紹介 日本の高い縫製技術による美しい仕上がり 日本製のセクシーランジェリーお肌に優しい綿100%コットン素材♪定番のシンプルなショーツはインゴムタイプで直接肌に当たらない肌にやさしい仕様です。見た目はクシュっとしていますが、着用すると凄く伸びます。 内容 ショーツ 素材 コットン100% カラー ブラック、ホワイト、ピンク、サックス、イエロー、グリーン サイズ ●Mサイズ ヒップ87-95cm 股上 約14cm(平置き寸法 上端から股中央まで)ウエスト幅 約17cm(平置き寸法)●Lサイズ ヒップ90-98cm 股上 約15cm(平置き寸法 上端から股中央まで)ウエスト幅 約18cm(平置き寸法)●LLサイズ ヒップ97-105cm 股上 約16cm(平置き寸法 上端から股中央まで)ウエスト幅 約19cm(平置き寸法)クロッチあて布あり(2枚重ね) 生産国 日本 ご注意   インナーリボン   楽天 インナーリボン

JPY ¥1,320
カンティーネ・ベッリーニ・キャンティ(DOCGキャンティ 赤 フルボディ) 赤ワイン 【7798750】
●カンティーネ・ベッリーニ・キャンティ(DOCGキャンティ/赤・FB)ぶどう品種:サンジョヴェーゼ、メルロー合う料理:ハンバーガー、チキングリル美しく輝く紫がかったルビー色。ラズベリーやチェリーなど赤系果実の香り。生き生きとした酸味と甘味が軽やかにまとまっています。フレッシュな中にも果実味がボリュームを感じさせ、メリハリのある味わいが楽しめます。余韻もスムーズです。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。   MyWineClub(マイワインクラブ)   楽天 MyWineClub(マイワインクラブ)

JPY ¥1,107
ロミオ キャンティ [瓶] 750ml [サントリー イタリア 赤ワイン RMCT7Q]
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ロミオ キャンティ [瓶] 750ml [サントリー/イタリア/赤ワイン/RMCT7Q]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。   ハードリカー 楽天市場店   楽天 ハードリカー 楽天市場店

JPY ¥4,290
【6本~送料無料】テヌータ ディ ビッビアーノ ビッビアーノ キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2019 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml クラッシコ
Bibbiano Chianti Classico Riserva Tenuta Di Bibbianoテヌータ ディ ビッビアーノ (詳細はこちら)紫がかった濃いルビー色。熟した赤い果物のイキイキとしたフレッシュで果実味あふれる香りがバルサミックとミントの複雑な余韻へと繋がります。酸味とタンニンのバランスがとれた味わいで、エレガントな爽やかさが広がります。オープントップのオークの小樽発酵後、木の棒で撹拌。50%をセメントタンク、50%をミディアムトーストのフレンチオークトノーで18ヶ月熟成。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・カステッリーナ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社“伝説のエノロゴ”ジュリオ ガンベッリを継承するビッビアーノのキャンティ クラシコ リゼルヴァ!程よい酸と凝縮した果実味、柔らかなタンニンの見事なバランス!ビッビアーノ キャンティ クラシコ リゼルヴァ テヌータ ディ ビッビアーノBibbiano Chianti Classico Riserva Tenuta Di Bibbiano商品情報現代のトスカーナのワイン造りに最大の功績を残した伝説のエノロゴ、ジュリオガンベッリが60年以上携わったワイナリー「テヌータ ディ ビッビアーノ」のキャンティクラシコ リゼルヴァ。高いレベルの味わいを、抑えた価格で楽しめる、コストパフォーマンスに優れた1本です!リゼルヴァという高いレベルの味わいを抑えた価格で実現スタンダードのキャンティクラシコよりも、よりしっかりとしたブドウを選び、熟成させて造るリゼルヴァ。そのため、24か月間の熟成が必要。ビッビアーノのリゼルヴァは、明らかにスタンダードのキャンティクラシコよりもすべての要素が高いレベルで表現されていてその違いを感じることができます。それでも他の造り手のリゼルヴァに比べると抑えた価格となっています。セメントタンクとフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成敷地内丘陵の南西及び北東向きの両斜面で収穫されたブドウを使用。石灰粘土質土壌。収穫は9月下旬よりスタート。除梗後、ステンレスタンクとセメントタンクで23日間発酵、マセラシオン。50%はセメントタンク、50%フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成後、約6ヶ月間の瓶内熟成の後、リリースされます。程よい酸味の気持ち良い飲み心地色調は輝きのあるルビーレッド。クワの実やプラムの香りに甘いスパイスの風味も感じるアロマが広がります。程よい酸味と凝縮した果実味がバランスよく調和し、やわらかなタンニンが重なる、複雑ながらもハーモニーを感じる飲み心地の良さをお楽しみ頂けます。【受賞歴】ワインスペクテーターで92点(2018)生産者情報テヌータ ディ ビッビアーノ Tenuta Di Bibbianoビッビアーノの畑は、エトルリア時代からラテン時代後期に起源を持つキャンティの歴史的地区、カステッリーナ イン キャンティに位置します。この土地でワイン造りが始まったのは1550年。1865年からオーナーであるマロケージ マルツィ家は、自然と歴史の恩恵を受けるこの地で代々ブドウとオリーブを栽培してきました。現代は5代目に当たる優秀な二人の兄弟が、テロワールを最大限に引き出すというコンセプトのもと、熱心にワイン造りに取り組んでいます。海抜270〜300mの丘の斜面に広がる約25ヘクタールの自社畑では、サンジョヴェーゼとサンジョヴェーゼグロッソを中心に、コロリーノやメルローなどを栽培しています。畑はワイナリーの丘の二斜面に広がり、最高の日照条件と素晴らしい風土に恵まれ、独特の風土がビッビアーノならではの香りや味わいをワインに吹き込んでいます。こうした陽当たりの良い温暖な気候、粘土の多い恵まれた土壌のもと、妥協を許さず、流行に流されることなく、時に頑固とも言える確固たるスタイルを築き、キャンティクラシコの原点を守り続けています。サンジョヴェーゼグロッソに関しては、60年以上にわたりビッビアーノのコンサルタントを務めた故ジュリオガンベッリ氏が1950年にモンタルチーノから移植したクローンから、テヌータディビッビアーノ独自の品種を開発することに成功。また、将来を見据えて畑の改革を行い有機栽培を始め、2013年にはオーガニック認証(ICEA)を取得しています。ビッビアーノの哲学は最高品質のワインを造ること。ビッビアーノの土地が持つ魅力、すなわち、土地の個性やこの地で人々が継承してきたものを引き出すことです。上品でバランスが良い、力強さと透明感を兼ね備えた、素晴らしい個性を持ったワインはそうして生まれるのです。   トスカニー イタリアワイン専門店   楽天 トスカニー イタリアワイン専門店

JPY ¥598
○ ◇B02 G&C デギュスタシオン キャンティ B02 ノンレッド クリスタル グラス ワイン ^ZCGCDE30^
詳細と【送料無料にする方法】はこちら ≪ご購入前に、必ずお読み下さい≫ ※小さな傷や気泡、少しのぐらつき等がある場合がございます。 グラスは台座の裏面にある3点の小さなふくらみによって支えられています。 ヨーロッパでは、ダイニングテーブルに、アンダークロスとカヴァークロスの 二重にクロスをかけ、食器類を安定させた状態で食事をとるのが一般的です。 本品は、その仕様で、厚みのあるクロスの上に置いた場合を想定して デザインされています。 商品の状態を確認するために、クロスのない平面に置いて3点の固定点以外の部分を 圧すとぐらつきが出ますが、良品の状態です。 通常使用していただいて問題はございません。 材質: ノンレッド・クリスタル (鉛含有ゼロ) サイズ: 高さ216(mm) 容量350(ml) 6客セットなら1客598円〜!1客544円〜!6客セットなら1客380円!人気のデキャンタ大特価!お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHIANTIお買い物マラソン!ポイント最大46倍!商品限定ポイント20倍!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に!ワイン セット ワインセット 送料無料 パーティ 料理に合う 安くて美味しいノン・レッドクリスタルとは原料に酸化鉛を一切含まず、酸化カリウムなど別のものを使うことで透明感を高めたものがノンレッドクリスタルです。美しいだけでなく、硬質で割れにくく、軽いという特性があり耐久性も高い上、透明感もレッドクリスタルに匹敵します。鉛等を含まないことから「エコクリスタル」とも呼ばれ、毒性の無い酸化カリウムや酸化バリウムなどを使用するため、ノンレッドクリスタルは、自然環境保護エコ素材として注目を浴びています。 世界の高級クリスタルグラスといえば、日本ではリーデルの知名度が大変高いのですが、オーストリアの皇室御用達の名誉を賜わった最高級ブランドとしては、ロブマイヤー社のノンレッドクリスタルが有名です。鉛を入れないことにより、グラスは、充分な強度をもち、軽く扱いやすい器としての機能性を十分に考慮した究極の道具になると言われています。最高峰といわれているグラスメーカーと同じく、オーストリアで生まれ、「ノンレッドクリスタル」製法で、G&Cのクリスタルグラスも作られています。G&Cのグラスは、ウィーンの有名ワインバー「ヴァイン・バッサー」(有名グルメ評価誌ゴーミヨでベスト5に選ばれた名店です。)や、同市内のアムホフ広場にあるウィーンッ子御用達のワイン専門店「アルプ・アドリア」など、名店でも扱われています。現在、市場で販売されている高級クリスタルでも、ハンドメイドとマシンメイドがあり、このふたつでは、価格差のとおり、加工の仕上がりの美しさにも、レベルが異なっています。マシンメイドでは、ステムとボディのつなぎ目部や、ステムそのものに縦線の隆起が見られるものがあるのですが、G&Cの製品には、その種の、気になるデコボコが全くなく、本体とステムが一体となった非常に美しいスタイルで、同社の加工技術の粋を凝らして生まれてきた逸品といえます。手にとってお使いいただくことで、市販のものでは考えられない、何倍ものお値打ち品であることを、より実感していただけます。G&Cのノンレッドクリスタルは、ワインを愛する皆様に、必ずご満足をお約束します。6客セットなら1客598円〜!1客544円〜!人気のデキャンタ大特価!   ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店   楽天 ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

JPY ¥1,445
ソレッリ キャンティ リゼルヴァ 750ml [メモス イタリア 赤ワイン 732-004]
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ソレッリ キャンティ リゼルヴァ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/732-004]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス熟成とともにガーネットのニュアンスを帯びる、明るいルビーレッドをしています。 サンジョヴェーゼらしいスミレの芳香、チェリーなどの小さな果実の香り。ワインらしい香りで満ちています。延滞的に調和を持つバランスの良い味わいで、辛口です。旨味があり、タンニンは程よく、程よい収れん性が全体を引き締めます。   リカータイム 楽天市場店   楽天 リカータイム 楽天市場店

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JPY ¥5,900
【送料無料】キャンティ ハーフボトル 6本セットGrati Chianti イタリアワイン/トスカーナ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml×6
サンジョヴェーゼ種で造られるトスカーナのワインの代表がキャンティで、これは、同品種を90%使用。果実味に冨み、タンニンもほど良く、滑らかなスタイルです。 (写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。) 飲み飽きしないイタリアの気軽なデイリーをお探しの方には超オススメです。あとカジュアルなイタリアンレストランのハウスワインにもうってつけ!お料理に合せやすく美味しく戴けます。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。 グラスワイン・セレクション 同梱がお得! このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ■ワイン名 キャンティChianti ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 グラーティGrati ■産地 イタリア・トスカーナItaly Toscana ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 DOCG ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!    ヒグチワイン Higuchi Wine   楽天 ヒグチワイン Higuchi Wine

JPY ¥1,198
【再入荷】カステラーニ / キアンティ リゼルヴァ カーサディ ロッコ [2019] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / イタリア トスカーナ DOCGキアンティ Casa Di Rocco Chianti RISERVA CASTELLANI キャンティ
 CASA DI ROCCO CHIANTI RISERVA カーサ・ディ・ロッコ キャンティ・リゼルヴァ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ キアンティ 原産地呼称DOCGキャンティ 品種サンジョヴェーゼ85%、カナイオーロ10%、カベルネソーヴィヨン5% ALC度数12.5% 飲み頃温度13~16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵~熟成 イタリア・トスカーナ州の砂質、粘土質、石灰質の土壌の畑のよく熟した葡萄を使用。 23~24度の温度でのマストの後、コンクリートタンクでアルコール発酵を行い、オーク樽で24ヶ月以上熟成させ造られます。 ◆商品説明 鮮やかなルビーレッドカラーの外観に、特徴的なブーケの香りや、スミレのフレグランスを伴うフルーティな香りが広がります。ダークチョコレートやブラックチェリーを思わせる、辛口で良く調和のとれた味わいです。 ◆合う料理 グリルした肉料理や、トマトソースのパスタなど  CASTELLANI  カステラーニ フィレンツェに起源をもつカステラーニ家は、詩人のダンテの時代からフィレンツェの行政に参加していた由来ある家柄です。1903年より100年以上もの長い歴史の中で培われた経験を活かし、世界中で愛されるワイン作りに励んでいます。 250haを超える自社畑を持ち、「ワインの品質は葡萄畑から」がカステラーニ家のモットーです。 収穫から醸造、ボトリング、出荷に至るまでのきめ細やかな管理を徹底し、カンポマッジョ等のスーパートスカーナワインから、デイリーワインまで幅広く高品質なワインを造り出しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。   ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ   楽天 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

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JPY ¥3,718
[ワイン]24本まで同梱可★カルピネート キャンティー・クラシコ 750ml 1本 赤 フルボディ(イタリア)
容量 750ml 原産国 イタリア/トスカーナ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ、 カナイオーロ  味わい フルボディー ・中口 アルコール度 13% ●合同酒精(株) ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。カルピネート キャンティー・クラシコ Carpineto Chianti Classico スミレの花やベリー系の力強い香り。口当たりは柔らかく、バランスがとれふくよかさがあります。 ■Carpineto〜カルピネート 1967年に3代続く葡萄栽培家に生まれたアントニオ ザッケオ氏と、醸造家であるジョヴァン=サケット氏により創業されました。 イタリアワインを世界中で受け入れられる高品質へと改善することに本格的に取り組み、スーパータスカン「ファルニート カベルネ ソーヴィニョン」、「ファルニート シャルドネ」などの世界に誇れる完成度の高いワインを生み出しました。ワイン造りに対するカルピネートの哲学は、まず土壌へのこだわりからはじまります。 伝統や恵まれた自然に甘えることのない品質へのこだわりは、ワイン造りに見事に反映されています。 最新の栽培技術を取り入れた自社畑から世界に誇る傑作ワインを世に送り出しています。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。   リカー問屋マキノ   楽天 リカー問屋マキノ

JPY ¥3,300
【P10倍】ベラルデンガ キャンティ クラシコ 2020 フェルシナ 750ml イタリア トスカーナ サンジョベーゼ D.O.C.G. 赤ワイン 【よりどり6本以上送料無料】 長S 母の日 父の日 ギフトPアップ期間:5/9 20:00~16 1:59まで
↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ フェルシナがもつ2つの区画のうち、フレッシュで優美な味わいが魅力のキャンティ・クラシコ。1966年の創業当時から造られる、フェルシナの哲学が詰まった逸品です。主にスラヴォニア産大樽で12ヶ月熟成。野イチゴなどベリー系の上質でエレガントなアロマと、わずかにスパイシーさを感じます。タンニンが滑らかで、素晴らしい余韻が長く続きます。英字表記Berardenga Chianti Classico生産者Felsina生産国イタリア地域1トスカーナ地域2DOCGキャンティ クラシコタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョベーゼ100%内容量(ml)750ml添加物安定剤(アカシア)、酸化防止剤(亜硫酸塩)※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。  l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lキアンティ クラシコl lサンジョベーゼl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ■受賞歴■ (2019VT) デキャンター 90点   銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA   楽天 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA

JPY ¥4,400
【P10倍】キャンティ クラシコ ラ スケジョッラ 2014 750ml イタリア トスカーナ サンジョベーゼ 赤ワイン 浜運 あす楽 母の日 父の日 ギフトPアップ期間:5/9 20:00~16 1:59まで
収穫:手摘み発酵期間:18 日間(28-30℃)熟成:オーク樽で12 ヶ月、瓶内熟成は2 ヶ月樹齢: 10-20 年 樽由来の風味豊かな香りに、果実のアロマと八角やクローブのようなスパイスが複雑に溶け込んでいます。熟成を経たことで角がとれ全体が調和し、果実味はまるく、タンニンはなめらかな風格あるワインへと変貌を遂げています。 商品名Chianti Classico DOCG ヴィンテージ最新のヴィンテージでのお届け 生産国/生産地イタリア/トスカーナ 格付D.O.C.G. キャンティ クラシコ 生産者ラ スケジョッラ タイプ赤/辛口 アルコール度数- 葡萄品種サンジョヴェーゼ100 % 容量(ml)750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。  l赤l l単品l l辛口l lイタリアl lトスカーナl l750mll lサンジョベーゼl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン   銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA   楽天 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA

JPY ¥6,800
イタリア トスカーナ お手頃キアンティ6本セット (赤ワイン) / イタリア トスカーナ / サンジョヴェーゼ主体のキアンティ キャンティ キヤンティ Chianti セット
キアンティ キャンティ キヤンティ イタリア トスカーナ お手頃 Chianti セット  BARBANERA Chianti Governo  バルバネラ キャンティ ゴヴェルノ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称DOCGキャンティ 品種サンジョヴェーゼ、コロリーノ、メルロー ALC度数13.5% 飲み頃温度16-18℃ ◆専門誌評 [2017] ルカ・マローニ2018にて 94点獲得  BARBANERA CHIANTI  バルバネラ キャンティ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称IGTトスカーナ 品種サンジョヴェーゼ主体 ALC度数13.0% 飲み頃温度16-18℃ ◆専門誌評 [2017] ルカ・マローニ2018にて 92点獲得  CHIANTI CARLO BELLINI  キアンティ カルロ・ベッリーニ CANTINE BELLINI カンティーネ・ベッリーニ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ〜フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 格付DOCG トスカーナ 品種サンジョヴェーゼ 80%、メルロー 10%、他イタリア品種 10% 熟成ステンレスタンク ALC度数12.5% キャップ仕様コルク ◆商品説明 美しく輝く紫がかったルビー色。ラズベリーやチェリーなど赤系果実の香りに、ブルーベリーやプラムのようなフレッシュな酸味と、柔らかなタンニンが心地よく広がる赤ワイン。 ◆コンクール入賞歴 ジェームス・サックリング 90点(2018)  Don Angelo Chianti  ドン・アンジェロ キアンティ Cantine Fratelli Bellini カンティーナ・フラテリ・ベリーニ 色赤ワイン 味わいミディアム〜フルボディ 辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 格付D.O.C.G. キアンティ 品種サンジョヴェーゼ85 % メルロー5 % カべルネ・ソーヴィニヨン5 % カナイオーロ5% ALC度数13% 飲み頃温度16 ℃ 〜 18 ℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 25〜28℃に温度管理された中で、およそ15日間果皮を残したまま醸し発酵。 オーク樽で数ヶ月熟成させる。 ◆商品説明 伝統品種のサンジョヴェーゼに、カベルネなどの国際品種を程よくブレンドして仕上げた新しいスタイルのキアンティ。赤い果実やスミレの花、スパイスの香りと豊かな果実味が感じられる滑らかな飲み心地が楽しめる。 果実味豊かな辛口。チェリーやプラムのような赤い果実やドライフルーツやスパイスのニュアンスが感じられ、凝縮された果実味と豊かな心地よい酸、細かなタンニンとのバランスが取れている。 ◆合う料理 生ハムとサラミの盛り合わせ ボロネーズ(ミートソース) 生ハム(イタリア産)  Chianti CAVALIERE  キアンティ Azienda Agricola F.lli Grati アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ州 キアンティ 原産地呼称キアンティD.O.C.G. 品種サンジョヴェーゼ90%/カナイオーロ7%/コロリーノ3% 発酵ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレタンクにてマラクティック醗酵 熟成ステンレスタンク熟成後、コンクリートタンク熟成6-18カ月 ALC度数12.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 サンジョヴェーゼ種を主体に造られるキアンティはイタリアの代表的な赤ワインです。果実味や酸味に富み、渋みも程良く、滑らかな舌触りが大人気です。  Casa Di Rocco Chianti  キアンティ カーサディ ロッコ DOCG カステラーニ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ州 キアンティ 原産地呼称キアンティD.O.C.G. 品種サンジョベーゼ、カナイオーロ、チリエジョーロ ALC度数% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 生き生きとしたルビー色の外観は熟成とともにガーネット色を帯びてきます。力強く特徴的なブーケに、フルーティなスミレの香りに加えて、わずかにチェリーの香りも感じられます。バランスが良く、味わい深い辛口の味わい。タンニンは軽やかで、柔らかく溶けます。 イタリアレストランでも定番のキャンティです。 合計12本まで送料無料で同梱OK! のし対応致します。 【お中元】【お歳暮】 【誕生祝】【バースデー】【結婚祝】【出産祝】【還暦祝】【成人祝】【入学祝】【卒業祝】【就職祝】【転職祝】【結婚記念日】【敬老の日】【父の日】【母の日】【内祝】【粗品】【御祝】など プレゼント、進物に、行事に。 【クリスマス】【バレンタイン】【ホワイトデー】【プロポーズ】【引き出物】【プレゼント】【花見・お花見】【パーティ・合コン】など。 業務用にも。 【料飲店】【業務店】【レストラン】等。 ■ワインのヴィンテージについて■ こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。■セット内容■ 【1】バルバネラ キャンティ ゴヴェルノ 【2】バルバネラ キャンティ 【3】キアンティ カルロ・ベッリーニ 【4】ドン・アンジェロ キアンティ ベッリーニ 【5】アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ キアンティ 【6】キアンティ カーサディ ロッコ カステラーニ   ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ   楽天 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

JPY ¥4,092
【6本~送料無料】モンテラポーニ キャンティ クラシコ 2021 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 クラッシコ
Chianti Classico Monteraponiモンテラポーニ (詳細はこちら)クリスタルのように透明感のある淡い赤。スミレやグリーンペッパー、ラズベリーの芳ばしい香りが感じられ、綺麗なミネラル感が、フレッシュな果実味と調和し口中で広がります。タンニンはシルキーで、ストラクチャーがしっかりとしていて、余韻も長いです。繊細でエレガントなキャンティ クラシコです。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナ・ラッダ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズラッダ イン キャンティの優雅さとエレガンスを表現!自然派モンテラポーニ「キャンティクラシコ」キャンティ クラシコ モンテラポーニChianti Classico Monteraponi商品情報キャンティクラシコの銘醸地、ラッダ イン キャンティの造り手。自然派モンテラポーニの「キャンティ クラシコ」。透明感のあるピュアな果実味を引き立てるフレッシュでキレのある酸味。穏やかなタンニンの、口当たりが柔らかな優しいキャンティ クラシコです。伝統的製法を尊重する発酵と熟成ブドウの平均樹齢は約15年程です。セメントタンクにて野性酵母のみで発酵させます。25日間の長期マセラシオンの後、定期的に人の手によりタンク内を上下に攪拌(ピジャージュ)した後、フランス産とスロヴェニア産の大樽で16ヶ月間熟成させます。伝統的な大樽と野性酵母の使用により、ブドウが本来持つピュアで瑞々しい果実感が引き出されます。瓶詰めは下弦の月の時期に重力に従い、無濾過無清澄で行なわれます。生産者情報モンテラポーニ Monteraponi繊細でエレガントなサンジョヴェーゼモンテラポーニは、キャンティ・クラッシコの中でも特に標高が高く、繊細でエレガントなサンジョヴェーゼが生み出される銘醸地ラッダ・イン・キャンティの丘に位置します。モンテラポーニの畑とセラーは998年より存在しており、当時の所有者はトスカーナを治めるウーゴ男爵でした。その後修道院の手に渡り、現在のオーナーであるブラガンティ家が購入したのは1974年のことです。現在所有する土地は全部で200ha。その中で葡萄畑は10ha、その他オリーブや穀物なども育てています。自然な生態系を最大限活かした有機栽培テロワールを最大限尊重した栽培を目指し、2003年からビオロジックに切り替え、2009年からはICEAの認定も取得しています。畑は標高420m〜570mに位置し、昼夜の寒暖差が激しく、砂や粘土、アルベレーゼ(石灰岩)、ガレストロ(泥灰岩)の入り混じる非常に複雑な土壌です。キャンティ クラッシコが造られる若い畑は、バロン・ウーゴ畑のある丘の斜面下部に位置します。ここで栽培される樹はすべてバロン ウーゴの畑からマサールセレクションされたものです。畝の間に様々な植物を植え、緑肥を行い土壌を健康に保っております。更に上部へ上がるとバロン ウーゴの畑。見下ろすとモンテラポーニの屋敷や森に囲まれたイル カンピテッロの畑が見えます。また、モンテラポーニの畑には数カ所、人工の池もあります。ここに様々な植物があるため、蜘蛛や蜂などを呼び込み、害虫を駆除するといいます。様々な野鳥や魚なども生息し、モンテラポーニの畑全体で小さな生態系が出来上っています。畑で選別され手作業で収穫された葡萄は、素早くワイナリーに運ばれ、ブルゴーニュでも使われている除梗機「Demoisy」によって除梗、粒単位で選別されます。サンジョヴェーゼはピノ・ノワール同様、果皮がデリケートな品種ですが、この除梗機だと優しく除梗されるため、果皮を傷つけず香味が最大限表現されるといいます。ワイナリーはウーゴ男爵の時代、10世紀からの建物を改装し使用。醸造での人的介入は必要最低限に留められ、発酵はセメントタンクにて野生酵母のみ、温度管理もなしで行われます。バロン・ウーゴの醸造にはノンブロ社の楕円形のセメントタンクを使用します。ノンブロ社はセメントタンクのリーダー的存在で、最近自然派生産者の間で流行の卵型セメントタンクもノンブロ社が開発したものです。この楕円形のセメントタンクも卵型と同じく、内部で対流が起こる為タンク内上部と下部の温度差が少なく、また自然なルモンタージュの効果が得られます。この楕円形セメントタンクは、シャトー・ポンテ・カネ、ハーラン・エステートなどの有名生産者も使用しております。DRCやパカレも使う伝統的大樽で熟成 マロラクティック発酵後は伝統的な大樽で熟成されます。バロン ウーゴと、イル カンピテッロの熟成にはグルニエ社の楕円形の大樽を使用します。グルニエ社はブルゴーニュのトネリエで、大樽のみを生産する職人。受注する際は生産者を訪問し、セラーのサイズや醸造スタイルなどを見極めてから特注品を制作するトネリエのため、生産量は非常に少なく、年間100個程度とのこと。ブルゴーニュではDRCやフィリップ・パカレなどがここの大樽を使っています。除梗機や熟成樽など、ブルゴーニュで使われているものが多いですが、やはりブルゴーニュは世界でもクリュの概念が最も浸透している地域で、自分もラッダ・イン・キャンティのテロワールを表現したくてワイン造りを行っているので、必然的にブルゴーニュに似たものになるとのこと。パカレやジャック・フレデリック・ミュニエなどとも親交があります。また、モンテラポーニのワイン造りの説明を受ける中で印象に残ったフレーズが、「重みのない力強さ」。これの表現のためにすべての醸造方法を考えているとのことでした。醸造家マウリッツォ カステッリ醸造家には、2007年より、伝統的なスタイルの醸造に定評のあるマウリツィオ・カステッリを迎えています。過度な技術介入は控え、”サンジョヴェーゼ本来の姿”の表現を旨とし、クラシックなスタイルを目指す生産者から絶大な人気を誇ります。グラッタマッコやマストロヤンニ、コル ドルチャ、ポデリ ボスカレッリなど、現在彼のコンサルタント先は30以上にのぼります。2003年が初ヴィンテージとまだ若い生産者ながらも、ワインガイドでは非常に高い評価を受けています。「デリケートな香りと溌剌とした果実香」モンテラポーニがキャンティ・クラッシコの世界にデビューしたのはつい最近だが、伝統的なスタイルで注目され、タイムスリップしたかのような錯覚に陥る魅力がある。ラッダのサンジョヴェーゼを最大限表現するのが目的です。デリケートな香りや溌剌とした果実香が交互に現れ、エネルギーや旨味のあるワイン。(ガンベロロッソ2014抜粋)「テロワールが綺麗に表現されている」オーナーのミケーレは家族が70年代に購入したワイナリーで、上品かつテロワールを表現したワインを生み出し、その才能を発揮した。モンテラポーニは時の止まった場所のように、刹那的な美しさを持つ場所です。ミケーレはそのエッセンスを理解し、古い畑や環境を守りながら、ワインを通して表現しました。醸造方法はシンプルで、手作り感があり、ピュアでテロワールが綺麗に表現されている。(スローワイン2014抜粋)「完璧なバランスのバロンウーゴ」モンテラポーニは汚れのない環境にあり、森に囲まれた野性的な場所です。土着品種やテロワールのアイデンティティに強くこだわり、ビオロジックで栽培しています。バロンウーゴは感動した。完璧にバランスが取れており、タンニンはきめ細かく余韻が長い。(ビベンダ2014抜粋)   トスカニー イタリアワイン専門店   楽天 トスカニー イタリアワイン専門店

JPY ¥1,450
キャンティ/アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ 750ml(赤ワイン)
        ブドウの新鮮さが心地よい赤ワイン♪  サンジョヴェーゼ種を主体につくられるキアンティはイタリアの代表的な赤ワインです。果実味や酸味に富み、渋みも程良く、なめらかな舌触りが大人気です。    産 地 イタリア トスカーナ 製 造 アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ90% カナイオーロ7% コロリーノ3% 飲み頃温度 14℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。   ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ   楽天 ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ

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JPY ¥1,683
ポイント2倍以上!【6本~送料無料】〔2020〕 ペポリ キャンティ クラシコ デミ 375ml 【アンティノリ】 赤ワイン イタリア トスカーナ キャンティ クラシコ ギフト 贈り物 お祝い お礼
イタリアで長年愛され続けるキャンティ クラシコの名門。幅広い食事と合わせてお楽しみいただける、チャーミングな美味しさ。アンティノリは、はるか14世紀よりワイン史に足跡を残すトスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカーです。こちらはキャンティの主要な品種であるサンジョヴェーゼを主体に、メルロ、シラーをブレンド。洗練されたモダンな雰囲気が漂う、非常にバランスの取れたスタイルが魅力です。幅広いお食事に合わせやすく、どんな場所でも活躍する気取らない美味しさの赤ワインです。 ●名称:PEPPOLI CHIANTI CLASSICO demi●生産者/【アンティノリ】●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●セパージュ:サンジョヴェーゼ/メルロ/シラー●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアで長年愛され続けるキャンティ クラシコの名門。幅広い食事と合わせてお楽しみいただける、チャーミングな美味しさ。アンティノリは、はるか14世紀よりワイン史に足跡を残すトスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカーです。こちらはキャンティの主要な品種であるサンジョヴェーゼを主体に、メルロ、シラーをブレンド。洗練されたモダンな雰囲気が漂う、非常にバランスの取れたスタイルが魅力です。幅広いお食事に合わせやすく、どんな場所でも活躍する気取らない美味しさの赤ワインです。 ●名称:PEPPOLI CHIANTI CLASSICO demi●生産者/【アンティノリ】●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●セパージュ:サンジョヴェーゼ/メルロ/シラー●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい 39ショップポイント2倍エントリーはこちら!   枡屋酒店   楽天 枡屋酒店

JPY ¥3,278
【6本~送料無料】レ チンチョレ キャンティ クラシコ レ チンチョレ 2019 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml 自然派
Chianti Classico Le Cincioleレ チンチョレ (詳細はこちら)キャンティ地区中心部パンツァーノに位置し、『キャンティ地区でもっと健康的な畑の1つ』と言われる「レ チンチョレ」のキャンティ クラシコ。セメントタンクで野生酵母のみを使い3〜4週間かけてゆっくりと発酵。ピシャージュを繰り返し、酸素を与え、酵母を健康な状態に保ちながら発酵を行います。マロラクティック発酵後、軽くデキャンタージュを行い、酵母の死骸などは取り除きます。細かい滓は旨みの成分となるので、そのまま残します。樽の熟成期間は最低12ヶ月。ブドウの凝縮感に加え、しっかりとした酸とミネラル分を感じるもののバランスがよく、とてもやわらかな味わい。しなやかでエレガントなキャンティクラシコです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社有機栽培の先進的地区パンツァーノ イン キャンティのシンボル的存在伝統品種サンジョヴェーゼでテロワールを表現したエレガントなキャンティ クラシコキャンティ クラシコ レ チンチョレ レ チンチョレChianti Classico Le Cinciole商品情報キャンティクラシコ地区の中心であり、有機栽培の先進地区として知られるパンツァーノを代表する造り手「レ チンチョレ」のキャンティクラシコ。「自分たちにとって一番大切な存在」と位置づけ、キャンティクラシコの品質を維持することを第一に置き、そのためには上級ラインのペトレスコ用のブドウを使うこともしています。パンツァーノのテロワールを最大限に表現するために、できる限り自然な形での栽培と醸造にこだわって造る、なめらかでエレガントかつ旨みあふれるキャンティクラシコです。パンツァーノ イン キャンティで最高評価を受ける畑レ チンチョレの畑は標高450〜470メートルとやや高い、緩やかな丘に囲まれる場所にあります。パンツァーノは、砂利と粘土が混ざった土壌特性のあるキャンティクラシコエリアにおいて、粘土比率が高く、砂、石灰のバランスがとれており近年注目を浴びる生産地ですが、とりわけ地域全体で有機栽培に取り組み、現在、全面積の90%にまで達しています。全域での有機栽培を推し進めたのがレチンチョレのオーナーのルカでした。レチンチョレの畑は1畝ごとに年1回だけ下草の刈り込みを行う以外は基本的になにもせず、自然なままの状態にしています。サンジョヴェーゼの畑は日当たりの良い南西向き斜面の上部に1ヘクタール当たり5000〜7000本の高密度での植樹で、1株当たり1000〜1200gという低い収穫量です(普通は3000g程度収穫するのが一般的)。より凝縮感のあるブドウを造り、高い品質を保っています。2011年は酷暑が続き、干ばつに悩まされた難しい年になりましたが、健全なブドウだけを一粒一粒選り分け、さらにペトレスコ用のブドウも使って(2011年のペトレスコの生産はしていません)、フレッシュな酸を残せるように工夫して造られました。健康な野生酵母で時間をかけ発酵。テクニックを使わない丁寧な醸造発酵はセメントタンクで野生酵母のみを使用し、温度が30度を過ぎないようコントロールしながら、3〜4週間かけてゆっくりと行います。このゆっくりとした発酵の初期段階で色々な要素が抽出されます。その後、ピシャージュを繰り返し、酸素を与えながら発酵を行います。マロラクティック発酵の後、軽くデキャンタージュを行い、粗い酵母の死骸などは取り除きます。このとき細かい滓をそのまま残すことで、滓のもたらす天然の酸化防止の役割を受けて、特有の旨みが加わります。マセラシオンの後、熟成は2000リットルの大樽で12ヶ月間行います。ベリー系果実のニュアンスの香り、ブドウの凝縮感、濃密感とともにしっかりと酸とミネラルが感じられるバランスのとれた味わい。サンジョヴェーゼの特性を存分に活かした、しなやかでエレガントなキャンティクラシコをぜひお楽しみ下さい。『キャンティ地区で最も健康的な畑の1つ』と高評価!パンツァーノの自然派ワイナリーレ チンチョレ Le Cinciole元々測量士だった当主ルカさんと建築家だった妻ヴァレリアさんが「土地の伝統的なブドウから土地の個性を生かしたワインを造りたい」と1991年にパンツァーノ イン キャンティに土地を購入したことから始まります。パンツァーノはシエナからもフィレンツェからも約30km程の距離で、最初は6.5ヘクタールほどの畑からのスタートでした。 パンツァーノは、標高450〜470メートルと高めで、キャンティの山とも呼ばれる緩やかな丘に囲まれた土地。キャンティ クラシコエリアの中心部にもあたり、地中の粘土層が雨の少ない夏期でも水分を溜め、また石灰粘土と砂質のバランスに優れていることから、近年注目を集める生産地です。レ チンチョレは現在13ヘクタールのブドウ園と、5ヘクタールのオリーブの木を1000本所有しています。『レ チンチョレ』の名前は、何世紀もの間呼ばれてきたこの土地の名「Le terre di Quintius(クインティウスの地)」から由来しています。畑は出来るだけ自然に。培養土を使う場合にも、2年の熟成を経た自家製のもののみを使用1995年から有機栽培に取り組み始めます。その頃同じく有機栽培を志す栽培農家たちとともに、パンツァーノの他の生産者にも有機栽培を勧めていきました。その結果、パンツァーノは全域で700ヘクタールの土地のうち90%が有機栽培の畑になります。そしてレ チンチョレの畑は『キャンティ地区でもっと健康的な畑の1つ』と評されています。レチンチョレは伝統的なブドウであるサンジョヴェーゼでワインを造ることを最も大切にしていますが、日没時に一番先に日陰になる比較的冷涼な場所でサンジョヴェーゼに不向きな土地にはカベルネやシラーを植えています。基本的に畑は、1畝ごとに年1回、下草の刈り込みを行う以外は何もしません。下草はその1年生えっぱなしの状態にされ、その下には大麦などの豆類が植えられます。1メートル程度根を生やしたこれらの植物の下、土壌にミクロの穴を開け酸素を供給することで、ミミズなどの虫が生息する健康的な状態になります。豆類は土壌に窒素を与え、下草自体も肥料になるため、健康なブドウの木が育ちます。また、畑が疲れてしまった時のみ、自家製で造る培養土・ウムスを撒きます。これは剪定した枝や葉に馬糞などを僅かに加え2年以上かけてじっくりと発酵、熟成させたもので、市販のものに頼らず出来るだけ自然な状態の畑を保つという、レ チンチョレの考えからから手作りされています。発酵に使われる野生酵母は酸素の供給で健康にベーシックのキャンティ クラシコは1つの樹から1200g程度、カマライオーネに使われるカベルネは2房程度と、密植の効果と痩せた土壌、剪定により、低い収穫量に抑えています。これにより凝縮感がありしっかりとしたブドウだけが使われます。ほとんどのワインの発酵はセメントタンクで、野生酵母のみを使用し、3〜4週間の時間をかけてゆっくり行われます。未熟な果実では青いタンニンやえぐみ際立って抽出されてしまいますが、しっかりとした果実で行うためそれを可能にしています。発酵の初期段階で、酸素をある程度供給することで酵母を健康な状態に保ち、バクテリアなどの繁殖で出る嫌な香りなどの悪影響を防ぎます。チンチョレでは、この『健康的な酵母』の存在が最も重要であると考えます。その後、ピシャージュを繰り返し、マロラクティック発酵終了後に軽くデキャンタージュを行い、酵母の粗い死骸等は取り除き、細かい滓は、旨みを残すためそのまま置いておきます。醸造においても決して奇抜なことは行っていませんが、全てのワインに「テロワールを最大限に表現する」というチンチョレの哲学が反映されています。10年以上をかけた土壌改良と、テクニックに頼らない、経験値によって得られた醸造スキルの高さが、近年チンチョレの評価をより高いものにしています。2000年より、国際的なブドウ品種のワインの生産も新たに始めています。土地の特性やこれまでの経験を活かしたこの取り組みにより、サンジョヴェーゼにシラー、メルローをブレンドしたカマライオーネという個性的な新しいワインを造り出しています。●レ チンチョレの突撃インタビュー(2015年7月7日) 有機栽培の先進地パンツァーノ イン キャンティのリーダーはこちら>>   トスカニー イタリアワイン専門店   楽天 トスカニー イタリアワイン専門店

JPY ¥1,923
【正規品】ベリンダコーリー キャンティ・クラッシコ 2020イタリアワイン/赤ワイン/トスカーナ/コーリー/ミディアムボディ/辛口/750ml/メルシャン/キリンビール【希少品・取り寄せ品】
コーリー社は、キャンティ、キャンティ・クラシコの販売会社として1926年に創業。家族経営のワイナリーですが、キャンティ地区に5カ所のブドウ畑を持ち、年間100万ケースという同地区でもトップ5に入る製造量を誇っています。ISO9002を取得しており、アメリカ・EU主要諸国・東欧・アジアなど、40カ国に輸出しています。このワインはトスカーナ州のキャンティ地区の中で昔からある畑に与えられる『クラッシコ』の名称を持つキャンティです。サンジョヴェーゼ主体に造られる、ほのかにスミレを思わせる香りで、柔らかなタンニンとコクのある味わいです。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 (実物は現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ベリンダコーリー キャンティ・クラッシコ ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ・辛口 ■生産者 コーリー ■産地 トスカーナ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【コーリー メルシャン キリンビール】コーリー COLI 伝統と革新の調和を重んじるトスカーナ州キャンティ地区のワイナリー コーリー社はイタリア赤ワインの産地として有名なキャンティ、キャンティ・クラッシコの販売会社として1926年に創業しました。家族経営のワイナリーながら、キャンティ地区に5カ所ものブドウ畑を持ち、同地区でも上位に入る生産量を誇っています。現在同社はアメリカ、EU主要諸国を始め世界各国にワインを輸出していますが、海外市場を担当するコーリー家の長女ベリンダ・コーリーは各国のワイン市場・事情に精通しており、日本を始め各国向けにオリジナルワインを開発しています。開発者の品質に対する責任から、そのワインには自身の名前『ベリンダ・コーリー』をブランドとして記しています。   ヒグチワイン Higuchi Wine   楽天 ヒグチワイン Higuchi Wine

JPY ¥3,080
キャンティ・クラッシコ リゼルヴァ ポッジョ・チヴェッタ 2017年 テヌーテ・ロセッティ 750ml (イタリア 赤ワイン)
  ■ワイン名 キャンティ・クラッシコ リゼルヴァ ポッジョ・チヴェッタ 2017年 テヌーテ・ロセッティ 750ml (イタリア 赤ワイン) ■英語表記 Chianti Classico Riserva Poggio Civetta [2017 Tenute Rossetti DOCG Chianti Classico Riserva ■商品番号 0209001007562 ■ワインについて トスカーナ産赤ワイン愛好家大注目!キアンティ・クラッシコの上級規格キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァDOCG!2014VTはルカ・マローニのベストワイン年鑑2018年版で91点!ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2016と2017の最優秀生産者で、ムンダスヴィニ2017ベストイタリアワイン生産者のファルネーゼが手掛けるトスカーナワインのテヌータロセッティ!サンジョヴェーゼ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%。収穫は9月上旬から10月中旬に手摘みで行います。発酵は28度に温度コントロールしながらステンレスタンクで約20日間行います。その間、ミクロオキシジェナシオンを行います。熟成は、25hlの大樽で30ヶ月ゆっくりと行います。ガーネットを帯びた濃いルビーレッド。たっぷりのプラムのジャムやリコリスを思わせる凝縮された甘い香り。非常にリッチで濃厚でありながら洗練された味わいで、しっかりとした骨格、複雑さが感じられるフルボディ辛口赤ワイン!正規輸入代理店品が蔵出しで極少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 テヌーテ・ロセッティ ■ブドウ収穫年 2017年 ■生産地 イタリア/トスカーナ/DOCGキアンティ・クラッシコ・レゼルバ ■内容量 750mlファルネーゼ グループがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いて、遂にトスカーナワインを手掛けました。以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社(Rossetti社)とのパートナーシップによって実現した高コストパフォーマンスのトスカーナワインです。個人の栽培農家と契約し、葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質な葡萄を手に入れます。 ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。 その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。 ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。 収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 キャンティ・クラッシコ リゼルヴァ ポッジョ・チヴェッタ 2017年 テヌーテ・ロセッティ“ゴヴェルノ”は、キアンティをはじめ、このエリアで産するワインを造る際に伝統的に用いられてきた古くからの製法です。乾燥して干し葡萄状になった葡萄を出来たばかりのワインに加え、再びゆっくりと醗酵を行います。干し葡萄状になった葡萄は集約されて糖度が高くなります。これを使うことでワインにより深い香り、骨格が与えられ、魅力的な味わいがもたらされます。このワインに使用しているメルロ、サンジョヴェーゼ、カベルネ、シラーはCerreto Guidi(チェッレート グイディ)の畑からの葡萄です。収獲は9月の前半にメルロから始めます。収獲したメルロは除梗、破砕し、選別酵母を使い醗酵させます。9月後半にはサンジョヴェーゼ、カベルネ、シラーの収獲を行います。一部の葡萄は摘み取らず、樹上に残したままにして部分的に乾燥します(4-5週間)。収獲したサンジョヴェーゼ、カベルネ、シラーは品種ごとに別のタンクで醗酵させます。品種ごとに別々に醗酵させたワインはプレスした後、ブレンドします。そこに遅摘みにして乾燥させた葡萄を圧搾したマストを加えます。こうすることで2度目の醗酵が起こります。この過程は25度に温度をコントロールしながら3週間、ゆっくりと行われます。一部のワインはフレンチバリックに入れて5ヶ月ほど熟成させます。出来上がったワインは鮮やかなルビーレッド色、熟した赤い果実や花を想わせる香りの混ざる複雑なアロマを持っています。フルボディでしなやか、非常にフルーティな味わいです。   愛あるしんちゃんショップ   楽天 愛あるしんちゃんショップ

JPY ¥3,685
【6本~送料無料】バディア ア コルティブオーノ キャンティ クラシコ ロベルト ストゥッキ 2020 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml クラッシコ
Chianti Classico Roberto Stucchi Badia A Coltibuonoバディア ア コルティブオーノ (詳細はこちら)輝きのある深いルビーレッド色。ベリー類の香りやスパイシーな香りが印象的。バランスのよい酸と芳香が特徴で、柔らかな味わい。また長く続く余韻を楽しめるワインです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社オーガニックに取り組むキャンティ クラシコ地区最古の歴史を持つ名門「バディア ア コルティブオーノ」が造るサンジョヴェーゼ100%のキャンティ クラシコキャンティ クラシコ ロベルト ストゥッキ バディア ア コルティブオーノChianti Classico Roberto Stucchi Badia A Coltibuono商品情報オーガニックに取り組むキャンティ クラシコ地区最古の歴史を持つ名門、バディア ア コルティブオーノが造る、サンジョヴェーゼ100%のキャンティ クラシコです。熟成にはフランス産オーク小樽を使用しています。輝きのある深いルビーレッドの色調。ベリー系の果実やスパイシーな香り。バランスのよい酸と果実味で、柔らかな味わいです。長く続く余韻を楽しめるミディアムボディの赤ワインです。2000年の伝統を守るために辿り着いた有機農法キャンティ クラシコ最古の歴史を持つ名門バディア ア コルティブオーノ Badia A Coltibuono1000年前に設立された修道院が起源。キャンティ地区で一番古くブドウ栽培を始めた由緒あるワイナリー、バディア ア コルティブオーノはキャンティの『心臓』とも言える、ガイオーレ イン キャンティに位置するワイナリー。文字通り、キャンティでもっとも古くワイン造りを始めた、約1000年前に設立したヴァッロンブローサ修道院がその起源になります。1846年に現在のオーナーである、ストゥッキ・プリネッティ家の先祖に所有者が移り、ワイナリーの歴史がスタート。今はストゥッキ・プリネッティ家の4人の兄姉、エマヌエラ、パオロ、ロベルト、グイド、が経営しています。 この歴史ある畑と建物とともにワイナリーを運営していくことに、彼らは非常に深い意義を感じています。長く続いた伝統と確かな歴史数え切れないほど多くの人がここを守り続けてきたという事実 「(ここを守ってきた)彼らの精神と息づかいを感じながら」「これからもさらに続くこのバディア(修道院)の未来のために」前進し続けることが4人の共通した考え。高品質なワイン造りのみならず、アグリツーリズモ、郷土料理の発展と普及など、幅広い活動を行っているのもそう言う思想に基づいたものなんです。●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2019年9月12日) 「元祖」キャンティ!2000年以上の時を超えてキャンティを現代に受け継ぐ造り手バディア ア コルティブオーノ突撃インタビューはこちら>>●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2010年10月8日) カペッツァーナ社のベアトリーチェさん&コルティブオーノ社のエマヌエラさんと会食をしました!はこちら>>   トスカニー イタリアワイン専門店   楽天 トスカニー イタリアワイン専門店

JPY ¥4,323
【6本~送料無料】ラーモレ ディ ラーモレ キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2018 赤ワイン イタリア 750ml
Chianti Classico Riserva Lamole Di Lamoleラーモレ ディ ラーモレ (詳細はこちら)「ラーモレ」とは、サンジョヴェーゼの遺伝子であり、この土地の名前でもある、まさにサンジョヴェーゼのオリジナルスタイル。オークの大樽でじっくりと熟成させるというこの土地の伝統的な醸造法で造り込まれています。複雑で華やかなアロマ、味わいはリッチでサンジョヴェーゼのしっかりとしたタンニンを感じます。深みのある味わいはとてもまろやかでミネラル豊か。力強く上品なスタイルです。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコ リゼルヴァ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLEキャンティクラシコで最も標高の高い「ラーモレ」が造るキャンティクラシコ リゼルヴァ層状に重なるアロマとエレガントな酸味!キャンティ クラシコ リゼルヴァ ラーモレ ディ ラーモレChianti Classico Riserva Lamole Di Lamole商品情報標高の高さを生かして多様なキャンティクラシコを造る、ラーモレのキャンティ クラシコ リゼルヴァ。サンジョヴェーゼ主体にカナイオーロをブレンドする伝統スタイル。主にプラート畑と、最高峰単一畑「カンポルンゴ」から収穫されたブドウを使用しています。複雑で華やかなアロマ、味わいはリッチでサンジョヴェーゼのしっかりとしたタンニンを感じます。深みのある味わいはとてもまろやかでミネラル豊か。力強く上品なスタイルです。『ワインアドヴォケイト』93点、『ジェームズサックリング』92点を獲得しています!(2016Vintage)「2015年と2016年はよく似ていて非常に良いヴィンテージ」2021年6月に、醸造家を務めるアンドレア ダルディン氏にヴィンテージについてお聞きすると「2015年と2016年は似ていて、非常に面白い年でした。雨と日射量のバランスがとてもよく、どちらの年も非常に良いヴィンテージになりましたよ」と話していただきました。キャンティクラシコで最も標高が高い「ラーモレ」「ラーモレ ディ ラーモレ」はグレーヴェ イン キャンティに属しています。ラーモレの丘にワイナリーを構えており、キャンティクラシコで最も標高の高いエリアとなります。高地かつ段々状になった畑により風通しが良くなり、湿気がこもらない乾燥した気候条件があり、ブドウ栽培に絶好の場所となっています。あのビオンディ サンティが持ち帰ったラーモレのサンジョヴェーゼクローンラーモレで栽培されているサンジョヴェーゼクローンにR10と呼ばれるものがあります。これがラーモレのクローンとして知られています。イタリア最高級ワインの一つ、ブルネッロ ディ モンタルチーノの生みの親ともいうべきビオンディ サンティが、ラーモレ村を訪れた際、この地のワインを試飲するやいなやブドウとブドウ畑の形態から、モンタルチーノの土地に適していると考え、このラーモレのR10を持ち帰ったと言われています。2021年、ラーモレのスタッフがビオンディ サンティを訪れた時に、“ラーモレのクローン”と書かれた看板を見つけたそうです。2021年6月に「キャンティ クラシコ リゼルヴァ ラーモレ ディ ラーモレ」2015年を試飲しました。エチケッタブル以上に輝く濃厚なルビーレッド。フローラルかつフルーティで複雑な香り。バルサミコや黒と赤の果実香が際立ちます。口に含むとワインの持つ味わいが、舌上で横に広がっていくのを明確に感じます。タンニンに活気があり、熟成したサンジョヴェーゼ特有のバルサミコの風味。力強い骨格を持ち、余韻が長く続きます。【受賞歴】ワインアドヴォケイトで93点(2016)、ジェームズサックリングで92点(2016)生産者情報ラーモレ ディ ラーモレ Lamole Di Lamoleブルネロ ディ モンタルチーノの起源となった優良サンジョヴェーゼクローンを産み出した「ラーモレ」の丘グレーヴェ イン キャンティ地区のラーモレの丘にあるカンティーナで、ワイン造りの歴史は14世紀まで遡ります。ラーモレとは、この土地の名前であるとともに、この地で発見されたサンジョヴェーゼの遺伝子の名前。ラーモレ ディ ラーモレとは、サンジョヴェーゼのオリジナルという意味を込めて付けられた名前です。ブルネロ ディ モンタルチーノのサンジョヴェーゼは、このラーモレより移植した樹が始まりと言われています。キャンティ クラシコも中でも、最も標高が高いエリアこの土地は、風通しが良く、湿気がこもらない乾燥した絶好の場所です。また斜面の為、水捌けも良く、すっきりと伸びた心地良い酸はこの環境から生まれます。標高350〜550メートルの位置に47ヘクタールを所有しています。この地は、キャンティ クラシコも中でも、最も標高が高いエリアです。テロワール由来の美しい酸味のあるエレガントなスタイルに土壌はガレストロ土壌1ヶ所、粘土質、砂、石から構成された土壌2ヶ所の合計3つのパーセルから成り立ちます。平均樹齢は約20年。しかしながら、中には70歳を越える老木もあります。春と秋には適度な降水量があり、冬は寒冷、夏は温暖になるのが特徴です。このエリアはアペニン山脈北部から吹き込む風によって寒暖の差が激しく、その為、葡萄は糖とポリフェノールのそれぞれが豊かで、美しい酸味のあるエレガントなものとなります。幼少時からワインの仕事が体に染み付いたスペシャリスト「アンドレア ダルディン氏」エノロゴのアンドレア ダルディン氏は、引退した前任のH.パリアーニ氏の元で、約20年間、共に醸造を務めたスペシャリストです。彼は、サンジミニャーノ出身で、父親はヴェルナッチャを作る葡萄栽培家です。彼の5人の兄弟は、現在も全員ワインビジネスに従事している、まさにワイン一家です。幼少のころより父の仕事を手伝っていたため、ワインの仕事が体に染み付き、彼にとって、まさにこの仕事は天職と言えます。●ラーモレ ディ ラーモレの突撃インタビュー(2021年6月29日) ブルネッロの起源とされるサンジョヴェーゼクローンが生まれた地「ラーモレ」!キャンティクラシコ屈指の標高の高さを誇るラーモレの丘で美しい酸とエレガントさを引き出す「ラーモレ ディ ラーモレ」突撃インタビューはこちら>>●ラーモレ ディ ラーモレの突撃インタビュー(2018年6月1日) 偉大なブルネッロを産み出した素晴らしいサンジョヴェーゼクローンの発祥地!キャンティクラシコ最高峰の畑から産まれる洗練されたエレガンス「ラーモレディラーモレ」突撃インタビューはこちら>>   トスカニー イタリアワイン専門店   楽天 トスカニー イタリアワイン専門店

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フォンテルートリカステッロ フォンテルートリ キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ [2019]FonterutoliCastello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione
カステッロ・ディ・フォンテルートリ《マッツェイ MAZZEI》 ■ マッツェイ:MAZZEI マッツェイ家は1435年よりカステッロ・ディ・フォンテルートリを所有し、6世紀に渡りワイン生産を行うトスカーナの名門一家です。12世紀には既にトスカーナ州カルミニャーノでワイン生産を行っていたとして“Mazzei”の名前が記録されています。◆現在はその24代目にあたるフィリッポ・マツェイ(兄)とフランチェスコ・マッ  ツェイ(弟)の兄弟が二人でCEOを務めています。◆彼らの父で24代目当主、ラポ・マッツェイは、20年にわたりキャンティ・クラ  シコ協会の会長を務めた人物です。キャンティ・クラシコの品質向上、イ  メージ改善に多大な貢献をしました。◆他のワイナリーに先駆けて、バリックの樽を熟成に取り入れたり、カベル  ネ種などの栽培に着手し、 変化に富んだ土壌と気候を持ち、区画ごとの  テロワール、ミクロクリマを生かしたぶどう栽培と醸造を行っています。 カステッロ・ディ・フォンテルートリ ブドウ畑の管理からワイン醸造まで、「Mr. サンジョヴェーゼ」と時に称されるカルロ・フェッリーニ氏がコンサルタント兼醸造家を務めます。 フォンテルートリでは通常のキャンティの3倍の密度でブドウの木を植え、収量は通常の1/4〜1/3しか収穫しません。区画ごとのぶどう品種、苗木の選択、複雑な地形とミクロクリマを持つそれぞれの区画の特徴を最大限に生かすため、区画ごとに最適な品種、サンジョヴェーゼに限っては、最適な苗木を植えます。 Decanter誌で「キャンティ地区で史上、最も素晴らしいセラー」と評された天然の地形を生かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造施設。 グラヴィティーシステムを利用した醸造施設。天然の地形と湧き水を利用した地下のセラー。区画ごとの特徴を最大限に生かすための醸造、熟成はすべて区画ごとに行ないます。★76のステンレスタンクで、100を超える区画から収穫されたぶどうを別々に醸造しています。 【良年のみ造られるスペシャル・キュヴェ】  ■ フォンテルートリ   カステッロ フォンテルートリ キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネフォンテルートリの畑の中でも最高の区画から収穫されたサンジョヴェーゼを主体に醸造。エレガントで力強く、テロワールがよく表現されたトップ・クラスのキャンティ・クラシコです。   マリアージュ・ド・ケイ   楽天 マリアージュ・ド・ケイ

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